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文档简介
课程考试已完成,现在进入下一步制订改良方案!本次考试你获得6.0学分!单项选择题正确1.营销活动是一个双方共赢的活动,必须随时着眼于:
A
自我
B
产品
C
店长
D
顾客错误2.营销活动的最根本目的是:
A
满足顾客需要
B
满足顾客需要的同时实现销售
C
实现销售
D
根据餐饮业实际实现销售正确3.无法解决由于产品无形性而带来的专利无法保护的问题的做法是:
A
增强菜品更新能力
B
增强菜品开发能力
C
增强菜品研制能力
D
增强菜品复制能力正确4.差异化是赢得竞争的:
A
根底
B
过程
C
关键
D
理由正确5.4P是营销的根底,而4C是现代营销理念的:
A
开展
B
根底
C
思维方式
D
目标正确6.市场细分的关键问题是:
A
因素的选定
B
顾客的需求
C
类别的不同
D
营销的问题正确7.产品专门化的模式是:
A
超市
B
连锁店
C
加盟店
D
专卖店正确8.在整个餐饮产品中,顾客根本利益的满足同时来自:
A
无形成分
B
有形成分
C
有形和无形成分
D
价位成分正确9.从餐饮产品的类别来看,常见的中西正餐、火锅、自助餐及快餐的:
A
无形成分的比例依次呈递增趋势,而有形局部那么呈递减趋势
B
无形成分的比例依次呈递减趋势,而有形局部那么呈持平趋势
C
无形成分的比例依次呈持平趋势,而有形局部那么呈递减趋势
D
无形成分的比例依次呈递减趋势,而有形局部那么呈递增趋势正确10.市场营销活动的前提是:
A
产品分析
B
市场分析
C
策略分析
D
顾客分析正确11.自20世纪50年代末由JeromeMcCarthy提出以来,对市场营销理论和实践产生了深刻的影响的是:
A
4C营销策略
B
4P营销策略
C
SWOT分析法
D
以上都正确正确12.以顾客、本钱、便利和沟通等4个对餐饮营销有影响的因素组合而形成的营销方式是:
A
4C营销
B
4P营销
C
SWOT分析法
D
4W营销正确13.餐饮企业进行市场细分的根底是:
A
人力资源调整
B
热情周到效劳
C
市场营销调研
D
菜品研发正确14.营造品牌、建立竞争优势的根底是:
A
细分市场
B
多元分析
C
差异运作
D
市场区隔正确15.消费者、市场
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