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文档简介

隋唐社会生活

一、衣食住行

二、婚丧嫁娶隋唐社会生活一、衣食住行1便服:又名常服,由幞头、袍衫、靴带构成隋唐社会生活衣食住行隋唐男子服装礼服:又名冠服,包括朝服、公服、祭服,高冠革履、褒衣博带隋唐男子服装便服:又名常服,由幞头、袍衫、靴带构成隋唐社会生活2隋唐社会生活衣食住行身着冠服的隋文帝隋唐社会生活衣食住行身着冠3隋唐社会生活衣食住行身着冠服(袴褶)的唐文官俑白袴绯褶隋唐社会生活衣食住行身着冠4隋唐社会生活衣食住行《旧唐书》卷四五《舆服志》“其常服,赤黄袍衫,折上头巾,九环带,六合靴,皆起自魏、周,便于戎事。自贞观已后,非元日、冬至受朝及大祭祀,皆常服而己”。身着常服的唐太宗隋唐社会生活衣食住行《旧唐5隋唐社会生活衣食住行服色等级严格《旧唐书》卷四五《舆服志》:隋炀帝大业元年“创造衣冠,自天子逮于胥吏,章服皆有等差。……五品已上,通著紫袍,六品已下,兼用绯绿。胥吏以青,庶人以白,屠商以皂,士卒以黄”。唐高祖“武德初,因隋旧制,……亦名常服,唯以黄袍及衫,后渐用赤黄,遂禁士庶不得以赤黄为衣服杂饰”。青绿绯紫服色八、九品六、七品四、五品一至三品品阶贞观服色隋唐社会生活衣食住行服色等6隋唐社会生活衣食住行穷苦人:幞头巾子露,衫破肚皮开。体上无禈绔,足下复无鞋。唐代男子普通服装:幞头、袍衫、靴带隋唐社会生活衣食住行穷苦人7便服:由衫(襦)、裙、帔构成礼服:隋唐女子服装隋唐社会生活衣食住行隋唐女子服装《旧唐书》卷四五《舆服志》“既不在公庭,而风俗奢靡,不依格令,绮罗锦绣,随所好尚。上自宫掖,下至匹庶,递相仿效,贵贱无别”。便服:由衫(襦)、裙、帔构成礼服:隋唐女子服装隋唐社会生活8隋唐社会生活衣食住行裙窄袖衫襦帔女子便服隋唐社会生活衣食住行裙窄袖9隋唐社会生活衣食住行新疆出土唐代绢裙隋唐社会生活衣食住行新疆出10隋唐社会生活衣食住行永泰公主墓壁画李爽墓壁画隋唐社会生活衣食住行永泰公11隋唐社会生活衣食住行彩绘女立俑苏思朂墓壁画盛唐女子服饰与形象隋唐社会生活衣食住行彩绘女12隋唐社会生活衣食住行《旧唐书》卷四五《舆服志》“武德、贞观之时,宫人骑马者,依齐、隋旧制,多著冪(mi)(li),虽发自戎夷,而全身障蔽,不欲途路窥之。王公之家,亦同此制。永徽之后,皆用帷帽,拖裙到颈,渐为浅露。……则天之后,帷帽大行,冪(li)渐息。中宗即位,宫禁宽弛,公私妇人,无复冪(li)之制。开元初,从驾宫人骑马者,皆著胡帽,靓妆露面,无复障蔽。士庶之家,又相仿效,帷帽之制,绝不行用。俄又露髻驰骋,或有著丈夫衣服靴衫,而尊卑内外,斯一贯矣”。

隋唐女子服装隋唐社会生活衣食住行《旧唐13隋唐社会生活衣食住行帷帽骑马女俑男装胡服女立俑隋唐社会生活衣食住行帷帽骑14隋唐社会生活衣食住行隋唐的饮食

粟为主山东地区

米为主淮河以南广大地区

麦为主西北地区

粟、麦为主,稻米较少

关中河南地区

隋唐社会生活衣食住行隋唐的15各种点心糕粟米粥、稻米粥、麦粥、面粥等粥粟米饭、稻米饭、麦饭等饭胡饼、蒸饼、馒头、汤饼(面条)等饼隋唐社会生活衣食住行庖厨俑各种点心糕粟米粥、稻米粥、麦粥、面粥等粥粟米饭、稻米饭、麦饭16隋唐社会生活衣食住行新疆出土做面食泥群俑隋唐社会生活衣食住行新疆出17隋唐社会生活衣食住行新疆出土面制点心隋唐社会生活衣食住行新疆出18隋唐社会生活衣食住行《唐六典》卷一五《光禄寺》“凡朝会、燕飨,九品已上并供其膳食。……左右厢南牙文武职事五品已上及员外郎供馔百盘,余供中书、门下供奉官及监察御史,每日常供具三羊,六参之日加一羊焉。行幸从官供六羊,释奠观礼具五羊。冬月则加造汤饼及黍臛(huo),夏月加冷淘粉粥,……”隋唐的饮食

《唐六典》卷四《尚书户部》“凡亲王已下常食料各有差。每日细白米二升,……油五升,盐一升半,醋二升,……葱、韭、豉、蒜、姜、椒之类各有差。每月给羊二十口;猪肉六十斤;鱼三十头,各一尺;酒九斗。三品已上……”隋唐社会生活衣食住行《唐六19隋唐社会生活衣食住行隋唐的饮食——茶

《封氏闻见记》卷六“饮茶”条:“南人好饮之,北人初不多饮。开元中,……人自怀挾,到处煮饮,遂成风俗。自邹、齐、仓、棣,渐至京邑,城市多开店铺煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。”

唐德宗时,出现了世界上第一部茶叶专著——陆羽《茶经》隋唐社会生活衣食住行隋唐的20隋唐社会生活衣食住行西安法门寺银茶具隋唐社会生活衣食住行西安法21隋唐社会生活衣食住行隋唐的饮食——酒

饮中八仙歌杜甫知章骑马似乘船,眼花落井水底眠。

……李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠,

天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。

张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前,

挥毫落纸如云烟。……隋唐社会生活衣食住行隋唐的22隋唐社会生活衣食住行唐墓壁画宴饮图隋唐社会生活衣食住行唐墓壁23隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行坊里制隋唐社会生活衣食住行隋唐的24隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行《唐会要》卷三一《杂录》“营缮令:王公已下,舍屋不得施重栱、藻井。三品已上堂舍,不得过五间九架,厅厦两头门屋,不得过五间五架。五品已上堂舍,不得过五间七架,厅厦两头门屋,不得过三间两架,仍通作鸟头大门。勋官各依本品。六品七品已下堂舍,不得过三间五架,门屋不得过一间两架。”

隋唐社会生活衣食住行隋唐的25三彩住宅隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行隋唐住宅基本格局类似,即采用明显的中轴线和左右对称布局

三彩住宅隋唐社会生活衣食住26隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行唐代道路和馆驿发达,干线道路总长度超过6万里。官街、官路、驿路都是官方修筑的交通干线。《唐六典》卷五《尚书兵部》“凡三十里一驿,天下凡一千六百三十有九所。二百六十所水驿,一千二百九十七所陆驿,八十六所水陆相兼”。驿最主要的功能是传递公文书。隋唐社会生活衣食住行隋唐的27隋唐社会生活衣食住行唐代驿路图隋唐社会生活衣食住行唐代驿28隋唐社会生活衣食住行唐开元铁牛山西黄河蒲津浮桥遗址现存四尊每尊重约三万公斤隋唐社会生活衣食住行唐开元29隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行唐代过所残卷隋唐社会生活衣食住行隋唐的30隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行三彩牛车隋唐社会生活衣食住行隋唐的31隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行《续玄怪录》“扶风马震,居长安平康坊。正昼,闻扣门,往看,见一赁驴小儿云:适有一夫人,自东市赁某驴,至此人宅,未还赁价”。《太平广记》卷一六《杜子春》“衣服车马,易贵从贱。去马而驴,去驴而徒”。隋唐社会生活衣食住行隋唐的32隋唐社会生活婚丧嫁娶《旧唐书》卷四五《舆服志》“士庶亲迎之仪,备诸六礼,所以承宗庙,事舅姑,当须昏以为期,诘朝谒见”。纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎唐人婚礼隋唐社会生活婚丧嫁娶《旧唐33隋唐社会生活婚丧嫁娶敦煌莫高窟壁画弥勒经变局部嫁娶隋唐社会生活婚丧嫁娶敦煌莫34隋唐社会生活婚丧嫁娶唐人葬礼厚葬与薄葬归葬先茔夫妇合葬隋唐社会生活婚丧嫁娶唐人葬35隋唐社会生活婚丧嫁娶唐人葬礼墓碑与墓志《唐令拾遗·丧葬令》“诸碑碣,其文需实录,不得滥有褒饰。五品以上立碑,螭首龟蚨,蚨上高不得过九尺。七品以上立碣,圭首方蚨,蚨上高四尺。”《封氏闻见记》卷六“古人葬者亦有石志,但不如今代贵贱通为之耳”。《唐国史补》卷中“长安中,争为碑志,若市贾然,大官薨卒,造其门如市,至有宣竞构致,不由丧家”。隋唐社会生活婚丧嫁娶唐人葬36隋唐社会生活婚丧嫁娶西安碑林隋唐社会生活婚丧嫁娶西安碑37隋唐社会生活婚丧嫁娶隋唐社会生活婚丧嫁娶38隋唐社会生活婚丧嫁娶李斌诚等著《隋唐五代社会生活史》隋唐社会生活婚丧嫁娶李斌诚39隋唐社会生活婚丧嫁娶沈从文著《中国古代服饰研究》隋唐社会生活婚丧嫁娶沈从文40隋唐社会生活

一、衣食住行

二、婚丧嫁娶隋唐社会生活一、衣食住行41便服:又名常服,由幞头、袍衫、靴带构成隋唐社会生活衣食住行隋唐男子服装礼服:又名冠服,包括朝服、公服、祭服,高冠革履、褒衣博带隋唐男子服装便服:又名常服,由幞头、袍衫、靴带构成隋唐社会生活42隋唐社会生活衣食住行身着冠服的隋文帝隋唐社会生活衣食住行身着冠43隋唐社会生活衣食住行身着冠服(袴褶)的唐文官俑白袴绯褶隋唐社会生活衣食住行身着冠44隋唐社会生活衣食住行《旧唐书》卷四五《舆服志》“其常服,赤黄袍衫,折上头巾,九环带,六合靴,皆起自魏、周,便于戎事。自贞观已后,非元日、冬至受朝及大祭祀,皆常服而己”。身着常服的唐太宗隋唐社会生活衣食住行《旧唐45隋唐社会生活衣食住行服色等级严格《旧唐书》卷四五《舆服志》:隋炀帝大业元年“创造衣冠,自天子逮于胥吏,章服皆有等差。……五品已上,通著紫袍,六品已下,兼用绯绿。胥吏以青,庶人以白,屠商以皂,士卒以黄”。唐高祖“武德初,因隋旧制,……亦名常服,唯以黄袍及衫,后渐用赤黄,遂禁士庶不得以赤黄为衣服杂饰”。青绿绯紫服色八、九品六、七品四、五品一至三品品阶贞观服色隋唐社会生活衣食住行服色等46隋唐社会生活衣食住行穷苦人:幞头巾子露,衫破肚皮开。体上无禈绔,足下复无鞋。唐代男子普通服装:幞头、袍衫、靴带隋唐社会生活衣食住行穷苦人47便服:由衫(襦)、裙、帔构成礼服:隋唐女子服装隋唐社会生活衣食住行隋唐女子服装《旧唐书》卷四五《舆服志》“既不在公庭,而风俗奢靡,不依格令,绮罗锦绣,随所好尚。上自宫掖,下至匹庶,递相仿效,贵贱无别”。便服:由衫(襦)、裙、帔构成礼服:隋唐女子服装隋唐社会生活48隋唐社会生活衣食住行裙窄袖衫襦帔女子便服隋唐社会生活衣食住行裙窄袖49隋唐社会生活衣食住行新疆出土唐代绢裙隋唐社会生活衣食住行新疆出50隋唐社会生活衣食住行永泰公主墓壁画李爽墓壁画隋唐社会生活衣食住行永泰公51隋唐社会生活衣食住行彩绘女立俑苏思朂墓壁画盛唐女子服饰与形象隋唐社会生活衣食住行彩绘女52隋唐社会生活衣食住行《旧唐书》卷四五《舆服志》“武德、贞观之时,宫人骑马者,依齐、隋旧制,多著冪(mi)(li),虽发自戎夷,而全身障蔽,不欲途路窥之。王公之家,亦同此制。永徽之后,皆用帷帽,拖裙到颈,渐为浅露。……则天之后,帷帽大行,冪(li)渐息。中宗即位,宫禁宽弛,公私妇人,无复冪(li)之制。开元初,从驾宫人骑马者,皆著胡帽,靓妆露面,无复障蔽。士庶之家,又相仿效,帷帽之制,绝不行用。俄又露髻驰骋,或有著丈夫衣服靴衫,而尊卑内外,斯一贯矣”。

隋唐女子服装隋唐社会生活衣食住行《旧唐53隋唐社会生活衣食住行帷帽骑马女俑男装胡服女立俑隋唐社会生活衣食住行帷帽骑54隋唐社会生活衣食住行隋唐的饮食

粟为主山东地区

米为主淮河以南广大地区

麦为主西北地区

粟、麦为主,稻米较少

关中河南地区

隋唐社会生活衣食住行隋唐的55各种点心糕粟米粥、稻米粥、麦粥、面粥等粥粟米饭、稻米饭、麦饭等饭胡饼、蒸饼、馒头、汤饼(面条)等饼隋唐社会生活衣食住行庖厨俑各种点心糕粟米粥、稻米粥、麦粥、面粥等粥粟米饭、稻米饭、麦饭56隋唐社会生活衣食住行新疆出土做面食泥群俑隋唐社会生活衣食住行新疆出57隋唐社会生活衣食住行新疆出土面制点心隋唐社会生活衣食住行新疆出58隋唐社会生活衣食住行《唐六典》卷一五《光禄寺》“凡朝会、燕飨,九品已上并供其膳食。……左右厢南牙文武职事五品已上及员外郎供馔百盘,余供中书、门下供奉官及监察御史,每日常供具三羊,六参之日加一羊焉。行幸从官供六羊,释奠观礼具五羊。冬月则加造汤饼及黍臛(huo),夏月加冷淘粉粥,……”隋唐的饮食

《唐六典》卷四《尚书户部》“凡亲王已下常食料各有差。每日细白米二升,……油五升,盐一升半,醋二升,……葱、韭、豉、蒜、姜、椒之类各有差。每月给羊二十口;猪肉六十斤;鱼三十头,各一尺;酒九斗。三品已上……”隋唐社会生活衣食住行《唐六59隋唐社会生活衣食住行隋唐的饮食——茶

《封氏闻见记》卷六“饮茶”条:“南人好饮之,北人初不多饮。开元中,……人自怀挾,到处煮饮,遂成风俗。自邹、齐、仓、棣,渐至京邑,城市多开店铺煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。”

唐德宗时,出现了世界上第一部茶叶专著——陆羽《茶经》隋唐社会生活衣食住行隋唐的60隋唐社会生活衣食住行西安法门寺银茶具隋唐社会生活衣食住行西安法61隋唐社会生活衣食住行隋唐的饮食——酒

饮中八仙歌杜甫知章骑马似乘船,眼花落井水底眠。

……李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠,

天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。

张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前,

挥毫落纸如云烟。……隋唐社会生活衣食住行隋唐的62隋唐社会生活衣食住行唐墓壁画宴饮图隋唐社会生活衣食住行唐墓壁63隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行坊里制隋唐社会生活衣食住行隋唐的64隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行《唐会要》卷三一《杂录》“营缮令:王公已下,舍屋不得施重栱、藻井。三品已上堂舍,不得过五间九架,厅厦两头门屋,不得过五间五架。五品已上堂舍,不得过五间七架,厅厦两头门屋,不得过三间两架,仍通作鸟头大门。勋官各依本品。六品七品已下堂舍,不得过三间五架,门屋不得过一间两架。”

隋唐社会生活衣食住行隋唐的65三彩住宅隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行隋唐住宅基本格局类似,即采用明显的中轴线和左右对称布局

三彩住宅隋唐社会生活衣食住66隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行唐代道路和馆驿发达,干线道路总长度超过6万里。官街、官路、驿路都是官方修筑的交通干线。《唐六典》卷五《尚书兵部》“凡三十里一驿,天下凡一千六百三十有九所。二百六十所水驿,一千二百九十七所陆驿,八十六所水陆相兼”。驿最主要的功能是传递公文书。隋唐社会生活衣食住行隋唐的67隋唐社会生活衣食住行唐代驿路图隋唐社会生活衣食住行唐代驿68隋唐社会生活衣食住行唐开元铁牛山西黄河蒲津浮桥遗址现存四尊每尊重约三万公斤隋唐社会生活衣食住行唐开元69隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行唐代过所残卷隋唐社会生活衣食住行隋唐的70隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行三彩牛车隋唐社会生活衣食住行隋唐的71隋唐社会生活衣食住行隋唐的住与行

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