餐饮空间设计赏析

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赤坂日本料理——案例分析姓名：续通班级：环艺143指导老师：赵梅红目录Contents

设计背景分析功能材质灯光分析平面图顶面图分析部分效果图欣赏设计师及项目概况

结束语一:主设计师：郭继二：设计公司：品川设计顾问公司三：地标：福州市万象城2楼（阿瓦山寨旁）四：项目面积：350㎡五：设计氛围：素雅、

静谧、唯美六：主要用材：

黑钛、水曲柳木饰面、砂岩、瓷砖、金刚板、青石项目简介

设计背景日本料理本膳料理源自室町时代（约十四世纪），是日本理法制度下的产物怀石料理在中世日本（镰仓、室町时代），茶道形成了，由此产生了怀石料理会席料理晚会上的丰盛宴席菜式，由本膳料理和怀石料理为基础简化而成水曲柳木饰面：在家具装修中，水曲柳对于我们来说是比较常见的木材，它的材质略硬，最大特点是木纹清晰美丽，耐腐、耐水性能好，易加工，韧性大，着色性能好，具有良好的装饰性能。砂岩：是使用最广泛的一种建筑用石材，澳洲砂岩是一种生态环保石材，其产品具有无污染、无辐射、无反光、不风化、不变色、吸热、保温、防滑等特点。青石：环保材料，因其取材方便，自然存量巨大，耐磨，耐风化，无辐射，常用于家具家装及户外建筑中。金刚板：“强化地板”的俗称，由四层材料复合而成，强化地板就是实木地板的廉价解决方法，其性能不会超过实木地板。主要材质分析赤坂日本料理平面布置图赤坂日本料理吊顶布置图赤坂日本料理天花照明点位控制图赤坂日本料理地面照明点位控制图赤坂日本料理强弱电布置图赤坂日本料理人流分析图效果图分析及欣赏效果图分析及欣赏惊艳不需要绝对的夸张，细节的完备才可以成就个性的完美。设计师将时尚与传统的符号相互融合，巧妙地运用每一个环节和细节，趣味和创意如舞动的精灵般吸引着人们的眼球餐厅中随处可见的浪漫樱花，精致考究的吊顶与吊灯，流淌着灵动气息的水池与鹅卵石，带着浓郁日式风格的屏风与拉门，还有那些造型优美且高雅舒适的餐椅，都是餐厅最为吸引人的亮点，体现了设计师的独具匠心。在日式风格的设计理念中，设计师一般比较注重体现浓郁的日本民族特色，在选料上注重自然和舒适，常选择木格拉门、地台等元素来表现其风格的特征。在本设计中，设计师除了保持日式餐厅的传统风格外，更增添了一些现代时尚的符号。环境雅致而且轻松简约，散发着东