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文档简介

第3节组成物质的化学元素学习目标、重点、难点【学习目标】1.认识常见元素对人体健康的作用。2.会写常见元素的名称和符号,知道元素的简单分类。3.能从组成上识别氧化物,区分化合物和单质、纯净物和混合物.【本节重点】常见元素的名称和符号【本节难点】能从组成上识别氧化物,区分化合物和单质、纯净物和混合物。本节知识概览图新课导引钙:钙是人体或动物骨骼的主要成分,儿童生长时如果缺钙,易患软骨症,严重的还会患佝偻病;人到老年后,骨骼硬而脆,极易发生骨折,所以应注意补钙.镁:镁参与蛋白质的合成和肌肉的收缩作用.钠和钾:维持人体正常的体液平衡,促进细胞的新陈代谢.铁:缺铁的人易患贫血症.锌:锌是人体必需的微量元素之一,缺锌会引起食欲减退、吸收障碍、皮肤粗糙以及角质化皮炎,甚至还会引起儿童发育停滞和生殖系统失调等.碘:碘在人体内的主要功能是参与合成甲状腺激素,甲状腺激素可以促进人体的新陈代谢和生长发育.缺碘会导致甲状腺机能亢进,儿童缺碘会造成智力低下、骨骼发育不良,甚至患侏儒症.氟:氟是形成坚硬骨骼和预防龋齿所必需的一种微量元素.你还知道哪些元素?它们对人体健康有什么影响?微量的硒(Se)可以防癌,过量的硒则是致癌的因素之一。教材精华知识点1元素物质是由元素组成的构成物质的基本微粒是分子、原子和离子,而物质又是由元素组成的.如吸入的空气中含有氧气,氧气由氧元素组成;水中含有氢元素、氧元素;吃的蔬菜中含有铁元素;铁锈中也含有铁元素;海水中含有大量的钠元素、镁元素等.元素(名称)含该元素的物质该元素的作用钙钙片促进儿童骨骼生长钠食盐与蛋白质一起共同维持各细胞的渗透压碘食盐预防甲状腺肿大铁鱼、蔬菜防止缺铁性贫血元素的概念具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称.不同元素的原子不同.元素与原子的关系元素原子定义同一类原子的总称化学变化中的最小微粒区别是宏观的概念,只讲种类,不讲个数是微观概念,即讲种类,又讲个数适用范围表示物质的组成,如水是由氢元素和氧元素组成的表示由原子直接构成的物质及分子的构成,如:1个水分子是由2个氢原子和2个氧原子构成的联系具有相同核电荷数的一类原子是同一种元素.元素和原子是总体和个体的关系,原子是元素的个体,是体现元素性质的最小微粒;元素是一类原子的总称,一种元素可以包含几种原子元素的分类元素分为三类:一是金属元素,二是非金属元素,三是稀有气体元素.(1)金属元素:名称有“钅”字旁(汞和金除外),如钠(Na)、铜(Cu)等是由金属元素组成的金属,金属通常为固体,只有汞除外(常温下为液体).(2)非金属元素:通常情况下,非金属元素有三种:一是名称有“气”字头的气态非金属元素,如氢(H)、氯(C1)等;二是名称有“氵”旁的液态非金属元素,如溴(Dr)等;三是名称有“石”字旁的固态非金属元素,如碳(C)、磷(P)等.(3)稀有气体元素:名称有“气”字头,如氦(He)、氖(Ne)等.知识点2元素符号国际上采用统一的字母来表示各种元素.元素符号的规定国际上通用的元素符号是用该元素的拉丁文名称的第一个字母来表示的,如氧O、氢H;当几种元素的拉丁文名称的第一个字母相同时,就附加第二个字母加以区别,如铜Cu、钠Na.元素符号的写法(1)由一个字母表示的元素符号要大写,如H、C、K、S.(2)由两个字母表示的元素符号,第一个字母要大写,第二个字母要小写,如Na、Mg、Cu.利用元素符号表示离子表示方法:在元素符号(或原子团)的右上角标注离子的电荷数目和电性,当电荷数目为时,“1”省略不写,如Na+、Mg2+、Al3+、Cl—、SO2-.知识点3元素周期表定义根据元素的原子结构和性质,将目前已知的100多种元素按原子序数(数值上等于核电荷数)科学有序地排列起来,所得的表教叫元素周期表;分区在元素周期表中,对金属元素、非金属元素用不同颜色作了区分,并标出了各元素的相对原子质量.编排结构(1)横行(周期):二元素周期表共有7个横行,每一个横行叫做一个周期,共有7个周期.每个周期开头的是金属元素(第1周期除外),靠近尾部的是非金属元素,结尾是稀有气体元素.(2)纵行(族):元素周期表共有18个纵行,每一个纵行叫做一个族(8,9,10三个纵行共同组成一个族),共有16个族.(3)每一格:在元素周期表中,每一种元素均占据一格,每一格均包括元素的原子序数、元素符号、元素名称、相对原子质量等内容,如图3-19所示.知识点4物质的简单分类物质的简单分类(1)单质:由同种元素组成的纯净物.(2)化合物:由两种或两种以上元素组成的纯净物.(3)氧化物:由两种元素组成,其中一种元素是氧的化合物叫做氧化物.知识点5自然界中元素的存在地壳中元素的分布地壳是由沙、黏土、岩石等组成的,地壳中的元素含量从高到低,依次是氧、硅、铝、铁、钙等,其中氧元素约占总量的%.海水中元素的分布海洋占地球表面的7l%,海水中的元素含量从高到低,依次是氧、氢、氯、钠、镁等,其中氧元素和氢元素共约占总量的%.人体中元素的分布水占人体体重的70%左右.人体中的元素含量从高到低,依次是氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫等.太阳上元素的分布太阳上最丰富的元素是氢,其次是氦,还含有碳、氮、氧和多种金属元素.知识点6元素与人体健康人体中化学元素含量的多少直接影响着人体的健康.健康的生命所必需的元素称为生命必需元素.这些元素在人体中的功能往往不能由别的元素来替代.人体必需的元素有20多种,除了氧、碳、氢、氮等含量较高的元素外,还有铁、铜、锰、锌、钴、碘等微量元素.人体中缺少某些元素,会影响健康,甚至引起疾病.但某些元素过量,也会导致疾病.下面是一些元素的相关介绍:食品元素名称对健康的作用海带碘防止甲状腺肿大鱼、虾钙补充钙质,防止骨质疏松、佝偻病等肝脏、瘦肉铁治疗、预防贫血蛤蚌、核桃铜治疗关节炎海米、肉硒防癌、抗癌课堂检测1(2022·甘孜)钠元素和氯元素的本质区别在于()A.相对原子品质不同B.核电荷数不同C.元素符号不同D.核外电子数不同2(2022·芜湖)下列各组物质中,前者为氧化物,后者为混合物的是()A.食盐、石油B.干冰、洁净的空气C.铜绿、海水D.五氧化二磷、水银3(2022·乐山)元素周期表是学习和研究化学的重要工具.下列信息中,不能从元素周期表中获取的是()A.元素的原子结构B.元素的相对原子质量C.元素的原子序数D.元素在自然界的分布4(2022·河南)下列关于维生索C(化学式为C6H8O6)的说法正确的是()A.该物质属于氧化物B.该物质中碳、氢、氧的品质比为3:4:3C.该物质的相对分子品质为176D.其分子由碳原子、氢分子和氧分子构成5(2022·福州)维生素B2(C17H20O6N4)可以用于防治舌炎、口角炎、角膜炎和溢脂性皮炎,其主要存在于牛奶、动物内脏、蛋、瘦肉、麦胚、黄豆、花生等食物中.请回答下列问题:(1)维生素B2由________种元素组成.(2)维生素B2中各元素的原子个数比为_________.(3)维生素B2中碳、氢两种元素的质量比为_________.6(2022·内江)下列说法错误的是()A.地壳中含量最多的元素是氧元素B.空气中含量最多的元素是氮元素C.人体中含量最多的元素是氧元素D.海水中含量最多的元素是钠元素7如图3-20所示是海水和人体中部分元素的含量.读图后,你从中得到的信息有哪些?(至少写两点)(1)____________________________________________;(2)____________________________________________.8现有:火柴、一张干燥的白纸、一只洁净干燥的烧杯、澄清石灰水.证明纸张中所含的元素。(1)提出问题:纸张燃烧是与氧气反应生成什么物质?纸张中含有什么元素?(2)猜想与假设:纸张中含有碳元素和氢元素.(3)实验方案:物质燃烧,有水生成,证明物质中含有氢元素;有使澄清石灰水变浑浊的气体产生,证明物质中含有碳元素.(4)实验步骤、实验现象与结论:填写下表.实验步骤实验现象结论体验中考1(2022·海南)如图3-23所示为元素周期表第三周期的局部。据此判断下列说法中正确的是()A.它们都属于金属元素个铝原子的品质是26.98gC.硅元素的原子序数为14D.镁元素的相对原子质量为122(2022﹒恩施)图3-24中“○”和“●”表示两种不同元素的原子,下列方框中表示混合物的是()3(2022·常州)中国居民营养与健康调查表明,人体内元素失衡是重要的致病因素.下列疾病可能与缺铁有关的是()A.佝偻病B.侏儒症C贫血症D.大脖子病学后反思附:课堂检测及体验中考答案课堂检测1.答案:B.2.答案:B.3答案:D4.答案:C.5答案:(1)4(2)碳、氢、氧、氮的原子个数比为17:20:6:4(3)51:56答案:D.7

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