02采购与供应链战略管理

1、采购与仓储管理2 采购与供应链战略管理内容纲要要战略管理理概念、战略的的层次、战略管管理过程程描述战略略制定和和战略执执行之间间的区别别如何制定定战略，影响战战略的几几个构成成要素战略与供供应链管管理采购在供供应链管管理中的的地位什么是战战略管理理?在市场竞竞争中，一个组组织的战战略管理理目标就就是：以以一种能能够为企企业带来来竞争优势势的方式来来配置和和使用这这些资源源.战略管理理是这样一一个完整整的过程程：首先先分析一一家企业业所处的的竞争环环境、确确定企业业的战略略目标，然后再再设计出出最有可可能帮助助企业实实现预定定目标的的行动计计划以及及资源的的配置方方式.采购管理理可以看看成是“为

2、了使组组织能够够实现其其战略目目标而制制定的有有计划的的组织经经营管理活动动之一”.战略管理理决策过过程战略是关于竞竞争的决决策1、到哪里去去竞争？（哪些行行业或市市场去竞竞争）2、如何进行行竞争？（采用什什么策略略：成本本、质量量、产品品服务？）3、依靠什么么去进行行竞争？（哪些资资源可以以使我们们打败竞竞争对手手，如何何获取、开发使使用这些些资源？）。案例1:百事可乐乐收购KFC和必胜客客到哪里去去竞争-20世纪80年代为了了扩大自自己的顾顾客基础础，收购购了KFC和必胜客客等一系系列快餐餐问题：没有认识识的公司司的员工工队伍（大部分属属于技术术人员）与快餐餐业员工工队伍（低技能能水平）之

3、间的的差别，也没有有认识到到公司是否具有有管理这这样一支支员工队队伍的能力结果：1998年不得不不出售快快餐业百事可乐乐正是在在没有充充分了解解自己能够何种种资源参参与快餐业竞竞争的情情况下，做出了了“到哪哪里去竞竞争”的的决策。案例2:波音公司司从客户户服务战战略变为为低价战战略如何进行行竞争：波音公司司的消费费者产品品事业部部面临着着空中客客车展开开的价格格大战，波音公公司被迫迫改变过过去一直直坚持的的客户服服务战略略，转而而强调成成本战略略结果：短期内波波音公司司在销售售方面得得到了大大量的订订单问题：但最近波波音公司司去在进进行大规规模的裁裁员（没没有提高高生产率率的新技技术，低低成本

4、需需要通过过裁员减减低成本本），没没有足够够的员工工来完成成订单。波音正是是在没有有考虑“依靠什什么去竞竞争”决定“如如何去竞竞争”，不能按按期完成成订单，不得不不支付大大笔违约约金。战略管理理的层次次结构公司战略事业单位1战略事业单位2战略事业单位3研发生产营销人力资源财务公司层战战略（总体战战略）业务层战战略（竞争战战略）职能层战战略战略管理理的层次次结构1.公司层战战略公司层战战略，或或称总体体战略,是企业最最高管理理层指导导和控制制企业的的一切行行为的最最高行动动纲领。侧重点：企业愿景景和使命命的确定定战略经营营单位(SBU)的划分、战略事事业的发发展规划划关键的战战略经营营单位的的战

5、略目目标2.业务层战战略业务层战战略,是在公司司层战略略的指导导下，经经营管理理某一个个战略业业务单位位的战略略,是企业总总体战略略之下的的子战略略，为企企业的整整体目标标服务。侧重点：如何贯彻彻企业使使命企业发展展的机会会与威胁胁分析内部条件件分析企业发展展的总体体目标与与要求确定战略略的重点点、战略略阶段、主要战战略措施施3.职能层战战略职能层战战略是属属于企业业运营层层面的战战略，是是为贯彻彻、实施施和支持持公司层层战略与与业务层层战略而而在企业业特定的的职能管管理领域域制定的的战略。职能层战略营销战略人力资源战略财务战略生产战略研发战略职能层战战略的侧侧重点：如何贯彻彻企业的的总体目目

6、标职能目标标的论证证及其细细分化确定职能能部门战战略的战战略重点点、战略略阶段和和主要战战略措施施战略实施施中的风风险分析析和应变变能力分分析战略管理理过程战略制定定:战略规划划小组需需要通过过界定企企业的使使命和目目标、外外部的机机会和威威胁以及及内部的的优势和和劣势来来决定企企业的战战略方向向.战略执行行:企业的主主要任务务就是如何执行行已经制制定好的的战略.包括：设计组织织结构、分配资资源、确确保组织织获得高高技能的的员工、制定能能够使员员工行为为与组织战略略目标保保持一致致的报酬系系统。战略管理理过程战略环境分析宏观环境，行业环境竞争对手，企业自身顾客 战略选择 基本战略 成长战略 防

7、御战略战略执行组织建立信息系统人员，制度1、战略环环境分析析战略环境境分析意意义知彼知己己，胜乃乃不殆；知天知知地，胜胜乃不穷穷。孙子竞争优势势归根结结底产生生于企业为顾顾客所能能创造的的价值。迈克尔.波特战略环境境分析（续）SWOT分析外部一般般环境（PEST）分析政治/法律(Politics)经济(Economy)垄断法，环境法法，税法法，经经济济周期，GNP外贸规定定，劳动动法，货货币币供给，通胀，失业率率政府稳定定性可可支支配收入入，能源源，成本本，社会文化化(Society)技术(Technology)人口统计计，收入入，社会会稳定政政府府对研究究的投入入生活方式式，对工工作及休休闲

8、行行业业技术，新技术术发展的态度，教育水水平，消消费技技术术传播，折旧速速度行业环境境分析（波特五五力量模模型）现有企业业间的竞争争潜在竞争争者替代品生生产商供应方需求方市场竞争争结构分分析竞争对手手分析分析要素素长远目标标现行战略略满意度转移弱点报复假设能力组织织目标：扩大市市场还是是利润资源源优势，弱势业绩绩财务务报表企业自身身企业基础础设施人力资源源管理财务内部后勤勤利润利润技术开发采购生产作业市场营销销和销售服务辅助活动动基本活动动企业价值值链顾客（目目标市场场）总体市场场分析市场细分分确定目标标市场市场定位位战略环境境信息系系统与市市场调研研一般环境PEST行业环境顾客消费者组织市场

9、场竞争对手企业自身战略：基基于资源源与优势势的决策策SWOT环境变化化分析(OT)优势、劣劣势分析析（SW)2、战略选选择SWOT分析法：StrengthWeaknessOpportunityThreatS基本战略略成成长长战略TO防御战略略基基本战略略W基本战略略波特通用用战略竞争优势势源自下下列方式式创造的的价值:降低成本本（总成成本领先先）或，使自己的的某种产产品或服服务与其其他同类类产品或或服务有有所不同同。（差差异化）目标集聚战略略揭示了成成熟的企企业如何何为顾客客创造价价值，使使企业在激烈的的竞争中中保持优优势的最基本本的战略略成长战略略（内部部扩张）企业扩张张是围绕绕核心竞竞争力

10、的的扩张（巨人大大厦）核心竞争争力：企企业比竞竞争对手手胜出一一筹的能能力，是是企业最最重要、最有优优势的竞竞争力（价值、独独特、不不易模仿仿和交易易）。成长战略略(内部扩张张)一体化战战略前向一体体化后后向向一体化化横横向一一体化多元化战战略同心多元元化横横向向多元化化混混合多多元化加强型战战略市场渗透透市市场开开发产产品开发发防御战略略收缩战略略如如通用用电气公公司剥离战略略 清算战略略战略与供供应链管管理竞争环境境要求现现代企业业： 制定基于于核心能力力的战略略，把企企业有限的资源投投入到核核心能力力的培养养形成持持久优势势。对于企业业不具有有优势的的部分则则需要从从外部寻寻找，因因此采

11、购部门承担担着企业业战略实实现的重重要功能能。战略与供供应链管管理过去“大而全，小而全全”的企业自自我封闭闭的管理理体制，更无法法适应网网络化竞竞争的社社会发展展需要。因此，一一种新的的管理模模式被提提出来，即供应链链管理所谓供应应链，是是指产品品在到达达消费者者手中之之前所涉涉及的原原材料供应商、生产商商、批发发商、零零售商以及最终终消费者者组成的的供需网络络.即由物料料获取、物料加加工，并并将成品品送到用用户手中中这一过过程所涉涉及的企企业和部部门组成成的一个个网络。企业在形形成供应应链的内内部供应链的的网络结结构模型型战略与供供应链管管理（二）供供应链管管理特点点：1、供应链链可以看看作

12、是一一个范围围更广的的企业组组织结构构模式2、供应链链是一条条增值链链3、供应链链上的企企业互为为供应商商和客户户物流、信息流、资金流贯穿系统系统总成本达到最小战略层次与作业层面考虑供应链中的每一方供应链管理战略与供供应链管管理信息流:生产能力力、促销销计划、交货计计划、质质量物流:原材料、中间品品、制成成品资金流:信用、支支付条款款、票据据供应商生产商分销商零售商消费者信息流:销售、订订货、库库存、质质量、促促销计划划物流:退换、维维修、售售后服务务、回收收、废弃弃物资金流:付款、委委托供应链管管理的流流程采购部门门在供应应链管理理中的地地位（一）对对外与供供应商联联系供应链像像一条纽纽带，

13、将将企业和和供应商商连接在在一起，构成双双赢关系系，而承承担这个个连接任任务的是是企业的的采购部门门，采购部部门的职职能是购购买企业业经营所所需要的的物品，采购部部门要与与供应商商打交道道.包括询价、磋磋商、催催货、签签约等，把物物资及时时、准确确、经济济合理的的采购回回来，并并与供应应商联系系，不断断加强合合作。采购部门门在供应应链管理理中的地地位（二）对对内与企企业各相相关部门门联系在整个供供应链上上，企业业的下游游是客户，但是采采购部门门的下游游是企业业内部的相相关部门门，如生产产企业采采购部门门的下游游是仓储储部门、生产部部门，采采购部门门必须与与下游打打交道的的部门协协作配合合.一方

14、面从从单个企企业来说说，可以以提高采购购效率。另一方方面从整整个供应应链来说说，通过过企业内内部各部部门的协协作配合合，以至至整个企企业能与与链上的的上、下游游企业更更好的配配合，提高整整个供应应链的效效率。传统采购购与供应应链采购购供应链采采购是指供应应链内部企业之间间的采购购。供应应链内部部的需求求企业向向供应商商企业采采购订货货，供应应商企业业将货物物供应给给需求企企业。供应链采采购与传传统的采采购相比比，物资资供需关关系没变变，采购购的概念念没变，但是由由于供应应链各个个企业之间间是一种种战略伙伙伴关系系，采购是是在一种种非常友好合作作的环境境中进行，所以采采购的观观念和采采购的操操作都发发生了很很大变化化。项目供应链采购传统采购基本性质基于需求的采购基于库存的采购供应方主动型、需求方无采购操作的采购方式需求方主动型、需求方全采购操作的采购方式合作型采购对抗型采购 采购环境友好合作环境对抗竞争环境信息关系信息传输、信息共享信息不通，信息保密库存关系供应商掌握库存需求方掌握库存需求方可以不设仓库、零库存需求方设立仓库、高库存送货方式供应商小批量多频次连续补充货物大批量少频次进货双方关系供需双方关系友好供需双方关系敌对责任共担、利益共享、协调性配合责任