小学科学-19.水变热了教学设计学情分析教材分析课后反思

19.水变热了【教学内容】青岛版科学四年级上册第五单元第二课【教学目标】1、会做热对流的实验；能用图形表示自己的研究结果。2、愿意合作交流，体验到通过合作与交流能更好地完成认知；能利用掌握的科学知识解决生活中的小问题。3、知道热在液体中是以对流的方式传递的，了解热对流的应用。【教学重难点】教学重点：知道热在液体中是以对流的方式传递的，了解热对流的应用。教学难点：知道热在液体中是以对流的方式传递的，了解热对流的应用。【教具、学具】烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、废物桶、高锰酸钾、卫生香、金鱼【教学过程】一、导入，提出问题师引导学生回忆生活中给茶壶烧水的现象。请同学们观察Flash，并思考水是怎样变热的？【通过生活中的给水加热的现象，让学生思考水是怎样变热的，热在水中是怎样传递的？依此引导学生思考现象发生的原因，继而在学生猜测的基础上进行探究活动。】二、猜想假设为什么会发生这种现象呢？这可能与什么有关呢？学生猜测。【由于在前面已学过热空气，知道热空气受热后会上升，所以学生根据所学，将知识迁移到这。】我们要想知道热在水中的传递方式和过程，该怎么办？【有意提出问题，引导学生开动脑筋想办法解决，既可锻炼学生的发散思维，又激发了学生亲自实验的兴趣，使下面的实验水到渠成。】生回答：做实验。三、探究活动：热在液体中的传递方式1．制定实验方案设计怎样的实验来证明呢？（稍停）让我们先来认识一下课桌上有哪些实验器材？（提供的实验器材：烧杯、水、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、废物桶。）生说明并熟悉材料。根据这些实验器材设计实验，证明你们的猜想，可以吗？那就以小组为单位讨论讨论，看哪个小组最先拿出实验方案？学生在小组内交流，并汇报研究方案。【为了避免研究的盲目性，保证探究的效果，学生要想证明他们的猜想，就有必要让学生在实验前对实验方法进行设想，并让小组长做好分工。】看来，大家都想加热一杯水，观察水受热后的变化，这个办法很好。但你们想过没有，水是没有颜色、透明的液体，要想直接观察水受热后是否上升，现象会不会很明显呢？要想清楚地看到水受热后的现象，该怎么办呢？学生生回答：可以在水里放进一些物体，借助物体来观察。并举例说说，放些什么物体：小米、木屑、粉笔末、碎纸片等。为了同学们实验方便，老师给大家准备了一种特殊的材料：高锰酸钾。【让学生说出需要放入的材料，目的是让学生通过大量的感知去认识水的对流。】2．实验过程中的注意事项。你们认为在实验过程中应该注意什么？生回答实验过程中应注意的问题【让学生自己表述实验过程中应注意的问题，有意培养学生的缜密思维和科学表述能力。重点是让学生说出酒精灯操作的注意事项，一定要盖灭而不是吹灭，还有实验过程中一定要注意安全。】师根据学生的回答，出示ppt总结实验过程中应注意的事项及要求。3．学生动手做实验学生进行实验活动，并完成实验任务单。4．汇报交流①学生汇报自己小组的发现。②学生汇报自己的研究发现后，教师进行适时点拨，引导学生总结出当烧杯里的水受热以后，水中的物体都是上升以后下降，然后再上升再下降，这样不停的循环运动。【有意识地让学生把实验中观察到的现象画下来，写下来，说出来，这样既可锻炼学生们的实验表达能力，又为下面分析原因、建立对流概念打下基础。】为什么加热之后就出现了水中物体上升以后下降，然后再上升再下降，这样不停循环运动的现象呢？这种现象说明了什么呢？小组同学讨论一下。学生讨论，师指导并参与讨论。生汇报热水上升，冷水下降。Ppt总结实验结论及对流概念。【引导学生透过现象看本质，培养学生从实验现象中提炼科学概念的初步能力。】课件展示。（旁白：加热后，底部的水受热上升，周围和上面较冷的水下降，流过来补充，被加热后又上升……就这样，冷水和热水相对流动，科学上把这种传递热的方式称为对流。）板书：对流及路线图热水上升就是水在传递热，通过对流，烧杯里的水温度就升高了，温度升高，水就变――变热了。四、游戏休息，加深认识同学们真不简单，利用实验认识了对流现象。下面咱们休息一会，来做个小游戏，好不好？出示金鱼，问学生这种普通的金鱼生活在常温水还是热水里？生回答。在日常生活中，它只能生活在常温下的水里。如果把它放入开水里会怎样？学生猜测。老师给水加热，同学们仔细观察。边做实验边引导学生思考师引导学生发现当热水在上面，冷水在下面时，不容易形成对流，尽管瓶口的水很热，但下面的水仍旧是凉的，所以，鱼还能自由自在的游动。【做这个游戏目的有两个，一个是检验学生对知识的掌握情况，进一步加深学生的认识，二是活跃课堂气氛，放松学生的心情，调节学生的思维。】小结：通过以上的活动，我们知道热在水中主要是以什么方式传递的？生回答：对流！水属于液体，也就是说热在液体当中是以对流的方式传递的，四、迁移运用，练习生活1．创设情景：暖气片安在房间什么位置？为什么？2.验证猜想，我们再用实验来验证我们的猜想对不对。空气是无色无味的我们不容易观察，根据上面的经验需要借助别的物体。3．点燃卫生香，观察烟的扩散方向。冬天夏天空调的风各应朝哪个方向吹？学生思考回答。观看Flash视频，加深对其认识。小结：热在空气中也是以对流的方式传递的。日常生活中，人们在很多方面都巧妙的利用了热对流。【让学生懂得科学概念来源于生活，最终还要服务于生活。培养学生运用懂得的道理解释生活现象和解决生活问题的习惯。】五、评价与反思1．通过本节课的学习，你学到了什么知识？2．你对自己或他人的表现如何评价？【梳理回顾，通过评价形成正确的学习态度，鼓励学生提出问题，保持探究兴趣。】六、课外探究同学们如果有兴趣还可以继续搜集有关热传递方式的资料，下节课我们来一个“新播报”，看谁收集的资料全面又精彩。或者你喜欢实验创新，您可能想通过一些实验来改进你随身携带的热水瓶的性能，最终的问题就是“您是否能让一杯咖啡保温一整天？”：如果您可以肯定地回答这个问题，您就可以凭借它创建一个商业帝国了……板书设计：19水变热了对流：冷水和热水相对流动热水上升，冷水下降，热在水中是以对流的方式传递的。热是生活中常见的现象，学生对热有丰富的生活体验，却没有进行深入的探究。有了前一课《杯子变热了》中热传导的学习为基础，本课的探究活动对学生来说不是难题，是对学生的探究能力、情感态度及价值观的一个提升。学生的生活经验无法与科学实验联结，不能进行科学上的总结，需要在实验过程后逐步引导。四年级的学生对于科学实验操作有非常大的兴趣，但是缺少对科学实验操作的规范化要求，特别是酒精灯的操作容易出现问题，所以需要在教学过程中先引导学生自己总结实验注意事项。学生对本节课所利用的木屑、粉笔末、碎纸片等参照物非常熟悉，但对高锰酸钾不甚了解，缺少的是对高锰酸钾放入水中加热观察其运动路线的科学思考。《19.水变热了》效果分析本课的探究活动就是探究热在液体中的传递方式：首先引导学生自行设计实验，老师为学生提供部分实验器材，然后在学生提出需要放入木屑、纸屑、粉笔末等的要求下出示高锰酸钾。学生自由进行实验并汇报高锰酸钾在水中的现象。学生汇报的时候，我要求他用手势比划，并在实验任务单上画下来，目的是加深学生对这种现象的认识和描述，帮助学生正确理解实验现象，培养学生的理解能力，因为他们还只是四年级的学生，语言表达能力还不是那么的强。在实验汇报的基础上进行总结：即所选择的参照物在水受热后都发生了上升、下降的循环运动，在受热前没有发生。经过这种对比性的思考，学生很容易找到参照物上升下降的原因，水受热后会上升，即水的对流现象。学生进行实验方案的设计的过程还是比较的顺利。然后就是实验注意的问题，我指导学生再一次的熟悉酒精灯的使用注意的事项。然后学生思考回答在实验的过程中还有应该注意什么问题。我在教学的过程中，有的时候会忘记指导学生注意小组的分工与合作，现在看来，我在以后的教学活动中，还是需要注意这个方面的要求，这样学生就会逐步的养成分工合作的好习惯。在学生研究空气的热的传递的方式的时候，用香燃烧发出的烟进行观察，但是我发现香的效果稍差，烟很小。在游戏环节我首先在烧瓶里装上金鱼，然后用酒精灯加热烧瓶的瓶颈的部分，学生发现虽然水已经沸腾了，但是烧瓶底部的金鱼还是自由自在的游动，这个时候，学生就会产生疑问，为什么水开了，鱼还是在游动呢。在做实验的过程中，有的学生说，变成水煮鱼了，在猜想运原因的时候，有的学生说是鱼已经适应了那里比较热的环境。我让学生用手摸一摸烧瓶的颈部和底部，学生知道下面的水是冷的，因为没有产生对流。在实验的过程中，我指导学生进行实验，但是我给予学生进观察和实验的时间太长，虽然已经出现水流上下翻滚的现象，但是我还是让学生进行实验观察。这样时间久过了，把实验的汇报的交流的时间就会少了。学生进行汇报交流时非常的重要的，只有进行合适的汇报交流，学生学习到相关的知识。在研究空调换气扇的朝向时，我没有让学生实验，而是指导学生进行类比的推理，根据相关的热空气上升和对流的相关的知识，进行类推没有问题，而且解决并判断教室里空调的方向是否正确。《19.水变热了》教材分析《水变热了》是青岛版科学教材四年级上册第五单元《热的传递》中的第二课，目的是让学生通过实验认识热在水中的传递方式，由于水和空气都是能流动的物体，进一步推想出热在气体中的传递方式，最后是让学生了解热对流在生活中的应用。本课教科书包括三个板块：活动准备、活动过程、拓展活动。在研究本课的过程中，对教材稍做了一些改动。将教材的导课游戏“开水养鱼”调整到了水对流的知识应用上，在研究水的对流实验中，利用了高锰酸钾，目的是让学生通过一种神秘的材料的感知认识水的对流。教材在活动准备环节提示了课堂探究所必备的典型的实验材料：木屑、卫生香等，此部分属于学生课前探究性准备材料的过程。拓展活动是让我们来解决生活中的问题：怎样让稀饭热得更快？怎样让炉火更旺？此部分属于课下对活动过程的延续，其目的是为了拓展学生的思维空间，丰富学生课外的探究活动，为学生开展后续研究提供机会，同时也让学生知道知识来源于生活，知识是为生活服务的。本课探究活动共分两个部分，一是探究液体中发生的对流现象，二是探究气体中发生的对流现象。在教学设计上，我遵照教学内容的实际，本着体现“探究——体验”的教学策略，一步一步地将教学内容贯穿在课堂教学中。同时，教材中还呈现了“木屑在水中运动的路线表”，目的是让学生通过自主研究画出木屑在水中运动的路线图。本课教科书在编写中体现了以探究为核心的理念，并通过卡通人物的表情将情感态度价值观显性呈现在教科书当中，使本课显得探究韵味丰足而又不失活泼、有趣、合谐，利于激发学生的探究欲望。热在水中的传递方式实验任务单课题水变热了实验名称热在水中的传递方式实验班级四年级一班实验类别

B实验组数

实验时间2018.4.19

任课教师袁玉芹

实验准备酒精灯、火柴、三脚架、烧杯、水、石棉网、废物桶、水、——观察到的现象加热前加热后高锰酸钾（木屑、米粒、粉笔末等）在水中的运动路线实验结论《水变热了》评测练习一、基础过关1.我来填一填。（1）因为，所以木屑会在水中游动起来。（2）热在空气中主要是靠的方式传递。（3）在给冷粥加热时，会出现这样一种现象，即锅里的粥有的地方已经冒泡了，但没有冒泡的地方还是凉的，这是因为。2.当好小法官。（1）给放有小米粒的水加热时，小米粒在水中的对流方向是从下到上，再从上到下，翻滚着循环。（）（2）面条是利用热对流煮熟的。（）（3）在有暖气的屋内点燃蚊香的时候，蚊香烟飘动的方向是向着暖气片的方向。（）二、综合训练1．画出加热杯子时，木屑在水中游动的路线。2.科学探究：不沸腾的水。将一只盛有水的小烧杯放在盛有水的大烧杯中，然后加热大烧杯里的水。观察到大烧杯里的水已经沸腾了，小烧杯里的水却并不沸腾。用温度计测量一下，大烧杯里的水和小烧杯里水的温度是相同的。无论加热多长时间，情况依然如此。想一想：这是为什么？三、拓展应用1.水饺是怎样煮熟的？怎样能让水饺熟得更快些？2．冬天，暖气是怎样使整个房间变暖的？《19.水变热了》教学反思在充分准备的基础上，实验器材全部搬进了录播教室，执教本节课，几点体会：一、教学环节设计流畅本课主要是研究热在液体中传递的方式，是在学习完《杯子变热了》之后进行的。为了激发学生的兴趣，以生活中常见的给水壶加热的flash导入，引起学生生活经验的思考。然后通过实验，给水中高锰酸钾加热的方法来总结发现水是通过对流的方式变热的。还准备了一条金鱼，然后放到了长颈烧瓶中，用试管夹夹住颈部，然后用酒精灯加热烧瓶的颈部。学生兴趣大增，我找一个学生上来摸了摸烧瓶底部，发现是冷的。我提问：热在固体中是传导的方式进行传递的，在水中，似乎不同？你认为热

在水中是怎样进行传递的？

二、学情把握估计稍高学生在平日的生活中对水变热有很多的接触，但是在执教过程中有些忽略了他们对实验不太熟练或完全已经忘记的情况，导致在“画出水中高锰酸钾的运动路线”时，有些同学会写颜色变深或变浅，这样就导致后面的实验总结环节有些灌输现象出现。三、规范实验操作在观察水的热传导的过程中，我发现个别小组进行观察的现象和效果就比较差，但是绝大多数的小组的效果认真仔细的观察，还是能够看到效果的。这个实验中出现的问题是对于酒精灯的高度的调整。只有调整到合适的高度，加热的效果还是明显；还有因为用的是高锰酸钾，不宜加热时间过长，否则整杯水全部变成红色而看不到实验效果了。学生在时间操作的时候的，需要多加训练的。

课堂语言精炼语言是美的艺术，但却忽视了自己“班主任口吻”，命令式的话语压制了学生的思维与回答积极性。把握孩子表现欲与成就感的体验，赞扬学生的优异表现，与学生进行表情的互动、语言的互动，课堂的和谐。五、课堂评价多样化本节课虽然把学生分成了小组并进行了个别孩子的评价，但是并没有起到真正的效果。本来科学课堂可以纯