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文档简介
1、27 种燕麦养生粥的做法宋联可汗、盗汗或肺结核病人。下面就为大家介绍几种燕麦粥的做法燕麦片粥的做法:做法:燕麦片 3050 克,加沸水 240420 亳升,搅拌均匀,加盖焖2 分钟即食,每日早晚服用。 对心脑血管疾病、糖尿病患者有较好的食疗效果。燕麦片咸粥的做法:3050 250420 毫升;滴老抽酱油适量,搅拌均匀,加盖焖 2分钟即食,早晚服用。功能:营养丰富、味道鲜美、功能同燕麦片粥。燕麦片牛奶粥的做法:做法:燕麦片 3060 克,加入煮沸牛奶 250500 毫升,搅拌均匀,加盖焖2 分钟,早晚服用。功能:营养全面均衡,常期服用可养生美容,并可用于病后虚弱,面无华色,形态瘦弱,肺臊干咳,胃
2、燥咽干,噎膈的辅助食疗;也可用于心脑血管疾病,糖尿病患者保健食疗。燕麦片、牛奶芝麻粥的做法:做法:芝麻115 克(将芝麻、淘洗干净、炒熟、碾成碎面备用,燕麦片3060 精盐适量加入鲜牛奶 250500 2 分钟,早晚服用。功能:营养丰富、日常服用能“填精益髓、补血、暖脾抗衰老有益,亦可用于心脑血管疾病,糖尿病患者保健食疗。燕麦片豆浆粥的做法:做法:燕麦片 50 克菇?500 毫升,精盐适量、加热煮沸成粥,早晚服用。功能:补虚强骨。可用于动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病、糖尿病患者的保健食疗。燕麦片红枣粥的做法:做法:红枣7 枚,洗净用清水泡软,与50 克燕麦片一同放入锅中,加 500 毫升水,
3、煮沸成粥,早晚服用。功能:补虚强骨、养颜嫩肤,可用于老年人胃虚食少,脾虚便秘,气血不足,贫血、慢性肝 7.黄瓜生姜燕麦粥的做法:做法:生姜8 克(洗净、拍破,燕麦片100 克,水1000 再用小火熬成稀粥,再加入黄瓜300 克(洗净去皮切成片,精盐2 克,稍煮即成,日服2次。温热服用。功能:健脾养胃,清热利湿、润肤、祛斑、减肥适宜用于肌肤不光洁,面部有黑斑者食疗。山楂燕麦粥的做法:做法:山楂 30 克(鲜品 60 克)砂糖 10 100 克,先将山楂洗净入砂锅,煎成 2 710 天。功能:具有健脾胃、消食积、散血瘀功效,食之可减肥健美,并可用于冠心病、高血压、高血脂患者的保健食疗,也可用于食积
4、仃滞,内积不消腹痛,小儿乳食不消等症的辅助食疗。芹菜豆腐燕麦粥的做法:做法:芹菜 20 克、豆腐 30 克、燕麦片 100 克、精盐适量、先将芹菜洗净切碎与豆腐燕麦 功能:具有清热生津、散瘀破结,消肿解毒,减肥美容功效,常用可减肥苗条,亦可降低胆固醇、降低血脂,防止血管硬化,对心脑血管疾病有预防和食疗作用。何首乌燕麦粥的做法:36 5 枚、红糖 10 60 克。先将何首乌 36 克,用砂12 710 5 日再行服用。功能:具有养血益肝、固精补肾、健筋骨、乌须发的功效。日常服用可美发护发,并可用于头发粘黄,须发早白,头晕眼花、耳鸣、失眠健忘、腰膝酸软、梦遗滑精、崩漏带下、老人便秘、老年性高血压、
5、血管硬化症的辅助食疗。大便稀薄和痰湿盛者不宜服用。11枸杞子燕麦粥的做法:做法:将枸杞子 10 50 克、水500 毫升放入砂锅,用旺火烧开后转用小火熬好后再焖五分钟即成。每早晚温服,可长期服用。功能:有养阴补血,益精明目功效。日常服用可美发护发,并可用于肝肾虚损、精血不足腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精、视物摸糊、高血脂、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化、血管硬化、冠心病的辅助食疗。有外感邪热脾虚湿盛时不宜服用。桂园燕麦粥的做法:做法:桂园 30 克、燕麦片 100 克、放锅内加水 1000 毫升,用旺火烧开后转用小火熬成稀20 克即成,每日分数次服用。功能:有补血养心,安神益智功效。常服用可健脑益智,并
6、可用于心脾虚损、气血不足、失眠健记忘,惊悸等症的辅助食疗。海参燕麦粥的做法:1 个洗净切片,与 100 克燕麦片同煮成粥,加盐适量调味,早晚餐食用。功能:补肾益精健阳补脑,常食用于精血亏损、失眠健忘、头晕目眩、肠燥便秘、性机能减退遗精、小便频数等症的辅助食疗,大便泻者不宜进食。韭菜燕麦粥的做法:做法:新鲜韭菜 60 100 克加水 1000 毫升,用旺火烧开,加入韭菜细末,再转用小火熬成稀粥,加精盐调味即成。每日早晚服用。功能:补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。日常进食可补肾壮阳,并可用于虚寒久痢、阳痿、早泄、遗精、白浊、小便遗尿、白带过多、痛经、经崩不止等症的辅助食疗,常食也可降低血脂,对高血脂
7、及冠心病人有好处。凡阴虚内热,身有疮疡及患有咽疾者不宜服用。羊肉燕麦粥的做法:200 2 100克一同入锅,加水 1000 克,用旺火烧开,再用小火熬煮待肉烂即可。宜冬季服用,每日23 次。 时疫病初愈者,不宜食用花椒燕麦粥的做法:制作:取花椒 10 克,置锅内炒至发响,取出研为细末备用,取燕麦片50 500 毫升下锅用旺火烧开后转用小火熬成粥,调入花椒末,混匀即成。蛔虫病等症的辅助食疗。但凡阴虚火旺者忌食。荔枝燕麦粥的做法:做法:取荔枝57 个、红枣5 个、燕麦片50 克,先将荔枝去壳,红枣洗净与燕麦片一同放500 毫升、煮至粥的表面有粥油为度。每日温热服用。功能:生津、通神健气、润心肺、除
8、胃肠癖 气、可用于 病后体弱、热病伤津、气血不足、烦渴、虚咳头晕气短、胃寒腹胀、脾虚泄泻、老人五更泻等症的辅助食疗。凡阴虚火旺者不宜服用。胡萝卜燕麦粥的做法:做法:胡萝卜2 根、洗净切丝、放入锅内、再加入燕麦片125 克水适量,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,早晚食用。A 缺乏,并可用于肝、脾亏虚引起的目涩夜盲、皮肤干燥的辅助食疗,也可用于食欲不振、消化不良、高血脂、高血压的辅助食疗。动物肝燕麦粥的做法:做法:取动物肝(牛羊猪)150 100 克、葱、生姜、植物油、精盐适量,先将肝洗净切碎与燕麦片一同入锅,加入水 1000 毫升,生姜植物油适量,用旺火烧开后加入葱、精盐,转用小火熬成稀粥,分数
9、次服用。功能:能养血、补肝明目,常食可补益身体、防止视力早衰、并可用于夜盲、视力模糊、血虚、贫血的辅助食疗。牛肉末燕麦粥的做法:50 50 克、水 50 毫升,放入锅内,用旺火烧开后,转用小火熬成稀粥,加盐调味每日早晚温热食用。功能:能补脾补气,常食可滋阴润肤,可用于体虚泛力、筋骨酸软的食疗。天麻猪脑燕麦粥的做法:做法:取天麻8 克、猪脑1 个、燕麦片250 克,先将猪脑挑去血筋,天麻洗净后与燕麦片一同放入锅内,加水适量,用旺火烧开后转用小火熬煮30 分钟即成,每日晨温食。功能:有补骨髓、益虚劳功能,可用于肝肾虚引起的头晕目眩、腰膝酸软、形体消瘦、失眠健忘、脑振荡后遗症、动脉硬化、美尼氏综合症
10、的辅助食疗。大蒜燕麦粥的做法:做法:紫皮蒜 50 100 100 克。先将大蒜剥皮待用,将燕麦片放入锅中,1000 毫升,放入蒜瓣、旺火烧开后转用小火熬煮成粥,调入白糖,每日早晚服用。功能:能降压、止痢、抗结核、止咳去痰,可用于骨关节结核、肺结核患者,也可用于高血 口齿、喉舌患者均应忌服羊骨燕麦粥的做法:1000 100 克、精盐生姜葱白适量。先将羊骨打碎、加水熬汤,然后取骨汤与燕麦片一同入砂锅,用旺火烧开,转用小火熬煮,待粥快熟时调入精盐生姜再稍煮即成。温热空腹服用,连续食用1015 天。宜冬、秋食用。功能:壮骨强筋、益肝肾、健脑补血,可用于再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等症的辅助性食疗也
11、可用亍肾虚腰痛,老人胃弱的食疗,感冒发烧期间不宜食用。鸡血燕麦粥的做法:150 1 小碗、米酒 100 毫升,先将鸡血用酒拌匀备用。燕麦片加水适量用旺火烧开,转用小火熬成粥,将鸡血加入稍煮即成,每日早晚服用。功能:能去风养心益肾补气养血。用之可补血养生并可用于气虚崩漏等症的辅助食疗。鸽肉燕麦粥的做法:做法:鸽肉 150 克、肉末 10 克、葱 10 克、生姜 10 7 7 1510 克、燕麦片 100 克、黄酒适量,先将鸽宰杀后去毛和内脏,洗净放入碗中,加入猪肉末、葱花、生姜、黄酒、精盐上笼蒸至脱骨为度去骨后备用,另将燕麦片下锅加水烧开,加入鸽肉煮成粥,调入麻油、味精、胡椒粉即成。功能:补肝肾、益精气、食之可补血养生。可用于老年人肾亏体弱,妇女闭经少血,消渴多饮气短乏力等症的辅助食疗。木耳燕麦粥的做法:做法:水发黑木耳 10 克、猪肉末 50 克、白菜心 50 克、虾米 25 7 2克、麻油 25 克、燕麦片 100 克,先将黑木耳洗净切成细丝,虾米洗净,炒锅上火,下麻油入猪肉末,白菜心,黑木耳煸炒
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