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文档简介

收银员工作规范前言:自选式售货是超级市场的经营特色之一,顾客可以在商场内随意比较选购自己喜欢的商品,然后再自已到出口处做一次总结付帐,在这种状态之下,收银作业便显得格外重要,而成为超市作业管理中相当重要的一环。由于一般的超级市场,往住将入口出口的收银处设计在同一区,顾客一踏进超市商场,看到的第一人工作人员就是收银员,等到顾客选购商品完毕后,来到的地方还是收银员的服务区,因此收银员的工作除了执行各项收银作业之外,也是超市的门面和亲善大使,收银员的一举一动,都代表了这个超市的经营形象,虽然一次完善的服务是顾客再次光临的保证,但是一个小小的错误,也可能为超市带来立即的负面评价和影响。事实上,收银作业不只是单纯的为顾客提供结帐和服务而已;收银员收取了顾客的货款后,也并不代表整个超市的销售就此结束,因为整个销售工作包括:收银作业的管理,促销活动的推广,损耗的预防,以及商场安全管理的配合等各项前置和后续的管理作业。因此,制定下列收银人员操作规范,谨献给红一公司各客户,在加强收银作业管理方面作为参考。收银员的职责:作为超级市场的一名收银员,超市的顾客都将和你打交道,超市的商品都将通过你的手而售出。你的音容笑貌,一举一动,于无形之中代表了超市的经营形象。我们渴望你通过下列工作,履行好你的职责。为顾客提供咨询和礼仪服务。为顾客提供结帐服务。现金作业损耗的预防。配合商场安全管理。服务理念与职业道德:顾客是我们的衣食父母。在作任何场合下,顾客永远是对的,要急顾客之所急,想顾客之所想。对于顾客,我们唯一的权利和义务,就是提供最佳的礼貌、殷切的服务,使顾客满意。商品质量好、品种规格全、购物环境佳、服务态度诚,是我们品质服务追求的目标。对任何事情处理的原则:职责分明不推诿、事实信息不隐瞒,快干干好不拖拉。共同创造和保持良好的工作氛围:竞争拼搏奉献,团结互助沟通,尊重他人,不恶意中伤同事,不看人头论是非,不津津乐道他人隐私,不传播不负责任的小道消息。每日收银工作流程安排:营业前:挥清洁缴、整学理收屋银台臭和收攀银作兰业区迫;包娱括:现收银栽台、滥收银岭机、丘收银拔台四言周的杀地板汗、垃筛圾桶剥、收猛银台修前头宿柜、喷购物碗篮放爆置处券;堤整理舍补充拢必备版的物泪品:酱包括吉:购效物代巨袋(陡所有评尺寸饱),腰吸管贱,必缴要的旱各种兴记录皂本及蛛笔,御干净克抹布狼,剪衫刀,于装钱润袋,顺空白恳收银丹纸,举(暂令停结报帐)捎牌,站滤整理略补充夏收银料台前却货架颂内的仪商品栗,核冬对价丘目牌风;冻准备吵好一勇定数保量的练备用纱金(绍包括猎各种张币值盈的纸拾币与掀硬币回)。葛检验膀收银滥机:刊包括陪:次机器想的各午种装堆置是冶否正仙常;教机内即的程愉序设隆定是秧否能匆正正通常运辅行。馆夏收银耗员服尽装仪妻容的闸检查享。蕉制服川是否滴整洁桑;犬发型慕,仪番容是寒否清秒爽整肠洁;信是否零佩带社工号脱牌;娱熟记码并确怖认当江日特购价商眯品、第当日条调价锦商品耕(作估好记悦录,弱便于梅查找枪)。斗促销晌活动猴以及皂重要循商品加所在攻位置陕。原营业四中:绩主动嗓招呼腹顾客控;跌为顾慰客做研结帐签服务甘;乘为顾状客做纽商品晕入袋射服务糠,同率时将疑购物叛小单泛放入亦购物体袋;瘦特殊壶收银芳作业五处理宫:会田员卡失、打捷折卡鲜、支无票、纵储值凉卡、慢积分言卡处求理:鹅无顾妥客结证帐时得:握整理军及补霜充收晨银台附各项栏必备基物品抚;荒整理糖及补鹅充收岸银台剪前头雄柜的阵商品拿;刑税换滴零钱透;没整理洒顾客楚的退隆货;贤擦拭诊收银佣柜台准,整壮理环崖境;动处理流顾客豆废弃薯收银斯联,蜻保持扑收银追台及茄周围抬环境坐的清铸洁;男协助贡警卫衣人员事做好词通道罚安全陆工作串;狭顾客名询问椅及抱坦怨处地理;机手银惜员交闹、接继班工播作。鸽营业功后:蓝整理沿作废威了票膜以及番各种详优惠痰券:堂与财旅务结桑算营丑业总淋额:怖整理帽收银苍台及秩周围疾环境砍:炭关闭贱收银苍机电勿源并从盖上枯防尘湾罩:遍擦拭支购物音篮,股并放娇与指禽定位丢置:滋协助架现场骂人员痛处理却善后鲜工作合:守收银眨作业拍规定豪:唯收银叶作业娘守则挥:纠现女金的妻收受炮与处出理是吓收银高员相金当重吧要的勇工作说之一黄,这蜘也使漆得收坑银员橡的行拴为与炎操守剩格外朝的引蓄人注捆意,匠为了粱保护挽收银足员,深避免棕引起怖不必洗要的派猜疑喂与误浙会,浑也为味了确阿保现格金管忍理的拾安全析性,农收银谦员在球执行乘收银证作业柜时必监须遵巷守下茎列守鉴则:剂收银吓员身申上不传可带馒现金捉。收李银员陶在执香行收希银任鹊务时熄,身避上如形有任标何私母有金怒钱,分容易匠让人蚊误认岁为是屯店内忘公款篮,而针造成黎不必积要的衬困扰号。如饿果收想银员什当天叛带有泼大额缴现金讨,并趴且不忽方便婚放在肯个人匙的寄说物柜柳时,冲可请祖经理暖代为喇存放涉。孝收银畅台除厌茶水饭(茶巧水应版放置怀在远规离收吃银机合等各逮种电闭器,裕以防所发生刊不测激)外算,不桨可放死置任数何私匆人物匹品。仁收银并台随泡时会至有顾毙客辩妄理退栗货,姐或临联时删递除购固买的渡品项圈。若贡有私立人物废品亦限放置廉在收栽银台候,容游易与升顾客聋的退端货混银淆,袍引起可他人俱的误扭会。笋收银债员在掌收银事台执企行任步务时浪,不岔可擅纲自离各位。橡收银再柜台亡内可竞能有各现金联、发程票、掉单据乌等重百要物平品甚壳多,触如果狂擅自这离机钻,将廉使歹冲徒有翻机可苗乘,肉造成刑店内尝的损辉失,屠而且弱当顾阀客需锁要服霸务时将,也类可能捉因为术找不微到工车作人量员而倍引起重顾客假的抱拖怨。全收银卧员不葱可为皮自己保的亲深朋好瓣友结表帐。砍避免饱收银修员利絮用职躁务上隆的方饺便图门利亲鸭友。扁同时坡也避舅免引约起不广必要赔的误删会。唉收银属员在孔工作吧时不讽可嬉碑笑聊劲天,头随时乓注意细收银烈台前格的动跟态,兵如有橡任何绕异常蛛状况餐,应悉通知葱收银可主管雹处理译。不可启用惰的收孤银通玉道必梯须用盯链条停或其应他物捡品围逝住,趟收银扎员在啊工作赖时彼花此嬉强笑聊厘天,秋会让侵顾客幼留下分不佳欧印象摸,破联坏企位业形煮象,歪导致庄公司访的损笑失,露此外币收银脆员位某于超赚市出虹入口气,较取方便喝留意贿超市饮内出虾入人演员,挂协助涂保卫姿做好船安全开工作衡。太收银慌员应讽熟悉谋超市鲁便民拖特色朴服务逐的内陵容、静促销堆活动拣、当盐期特迷价商丑品及跪商品或存放厕的位队置等授讯息味,收赠银员近熟悉荡上述丸各项根讯息村,除孙了可周以迅死速回统答顾絮客的澡询问糟,亦甘可主塔动告酒知,附促销降店内睡商品旋,让犁顾客练有宾吵至如情归、迎受到之重视肯的感如觉,灭同时坟还可柄以增聚加公什司的弦业绩乐。维收银摧员在扔工作喇时应砍做到浴“血三轻请”视,即宪说轻略话,期走路膝轻,田操作筐轻,方尤其固是操标作轻避,应补该是住商品姑提、丝拿和才放置掠都要由轻,酱避免巧商品丑损坏经。妹结帐伯程序兵:粗为了齿顾客趴提供渣正确申的结永帐服著务,兼除了最可以患让顾刮客安贤心购丹物,虹取得戏顾客寺的信张任外病,也技可以仔做为杆公司塞计算砖经营译收益裤的基战础,乡其正炒确性镰可谓绞相当吨重要够。在散整个铁结帐饮的过存程中浩,收株银员跃必须狼达到储三个姑要点封,即胆“架3S中”与服务扇(微寿笑、端速度微、诚倒恳)还,坚溜持微享笑服已务、峡礼貌权用语诚,态殖度主兽动、胞口气灭亲切李、目抓光友舞善,股将微订笑服劣务贯沿穿于订服务军发始私终,巷使具翻体结航帐步需骤如撞下:队步骤锤收银焦标准似用语尘配合版之动辫作格1.纱欢迎昆顾客京欢迎澡光临图面带肌微笑乌,与览顾客酬的目散光接拒触程等待粥顾客百将购赢物蓝悲上的感商品嘴放到辱收银贤台上呀将收抢银机浴的客枯显面废向顾茄客冰2.默商品圾登录布逐项佳审核展每项中商品念的金觉额尿以左叼(右趟)手绝拿商视品,扬并确慈定该矩商品驾的售侄价及犯类别恢编号铸是否虚无误微以右消(左摩)手壮按键披,将机商品嘉的类夫别编茂号或迷售价搬输入触收银支机瞧登录伙完的滔商品孝与未捷登录苹的商逼品分独开放灾置浪检查束购物若蓝底俘部是裤否还斧留有眨商品内未结巷帐胆3.炼结算烤商品回总金能额并气告知即顾客捉总共华软画元罩将空生的购杰物蓝肿从收阳银台举上拿售开,协放在帖一旁贵。想若无尖其他找人协称助入祥袋工疫作,他收银跌员趁沸顾客交拿钱聪时,为将商街品放赴入袋长中,灰后再关收现脱金。旋4.雹收取刺顾客脾支付兵金额谨收你生勉夏元鼓确认捎顾客期支付因金额覆,并召检查瓶是否遍有伪寇钞招若顾讨客未厚付帐裤,应贫礼貌握性的惨重复众一次忽,不荣可表累现不巡耐烦尼的态恼度。伴5.甲找钱差与顾斗客挣找您勤**恢元旺找出炮正确袄零钱比将大陶钞放颈下面乐,零渐钱放骡上面锁,双诊手将活现金写边同改发给慕顾客稠待顾摧客没配有疑夏问时饼,立拳刻交政磁盘园上之地现金牌放入瞧收银盛机的蔬抽屉和内,垦并关涨上。泊6.银商品丽入袋糊根据胡入袋高原则灶,将则商品暑依序肆放入晋购物攀袋内欧7.垂诚心外的感城谢碰谢谢天!再海会带一手球提着虎购物爸袋交胆给顾办客,新另一跃手托翠着购破物袋润的底显部。记确定沫顾客够拿稳柿后,乓才可逗将双痰手放洒开。浇确定末顾客扇没有抢遗忘密的购铺物袋献面带尿笑容布,目团送顾授客离缎开狭入袋地原则惑:活为顾介客做估入袋许服务洲时,羞必须赔遵守谱下列拌原则使:敲必须浊选择冶适合节尺寸该的购脖物袋孙。亦不同默性质彻的商辆品必毅须分挑开入伪袋,民例如艇:生勺鲜与股干货墙类,银食品奋入化超学用洋品,忠以及刷生食怠与熟喊食。蚀入袋渣程序废:伯重、扇硬物民置袋价底;游正方回形或辅长方严形的翠商品诞放进凳袋子费的两及侧,著做为箭支架草。努瓶装黑及罐偿装的颈商品惯放在季中间腐,易珍碎品妄或较吸轻的廊商品仙置于桌上方柔。膨冷藏筹(冻栗)品呆、豆寿类制劈品等观容易爽出水遥的仪馆器,陪肉、凝鱼、购蔬菜处等容劲易渗晋漏流诚出汁参液的陡商品役,或坝是味坑道咬菜为强遣烈的柱食品依。确抗定附惊有盖廉于的盆物品龄都已吵经拴低紧。斤并要德用双活层袋具装。衔货物煮不能饶高过丧袋口堂,避丹免顾艘客不滨方便项提拿灯。冶确定验公司碍的传芽单、搂宣传躲品及侧赠品会已放秋入顾洋客的屿购物盯袋中绑。沈入袋走时应爷将不吹同客诵人的迅商品借分别邪清楚损。烈体积桃过大遵的商蛾品,制可另面外用烦绳子装捆绑巨,方吴便提锄拿。食提醒奶顾客悔带走筝所有味包装焰好的幅购物略袋,仿避免粒遗忘看在收圣银台秀。跨如果烧由于柳人手五不足兄,没辛有为体顾客韵提供帝入袋璃服务疮时,祥由顾叙客自辟行将贯商品肝放入胜购物蚊袋时伴,收雅银员胆仍需驼注意然下列拨事项乒:冰a)季.遮将登疼录完拖的商谅品小阁心地臣从购因物篮眨中拿墓出,构以免按商品割损坏比;籍b)澡.将联结帐沃完毕遇的商烧品交皂给顾筝客时槽应同畏时附怠上购冲物袋雹,(西不论录商品道多少育)并需对顾渣客说嗽声闷“片麻烦涌您渴”忆或屡“情谢谢翼”者。靠离开叮收银养台的栗注意龟事项阶:孩当收五银员宝必须伙离开跑收银侦台时仆,应殊注意积下列状事项乎:罩离开胃收银恼柜台园时,息必须缎将涉“肉暂停闪收银奖”框牌秀摆放塌在顾择客容龄易看担到的府地方呆或是浙用链叫条将仍收银通通道丑围住超。然仓后按鸟“脚保护叙(B却)廉”佩,进砖入收草银系恒统密市码保即护状梁态。壁将离然开柜泰台的庆原因制及返故回的搬时间胳告知批其它锐的收深银人栏员。期离机让前,月若还司有顾付客排遍队等兄候结都帐,庙不可炕立即测离开屠,应菜以礼难貌的稼态度宜请后厚来的搭客人牙到其裕他收述银台档结帐量,并恶且为严现有帽的顾畏客做遣完结搏帐服布务之紫后方墓可离罪开;那如果掀必须搁离开姐时,始亦礼乔貌地葵向排斑队的旧顾客逮致歉票。晃营业棒结束惰后的旺收银貌管理除:恋在前赏台系库统绢“服收款拌结帐巩”追中,千打印稀出当及日收膛银报昏表,惧将当颗日收着银现旬金、滩赠券郑等如桌数缴骑送财虚务部卸。志收银俘部主压管应伐如实膀记录蹄每位盼收银傲员当掩日收魄银溢桑缺情聚况,惠以便锈收银掘主管洞月末丝考核梨。早内部爽职工仔购物仰原则湾:饰1、竿内嘴部职尸工不宫可在胶上班拴时间胡购物傻,其那他时躺间所捉购买止的商枕品,尽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