生物的育种复习课教学设计复习过程

1、“生物的育种”复习课教学设计珠海市实验中学高中部 王树仁（ 519090 ）【教材分析】教材内容及地位 “生物的育种方法”一直都是考纲和新课标的重点和热点。将相关的内容整合在一起 进行复习， 其目的是让学生在掌握相关主干知识的基础上， 打破章节之间的界限， 把相关知 识点从内涵、 外延及功能上有机地串联起来， 实现学科内知识的相互综合， 构建完整的知识 网络，从而提升学生对生物学科知识体系的理解，提高学生运用知识的综合能力。教学重点五种生物育种方式的原理、过程每种育种方式的特点教学难点 根据育种方式的特点，选择合适的育种方案并能写出几种常用的育种过程。教学目标知识与技能生物育种方式的基本原理、

2、过程、方法及特点（优点、缺点）能根据育种方式的特点，选择合适的育种方案能写出几种常用的育种过程。4.2 过程与方法 因为是复习课，且所有基础知识已经完成复习，所以本课采用借助实例、试题分析和 设问探究实现相关知识点的归纳总结， 帮助学生建构知识网络。 所有知识的形成都是学生在 教师引导下自主思考探究完成。 通过概述生物的育种方式及发展过程， 导入新课。 首先，在 教师引导下由学生复习回顾五种育种方式的原理、 方法过程、 优点缺点；其次，通过典型事 例设问， 由学生主动思考探究， 找出动植物及微生物合适的育种方式， 并要求写出杂交育种 和单倍体育种的过程（请 3 位同学上台板书植物育种及动物育种

3、过程）；最后简要小结， 巩固练习和拓展训练。情感态度与价值观培养学生的合作精神和协作意识。让学生体会到生命科学的重要应用价值 【教法学法】学生分析学生的认知起点：学生已经全面复习了遗传和变异的相关知识，本节内容是前面 所学内容在实践中的应用。学习障碍与难度：育种方式的选择与杂交育种、单倍体育种过程的书写是高考的 重要考点， 很多同学在过程书写方面经常出现一些疏漏而导致失分， 本节课要重点放在 “根 据育种要求选择合适的方式，并训练书写规范的育种过程。学生现状：授课对象深圳育才中学高三 12 班是重点班，学生基础扎实，自 学能力强，喜欢独立思考。教法学法 概述生物的育种方式及发展过程，让学生体会

4、到科学技术的日新月异，激发学生的学 习热情，导入新课。首先，在教师引导下由学生复习回顾五种育种方式的原理、方法过程、 优点缺点； 其次，通过典型事例设问，由学生主动思考探究， 找出动植物及微生物合适的育 种方式，并要求写出杂交育种和单倍体育种的过程（请 3 位同学上台板书植物育种及动物 育种过程）；最后简要小结，巩固练习和拓展训练。【教学过程】通过概述生物的育种方式及发展过程，导入新课 自从人类开始种植作物和饲养动物以来，就从未停止过对品种的改良。传统的方法是 选择育种，通过汰劣留良的方法来选择和积累优良基因。自从孟德尔发现了遗传规律之后， 人工杂交的方法被广泛应用于动植物育种。 人工诱变技术

5、的应用， 使育种方法得到了较大的 改进。 基因工程的诞生， 使人们能够按照所设计的蓝图， 进行跨越种间鸿沟的基因转移，从 而定向地改变生物的遗传特性，创造出新的生物类型。2. 五种育种方式回顾学习过程教师活动学生活动实例 1高产量的青霉菌株；太空辣椒；思考、回答、巩固拓展知识：太空育种设问诱变育种的原理、方法、优缺点实例 2袁隆平的超级水稻思考、回答、巩固杂交育种的操作流程及方法设问杂交育种的原理、方法、优缺点实例 3花药离体培养烟草新品种思考、回答、巩固结合实例强调单倍体育种的操作流程设问单倍体育种的原理、方法、优缺点实例 4无籽西瓜思考、回答、巩固结合实例强调多倍体育种的操作流程设问多倍体

6、育种的原理、方法、优缺点实例 5大肠杆菌产生人胰岛素思考、回答、巩固设问基因工程育种的原理、方法、优缺点； 操作工具以及操作流程一起来探究：植物育种小麦高秆（ D ）对矮秆（ d ）为显性，抗锈病（ T ）对不抗锈病（ t ）为显性， 现有纯合的高秆抗锈病的小麦（ DDTT ）和矮秆不抗锈病的小麦（ ddtt ），可采用哪些育 种方式得到矮秆抗病的优良品种（ ddTT ）？要求学生合作探究寻找合适育种方式，并写出杂交育种和单倍体育种的过程请 2 位同学分别板书杂交育种和单倍体育种的过程师生共同评价育种方案和书写规范小结植物育种方式选择和书写规范一起来探究：动物育种现有白色短毛兔（ BBEE ）

7、和褐色长毛兔（ bbee ），你能否培育出能稳定遗传的白 色长毛兔（ BBee ）？写出育种方案（图解）要求学生合作探究寻找合适育种方式，并写出杂交育种的过程请 1 位同学分别板书杂交育种过程师生共同评价育种方案和书写规范，并找出动植物育种的差别小结植物育种方式选择和书写规范一起来探究：微生物育种微生物（如细菌等）可采用哪些育种的方式？为什么？ 微生物育种要求学生掌握育种方式的选择和相关理由即可，不做深入探究。归纳小结 生物育种是一门很复杂性的技术，针对不同的生物应采用不同的育种方式，要对各种 育种方式进行比较， 选择简易、 可操作的方式。 同一种育种方式应用于不同的生物也会有不 尽相同的育种

8、过程，所以我们无论在生产实践中还是有关习题训练中都应灵活应用。练习巩固：往届高考题训练（略）拓展训练：试一试：石刀柏是一种名贵蔬菜，为雌雄异株，属于 XY 型性别决定，其雄株产量与 质量都超过雌株，请你从提高经济效益的角度考虑提出合理的育种方案。【教学反思】充分相信学生， 发挥学生主观能动性， 让学生自己分析问题、 解决问题并得出结论。 本节课充分说明只要教师设计恰当，很多问题都可以让学生自己解决。递进设问，诱发思考，不断深入。问题设计十分重要，是不是具有启发性？是不是 能够解决目标问题？教师在教学设计时都要考虑。教师要扮演好引导者角色，引领学生步步为营，稳扎稳打攻克难题。对学生的了解非常重要

9、。本节课有些遗憾，由于对学生缺乏了解，后半段时间比较紧促，概念图小结没有落实，没有达到帮助学生建构知识网络的目的。生物育种课堂实录 珠海市实验中学 王树仁 师：自从人类开始种植作物和饲养动物以来，就从未停止过对品种的改良。传统的方 法是选择育种 ，通过汰劣留良的方法来选择和积累优良基因。自从孟德尔发现了遗传规律 之后， 人工杂交的方法被广泛应用于动植物育种。 人工诱变技术的应用， 使育种方法得到了 较大的改进。 基因工程的诞生， 使人们能够按照所设计的蓝图， 进行跨越种间鸿沟的基因转 移，从而定向地改变生物的遗传特性，创造出新的生物类型。师：首先，我们把常见的五种育种方式进行归纳总结，请思考并

10、回答问题。实例 1 ：“高产量的青霉菌株”和“神奇的“太空椒” 师：运用了什么育种方式？生：诱变育种 师：好！请回答四个方面的问题：诱变育种的原理、方法过程、优点和缺点？ 学生思考讨论中。教师引导启发学生回答问题。生 1 ：基因突变；诱变 选优；产生新基因，大幅度改良生物性状。 师：还有什么优点？谁知道？生 2 ：能加速育种的进程。 师：对，它能提高变异频率，加速育种进程。那么，它有什么缺点呢？ 生（部分）：突变频率低，多害少利，突变不定向。 师：这就要求我们要处理大量的材料才能得到优良品种。实例 2 ：无芒抗病的水稻师：通常用什么育种方式？生 3 ：杂交育种师：对。这是高考的重点内容。师：杂

11、交育种的原理、方法过程、优点和缺点？生 4 ：原理是基因重组师：自然条件下，基因重组发生在哪个过程中？引导回答。生 4 ：减数分裂 师：对。是在有性生殖的减数分裂过程中。生：方法过程呢？生 4 ：先杂交，再自交，然后选优，最后连续自交。 师：杂交的目的是什么？生 4 ：集优。 师：就是把不同品种的优良性状集中到一个个体上。 师：然后自交就会出现我们需要的优良性状，我们进行选优。由于优良性状不一定是 纯合子，所以，随后要进行连续自交，进行提纯，即得到优良性状的纯合子，也就是优良品 种。师：优点是什么？生 4 ：集优。师：缺点呢？生 4 ：耗时长。实例 3 ：无籽西瓜师：想一想，无籽西瓜的育种方式

12、是什么？ 生（部分）：多倍体育种。师：多倍体育种的原理是什么？生 5 ：不知道。师：我们是利用什么来进行生物育种？ 生（部分）：变异。师：而且是可遗传的变异，那么多倍体育种是利用什么变异来育种呢？生 5 ：染色体变异。 师：多倍体育种的方法如何？生 5 ：花药离体培养，秋水仙素处理。师：优点是什么？生 5 ：器官大，营养价值高。师：缺点呢？生 5 ：不知道。师：你请坐，谁知道？生 6 ：发育延迟结实率低。实例 4 ：通过花药离体培养烟草新品种 师：育种方式是什么？生 7 ：单倍体育种 师：对。这是我们今天要重点掌握育种方式之一。师：原理是什么？生 7 ：染色体变异。师：方法呢？生 7 ：花药离

13、体培养 师：花药离体培养是我们选修 3 所学的什么过程？ 生（部分）：无性繁殖师：是无性繁殖，准确的说属于植物组织培养。 师：花药离体培养得到了什么？生 7 ：单倍体师：单倍体有什么特点？生 7 ：高度不孕师：也就是说单倍体本身毫无意义，那么怎么得到可育的个体呢？生 7 ：秋水仙素处理 师：使染色体加倍就可育了。 师：所以方法是这样：（杂交）花药离体培养秋水仙素处理选优 师：优点呢？生 7 ：缩短育种年限师：缺点呢？生 7 ：技术复杂实例 5 ：产生人胰岛素的工程菌 师：育种方式是什么？ 生（部分）：基因工程育种 师：这一育种方式今天只是简要复习，后面还要继续复习。 师：请大家一起说一说，它的

14、原理是什么？ 生（部分）：基因重组师：基因工程育种的方法是什么？生 8 ：复述了基因工程的过程 师：优点是什么？生 8 ：定向变异 师：基因工程育种还能实现远源杂交师：缺点呢？ 生 8 ：可能引发生态危机 师：好。刚才我们把五种育种方式进行了简要的复习，而本节课的重点是杂交育种和 单倍体育种的方法过程。师：请大家看材料。一起来探究植物育种：小麦高秆（ D ）对矮秆（ d ）为显性，抗锈病（ T ）对 不抗锈病（ t ）为显性，现有纯合的高秆抗锈病的小麦（ DDTT ）和矮秆不抗锈病的小麦 （ ddtt ），可采用哪些育种方式得到矮秆抗病的优良品种（ ddTT ）？师：可能的育种方式有哪些？生

15、9 ：杂交育种、单倍体育种、诱变育种师：给 5 分钟时间，书写杂交育种和单倍体育种的过程。 请两位同学（生 10 、生 11 ） 上黑板板书。生 10 板书杂交育种过程，生 11 板书单倍体育种过程 . 教师巡视、提醒、引导。 师：我这儿给出了参考答案，大家看一看。教师进行必要的解释、评价，并进行书写规范指导。 师：育种方法过程书写一定要规范、完整。一起来探究动物育种：现有白色短毛兔（ BBEE ）和褐色长毛兔（ bbee ），你 能否培育出能稳定遗传的白色长毛兔（ BBee ）？写出育种方案。师：常用育种方式是什么？生 12 ：杂交育种 师：具体过程怎样？你说我来展示。生 12 ：先让两个亲

16、本杂交， 得到白色短毛兔 （ F 1 ）， F 1 雌雄个体杂交得到 F2 。师： F2 会出现我们需要的白色长毛兔，怎么得到纯合子？生 12 ：测交师：对，如测交结果全为白色长毛兔，说明被测的白色长毛兔是纯合子，即为优良品 种。师：注意动植物杂交育种的区别，在书写过程中要特别注意。 师：最后，我们简单了解一下微生物育种。一起来探究微生物育种：微生物（如细菌等）可采用哪些育种的方式？为什么？ 师：细菌能不能用杂交育种？多倍体育种？单倍体育种？诱变育种？基因工程育种？ 生 13 ：基因工程育种师：还可能有什么方法？生 13 ：诱变育种师：能不能杂交育种？多倍体育种？单倍体育种？生 13 ：不行师：以细菌为例说明为什么？生 13 ：没有染色体师：没有染色体，就不能用以染色体变异为原理的多倍体育种和单倍体育种，没有染 色体就不能进行减数分裂，也就不能进行杂交育种。很好！师：最后做一简要小结。1针对不同生物应采用不同的育种方式，要对各种育种方式进行比较，选择简易、可 操作的方式。2同一种育种方式应用于不同的生物也会有不尽相同的育种过程。 课堂练习：教师引导，学生回答。拓展练习：石刀柏是一种名贵蔬菜，为雌雄异株，属于 X