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文档简介
第5讲细胞器和生物膜系统(第一课时)一轮复习课标要求素养体现1.阐明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。2.举例说明细胞各部分之间相互联系,协调一致,共同执行细胞的各项生命活动3.活动:显微镜观察叶绿体和细胞质流动4.活动:尝试制作真核细胞的结构模型生命观念:认同细胞器结构与功能相适应的观念。科学思维:以分泌蛋白为例建立细胞各部分之间相互联系,协调一致,共同执行细胞的各项生命活动的学科思维。科学探究:用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动;尝试制作真核细胞的三维结构模型。细胞质基质细胞壁细胞的基本结构细胞膜细胞核细胞质细胞器呈溶胶状(不断流动),活细胞进行新陈代谢的主要场所线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡、溶酶体分离细胞器的常用方法:差速离心法差速离心法:主要是采用逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法分离细胞器,提取细胞膜等。匀浆放入离心管破坏细胞膜离心器离心细胞器分离吸水涨破(动物)、研磨、酶解法分离细胞器的常用方法:差速离心法差速离心法:主要是采用逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法分离细胞器,提取细胞膜等。越重的物质越先沉淀、越先分离出来分离不同密度DNA的方法:密度梯度离心法密度梯度离心法:种类分布结构组分功能双层膜单层膜无膜细胞器双层膜细胞器内膜外膜嵴DNA基质核糖体线粒体——半自主性细胞器(1)分布(2)结构(3)组分真核细胞双层膜线粒体基质内膜:外膜:平滑向内凹陷成“嵴”,增大膜面积,含有有氧呼吸第三阶段的酶含有有氧呼吸第二阶段的酶,少量DNA、RNA,核糖体(4)功能细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞“的动力车间”线粒体无色,可用健那绿染液将活细胞中线粒体染成蓝绿色。双层膜细胞器内膜外膜嵴DNA基质核糖体线粒体——半自主性细胞器(1)分布(2)结构(3)组分真核细胞双层膜线粒体基质内膜:外膜:平滑向内凹陷成“嵴”,增大膜面积,含有有氧呼吸第三阶段的酶含有有氧呼吸第二阶段的酶,少量DNA、RNA,核糖体(4)功能细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞“的动力车间”线粒体无色,可用健那绿染液将活细胞中线粒体染成蓝绿色。2、哺乳动物成熟红细胞没有线粒体,但也能进行有氧呼吸()1、能进行有氧呼吸的生物一定有线粒体()×有关线粒体的一些判断×3、真核生物的有氧呼吸一定主要发生在线粒体中()√4、线粒体中能发生碱基互补配对行为()√5、皮肤表皮细胞比心肌细胞有更多的线粒体()×6、“葡萄糖→丙酮酸”的反应一定不发生于细胞器中()√教材延伸——拓展应用【拓展应用】.(1)若要从某动物的肝脏细胞中提取线粒体膜,如何进行?________________________________________________________________________________________________________________________。
两次吸水涨破——第一次吸水涨破肝脏细胞,第二次吸水涨破线粒体;两次离心——第一次离心获得线粒体,第二次离心获得线粒体膜双层膜细胞器叶绿体——半自主性细胞器(1)分布(2)结构(3)组分(4)功能主要分布绿色植物进行光合作用的细胞【根部细胞、表皮细胞(除保卫细胞外)无叶绿体】双层膜细胞器叶绿体——半自主性细胞器(1)分布(2)结构(3)组分(4)功能外膜内膜基质核糖体DNA类囊体基粒主要分布绿色植物进行光合作用的细胞【根部细胞、表皮细胞(除保卫细胞外)无叶绿体】双层膜基粒叶绿体基质均光滑类囊体堆叠形成基粒,增大了膜面积,增大了光合作用面积,基粒间充满基质。类囊体膜上有色素和酶含有光合作用相关的酶、DNA、RNA、核糖体绿色植物细胞进行光合作用的场所,植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”双层膜细胞器叶绿体——半自主性细胞器(1)分布(2)结构(3)组分(4)功能外膜内膜基质核糖体DNA类囊体基粒主要分布绿色植物进行光合作用的细胞【根部细胞、表皮细胞(除保卫细胞外)无叶绿体】双层膜基粒叶绿体基质均光滑类囊体堆叠形成基粒,增大了膜面积,增大了光合作用面积,基粒间充满基质。类囊体膜上有色素和酶含有光合作用相关的酶、DNA、RNA、核糖体绿色植物细胞进行光合作用的场所,植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”种类分布结构组分功能双层膜单层膜无膜细胞器线粒体真核生物有氧呼吸主要场所(动力车间)嵴、基质酶、DNA、RNA、核糖体叶绿体植光合作用的场所(养料制造车间、能量转换站)基粒(含类囊体)、基质、酶、色素、DNA、RNA、核糖体单层膜细胞器内质网——膜面积最大的细胞器(1)分布(2)结构(3)类型(4)功能真核细胞,细胞核附近较多单层膜由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构,最终连接成一个连续的内腔相同的膜性管道系统。核糖体内连核膜,外连细胞膜粗面内质网:附着有核糖体光面内质网:未附着核糖体主要与分泌蛋白的的运输、加工有关主要与脂质和糖类合成和运输有关蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道单层膜细胞器内质网——膜面积最大的细胞器(1)分布(2)结构(3)类型(4)功能真核细胞,细胞核附近较多单层膜由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构,最终连接成一个连续的内腔相同的膜性管道系统。核糖体内连核膜,外连细胞膜粗面内质网:附着有核糖体光面内质网:未附着核糖体主要与分泌蛋白的的运输、加工有关主要与脂质和糖类合成和运输有关蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道单层膜细胞器高尔基体(1)分布(2)结构(3)功能真核细胞单层膜,由一些扁平的囊和小泡构成主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。动物:与分泌物的形成有关植物:与细胞壁的形成有关(合成纤维素和果胶等)破坏植物细胞的高尔基体,可能形成双核细胞单层膜细胞器高尔基体(1)分布(2)结构(3)功能真核细胞单层膜,由一些扁平的囊和小泡构成主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。动物:与分泌物的形成有关植物:与细胞壁的形成有关(合成纤维素和果胶等)破坏植物细胞的高尔基体,可能形成双核细胞单层膜细胞器溶酶体(1)分布(2)结构(3)功能主要分布于动物细胞单层膜的小球体,起源于高尔基体,内含有多种水解酶。这些酶在核糖体上合成,溶酶体只是储存场所。是细胞的“消化车间”,能分解衰老、损伤的细胞器(自噬作用),吞噬并杀死修侵入细胞的病毒或细菌(异噬作用)。单层膜细胞器溶酶体(1)分布(2)结构(3)功能主要分布于动物细胞单层膜的小球体,起源于高尔基体,内含有多种水解酶。这些酶在核糖体上合成,溶酶体只是储存场所。是细胞的“消化车间”,能分解衰老、损伤的细胞器(自噬作用),吞噬并杀死修侵入细胞的病毒或细菌(异噬作用)。1.少量溶酶体酶泄漏到细胞质基质中,并不会引起细胞的损伤,为什么?细胞质基质中的pH为7.0,在这种环境中溶酶体酶的活性很低。思考2.溶酶体内的水解酶不分解溶酶体膜的可能原因是?①溶酶体膜的成分经过修饰,不能被这些水解酶识别②溶酶体内的酶大多在酸性条件下才能发挥作用,而溶酶体膜周围的细胞质基质为中性,且溶酶体膜不断地运动着,分解它的酶难以起作用思考教材延伸(2)真核生物基因(目的基因)在大肠杆菌细胞内表达时,表达出的蛋白质可能会被降解。为防止蛋白质被降解,在实验中应选用______________的大肠杆菌作为受体细胞,在蛋白质纯化的过程中应添加________的抑制剂。蛋白酶缺陷型蛋白酶单层膜细胞器液泡(1)分布(2)结构(3)功能主要分布于植物细胞,成熟植物细胞含有中央大液泡,植物分生区细胞液泡很小,不明显酵母菌等真菌也有液泡单层膜细胞器液泡(1)分布(2)结构(3)功能主要分布于植物细胞,成熟植物细胞含有中央大液泡,植物分生区细胞液泡很小,不明显单层膜内有细胞液,含糖类、无机盐、色素(花青素)和蛋白质等决定花和果实的颜色①储存营养物质②使细胞保持一定的渗透压,调节细胞内的环境③充盈的液泡还可以保持细胞坚挺酵母菌等部分真菌也有液泡种类分布结构组分功能双层膜单层膜无膜细胞器线粒体真核生物有氧呼吸主要场所(动力车间)嵴、基质酶、DNA、RNA、核糖体叶绿体植光合作用的场所(养料制造车间、能量转换站)基粒(含类囊体)、基质、酶、色素、DNA、RNA、核糖体内质网真核(粗面)蛋白质加工、合成(光面)脂质和糖类合成的场所粗面、光面酶、核糖体(粗面)真核蛋白质加工、分类、包装;细胞壁的合成扁平囊和小泡酶高尔基体溶酶体动分解衰老死亡细胞器,杀死病毒病菌(消化车间)多种水解酶小球体液泡成熟植物细胞、酵母菌调节植物细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺细胞液色素(花青素)、营养物质蛋白质的合成场所。附着核糖体可脱离内质网成为游离核糖体无膜细胞器核糖体——原核细胞唯一的细胞器(1)分布(2)组分(3)结构(4)功能大亚基小亚基氨基酸无膜结构,蛋白质+rRNA广泛分布于真核细胞和原核细胞游离在细胞质中附着在内质网、核膜上蛋白质的合成场所。附着核糖体可脱离内质网成为游离核糖体无膜细胞器核糖体——原核细胞唯一的细胞器(1)分布(2)组分(3)结构(4)功能大亚基小亚基氨基酸无膜结构,蛋白质+rRNA广泛分布于真核细胞和原核细胞游离在细胞质中附着在内质网、核膜上无膜细胞器中心体(1)分布(2)结构(3)功能动物与低等植物细胞中无膜结构,由两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成。与细胞有丝分裂有关。中心体在间期复制,前期发出星射线,形成纺锤体。无膜细胞器中心体(1)分布(2)结构(3)功能动物与低等植物细胞中无膜结构,由两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成。中心体在间期复制,前期发出星射线,形成纺锤体。与细胞有丝分裂有关。种类分布结构组分功能双层膜单层膜无膜细胞器线粒体真核生物有氧呼吸主要场所(动力车间)嵴、基质酶、DNA、RNA、核糖体叶绿体植光合作用的场所(养料制造车间、能量转换站)基粒(含类囊体)、基质、酶、色素、DNA、RNA、核糖体内质网真核(粗面)蛋白质加工、合成(光面)脂质和糖类合成的场所粗面、光面酶、核糖体(粗面)真核蛋白质加工、分类、包装;细胞壁的合成扁平囊和小泡酶高尔基体溶酶体动分解衰老死亡细胞器,杀死病毒病菌(消化车间)多种水解酶小球体液泡成熟植物细胞、酵母菌调节植物细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺细胞液色素(花青素)、营养物质核糖体细胞生物蛋白质(肽链)合成的场所附着在内质网或游离在细胞质基质RNA+蛋白质中心体动物、低等植物参与细胞有丝分裂两个相互垂直的中心粒蛋白质组成认图①细胞膜②细胞质基质③线粒体④高尔基体⑤中心体⑥核糖体⑦核膜⑧核仁⑨内质网认图①细胞壁
②高尔基体③核仁④核膜⑤染色质⑥核孔⑦细胞核
⑧线粒体⑨叶绿体⑩内质网11液泡12核糖体显微结构与亚显微结构1.显微结构用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。细胞中的显微结构:线粒体、叶绿体、液泡、染色体等显微结构与亚显微结构1.显微结构用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。细胞中的显微结构:线粒体、叶绿体、液泡、染色体、核仁2.亚显微结构在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。小结一、各种细胞器:
1、其中与能量有关的细胞器有:
。
2、与蛋白质合成和加工以及脂质合成有关:
。
3、蛋白质合成的场所:
。
4、与细胞分泌物的形成、蛋白质的加工和转运有关:
。
5、有防御和营养的作用,分解衰老、损伤的细胞器:
。
6、调节细胞内环境,保持细胞膨胀的状态:
液泡。
7、与动物细胞的有丝分裂有关:
。二、结构:1、具有双层膜结构的细胞器有:
。
2、没有膜结构的细胞器有:
。
3、为单层膜结构的细胞器:
。4、含有少量DNA的细胞器:__________________________________________。5、含有色素的细胞器:______________________________________________。线粒体、叶绿体内质网核糖体高尔基体溶酶体中心体线粒体、叶绿体核糖体、中心体内质网、高尔基体、溶酶体、液泡线粒体、叶绿体。叶绿体、液泡小结
6、含有RNA的细胞器:
。
7、含有蛋白质的细胞器:
_____________________________________________________________________________。8、含有磷脂的细胞器______________________________________三、分布:1、植物细胞特有的细胞器:
。
2、动物细胞、某些低等植物细胞中有的细胞器:
。
3、动植物细胞中都
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