酒店店长工作总结_第1页
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文档简介

1、第 第 页酒店店长工作总结酒店店长工作总结1 时间飞逝,转瞬间,20*年已经成为过去,从11月到*酒店担负店长已经两个多月了,两个月以来,我仔细履行自己的职责,在短短地两个月的时间里,我对酒店的管理更加得心应手,在各位领导和同事的援助下,我自己以及酒店都取得了一些成就,现将过去一年的总结及来年计划汇报如下。 工作总结: 1.仔细做好酒店的管理工作,以服务作为抓手,以为客人提供良好的服务为第一目标。在平常的工作中,要求酒店的每一位员工要向对待家人一样对待客人,努力做好服务工作,让客人满足。 2.做好客户的资料管理以及回访工作,多跟客户沟通,了解客户的需求,从而实时发觉酒店的运行中存在的不足,积极

2、制定相应的改进计划。 3.酒店运行良好。在整体的酒店管理中,我积极协调好各个部门的工作,严格各项规章制度,并要求各部门人员严格执行。 4.在思想上,积极加强自身各项业务技能的学习,特别是对于酒店管理方面,在平常工作之余,自己积极了解酒店管理的相关知识以及理念,并且在平常的工作中加以采纳,确保酒店管理处于较好的水准。 5.做好酒店的营销工作。针对不同季节客人的 此处隐蔽16461个字开始的事情并不是工作,而是为期一天的培训,由于身为酒店店长的助理,确定是要帮助店长做好酒店相关工作的,所以最首先的就是要对公司各个地方有所了解,对于酒店的各个部门有了解,各个部门相关负责人要认识,不然倒是店长要安排开

3、会了自己都不知道去哪里通知那些人,分发文件或者要盖章了都不知道什么程序要找什么部门,这是非常危急的事情,所以第一天人事那边就特地给我们培训了这一块,让我知道了我的工作岗位详细负责的事情,还援助我哦问认识了各个部门的相关负责人,以及带我参观了酒店的各个区域,让我知道了我们酒店的运转流程,最重要的是给我介绍了我们酒店的相关规定,这是很重要的,不然不知道什么时候自己就犯错了,一个月的工作就全白做了,奖金什么的全扣光了。 一天过后就是正式的试用期工作了,我也开始了我酒店店长助理的工作做助理的工作就是帮助店长做好管理,在开会的时候实时通知各个部门的人来会议室开会,在有相关人员来找店长的时候我要实时通知店长,知道店长的时间规划,此刻有没有安排,假如店长有事的话我就要将客人带到会议室让他略微等待,同时做好接待工作。还有就是我也要做好相关的信息查询,为店长的决策做好信息调查工作等等。 试用期里面虽然只是短短的一个半月的时间,还不到两个月,可是却让我又不少的收获。助理的工作就是要细致和仔细,所以这一个半月的工作教会了我面对任何工作任务都务须要努力做好,都需要要聚精会神,以防涌现任何的错误,这是不允许的。助理工作也让我开始处事变得更加干练了起来,做决断的时候既不优柔寡断,也不拖拖拉拉,而是要做好全方面的调查之后在做出决断

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