基础知识习题

1、主管中药师考试辅导 基础知识 第8页中药化学 第二单元 糖和苷类化合物一、A1 1、可用于区别还原糖和苷的反应是A、Molish反应 B、菲林试剂反应 C、二苯胺试剂反应 D、茚三酮试剂反应 E、醋酸镁试剂反应 2、下列不属于单糖的是A、葡萄糖 B、芸香糖 C、果糖 D、木糖 E、阿拉伯糖 3、Molish反应的试剂组成是A、苯酚硫酸 B、酚硫酸 C、萘硫酸 D、萘酚硫酸 E、萘酚浓硫酸 4、将苷的全甲基化衍生物进行甲醇解，分析所得产物可以判断A、苷键的构型 B、苷中糖与糖之间的连接位置 C、组成糖的种类和数目 D、苷元的结构 E、苷的整体结构 5、天麻苷属于A、酚苷 B、吲哚苷 C、硫苷 D

2、、醇苷 E、碳苷 6、以下哪项是氰苷的苷元A、酯 B、-羟基腈 C、氢氰酸 D、醛 E、酮 7、以下不属于氧苷的是A、毛茛苷 B、天麻苷 C、靛苷 D、黄酮苷 E、巴豆苷 8、要从含苷类中药中得到较多有生物活性的游离苷元，最好的方法是A、水提取，提取液直接用乙醚萃取 B、乙醇提取，回收乙醇后用乙醚萃取 C、乙醇提取，回收乙醇，加酸水解后用氯仿萃取 D、乙醚直接提取 E、水提取，提取液加酸水解后用乙醇萃取 9、毛茛苷属于A、醇苷 B、酚苷 C、酯苷 D、硫苷 E、氰苷 10、在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是A、O苷 B、S苷 C、C苷 D、N苷 E、酚苷 11、芥子苷属于A、醇苷 B、酚苷 C

3、、氧苷 D、硫苷 E、氰苷 12、巴豆苷是A、氧苷 B、硫苷 C、碳苷 D、氮苷 E、酯苷 13、下列最易水解的是A、2，6去氧糖苷 B、2去氧糖苷 C、6去氧糖苷 D、2羟基糖苷 E、2氨基糖苷 14、可获知苷键构型的水解法是A、酸催化水解 B、酸催化甲醇解 C、碱催化水解 D、氧化开裂法 E、酶催化水解 15、在吡喃糖苷中，最易水解的是A、七碳糖苷 B、五碳糖苷 C、甲基五碳糖苷 D、六碳糖苷 E、糖醛酸苷 16、下列有关苷键酸水解的论述，错误的是A、呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解 B、醛糖苷比酮糖苷易水解 C、去氧糖苷比羟基糖苷易水解 D、氮苷比硫苷易水解 E、芳香苷比脂肪苷易水解 17、苦杏

4、仁苷属于A、醇苷 B、酚苷 C、酯苷 D、硫苷 E、氰苷 18、Smith降解法是A、缓和酸水解法 B、强烈酸水解法 C、碱水解法 D、氧化开裂法 E、特殊酸水解法 19、若提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可以选用A、乙醇 B、氯仿 C、乙醚 D、冷水 E、酸水 20、从中药中提取含糖较多的苷常用A、氯仿+丙酮 B、石油醚 C、稀乙醇 D、无水乙醇 E、乙酸乙酯 二、B 1、A.葡萄糖苷键B.葡萄糖苷键C.去氧糖苷D.果糖苷键E.S苷 、苦杏仁酶可水解A B C D E 、麦芽糖酶可水解A B C D E 2、A.N苷B.S苷C.C苷D.酯苷E.氰苷 、最难水解的是A B C D E

5、 、能同时被酸和碱水解的苷是A B C D E 、最易水解的是A B C D E 答案部分 一、A11、【正确答案】 B【答案解析】菲林反应（Fehling反应）：还原糖能与碱性酒石酸铜试剂反应，使高价铜离子被还原成为低价铜离子，因而产生氧化亚铜的砖红色沉淀。苷类没有此颜色反应，可以用来区分两者。【该题针对“糖类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403459】 2、【正确答案】 B【答案解析】单糖是不能被水解的、糖类化合物的最小单位，以游离状态或结合状态广泛存在于自然界中。常见的二糖有龙胆二糖、芸香糖、蔗糖、麦芽糖和槐糖等。【该题针对“糖类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号10040

6、3444】 3、【正确答案】 E【答案解析】萘酚浓硫酸试剂(Molish试剂)反应又称Molish反应，是利用苷及糖类在浓硫酸作用下形成糠醛衍生物，再与萘酚缩合成紫红色物质的反应。【该题针对“糖类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403443】 4、【正确答案】 B【答案解析】可用全甲基化甲醇解法判断糖与糖之间连接位置。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403442】 5、【正确答案】 A【答案解析】酚苷：通过苷元的酚羟基与糖的半缩醛羟基脱水缩合成的苷。中药有效成分中很多都是酚苷，如熊果苷具有尿道消毒功效、天麻苷具有镇静作用等。大多数蒽醌苷、香豆素苷、黄酮苷等都

7、属于酚苷。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403467】 6、【正确答案】 B【答案解析】氰苷：主要是指一类-羟基腈的苷。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403466】 7、【正确答案】 E【答案解析】巴豆苷是氮苷。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403465】 8、【正确答案】 C【答案解析】苷元的提取，应用适当的水解方法把苷中的糖基部分彻底水解掉，但同时又要尽量不破坏苷元的结构，以达到最高的提取率。苷元多属脂溶性成分，可用极性小的溶剂提取。一般先将中药用酸水解，或者先酶解，以使苷类水解生成苷元，然后用氯仿（或者乙

8、酸乙酯、石油醚）提取苷元。有时也可先提取出总苷，再将总苷水解为苷元。使苷键裂解时，特别要注意保持苷元结构的完整。若酸水解、碱水解能破坏苷元，可采用乙酰解、酶解、氧化开裂法等。【该题针对“糖和苷的提取”知识点进行考核】 【答疑编号100403464】 9、【正确答案】 A【答案解析】醇苷：通过苷元的醇羟基与糖的半缩醛羟基脱水而成的苷。如毛茛苷和红景天苷等。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403463】 10、【正确答案】 C【答案解析】碳苷类具有水溶性小，难于水解的共同特点。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403462】 11、【正确答案】 D

9、【答案解析】白芥子中的白芥子苷，黑芥子中的黑芥子苷属于硫苷，都属于硫苷。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403461】 12、【正确答案】 D【答案解析】中药巴豆中含有的巴豆苷是一种氮苷。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403460】 13、【正确答案】 A【答案解析】苷键酸水解的难易，有如下的规律：(1)按苷键原子的不同，酸水解由易到难的顺序为：N苷O苷S苷C苷。(2)按苷中糖的种类不同，酸水解由易到难的顺序为：呋喃糖苷吡喃糖苷。酮糖苷醛糖苷。吡喃糖苷中，五碳糖苷甲基五碳糖苷六碳糖苷糖醛酸苷。2，6去氧糖苷2去氧糖苷6去氧糖苷2羟基糖苷2氨

10、基糖苷。(3)按苷元的种类不同时：芳香苷脂肪苷。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403458】 14、【正确答案】 E【答案解析】用某些酶水解苷键可以得知苷键的构型，如麦芽糖酶只能水解葡萄糖苷，而苦杏仁酶能水解葡萄糖苷。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403457】 15、【正确答案】 B【答案解析】苷键酸水解的难易，有如下的规律：(1)按苷键原子的不同，酸水解由易到难的顺序为：N苷O苷S苷C苷。(2)按苷中糖的种类不同，酸水解由易到难的顺序为：呋喃糖苷吡喃糖苷。酮糖苷醛糖苷。吡喃糖苷中，五碳糖苷甲基五碳糖苷六碳糖苷糖醛酸苷。2，6去氧糖苷2

11、去氧糖苷6去氧糖苷2-羟基糖苷2氨基糖苷。(3)按苷元的种类不同时：芳香苷脂肪苷。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403456】 16、【正确答案】 B【答案解析】苷键酸水解的难易，有如下的规律：(1)按苷键原子的不同，酸水解由易到难的顺序为：N苷O苷S苷C苷。(2)按苷中糖的种类不同，酸水解由易到难的顺序为：呋喃糖苷吡喃糖苷。酮糖苷醛糖苷。吡喃糖苷中，五碳糖苷甲基五碳糖苷六碳糖苷糖醛酸苷。2，6去氧糖苷2去氧糖苷6去氧糖苷2羟基糖苷2氨基糖苷。(3)按苷元的种类不同时：芳香苷脂肪苷。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403455】 17、【正

12、确答案】 E【答案解析】氰苷主要是指具有羟腈的苷。苦杏仁苷是重要的氰苷类化合物。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403454】 18、【正确答案】 D【答案解析】Smith降解法是常用的氧化开裂法。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403453】 19、【正确答案】 A【答案解析】原生苷的提取：常用的方法是采用甲醇、乙醇或沸水提取，或在药材原料中拌入一定量的无机盐（如碳酸钙）后再提取，并在提取过程中注意避免与酸或碱接触，以防酸或碱水解苷，或破坏欲提取成分的结构。如果药材本身呈一定的酸碱性，可用适当的方法中和，尽可能在中性条件下提取。【该题针对“

13、糖和苷的提取,主管中药师-基础知识模考系统”知识点进行考核】 【答疑编号100403469】 20、【正确答案】 C【答案解析】从中药中提取糖时，一般都是用水或稀醇提取。多糖以及分子量较大的低聚糖可用水提取，根据多糖具体性质的不同，有的也可用稀醇、稀碱、稀盐溶液或二甲基亚砜提取。【该题针对“糖和苷的提取”知识点进行考核】 【答疑编号100403468】 二、B1、 【正确答案】 B【答案解析】麦芽糖酶只能水解葡萄糖苷，而苦杏仁酶能水解葡萄糖苷。【该题针对“糖类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403446】 、 【正确答案】 A【答案解析】麦芽糖酶只能水解葡萄糖苷，而苦杏仁酶能水解葡萄

14、糖苷。【该题针对“糖类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403447】 2、 【正确答案】 C【答案解析】苷键酸水解的难易，有如下的规律：(1)按苷键原子的不同，酸水解由易到难的顺序为：N苷O苷S苷C苷。(2)按苷中糖的种类不同，酸水解由易到难的顺序为：呋喃糖苷吡喃糖苷。酮糖苷醛糖苷。吡喃糖苷中，五碳糖苷甲基五碳糖苷六碳糖苷糖醛酸苷。2，6去氧糖苷2去氧糖苷6去氧糖苷2羟基糖苷2氨基糖苷。(3)按元的种类不同时：芳香苷脂肪苷。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号100403449】 、 【正确答案】 D【答案解析】酯苷：苷元中羧基与糖的半缩醛羟基缩合而成的苷。其苷键既有缩醛性质又有酯的性质，易被稀酸和稀碱水解。【该题针对“苷类化合物”知识点进行考核】 【答疑编号10