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文档简介
1、第章1.2.按照吴必虎提出的旅游系统,旅游接待发生在( )。 答案供给系统 以下最能体现接待情景的英文单词是( )。 答案hospitality3. Carol.King 认为旅游接待业是联结接待业从业人员和消费者的纽带,其包含 的要素包括( )。 答案:服务提供宾客离开; 宾客抵达4.5.6.以下不属于接待业的是( )。 答案:旅游规划与开发旅游接待业的核心部分是( )。 答案:住宿餐饮现代服务业的特征包括( )。 答案:依托现代管理制度依托高新技术;附加 值高技术含量高7. OTA 是由新技术升级改造的传统旅游接待业。( ) 答案:对8.9.10.特色小镇是由新需求推动产生的新型旅游接待业
2、。( ) 答案错旅游接待业的基本特征包括( )。 答案:经济性服务性综合性;外向性 向公务旅游者专门提供的旅游接待服务属于商务旅游接待业。( ) 答案错第章1. 美国哈佛商业杂志的研究报告指出,再次光顾企业的顾客可以为企业创造 利润。而吸引他们再次光临的主要因素是( )。 答案服务质 量2. 以下不符合旅游接待业服务仪表要求的是( ) 答案上岗前要着浓妆3. 员工将企业作为自己全部生活的依托和归宿,并以自己是企业的一员而自豪,企业对其而言就像一个大家庭,这体现了团队意识的( )。 答案归属感 4. 顾客满意水平(CSL)可感知的效果(EOF )顾客期望(EOC),如果顾客满意水平(CSL )值
3、小于 0,则表示( ) 答案不满意5. 旅游接待服务贯彻顾客满意理念,可以为旅游接待企业 ( ) 答案:少旅 游接待企业的浪费;形成顾客依赖,甚至顾客忠诚获得价格优势;降低沟通成 本6. 现实中,企业与顾客之间的关系一般可以分为哪几个层次( ) 答案提升 顾客价值关注顾客利益了解顾客需求7. 不轻易接受顾客赠送的礼品,如出现不收可能失礼时,应表示深切谢意。( ) 答案对8. 旅游接待企业实施绿色管理至少要满足两点,第一,将可持续发展和环境保 护理念纳入企业战略和经营决策中;第二,在旅游产品设计、技术创新、物 质资源利用等过程中实现“ 绿化( ) 答案对9. 目标管理的优点包括( 。 答案权利责
4、任明确强调职工参与注重结果和成果激励10. 人力资本观念认为人是成本,需要支付工资、薪酬才能驱动其工作。 ) 答案错第章1.2.3.4.客人向酒店提出订房要求,酒店根据具体情况,以口头或者书面形式表示接 受客人的预定要求,是_。 答案确认类预订在旅游服务接待中有一个著名的“ ”定律,反映了旅游景区服务接 待管理的_。 答案整体性以下属于团客旅游特点的是_。 答案旅游项目固定酒店前厅的主要职能不包括_。 答案餐饮销售5. _使民宿旅游者不仅获得多元、个性体验,而且可以获得心灵的满足。 () 答案情感性6. _旅游接待业最可能在后疫情时代迎来大的发展机遇。 答案:车营 地7. 景区接待业务管理中自
5、助式解说常用的方式包括_。 )答案:无线接 收微信语音导览感应式电子导游;录音解说8. 在某些特殊情况下,酒店为了维护自身和其他客人的合法权益,保障酒店和 其他客人的生命财产不受到伤害,可以行使绝如主权”( )答案:对9. _是酒店的主要创利部门,销售收入十分可观。( )答案客房部10. 菜单是酒店与客人沟通的媒介,是餐饮产品推销的重要工具。 )答案对 第章1.2.3.4.民宿旅游接待业务与其他旅游接待业务显著的区别是它的_,从开始策 划设计到一线服务员的面客服务,都无章法可循。( )答案非标性汽车营地通常配备以下哪些功能区_。( )答案服务区; 营舍区闲娱 乐区以下几项属于汽车营地旅游接待业
6、务特点的是_。 答案综合性和集 成性; 实用性和便捷性 专业性和规范性邮轮旅游接待业是我国未来一段时期的新型旅游接待业的重要组成部分。 ( )答案对5. 2006 7 月 日,欧洲地区最大的邮轮公司意大利歌诗达公司面向广阔的 中国市场开辟了“_ 号邮轮中国母港航次,中国邮轮旅游进入了全新 发展时代。( )答案爱兰歌娜6.7.8.由新需求推动产生的是_旅游接待业。( )答案新型邮轮旅游是一项“ 舶来品,其发源于欧洲地中海沿岸及美洲加勒比海地区。 ( )答案对邮轮旅游接待业是一种介于_、间的边缘产业。( )答案: 旅行业运输业; 观光与休闲业9.国内民宿旅游接待业按照主题特色一般分为:_ 、 、
7、_。 )答案:艺术特色民宿。历史文化民宿自然风光民宿; 名人文化 民宿10. 根据世界各大邮轮公司在不同区域投放的邮轮产品航程来看,加勒比地区, 6-8 天和 12-14 天的邮轮旅游产品较受欢迎;地中海区域,的邮轮旅 游产品较受欢迎;爱琴海和北欧区域, 天的邮轮旅游产品较受欢迎,而 亚太地区,3-5 天的邮轮旅游产品则占据大部分市场。( )答案14-16 天第章1. 现阶段,我国旅游产业发展从线下走向了线上、从 B 端进入 C 端,形成“ 游+”的跨界融合经济圈和生态圈。( )答案错2. 在线旅游信息来源是国内外线上信息综合。( )答案错3. 跨界旅游“界限” 突出表现在 )。 案:产业链旅
8、游与生活线上与线下 4. 旅游跨界融合可以提升行业社会效益主要表现在( ) 答案市场发展规范;产品品质升级;人才发展多元人力资源节约5. 旅游电商的主要交易类型有:( ) 答案:C2B;B2B;B2C;B2E6. 会展旅游包括:( 。 答案奖励旅游会议节事展览7. 会展旅游运作主体分为,需求主体和供给主体. ( ) 答案对8. 特色小镇包括:( 。 答案居民生活区产业集聚区特色旅游区9. 社区参与旅游接待保留社区参与旅游决策管理、社区参与经济活动管理、社 区参与生态环境管理和社区参与教育培训管理。( )答案对10. 特色小镇的发展一般由主导产业和旅游产业两大部分组成。 )答案:对 第章1.2.
9、3.4.5.6.7.8.9.顾客关系管理的英文缩写为 CRM 。( )答案:对全面质量管理的英文缩写为 TQM。( )答案:PDCA 法分为四个阶段计划、实施、检查、调整。( )答案对ZD 管理法,即零缺陷管理法。( )答案对下列哪些不属于旅游接待业顾客的生命周期( )。 答案售后期;评估期 下列哪些属于旅游接待业发展的动力因素( )答案社会信息技术的发展;营 销理念创新的驱动;顾客消费行为变化的拉动市场竞争加剧的促动 旅游接待企业 CRM 战略内部环境不包括下面哪些要素( 答案:营销环境; 销售环境下列哪两项不是佩恩教授所基于的两个维度确立的四种企业 战略的定 位及转化途径。( )答案市场占
10、有率市场增长率下列哪几项不属于佩恩教授提出的企业 的战略?( )答案顾客扩张 战略; 顾客忠诚战略第章1. 下列哪些属于旅游接待业服务质量的特点?( )答案服务质量的有形性与 无形性服务质量的生产消费同时性服务质量的共性与个性;服务质量的整体 性和全面性2. 下列哪些属于旅游接待业有形产品?( )答案服务环境设施设备3. 旅游接待业服务质量管理的客体包括下列哪几个部分?( )答案系统资源; 服务传递组织结构4. ZD 管理法的工作程序包括下列哪几种?( )答案小组活动的开展;终效 果的考核目标的确定; 计划的制订5. 下列哪些属于 ZD 管理法的特点?( )答案整体性前瞻性全员参与性目 标性6
11、. 旅游接待企业 CRM 战略外部环境不包括下面哪个要素( )答案人文环境 分析7. 根据顾客增长矩阵,对旅游接待企业而言,针对现有的旅游产品和服务及现 有的顾客,企业应采取以下哪种战略?( )答案顾客忠诚战略8. 旅游接待业 CRM 贯穿顾客生命周期的全过程,通过有效的顾客关系管理, 能够培育顾客忠诚,创造顾客价值,使旅游接待企业获得更大的经济效益和 社会效益( )。( )答案:对9. 旅游接待业 CRM 提倡并且树立顾客使企业资产的管理理念,它成功实现了 “顾客为中心” 的商业模式“产品为中心的商业模式的转化,完善了企 业管理的全过程( )。( )答案:错10. CRM 的发展与企业所处的
12、竞争环境变化和信息技术的发展息息相关( )。 ( )答案对第章1.2.3.4.5.旅游接待业管理信息系统定义为一个由计算机组成的,能够对旅游接待业管 理信息进行收集、整理、储存、加工、传递、维护、使用等的系统。( ) 答案错从功能结构上看,旅游接待业管理信息系统包括( )。 答案信息处理;信息 输入信息输出为了保障系统开发的顺利完成,除了遵循系统开发的一般原则外,旅游接待 业管理信息系统的开发还应遵循的原则包括( )。 答案规范性;成长性;应 用性旅游接待业企业依靠自身力量独立完成管理信息系统开发的各项工作,能够 深入了解企业的需求,开发出适宜企业应用的信息系统,因此,在旅游接待 业管理信息开
13、发时,大部分企业都采用自行研发的开发方式。( ) 答案错 在旅游接待业系统运行的日常维护中,( )是指对重要文档或数据进行复 制,存储在与原始数据不同的磁盘、硬盘或其他存储介质上,当原始数据因 某种原因丢失时,能够及时补救。答案:备份6. 旅游接待业管理信息系统的管理机构建立后,系统运行管理的主要内容包括( )。答案记录系统运行情况进行系统运行的日常维护;处理突发事件 7. 旅游接待业管理信息系统多是封闭式的网络信息系统,不容易遭受非法人员、黑客或病毒的入侵。( ) 答案错8. 旅游接待业管理信息系统面临的风险要素可以分为以下几类( )。答案自 然风险因素人为风险因素技术风险因素9. 旅游接待
14、业管理信息系统安全管理技术对策中,( )是对不同重要程度的设备或数据文件设置访问权限。答案:计算机安全加权10. 目前,最流行的一种方式是以数据加密为基础,采用防火墙、用户认证、数 字签名、存取控制等手段,对信息系统中较为重要的数据进行保护。( ) 答案对第章1. 根据本章旅游接待业品牌的定义,对香格里拉酒店集团来说,香格里拉既是 其企业品牌也是其产品品牌。( )答案对2. 一般来说,旅游接待业品牌的外延由三大基本要素构成,包括( )。 答案 品牌商标品牌名称; 品牌标志3. 旅游接待业品牌定位包括( 。 答案:品牌个性定位品牌功能定位; 品牌情感定位品牌理念定位4. 品牌情感定位就是指旅游接
15、待业企业在塑造品牌的过程中,将品牌与一定环 境、场合下产品和服务的使用情况联系起来,以唤起消费者在特定情景下对 该品牌的联想。( ) 答案错5. 旅游接待业品牌设计应遵循的原则,包括( )。答案意蕴独特、启发联想; 名称醒目、独具一格;内涵丰富、暗示属性6. 旅游接待业品牌创意一般来源于( 。答案:经营者的兴趣经营者的主张;经营者的情怀7. 旅游接待业品牌从推出市场到为消费者所普遍接受,一般要经过三个主要阶段,按先后顺序分别是即品牌识别、品牌忠诚、品牌认同。( ) 答案错8. 在品牌推广的( 阶段,需要利用品牌的公关推广和接触点的服务营销管理等活动,不断沟通品牌经营者与社会大众之间的关系,并通
16、过接触点的个 性化的服务与人性化的管理,让顾客有美好的品牌接触体验,使消费者从知 道品牌发展到接受品牌。答案:品牌认同9. 旅游接待业品牌战略按不同的角度可以有不同的分类,从品牌的实施运营角 度看,主要有( )。答案品牌发展支撑战略10. 从 1971 年新加坡第一间香格里拉酒店开始,香格里拉集团便不断向国际迈 进,在全亚洲拥有 33 间香格里拉酒店,其品牌发展战略采用的是单一品牌 战略。( )答案:对第章1. .念创新是实现其他类型创新的前提和基础。( 答案对2.3.4.5.6.7.8.实现组织目标和理念创新的实践路径是产品创新( )答案对提升企业效益的有效途径是市场创新( )答案对理念创新的实际运用是模式创新。答案:对旅游接待业服务创新是延
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