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武夷星茶企业的市场营销方案营销筹划方案〔营销综合实训课程〕题 目:武夷星茶企业的营销筹划方案系 部:商学院专业班级:15级国贸考试课程:营销综合实训小组成员:武夷星茶企业的营销筹划方案一、争论背景中国是茶叶的家乡,有绿茶、红茶等6大茶类,20个产茶省,800万茶农,帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩竹,平民百姓,无不以茶为好。帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩竹,平民百姓,无不以茶为好。不仅如此,如今,茶已进展成为风行世界的三大无酒精饮料之一,饮茶嗜好遍及全球。不仅如此,如今,茶已进展成为风行世界的三大无酒精饮料之一,饮茶嗜好遍及全球。茶,作为一种群众饮品,在中国已有数千年的历史,当今随着人民生活水平的显著提高,一方面各类饮品蜂拥兴起,花色、品种层出不穷,另一方面饮茶照旧是宽阔中国人的传统习惯。就目前茶叶现状而言,市场是巨大的,整体的茶叶需求量也是很大。中国作为世界茶叶大国,令人懊丧的另一个现实是:沉重的传统茶文化枷锁导致“80年”近70%90后”不爱喝茶者更是高达95%叶将成为供人争论的活化石——面对马上到来的茶消费的时代,以传统茶文化为品牌之魂的中国茶企到了经营模式版本升级的时代。地球资源的逐步削减和生存环境的日益变化,人类安全消费和安康消费的需求趋势越来越猛烈,这也促使了以安康、安全、纯自然为根本特征有机茶的诞生。由于消费者对茶叶卫生和质量的要求越来越高,使得进展有机茶成为一种趋势。地球资源的逐步削减和生存环境的日益变化,人类安全消费和安康消费的需求趋势越来越猛烈,这也促使了以安康、安全、纯自然为根本特征有机茶的诞生。由于消费者对茶叶卫生和质量的要求越来越高,使得进展有机茶成为一种趋势。二、企业的内部资源和经营状况1、公司简介1、公司简介3公司位于武夷山九曲溪四曲之畔公司所属的武夷山市茶叶争论所武夷星茶业成立于2023年10月,是集福建乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类,特别是武夷岩茶的生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农式,推广先进的种茶制茶技术。从茶叶的良种选育,有机化栽培,标准化生产与治理等各个环节全面进展茶产业,在农业产业化经营过程中不断进展壮大。2、公司经营状况公司主要栽培有包括大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等近百种武夷名枞,是进展武夷岩茶优良品种无性系繁育、品种、技术开发的茶叶育种园。公司以茶科所为主导,依托福建农林大学的有机茶生产技术和福建省茶叶争论所的茶树病虫害有机防治技术,保证茶叶生长环境完全符合有机茶的标准,并通过了中绿华夏有机食品认证中心、杭州中农质量认证中心、瑞士IMO有机认证中心(美国NOP、日本JAS、欧盟EEC)认证。此外,公司留意技术研发与创,成立了福建武夷岩茶行业技术创中心为主体的争论系统,拥有武夷山市茶叶争论所、产品开发中心、茶饼研发中心和茶叶农残及理化指标检测检验中心等产品研发与检测机构,担当武夷岩茶科技研发创各项方面工作的开展。通过产、学、研联合,科学有效地带动公司农业产业化经营深入进展。三、营销环境分析1、宏观环境分析1.1近年来,武夷山市政府留意加强品牌建设,同时武夷山市制定相关政策,鼓励和引导企业创立自主品牌,对成功申报省级、国家级品牌的企业,在工程建设和资金投入上予以倾斜,赐予适当的税收优待。通过政企合力,武夷茶品牌要对茶稍有了解的人肯定都知道武夷山大红袍;只要对武夷山茶有肯定了解的人,都知道“武夷星”这个“中国著名商标2023年武夷山市委、市政府打算整合武夷岩茶品牌资源,用“武夷星大红袍”品牌作为武夷岩茶品牌代表。1.21.24武夷茶种植模式科学,茶区地形错综简单,茶园之间树木间隔,自然形成良好生物链,避开生物单一,是生物防治病虫害的典范,为进展无公害、绿色、有机茶供给了得天独厚的条件。武夷山是乌龙茶、红茶的发源地,是中国乌龙茶重要产区。武夷茶种植模式科学,茶区地形错综简单,茶园大多利用山谷、深坑、岩隙、山凹和局部缓坡土地,以石砌梯,填土建园,这种盆栽式的茶大多错落于山林之间,茶园之间树木间隔,自然形成良好生物链,避开生物单一,是生物防治病虫害的典范,为进展无公害、绿色、有机茶供给了得天独厚的条件.市场环境分析总的来看,近年来世界茶叶产销根本平衡,茶叶行业不仅随着人口增加而增长,而且人均消费茶量也逐年增长。中印两国在世界茶叶产销上具有举足轻重的地位,近年来两国茶叶产量占世界总产量的60%以上,消费合占世界总消费50%以上。近年来,我国面临RMB升值,生产本钱不断上涨等不利因素,仍呈现量价齐升的良好态势,充分展现了我国茶叶产业蓬勃进展的乐观成果,但与先进产茶国相比,我国存在产业化水平低下,品牌营销滞后等问题。大红袍和武夷近年来,随着武夷山茶叶市场的深度开发,茶叶经济进展势头良好。武夷茶历史悠久,武夷山如今是全国茶叶科研中心。武夷星茶企业处于这样的一个地理环境,有着得天独厚的地理优势,有着独特的自然环境,孕育了岩茶的优异品质,有利于进展企业的文化和规模。同时,武夷山是个著名的旅游胜地,来武夷山旅游的人很多,有利于当地的经济进展,而大红袍之类的茶叶又是武夷山的特产,在这里做茶叶生意完全顺应了当地的市场的需求。还有,武夷星是武夷当地规模最大的茶企业,所以,有很强的竞争力,不简洁被打垮。社会文化环境分析由于咖啡及碳酸等软饮料对身体的负面影响,外国居民对安康问题提出了更高的要求。追求饮品的安康、安全、卫生变的尤为重要。茶叶本身具备了安康,5有利身心安康,保健成效显著及代说明显社会阶层符号的茶叶,将作为高端,有利身心安康,保健成效显著及代说明显社会阶层符号的茶叶,将作为高端,乃至顶级白费品流通于礼品市场,入侵传统的高档烟酒、保健品礼品。2、微观环境分析、企业自身资源武夷星公司最早在当地承受“公司+基地+农户”的模式,成立了农民专业合作社。据介绍,合作社拥有茶园面积10000多亩,使16000多户农民持续稳定增收致富,增加农户收入达数亿多元。武夷星注册资本1.09亿元,投资1.8亿元建生态厂区、生态茶园基地。自有茶园基地7500亩,辐射带动周边茶园面积23200亩。公司格外留意在实践中实现科学技术与实际生产相结合,并为此成立创科技研发团队,担当了国家和省厅级工程共15个。其中,国家发改委工程1个,农业部工程1个和科技部工程两个,省厅级11个,参与国际标准制1、竞争者分析从近年的进展看,由于我国茶叶生产企业众多,肯定程度上造成竞争的无序性。目前我国茶叶生产企业众多,品牌林立,产品各有特色,也造成了企业之间为争夺客户而产生的不良竞争行为。全国的茶叶品牌有八马,中茶,君山,浙茶,吴裕泰,竹叶青,萧氏,大益,天福,天方等等,他们或是上市公司,或是有了几十年历史的老品牌,都是各省农业的龙头企业,已经培育了大量的用户,在线下也铺设了大量的渠道。这些都是武夷星面临的主要竞争对手。还有,武夷星面临的竞争者主要是来自全国各地的更知名的茶企业,而不是武夷山这个城市,由于它在武夷上这个城市是茶企业中的龙头老大,同时,这里的茶企业大多都很散很乱,品牌也不够强大,而武夷星品牌足够强大,有肯定的知名度,只是远远达不到浙江龙井茶之类的强大。同时,进展有十几年了,在中国有肯定的地位,走向了国际市场。三、SWOT1、优势分析1、优势分析61、武夷星茶企业地处著名的茶城,武夷山是中国乌龙茶的重要产地,武夷星1、武夷星茶企业地处著名的茶城,武夷山是中国乌龙茶的重要产地,武夷星拥有最大的乌龙茶连片有机园。同时,是大红袍的领导品牌,是闽北茶行业纳税奉献第一的自有茶园基地最大面积农业产业化国家重点龙头企业。2、武夷星有着强大的研发创实力,有着稀缺优质的生产资源,品牌优势很明显。武夷星企业处在世界遗产地环境优势明显,众多的游客为武夷星茶企业翻开了市场需求,有利于本企业的茶向外传播。武夷星茶业处在世界自然与文化双遗产地的武夷山,这里不仅是风景名山、文化名山,而且还是茶叶名山。3、武夷星本着诚信经营的目的,要让消费者不仅要喝到好茶,还要喝到实惠的好茶,喝到真正的好茶,使福建的茗茶更受全国乃至全世界消费者承受和欢迎。武夷星的价格低廉,质量上乘,市场竞争力很强。4、当前,食品饮品安康是人们关注的焦点,安康饮茶是大势所趋,顺应潮流4、当前,食品饮品安康是人们关注的焦点,安康饮茶是大势所趋,顺应潮流2、劣势分析1、企业规模尚小,成立时间较短,知名度不够,还有公司很多的体系都不够完善,专业的人才资源也有所欠缺。2、茶叶的高利润使得茶企业的数量大量提高,竞争格外剧烈,同时,年轻一代对饮茶习惯已经淡化很多,对茶叶市场进展不利。2、劣势分析1、企业规模尚小,成立时间较短,知名度不够,还有公司很多的体系都不够完善,专业的人才资源也有所欠缺。2、茶叶的高利润使得茶企业的数量大量提高,竞争格外剧烈,同时,年轻一代对饮茶习惯已经淡化很多,对茶叶市场进展不利。3、进展历史较短,品牌还不够强大,和一些家喻户晓的知名品牌相比,名气不够大。4、由于生产包装都不够标准化,目前还没有进入超市百货,主要是在专卖店进展销售。5、目前电商的消灭,给茶叶市场造成了很大的冲击。虽然,武夷星茶企业已经有了官网,但是,来网络上购置武夷星的茶叶的人还是占少数。6、茶叶以及茶饮品市场进入壁垒低,同行业竞争者多;同时,饮品市场接近饱和,产品层出不穷,替代品很多,有咖啡、碳酸饮品、果汁、瓶装饮用水、特别用途饮品、固体饮品等,造成巨大的潜在竞争压力。777会影响产品的竞争优势。这点对利润很不利。3、时机分析大红袍和武夷近年来,随着武夷山茶叶市场的深度开发,茶叶经济进展势头良好。武夷茶历史悠久,武夷山如今是全国茶叶科研中心。武夷星茶企业处于这样的一个地理环境,有着得天独厚的地理优势,有着独特的自然环境,孕育了岩茶的优异品质,有利于进展企业的文化和规模。同时,武夷山是个著名的旅游胜地,来武夷山旅游的人很多,有利于当地的经济进展,而大红袍之类的茶叶又是武夷山的特产,在这里做茶叶生意完全顺应了当地的市场的需求。还有,武夷星是武夷当地规模最大的茶企业,所以,有很强的竞争力,不简洁被打垮。4、威逼分析四、市场定位分析武夷星茶企业主要通过对外地游客销售,网上销售,国外合作,集中生产多种中高端茶叶,效劳于各种消费者,但是,主要还是中老年消费者为主。随着人们生活方式的转变,更多的符合现代生活方式的茶饮和其他茶饮替代产品进入到人们的生活中,传统的茶叶生产企业面临着来自这些替代品生产企业对同一顾客群的争夺。在买方市场的今日,茶企面临的是具有更多项选择择的四、市场定位分析武夷星茶企业主要通过对外地游客销售,网上销售,国外合作,集中生产多种中高端茶叶,效劳于各种消费者,但是,主要还是中老年消费者为主。随着人们生活方式的转变,更多的符合现代生活方式的茶饮和其他茶饮替代产品进入到人们的生活中,传统的茶叶生产企业面临着来自这些替代品生产企业对同一顾客群的争夺。在买方市场的今日,茶企面临的是具有更多项选择择的顾客,企业要生存和进展就需要更加细致的关注消费者需求变化,不断的迎合消费者需求。所以,武夷星的定位不应当只限于社会中高层人士,还要把市场扩展到千千万万的寻常百姓家,让社会上底层的人群也消费得起。五、消费者写真通过对来武夷山旅游的消费者人群的采访得知,武夷山的茶叶知名度恒通过对来武夷山旅游的消费者人群的采访得知,武夷山的茶叶知名度恒高早已名扬海内外,来武夷山旅游茶叶是必要的消费品,通过景区销售一体化高早已名扬海内外,来武夷山旅游茶叶是必要的消费品,通过景区销售一体化8进展价格适中,茶叶口感好,而武夷星又刚好是武夷山最大的茶企业,知名度进展价格适中,茶叶口感好,而武夷星又刚好是武夷山最大的茶企业,知名度也因此大大增加。也因此大大增加。伴随着武夷山在在国际上知名度与日俱增,越来越多的国际友人会来到武夷山品茶、观茶艺表演。茶本身就是极具中国古髓魅力的沟通桥友人会来到武夷山品茶、观茶艺表演。茶本身就是极具中国古髓魅力的沟通桥梁。通过泡茶技巧、制茶工艺等方面的展现,让国际友人们对茶产生更为直观梁。通过泡茶技巧、制茶工艺等方面的展现,让国际友人们对茶产生更为直观的切身感悟,才能进一步为茶叶走向国际的将来之路。的切身感悟,才能进一步为茶叶走向国际的将来之路。六、营销策略1、重视品牌价值,实施并坚持品牌营销,精准选择目标客户,实施品牌聚1、重视品牌价值,实施并坚持品牌营销,精准选择目标客户,实施品牌聚焦。焦。2、构建“金字塔”式的产品构造,应用网络快速构建品牌影响力,实现体验营销。3、携手合作,共赢进展,利用互联网,全面构建渠道网络,产品构造立体化模式规模推动。4、变小众为群众,扩大潜在客户群。比方说选出品牌大使〔比方说选出100个茶博士——可以是社会名人、专业学者、劳模功臣〕,茶文化〔故事100、茶道一千问、购茶指南〕。在武夷山茶产地进展体验之旅〔形式可以是摄影、写生、商贸、旅游、专题采访〕5、转变营销角度,突破传统转型。品牌”;从“价格导向”到“价值导向”;从“传统茶文化”到“时尚茶文化”;从“慢消品”到“快消品”,从线上到线下,从“生产共性化”到“生产标准化”。1、向快消品转型随着生活节奏的加快,讲究一冲二泡三慢饮的传统饮茶方式受到挑战。这也不难理解,餐饮业有快餐,服饰业有快时尚,武夷星也应当与时俱进,向快速消费品转型,尝试从销售传统茶叶向创型茶叶产品转变,使茶产品具有快消品性质,降低产品价格,提高产品流通速度,扩大消费人群并转变传统的饮用9方式。虽然国内饮料行业的竞争已经是一片红海,但是做真的茶饮料的只有少数,虽然国内饮料行业的竞争已经是一片红海,但是做真的茶饮料的只有少数,如农夫山泉的东方树叶;加之与白热化的的中高端瓶装水市场相比,我国的茶如农夫山泉的东方树叶;加之与白热化的的中高端瓶装水市场相比,我国的茶饮料市场中高端品牌与产品是缺失的,于是,这将是一个时机,所以我们打算饮料市场中高端品牌与产品是缺失的,于是,这将是一个时机,所以我们打算进军这个市场。在茶饮品方面,我们分为茶馆茶饮品与超市快消品。茶馆的饮进军这个市场。在茶饮品方面,我们分为茶馆茶饮品与超市快消品。茶馆的饮品推行独家秘方,现场制作,推崇安康养生,依据不同季节、客户需求推出不品推行独家秘方,现场制作,推崇安康养生,依据不同季节、客户需求推出不同的饮品。同的饮品。2、生产平价好茶在买方市场的今日,茶企面临的是具有更多项选择择的顾客,企业要生存和进展就需要更加细致的关注消费者需求变化,不断的迎合消费者需求。所以,武夷星的定位不应当只限于社会中高层人士,还要把市场扩展到千千万万的寻常百姓家,让社会上底层的人群也消费得起,不仅要专注于高端的好茶,还要去尽量的降低本钱,去生产质量上乘的平价好茶,让更多的消费者喝上真正的平价茶、百姓茶。3、突出独特的品牌文化在武夷山做大红袍的企业很多,假设“武夷星”大红袍的卖点仅是“正宗”的话,有可能是替他人作了嫁衣。大红袍除了“正宗”以外,品牌带给消费者精神方面的享受值得深入开掘,同时,要深入挖掘这个品牌文化内涵和独特的价值,请专业人士为公司的茶文化写软文,着重打造出自己独特的品牌文化,表达出武夷星茶叶的特别价值,努力的让武夷星大红袍变得与众不同,让人耳目一。4、生产标准化近年来随着茶叶生产的各方对产品质量的重视,产品质量标准化也提上了日程,局部实力较强的企业已经开头产品质量标准化生产。各品牌厂家为树立品牌形象,纷纷引入茶叶生产的质量标准。另一方面,随着消费者对产品质量要求的提高、外贸对茶叶质量标准的要求以及行业内对产业生产质量标准的呼吁,茶叶生产的行业和国际化标准也在逐步的引入。因此,武夷星想要拥有更多的消费者,扩大市场份额,生产加工应当走向标准化。105、呈现茶艺伴随着武夷山在在国际上知名度与日俱增,越来越多的国际友人会来到武夷山品茶、观茶艺表演。通过泡茶技巧、制茶工艺等方面的展现,让国际友人们对茶产生更为直观的切身感悟,才能进一步为茶叶走向国际的将来之路。同时,最好要结合武夷星品牌文化的内涵,充分的利用武夷星制茶的独绝技术去呈现茶艺术。6
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