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文档简介

（一）自然干燥1.含义指把切制好的饮片置日光下晒干或置阴凉通风处阴干。2.分类自然干燥包括晒干法和阴干法。3.特点二者不需特殊设备，具有经济方便，成本低等优点。但占地面积大、易受气候影响、干燥后的饮片不卫生是其缺点。若遇阴雨天气，可根据饮片性质适当采用烘焙法。

饮片的干燥4.适用药材（1）晒干法：适用于大多数中药饮片的干燥。（2）阴干法：适用于气味芳香、含挥发性成分较多、色泽鲜艳和受日光照射易变色、走油等中药饮片的干燥。5.注意事项中药饮片GMP规定，洗涤或切制后的中药饮片或中药材不宜露天干燥。

饮片的干燥（二）人工干燥1.含义是利用一定的干燥设备，对切制后的饮片进行干燥。2.干燥设备翻板式干燥机、热风循环烘箱、远红外线辐射干燥技术、微波干燥技术、太阳能集热器干燥技术。3.特点本法不受气候影响，卫生清洁，并能缩短干燥时间，减轻劳动强度，提高生产率，适宜大量生产。饮片的干燥4.干燥的温度一般以不超过80℃为宜；含芳香挥发性成分的饮片以不超过60℃为宜。5.注意事项已干燥的饮片需凉透后再贮存，否则，余热会使饮片回潮，易于发生霉变或虫蛀。

饮片的干燥工作原理--翻板式干燥机湿饮片由上料输送带传送至顶部，翻倒在由小翻板组成的帘式输送带上。饮片进入干燥室内烘干。当小翻板由前端传至末端时，饮片翻于下层小翻板上。经4次翻倒，即被烘干。干燥饮片沿出料口

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