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文档简介

第三章重要的有机化合物第一节认识有机化合物第一课时有机化合物的性质甲烷生命复杂有机物(氨基酸、蛋白质等)有机物转化有什么特点?1.

有机物:绝大多数含有碳元素的化合物为有机物(但CO、CO2

、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、CN-、SCN-、等看作无机物。)组成元素:碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等2023/7/4QXZZ43.有机物的主要性质特点1.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂2.绝大多数有机物受热容易分解,且易燃烧3.多数有机物为共价化合物,熔沸点低。4.多数有机物为非电解质,不易导电。5.有机物的反应复杂,一般比较慢,常常伴有副反应发生。有机物的以上性质特点与其

密切相关。

结构甲烷

最简单的有机化合物——写出甲烷的电子式,并拼插甲烷分子的球棍模型。C原子H原子

化学键活动1-1观察4个气球在空间的排列,体会甲烷分子中4个C-H键的空间分布。一、甲烷的结构分子式CH4电子式HHCHH········结构式HH

C

HH空间结构球棍摸型比例模型正四面体二、甲烷的性质1、物理性质无色0.717g/L比空气小难溶于水无味气体颜色:水溶性:状态气味:密度:甲烷用向下排空气法收集或排水法现象:

试管内气体颜色变浅,液面上升,内壁出现油状液滴,试管中出现少量白雾。CH4与Cl2的反应1.用球棍模型模拟化学键的断裂与形成的过程。2.对比反应前后有机物分子结构的变化。C原子H原子Cl原子

化学键活动1-2CH4+Cl2CH3Cl+HCl光CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl光CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl光CHCl3+Cl2CCl4+HCl光一氯甲烷(无色气体)二氯甲烷(难溶于水的无色液体)三氯甲烷又叫氯仿(有机溶剂,也可以做麻醉剂)四氯甲烷又叫四氯化碳(有机溶剂、灭火剂)注意:此反应难以控制,产物肯定是混合物。另外,甲烷只能卤素单质发生取代反应取代反应

有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应叫取代反应。

取代反应(甲烷与氯气的反应)

置换反应(锌与稀硫酸反应)生成物都是化合物生成物中一定有单质反应受温度、压强催化剂等外界条件的影响多数在水溶液中进行,遵循金属(或非金属)活动顺序反应逐渐进行,一般不能进行到底反应多数为一步单向进行取代反应与置换反应的对比H2NCCOOH

HHHCCOOH

HHCl2

一定条件ClCCOOH

HHNH3

+HCl一定条件A(NH3+HCl

===NH4Cl)醋酸甘氨酸动动脑实验步骤实验现象实验结论1.

点燃纯净的甲烷2.在火焰的上方罩干燥洁净的烧杯3、向反应后的烧杯中注入澄清的石灰水安静燃烧,火焰呈淡蓝色烧杯内壁上有水珠澄清石灰水变混浊甲烷中含氢元素甲烷中含碳元素甲烷易燃甲烷的氧化反应(燃烧)CH4+2O2CO2+2H2O点燃利用此性质,甲烷可作燃料注意:用“→”不用“=”实验总结:瓦斯爆炸,伤亡惨重,需警钟长鸣煤矿安全措施:1、建立良好的通风系统和监测系统,保证甲烷含量不在爆炸极限内2、严禁明火、电火花等。迁移应用甲烷不能与KMnO4溶液、溴水等强氧化剂以及强酸、强碱反应对强氧化剂的稳定性结论:甲烷的存在和用途

甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的坑道气的主要成分,天然气的主要成分也是甲烷(按体积计,天然气里一般约含有甲烷80%-90%)。海底中含大量天然气,但在低温和高压条件下被压缩成固体,称为“可燃冰”。

稳定性:甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。不与强酸碱反应。物理性质化学性质氧化反应取代反应甲烷的分子结构(正四面体)决定反应无色无味的气体,极难溶于水,密度比空气小。小结:用途1、下列物质中属于有机物的是:()A、二氧化碳B、尿素C、苏打D、碳酸氢铵2、下列气体在氧气中充分燃烧后,其产物既可使无水硫酸铜变蓝色,又可使澄清石灰水变浑浊的是()A、HClB、CH4C、H2D、COBB迁移练习4.在下列反应中,光照对反应几乎没有影响的是()

A、氯气与氢气反应

B、氯气与甲烷反应

C、氧气与甲烷反应

D、次氯酸的分解3、在光照条件下,将等物质的量的CH4和C

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