水处理生物学十五市公开课获奖课件

1、内容回顾1.什么是放线菌？ 丝状菌是工程上把菌体细胞能相连而形成丝状微生物统称。 丝状菌包括：丝状细菌、放线菌、丝状藻类（蓝细菌）和丝状真菌。 丝状细菌是由单细胞连成不分支或假分支丝状细菌，细菌构成丝状体外包围一层由有机物或无机物构成鞘套2.什么是丝状菌和丝状细菌，有何异同？放线菌结构特性。第1页第1页4.理解硫细菌特性、代谢方式及其过度繁殖对水处理工程影响。5.真核生物(eucaryotic organism ): 但凡有发育完好细胞核，有核膜（细胞核与细胞质含有明显界线），有高度分化特异细胞器（线粒体、叶绿体、高尔基体等），进行有丝分裂细胞。真菌（丝状真菌-霉菌；酵母菌）单细胞藻类、原生动

2、物、后生动物等。（P3图1-1）3.理解铁细菌特性、代谢方式及其过度繁殖对水 处理工程影响。第2页第2页 真菌（Fungi）是最主要真核微生物，他们大多数有分支和不分支菌丝、菌丝体构成。 真菌特点：不含叶绿素，不能利用CO2，只能利用腐殖质；能量以肝糖元贮存不是以淀粉；细胞壁为几丁质；无性孢子繁殖；陆生性强。6、真 菌第3页第3页第二节 酵母菌酵母菌（yeast）： 普通泛指能发酵糖类各种单细胞真菌。一、酵母应用 酿造，糕点等食品、药物行业。第4页第4页二、酵母形态与结构基本特性： 单细胞, 椭圆形、圆形或柱形。出芽生殖，能发酵糖类产能 ，生活在含糖高酸度水中。 宽1-5um，长5-30um。

3、第5页第5页 假菌丝是由酵母菌细胞与其子细胞连接而成链状丝。假菌丝、芽生孢子、厚垣孢子. 第6页第6页三、酵母菌繁殖方式无性繁殖有性繁殖芽殖、裂殖厚垣孢子、节孢子、掷孢子子囊、子囊孢子、担孢子繁殖方式(一)无性繁殖1、芽殖a. 多边出芽b. 两端出芽c. 三边出芽第7页第7页2、裂殖：分裂繁殖。3、厚垣孢子(二)有性繁殖子囊、子囊孢子、担孢子第8页第8页四、酵母菌菌落特性啤酒酵母菌落红酵母菌落各种酵母菌菌落第9页第9页处理高浓度有机废水五、酵母菌在环境保护中应用工业（糖蜜、酒精、淀粉、制药）农牧业（养殖、屠宰、水产品加工）生活（垃圾渗滤液、餐饮泔水）酵母菌特点:(1)耐高糖(2)耐高油脂有机废

4、水资源化利用高浓度有机废水酵母菌处理活性污泥法(1)高有机负荷(2)含油脂色拉油加工废水味精废水油田废水染料废水菌种选育酵母菌细胞(SCP)第10页第10页第三节 霉 菌 在营养基质上形成绒毛状、蜘蛛网状或絮状菌丝体真菌。 分布广泛，自然界中饰演着分解有机物主要据角色。能够分解复杂有机物，为绿色植物提供养料。霉菌（丝状真菌filamentous fungi）：1）对污水中各种有机质降解（活性污泥）2）特殊有毒废水处理（无机氰化物）3）高浓度重金属离子废水处理一、霉菌水处理中应用第11页第11页医学应用 青霉素是抗菌素一个，是从青霉菌培养液中提制药物，是第一个能够治疗人类疾病抗生素。 青霉素发觉

5、者是英国细菌学家弗莱明（1928年）。 1935年，英国牛津大学生物化学家钱恩和物理学家弗罗里对弗莱明发觉大感兴趣。钱恩负责青霉菌培养和青霉素分离、提纯和强化，使其抗菌力提升了几千倍，弗罗里负责对动物观测试验。 青霉素发觉和大量生产，拯救了千百万肺炎、脑膜炎、脓肿、败血症患者生命，及时抢救了许多伤病员。为了表彰这一造福人类奉献，弗莱明、钱恩、弗罗里于1945年共同取得诺贝尔医学和生理学奖。 第12页第12页二、霉菌形态、大小菌丝：管状、伸长、分枝、直径3-10m 1.基本特性：无隔阂菌丝有隔阂菌丝 2.依据隔阂情况分类：第13页第13页 与放线菌同样菌丝体分营养丝、气生丝。营养菌丝繁殖器官气生

6、菌丝3.菌丝分布和功效分布与功效第14页第14页繁殖方式菌丝片段（液体） 无性孢子有性孢子厚垣孢子节孢子孢囊孢子 分生孢子游动孢子卵孢子 接合孢子 子囊孢子担孢子 孢子三、霉菌繁殖方式第15页第15页(一)无性孢子繁殖（教材P55）1、厚垣孢子 菌丝部分细胞原生质浓缩变圆，壁加厚，球形或纺缍形休眠体。2、节孢子 菌丝断裂形成矩形孢子。第16页第16页3、分生孢子 菌丝顶端细胞或菌丝分化成分生孢子梗顶端细胞分割缢缩而成单个或者成簇孢子。青霉分生孢子梗顶部 曲霉分生孢子顶囊部 第17页第17页4、孢囊孢子根霉 孢囊孢子扫描电镜照片 形成于孢子囊孢子。（二）、霉菌有性繁殖(1)质配（形成双核细胞）(

7、2)核配（产生二倍体接合子核）(3)减数分裂（单倍体核）第18页第18页四、真菌孢子 真菌孢子有小、轻、干、多，形态各异，休眠期长，有较强抗逆性。（表4-4）五、霉菌菌落特性(一)菌落形态：绒毛状、絮状、蜘蛛网状(二)菌落大小：较放线菌、细菌大得多(三)菌落外形：圆形、无限发展(四)颜色：孢子或孢子梗色素、胞外色素。第19页第19页第20页第20页小资料：黄曲霉素 黄曲霉素是当前发觉化学致癌物中最强物质之一。它主要引起肝癌，还能够诱发骨癌、肾癌等。有些人曾做过试验，用含黄曲霉素玉米饲养老鼠，一年以后可诱发肝癌。 黄曲霉素主要存在于被黄曲霉素污染过粮食、油及其制品中。比如黄曲霉污染花生、花生油、

8、玉米、大米、棉籽中最为常见，在干果类食品如胡桃、杏仁、榛子、干辣椒中，在动物性食品如肝、咸鱼中以及在奶和奶制品中也曾发觉过黄曲霉素。 水果、蔬菜放久了也会产生黄曲霉素，即使去掉了变质部分也不能完全消除其危害。 西部非洲儿童接触黄曲霉素程度很高， 第21页第21页曲 霉第22页第22页第四节 藻 类藻类(algae ): 含有光合作用色素，并能独立生活自养低等植物。 当前发觉藻类今3万种，约90%生活在水中，陆生种类只占10%。第23页第23页一、形态大小单细胞多细胞球形椭圆形球状片状丝状形 态大小若干微米特点： 细胞含有真核，普通能运动；藻类细胞中大多数含有叶绿体；白天能够进行光合作用吸取CO

9、2产生氧气，晚上能进行呼吸作用利用O2 释放能量供其生命活动。造成白天水体中溶解氧很高，晚生急剧下降。 藻类普通生活在pH值4-10生长，最适pH6-8。第24页第24页二、藻类分布 依据藻类形态及生理特性，分为甲藻门、黄藻门、硅藻门、绿藻门、红藻门、裸藻门等。 1. 绿 藻 单细胞或多细胞植物，含叶绿素。适宜生长在微碱性环境中。繁殖方式有无性和有性繁殖；无性繁殖主要是裂殖和生成无性孢子。 绿藻主要产于淡水中，占90%，少数海产。淡水种受水温影响不明显。 可寄生在原生动物、无脊椎动物腔体中成为光合共生体，为宿主提供食物。净化水质及水体富营化批示性生物。 常见绿藻有小球藻、栅藻、衣藻、团藻、丝藻

10、。 第25页第25页绿藻：A微星鼓藻（单细胞）B团藻（多个细胞集合）C栅藻（个细胞排列）D水绵（丝状）2. 硅藻 单细胞或多细胞群体植物，含叶绿素。它细胞壁中含有大量硅质，形成两片合成硅藻壳，因此称为硅藻。适宜低温环境中。无性裂殖，可产气。 第26页第26页纺锤形硅藻3 .裸藻门 裸藻门藻类称为裸藻。因其不含有细胞壁而得名。含有鞭毛能运动，动物学将裸藻归入鞭毛纲。裸藻主要生长在有机物丰富静止或流速缓慢水体中，对温度适应能力高，在25时繁殖最快。能形成绿色、红色或褐色水华。 裸藻是水体富营化批示性生物。第27页第27页4. 甲藻门 甲藻门藻类称为甲藻。 甲藻在淡水、海水中都能生存。对温度和日照要求较高。当在适宜光照及水温条件下，甲藻在短期内就会大量爆发，造成海洋赤潮。是水体富营化批示性生物。 甲藻是主要浮游生物。5. 金藻 单细胞或多细胞群体植物，含叶绿素。淡水生活，适宜透明度大、低温、有机质少、酸性环境中。无性裂殖，能产生臭气。 第28页第28页三. 藻类对环境工程影响 藻类能产气愤体，在水源地水体中过量繁殖就会影响，都市取水头部工作，并且使取水带有味道，影响水处理构筑物正常工作。 有藻类还能产生毒素污染后水不宜饮用。 水体富营养化(水体N、P过量) 藻类在水体中大量繁殖会造成pH改变，