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文档简介
学习目标1.从实例感受细胞器之间的协调配合。2.阐明生物膜的作用。3.复习目标:写细胞膜作业,《点金》P38填写线粒体、溶酶体、细胞骨架的知识填空。3.2细胞器之间的分工合作背诵:参与下列过程的细胞结构,它们的结构、成分、功能细胞运动、变形分解作用提供能量细胞骨架溶酶体线粒体【探究·实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动观察叶绿体:叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。观察细胞质的流动:观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。1.实验原理:2.实验材料:藓类的叶片(菠菜叶稍带些叶肉的下表皮)新鲜的黑藻藓类、黑藻:叶片薄,大多仅有一层叶肉细胞,可以取整个小叶制片。叶绿体大而清晰,便于观察。思考:为什么用藓类或菠菜叶稍带些叶肉的下表皮观察叶绿体?稍带叶肉是因为表皮细胞不含有叶绿体。下表皮接近海绵组织,叶绿体大且排列疏松,便于观察,
有利于细胞内物质运输、能量转化、信息传递。讨论1.叶绿体的形态和分布,与叶绿体的功能有什么关系?2.细胞质流动,对活细胞完成生命活动的意义?
扁平椭球形
光照时向光,黑暗或烈日下避光与功能相适应蛋白质是生命活动的承担者,从氨基酸到蛋白质的结构层次是怎样的?氨基酸之间脱水缩合形成肽链肽链盘曲、折叠几条肽链聚集在一起形成复杂的空间结构【活动1】阅读教材51页,探究分泌蛋白质合成过程,1.什么是分泌蛋白?2.根据实验现象,完成51页的讨论1.分泌蛋白的定义有些蛋白质是在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的,这类蛋白质叫作分泌蛋白。如消化酶、抗体和一部分激素等。2.研究方法——同位素标记法在同一元素中,质子数相同、中子数不同的原子为同位素,如16O与18O,12C与14C。同位素的物理性质可能有差异,但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向,就是同位素标记法。3min后,放射性物质出现在附着有核糖体的内质网中;17min后,出现在高尔基体中;117min后,出现在细胞膜内侧运输蛋白质的囊泡中,以及释放到细胞外的分泌物中。讨论:1.分泌蛋白是在哪里合成的?2.合成和分泌的过程3.能量由哪里提供?现象:3min17min117min1.分泌蛋白是在哪里合成的?【答案】内质网(核糖体)2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白合成和运输的过程。【提示】(核糖体)内质网→高尔基体→囊泡→细胞膜3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能量由哪里提供?【提示】需要,将氨基酸连接成肽链,肽链加工,囊泡与细胞膜融合等都需要能量。主要由线粒体通过有氧呼吸提供的。思考.讨论【活动2】阅读教材52-53页,进一步探究3.分泌蛋白合成的具体过程是怎样的?4.细胞的膜结构具有怎样的功能?3.分泌蛋白合成与运输的过程核糖体粗面内质网高尔基体细胞膜细胞外囊泡线粒体囊泡分泌蛋白合成与运输过程依次经过的结构:(1)分布:(3)功能:有的附着在内质网上、有的游离在细胞质基质中、由大亚基和小亚基构成的粒状小体合成蛋白质(多肽)的场所1.核糖体——“生产蛋白质的机器”(几乎存在于一切细胞中)(2)结构:无膜成分:RNA、蛋白质光面内质网粗面内质网内质网的亚显微结构模式图2.内质网——蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。(1)结构:(单层膜)内连核膜,外连细胞膜,膜面积最大(为酶提供了广阔的附着位点)(2)类型:
有核糖体附着,叫粗面内质网;不含有核糖体,叫光面内质网(3)分布:真核细胞(4)功能:粗面内质网:蛋白质合成和加工场所光面内质网:脂质合成车间(如性激素)高尔基体的亚显微结构模式图高尔基体的电镜照片3.高尔基体——蛋白质加工、分类和包装的“车间”和“发送站”(1)结构:(单层膜)(2)分布:真核细胞(3)功能:在植物中,高尔基体参与细胞壁的形成练习:根据核糖体、内质网、高尔基体的结构、功能1.在书上写出蛋白质合成的过程2.判断:分泌蛋白合成的过程中,各细胞结构膜面积的变化情况线粒体核糖体(合成)内质网(粗面)(合成、加工)高尔基体(加工)细胞膜细胞外囊泡囊泡留在胞内分泌蛋白2.判断:分泌蛋白合成的过程中,各细胞结构膜面积的变化情况核糖体粗面内质网高尔基体细胞膜细胞外囊泡线粒体囊泡总结:膜面积变化内质网:高尔基体:细胞膜:减小先增大后减小增大t膜面积内质网细胞膜高尔基体总结:与蛋白质合成和运输有关的具膜细胞器:与蛋白质合成和运输有关的具膜细胞结构:与蛋白质加工有关的细胞器:内质网、高尔基体、线粒体内质网、高尔基体、线粒体内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜与蛋白质合成和运输有关的细胞器:核糖体、内质网、高尔基体、线粒体思考:哪些种类的蛋白质一定需要内质网和高尔基体的加工?需内质网和高尔基体加工的蛋白质:①分泌蛋白②膜蛋白(消化酶、抗体、胰岛素、血浆蛋白等)(载体、糖蛋白等)③溶酶体内的水解酶(是胞内蛋白,需在核糖体上合成后,再经内质网和高尔基体加工)提醒:胞内蛋白是由游离在细胞质基质中的核糖体合成,大多数不需要内质网和高尔基体加工(特例:溶酶体内的水解酶)各种生物膜的组成成分和结构相似。在结构和功能上紧密联系细胞的膜结构相互联系间接联系直接相连核膜内质网膜细胞膜,体现了细胞内各结构的协调配合。细胞的生物膜系统细胞膜核膜生物膜系统细胞器膜1、生物膜系统的组成:内质网高尔基体线粒体叶绿体溶酶体等++由细胞膜、细胞器膜、核膜等结构共同构成。③原核细胞____生物膜,____生物膜系统有没有①小肠黏膜、口腔黏膜等不是生物“膜”(是上皮细胞)②核糖体、中心体不属于生物膜系统组成成分(无膜结构)生物膜都有磷脂双分子层,蛋白质3.把各种细胞器分隔开(使细胞内部区域化),使细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会相互干扰,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。生物膜系统的功能使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。2.许多重要的化学反应需要酶的参与,广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点。人
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