企业供应物流管理课件

企业供应物流管理第五章企业供应物流管理第五章第五章企业供应物流管理1供应物流管理概述2供应计划管理3采购管理4供料管理第五章企业供应物流管理1供应物流管理概述2供应计划管理3采预习与思考考虑物品与产品有什么区别与联系？物品：即经济活动中涉及到实体流动的物质资料。产品：产品是指能够提供给市场，被人们使用和消费，并能满足人们某种需求的任何东西，包括有形的物品、无形的服务或它们的组合。

预习与思考考虑物品与产品有什么区别与联系？物品：第一节供应物流管理概述供应物品的种类：产品材料（BOM）非产品材料（NON-BOM）转卖品（ResaleProduct）以下物品中哪些属于产品材料、哪些属于非产品材料、第一节供应物流管理概述供应物品的种类：以下物品中哪些属于产第五章-企业供应物流管理课件第五章-企业供应物流管理课件供应物流管理的概念供应：以物品补充生产经营消耗的过程。供应物流：指企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动。供应物流管理：即为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调与控制，以确保企业经营目标的实现。供应物流管理的概念供应：以物品补充生产经营消耗的过程。供应物供应物流管理的内容业务性活动：计划、采购、储存、供料支持性活动：人员管理、资金管理、信息管理拓展性活动：将供应物流管理从内部管理拓展到供应商的管理。供应物流管理的内容业务性活动：计划、采购、储存、供料支持性活供应物流管理内容计划供料储存采购人员管理信息管理供应商管理资金管理业务性活动拓展性活动支持性活动供应物流管理内容计划供料储存采购人员管理信息管理供应商管理资供应物流管理的理念时间观念效益观念合作观念市场观念供应物流管理的理念时间观念效益观念合作观念市场观念传统与现代供应物流管理思想的比较传统供应物流管理现代供应物流管理供应商/买方角色相互对立合作伙伴合作关系可变的长期合同期限短长采购数量大批量小批量运输策略单一品种整车发运多种物品整车发运质量问题检验、再检验无需入库检验与供应商的信息沟通采购订单口头发布信息沟通频率离散的连续的对库存的认识资产祸害供应商数目多，越多越好少，甚至一个设计流程先设计产品后询价供应商参与产品设计产量大量少量交货安排每月每周或每天供应商地理分布很广的区域尽可能靠近仓库大、自动化小、灵活传统与现代供应物流管理思想的比较传统供应物流管理现代供应物流供应物流管理在企业中的地位企业的竞争环境：通信技术与信息技术的发展、变化越来越频繁、经济全球化进程加快。企业的竞争模式：核心竞争力供应链竞争供应物流管理在企业中的地位企业的竞争环境：企业的竞争模式：新旧竞争模式之比较旧（传统）模式新（现代）模式组织结构等级制度网络结构竞争理念自给自足互相依靠合作伙伴的角色解决问题的最后手段创造机会的途径工作重心围绕产品开展工作围绕核心竞争力开展工作经营层面产品经营资本经营经营目标以求稳和效率为目标动态目标竞争关系企业与企业的竞争供应链与供应链的竞争新旧竞争模式之比较旧（传统）模式新（现代）模式组织结构等级制第二节供应计划管理供应物品需要量的概念供应物品需要量是指企业在计划期内整个生产经营活动中所需供应各种物品的数量。供应物品需要量构成按物品的使用方向分类：生产产品、维修、技术改造措施、基本建设、科研和企业管理等。按物品的相互依赖关系分类：独立需求和相关需求AB第二节供应计划管理供应物品需要量的概念供应物品需要量是指企供应物品需要量的确定方法直接计算法间接计算法：动态分析法、类比计算法、经验估算法预测分析法：算术平均法、移动平均法供应物品需要量的确定方法直接计算法间接计算法：动态分析法、类第五章-企业供应物流管理课件某企业下一年计划生产1000件陶瓷马克杯，每只马克杯需消耗粘土350克，求计划年度制造马克杯的粘土需要量为多少？某企业下一年计划生产1000件陶瓷马克杯，每只马克杯需消耗粘第五章-企业供应物流管理课件某企业在计划年度制造备品配件120t，根据统计资料已知上一年实际制造备品配件100t，实际消耗钢材150t。由于生产工艺的改进，制造备品配件的钢材消耗平均降低10%。求计划年度制造备品配件的钢材需要量为多少？某企业在计划年度制造备品配件120t，根据统计资料已知上一年第五章-企业供应物流管理课件某企业在计划年度制造某种包装桶10万个，每个包装桶消耗0.5mm厚镀锌钢板0.5kg。由于客户要求用0.6mm厚镀锌钢板，这样每个包装桶增加重量20%。求计划年度需要0.6mm厚的镀锌钢板多少？某企业在计划年度制造某种包装桶10万个，每个包装桶消耗0.5第五章-企业供应物流管理课件第五章-企业供应物流管理课件某企业某种物品的前12年实际消耗量统计数字，如表所示，求下一期该种物品的需要量为多少t？时间/年123456789101112代号/DiD1D2D3D4D5D6D7D8D9D10D11D12实际消耗量203036323033284639444645某企业某种物品的前12年实际消耗量统计数字，如表所示，求下一如果题中条件不变，用算术平均法进行计算，下一期该种物品的需要量为多少t？如果题中条件不变，用算术平均法进行计算，下一期该种物品的需要供应计划管理按计划内容分类按计划期长短分类按物品使用方向分类按物品自然属性分类供应计划是企业管理人员在了解市场供需情况，认识企业生产经营活动过程和掌握物品消耗规律的基础上，对计划期内物品供应物流管理活动所做的预见性安排和部署。供应计划管理按计划内容分类按计划期长短分类按物品使用方向分类供应计划于其他计划的关系供应计划VS销售计划供应计划VS生产计划供应计划VS设备维修计划供应计划VS基本建设计划供应计划VS技术改造措施计划供应计划VS科研计划供应计划VS劳动工资计划供应计划VS成本计划巧妇难为无米之炊供应计划于其他计划的关系供应计划VS销售计划巧妇难为无米之炊计划期物品需要量计划期末物品储备量：计划期均衡需用和均衡发放的物品、计划期集中需用和集中发放的物品、供货单位季节性供货的物品计划期初物品库存量计划期物品采购总量供应计划的指标体系季度和月份供应计划的编制计划期物品需要量计划期末物品储备量：计划期均衡需用和均衡发放某种物品的计划期末储备量=平均1日需要量×储备天数计划期初物品库存量=编制计划一定时点的实际库存量+预计期的进货量-预计期的发货量计划期物品采购总量=计划期某种物品需要量+计划期末储备量-计划期初物品库存量某种物品的计划期末储备量=平均1日需要量×储备天数供应计划的执行落实资源控制进货组织供应供应计划执行的内容供应计划执行情况的检查供应计划检查的目的供应计划检查的方法日常检查计划期末检查物品核销供应计划的执行落实资源供应计划执行的内容供应计划执行情况的检物品名称规格型号计量单位计划消耗实际消耗增减核销数量原因分析消耗定额计划需要增加减少曲轴X3032件121513113损坏生产产品用物品核销表产品名称：曲轴2011年11

月3日实际用量：13物品名称规格型号计量单位计划消耗实际消耗增减核销数量原因分析第三节采购管理所有采购，都是从资源市场获取资源的过程。采购，是一种经济活动。采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程。采购的基本含义：一是“采”，二是“购”。第三节采购管理所有采购，都是从资源市场获取资源的过程。采购科学采购的类型订货点采购MRP采购供应链采购电子商务采购即时制采购组织设计应考虑的有关因素科学采购的类型订货点采购MRP采购供应链采购电子商务采购即时采购流程的控制与管理采购需求计划评价采购工作物料入库验收发出采购订单认证供应商企业采购流程采购流程的控制与管理采购需求评价采物料入发出采认证供应商企业采购计划是企业采购的基本依据采购订单是与供应商签订的采购合同采购业务的确认和付款是企业采购中的日常业务正确选择供应商对于稳定物料来源、保证物流质量是十分重要的控制采购成本关键是把握几个“控制点”采购计划是企业采购的基本依据采购订单是与供应商签订的采购合同估计供应商的产品或服务成本计算竞争对手的产品和服务成本设定本企业的标的成本并发现产品和流程中可改进的领域确定做出这些流程和产品改变并持续改进对企业的价值从运用战略成本核算角度控制采购过程估计供应商的产品或服务成本计算竞争对手的产品和服务成本设定本物品采购的原则价值分析原理采购管理的基本原则：仅采购所需的必要功能及相应的功能水平；在满足必要功能的前提下，选择最低价格的物品；购买时不仅要考虑采购物品本身的售价，而且要考虑降低购买物品投入运营后的使用费用。适当的供应商适当的品质适当的期限适当的数量物品采购的原则价值分析原理适当的供应商扩展阅读——价值分析原理的由来二战期间，美国市场原材料供应十分紧张，GE急需石棉板，但该产品的货源不稳定，价格昂贵，时任GE工程师的劳伦斯·戴罗斯·麦尔斯开始针对这一问题研究材料代用问题，通过对公司使用石棉板的功能进行分析，发现其用途是铺设在给产品喷漆的车间地板上，以避免涂料沾污地板引起火灾，后来，Miles在市场上找到一种防火纸，这种纸同样可以起到以上作用，并且成本低，容易买到，取得很好的经济效益，这是最早的价值工程应用案例。扩展阅读——价值分析原理的由来二战期间，美国市场原材料供应十通过这个改善，麦尔斯将其推广到企业其它的地方，对产品的功能、费用与价值进行深入的系统研究，提出了功能分析、功能定义、功能评价以及如何区分必要和不必要功能并消除后者的方法，最后形成了以最小成本提供必要功能，获得较大价值的方法，这就是价值分析法。通过这个改善，麦尔斯将其推广到企业其它的地方，对产品的功能、例：用户需要60W亮度的灯泡，要求灯泡全年的照明时长不低于1800h。目前，市场上可供选择的有：名牌灯泡、杂牌灯泡、12W的节能灯泡（12W相当于60W亮度），其单价分别为2.5元、1.8元和14元，使用寿命分别是：800h、300h、2000h，请问，该用户应该选择哪一种灯泡？（电价为0.4元/千瓦时）例：用户需要60W亮度的灯泡，要求灯泡全年的照明时长不低于1如果题目中没有给出最低照明时间，我们该如何求解？如果题目中没有给出最低照明时间，我们该如何求解？供应商选择供应商的选择标准：短期标准长期标准供应商选择的方法：直观判断，考核选择招标选择，协商选择供应商选择供应商的选择标准：供应商选择的方法：要调查了解供应商考察考核供应商考核选择供应商要调查了解供应商第四节供料管理供料方法：领料和送料供料方式：定额供料限额供料：数量限额、金额限额非限额供料第四节供料管理供料方法：领料和送料供料方式：定额供料限额供供料的日常管理工作2009组织集中下料：运用科学方法，对物品进行合理套裁，提高物品的综合利用率。组织集中下料，可提高设备利用率和劳动生产率。组织集中下料，可促使专料专用。规定代用料的审批手续规定补料手续定额工料和限额供料执行情况分析工作2007200720072007备料：采购和配料申请供料审批供料的日常管理工作2009组织集中下料：规定代用料的审批手续扩展阅读——套裁问题套裁是一种服装裁剪工艺。在一块布料上裁制两件以上的服装时，需要做合理的安排，以尽量减少废料。套裁效应是指在考虑问题时要学会统筹兼顾，恰当处理各种矛盾，以求得到最合理的收益。在一个暴风雨的晚上，你开车经过一个车站。有三个人正在等公交车，一个是快要死去的老人，很可怜；一个是医生，他曾救过你的命，是你的大恩人；还有一个女人（男人），她（他）是你的梦中情人，错过也许就没有了。但你的车里只能再坐一个人，你会如何选择？扩展阅读——套裁问题套裁是一种服装裁剪工艺。在一块布料上裁制ThankYou!