初中生做月饼的随笔

1、第 页初中生做月饼的随笔中学生做月饼的随笔1 顾名思义，农历八月十五便是中秋佳节，是一个千载难逢的好日子。每家都团团聚圆的，不管身在何处，都会不远万里回家过中秋节。八月十五的月亮也分外的圆，人们常说：十五的月亮十六圆。我看十五的月亮也很圆吗！ 嘻嘻，我当然也不会错过这月下吃饼的好日子啦！于是我从房间里拿出了我最爱吃的酥皮月饼。然后，我又搬出了凳子，轻轻地剥开我最爱吃的酥皮月饼。心里美滋滋的，真想一口咬下去。突然妈妈一叫我，我便把月饼放在了凳子上，待我归来之后：咦！月饼呢？我明明把它放在了凳子上，究竟跑到哪里去了？一看，怎么地上有月饼末，我便一路跟着月饼末走，究竟找到凶手了。尽然是你们：小帕和拔

2、丝dog。 今日我非要把你们拔丝了不可，偷什么不好，敢偷我的月饼。妈妈听我在外面咕囔着。便问我：“小威，怎么了，在那干什么？”“妈，小狗把我的月饼给叼走了，我还没吃呢！”我生气的说道。于是妈妈回到房间里，给我拿了一个月饼说道：“小狗也要过中秋节的吗？哪有中秋节不吃月饼的？”于是我便不再追究此事，继续我的月下吃饼了。 中学生做月饼的随笔2 八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。这不，月饼就是我最喜欢的美食之一。 关于月饼还有这样一段故事，话说元末统治者残暴迂腐，朱元璋听从刘伯温的建议，将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武

3、群臣，便留下了八月十五吃月饼的习俗。 月饼不仅有一段奇妙传奇，而且以香，甜，酥著名于世哩！月饼的形状大多都是金黄的圆形，象征着一家团团聚圆。掰开月饼，那股浓郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月饼的种类繁多，有高亮山楂味的，有五仁红糖味的，还有牛奶绿茶味的当你望着香味可口的月饼，真愁一口吞不下。月饼又酥又甜，油而不腻，入口即化，口齿留香。 中秋前一天，我去当奶奶的小工，学习制作中秋月饼。先把手窝成半圆，把饼子放入手中揉圆形，再用面板把面压扁，放在手中擀成碗形，放进馅料，手不停转动，然后放到专用的模具中，放入烤箱烤40分钟，月饼便出炉了。 看着中秋晚会，望着中秋之月，品着中秋月饼，我不禁想到张

4、九龄的海上升明月，天涯共此时的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思乡之情，想到苏轼但愿人长期，千里共婵娟的美妙祝福。 是呀，小小的月饼中，不仅包着的是馅料，还包着的是家庭的团聚，包着的是亲人的祝愿，包着的是海外侨胞对家乡的思念！ 中学生做月饼的随笔3 又到了中秋佳节，吃着爸爸带回来的包装精致的月饼，我总觉得缺了点什么。正在这时，妈妈的手机响了，原来是黄老师邀我去做月饼。我听了兴奋得一蹦三尺高。 周六早上，我早早地起了床，来到了做月饼的地方。进了小店，一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。 洗完手后，小店的阿姨便开始揉面了，我本以为做月饼的面粉是黄色的，使我感到意

5、外的是，做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊异的是，阿姨说这种月饼做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，还有这样的月饼？新奇的我有点迫不及待了，真想快点大显身手。 面揉好了，根据阿姨的指导，我们先把月饼揉成20克左右的小圆球，再把它压扁，抹上一点熟糯米粉，放入馅，然后像包包子一样把馅包在里面，再抹上一层糯米粉，放入模具中。不一会儿我就做出了一只活灵活现、栩栩如生的“小熊”。又过了一会儿，“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了，现在要涂颜色了。我虽然当心翼翼地涂着，但小熊最末还是变成了大花脸。唉，真惋惜！ 看着晶莹似雪的月饼，我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口，一股凉丝丝的感觉流遍全身，香甜的

6、味道没齿难忘。真是太美味了！它虽然和传统月饼的做法迥乎不同，但在我看来更有情趣。 看着自己动手做的月饼，我兴奋不已；吃着自己做的月饼，也别有一番味道在心头。 中学生做月饼的随笔4 人生中有好多第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。 今日，综合实践课上老师要教我们做什么呢？老师说，我们要到食堂去做月饼，一听到这个消息，我们兴奋地都要跳起来了。月饼我倒是吃过不少，但自己做月饼还是头一次。想想立刻能吃到自己做的月饼，就有点迫不及待了。 活动开始了，我和同学们排好队走进食堂，已经有一批同学做完月饼出来了，并且还把一顶白帽子给了我们，这顶帽子高高的，跟厨师做饭时用的帽子一模一样。当我们戴上帽子，拿起工

7、具，经过这样一装扮，我们就成了一个小小的厨师了。食堂师傅先把我们的“教科材料”发了下来：一个用面粉做成的面团，然后指导我们做月饼。 究竟等到自己可以动手了，我先把面团用力揉匀称，然后搓成团，再把它放在桌上轻轻的把它压扁些，再把早已经预备好的芯塞进去。我心想，这芯放了进去，那面团的肚子会不会破呢？想着想着，芯已经被我硬塞了进去，看样子它不是很情愿的。接下来，我就把月饼翻了个身，做成饼状，最末再给它彻底“整整容”，直到自己很满足为止。食堂师傅说“现在我们就来烤月饼吧”。我把我的月饼当心翼翼的放进一个盒子里，坐在座位上，期盼着 究竟，我的月饼和其它月饼一起出炉了，我认真的看着一个个月饼，究竟认出了我

8、自己的月饼，它不方，但也不是很圆，黄澄澄的，皮看上去很松脆，闻起来香香的，让人看了会直流口水。我把它当心翼翼地捧到座位上，究竟可以吃了，可是当我刚咬完一口后，把月饼重新放回桌上，正在细细品位之际，“啪的一声，我的月饼掉在了地上，“哎”真是没口福啊。 这次活动，我虽然没有饱尝到自己的劳动成果，但给我留下了美妙的回忆。 中学生做月饼的随笔5 中秋节快到了，妈妈带我姥姥家去学做月饼。 到了姥姥家后，我先把双手洗净后，然后在姥姥的指导下先把饼皮和好，再预备好材料：有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤：将水、盐、糖、苏打，搅拌匀称备用。最末将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适

9、量的焦糖。 我用小秤把月饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最末，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁。 然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！20分钟后，一个金灿灿的月饼就呈现在我的面前。我抢着去观赏我的杰作，可是期望越大，绝望越高，我算是应了这个道理：烤出来的月饼虽然样子很好，但是发生了“泄油”事项边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。 我又开始重新做月饼，不一会一个豆沙馅的月饼做成了，又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是当心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透亮的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，再把这些做好的月饼放在模具里用劲一压，哇！好美丽呀，有爱心、花朵、小熊、小猫各种各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说