各种营养素缺乏症及食补疗法概要课件

各种营养素缺乏症及食补疗法概要41、俯仰终宇宙，不乐复何如。42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。44、欲言无予和，挥杯劝孤影。45、盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。各种营养素缺乏症及食补疗法概要各种营养素缺乏症及食补疗法概要41、俯仰终宇宙，不乐复何如。42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。44、欲言无予和，挥杯劝孤影。45、盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。各种营养缺乏症及食疗法当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。这时,利用食物补充缺乏的营养素,是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显著的妙法。摘要：几何画板是数学教学中抽象思维与形象思维结合的有力工具，具有多项教学功能。初中数学教学中利用“几何画板”创设问题情境，可将数学知识用图形表征出来，降低学习难度，展现数学之美，激发学生的学习热情。学生通过体验式学习，体现了教学的主体地位。在教学实践中，教师应根据教学目的和内容，合理地运用几何画板，提高教学效果。几何画板是信息技术服务于数学教学的工具软件，提供了良好的通用教学环境，体现了数形结合的数学思维。通过几何画板，教师可以方便地创造性地编写教学课件，展现教学思想，学生可以进行自主探索学习。数学是一切科学之母，探讨运用几何画板提高数学教学水平意义重大。一、几何画板的教学功能操作几何画板能方便地将几何基本元素，如点、线、面转换成各种几何图形，以表现数量关系和空间位置关系，或以数形结合的方式表现数学方法等。在课堂教学方面，几何画板的功能主要有：1.提供数学活动的良好平台这是几何画板最明显，也是最基本的功能。数学是研究现实世界中数量和空间形式的一门科学[1]。初中代数学中的诸多内容可以方便地用图形进行演示；几何学的内容如图形关系的变换、辅助线的增删、图形变化的轨迹等，可以动态地表现；统计概率的内容也可通过将几何画板与电子表格软件结合起来进行演示。这就有利于教师创设合理的问题情境，将教师的教学创意和教学思想形象地表达出来。同时该软件操作简单，既可以由老师操作，也完全可以由学生操作，是学生学习的好工具。2.推进以学生为中心的教学以学生为中心的学习是新课改教学的核心理念。几何画板改变了数学教学的方式和内容，有利于提高学习兴趣，使学生学习的主动性得以提高。几何画板在图形组合、变化等方面的无限可能性以及操作的便利性，使学生探索学习的可能性大大增加。学生在画板平台上进行探索，图形及组成元素可以着不同颜色，图形及其运动可以经由不同的操作过程完成，学生能感受探索的乐趣，发散思维得到锻炼。学生在教学中的主体性地位在主动学习和探索学习中得到了体现。3.培养综合能力和人文精神几何画板可以由学生操作，让课堂的形式带上了活动色彩，学生才能积极参与，形成好的学习态度和学习行为习惯。学生在运用几何画板学习数学的过程中，发散思维和直觉思维能力得到锻炼。通过学习时的交流合作，学生能学会交流思想，并把自己的思想在软件上很方便地表达出来，交往能力和形象表达能力得到提高。学生在交流中可以学会尊重他人，学会给别人以表达观点的机会，也学会自己找机会表达观点时，便能树立平等观念。学生的判断、思路是否正确可以用几何画板软件进行直接验证，有助于他们建立科学实验的习惯。软件操作中图形的色彩、旋转、运动、变化可以展示数学美，加深学生对数学学习的热爱。几何画板的使用使得学生综合能力提高，也培养了人文精神。4.推动教师进行教学研究研究型教学是新课改的要求，也是教师职业发展的必由之路。有了几何画板这个有力的教学工具，数学老师的负担减轻了。由于几何画板可以方便地增加师生互动，使师生关系得到改善，让课堂管理更轻松，于是教师有了更多的时间开展教学研究。教师可以追踪学生思考问题的过程，让学生一边操作一边解说，不但可以提高学生的表达能力，也可以更详尽地追踪学生的思维过程，为教学研究提供素材和课题。二、运用几何画板促进初中数学教学初中数学教学中使用几何画板，是计算机辅助教学（CAI）在数学教学中的体现。几何画板为学生提供个性化数学学习平台，可以实现人人在数学学习上都能获得合适发展这一目标。对教师而言，则是教学和科研的有力工具，在教学中，教师可以从以下几个方面运用几何画板来提高教学效果。1.因“材”施教初中数学的教学内容包括“代数”“几何”“统计概率”“课题学习”。几何教学是几何画板的最重要用武之地，复杂的立体图形的制作在软件中也显得精确快捷，软件操作过程能展现图形的生成过程，有利于启发式教学。统计概率也有部分内容适合几何画板，通过与电子表格软件结合演示，不但数形结合容易让学生明白，还可以让学生学习不同软件协同工作，拓展他们的视野。2.开展探索性活动教学活动课适宜于探索性课堂学习内容，这正是几何画板给数学教学带来的好处之一，在课题学习与数学综合应用学习中特别有用。教师可以专门设计探索性教学，组织小组学习。学生在学习中体验成功的喜悦或失败的焦虑，学会正确调整自己的情绪。这种学习整合了交互性、实践性、探索性，培养了学生勇于探索、不畏失败、团结合作的精神。例如，可以在轨迹教学、对称性教学等内容中引入探索性活动课堂教学模式，学生自主运用软件来完成教学任务，教师则发挥引导作用。3.开展纠错教学学生在学习中犯错误是难免的，也是允许的。如何纠正错误是教学中的一个难题。利用“几何画板”作为揭示问题本质、验证问题的技术平台[2]，从而进行纠错教学。几何画板软件产生鲜明的图像，容易给学生带来强烈刺激，若通过学生的自主操作，对学习中的个性化错误认知进行验证，纠错效果更好。教师有必要针对学生在平时测验和考试中的典型错误进行纠正，借用几何画板可以节省时间，提高效率，提高学生的考试成绩。4.激发学生对数学学习的热爱爱美之心，人皆有之。然而在不少人的眼中，数学是枯燥的，这无疑是对数学的极大误解，也对数学学习非常不利。其实，从表征、逻辑、结构、方法、简洁、统一、协调、对称和奇异等方面，数学都能表现出美的一面。在几何画板中，初中数学的美可以形象化，并与现实之美联系起来。例如，关于黄金分割，可用动态的方式在几何画板中体现，并与现实中的人、物相比较，从而引发学生对美的思考，加强数学学习的生活化特征。通过几何画板，学生对数学美的体会不但能促使他们热爱数学，也更能增加他们对美的体验，是潜移默化的人文思想的教育。几何画板催促师生互动，有利于改善师生关系，反过来更促进了学生热爱数学学习。运用几何画板可以提高初中数学教学的效率，改进教学方式，实现新课程改革的理想。但是，要注意在使用过程中出现的种种问题。如有的教师将几何画板当成“无尘作图”+“免擦黑板”，相当于把传统教学搬到电脑上来；有的教师教学观念落后，几何画板成了听课时的点缀；有的教师制作变化多端的彩色图形，转移了学生的注意力，教学的主题反而被忽视，出现了喧宾夺主的现象。应指出的是，并不是几何画板一个软件就可以解决辅助数学教学中所有的问题[3]。教师经常进行反思、探索，与学生交流，和同行切磋，以便更好地利用几何画板进行数学教学。从当前高中语文教学现状中我们可以看出来，教师们的教学方式仍然比较陈旧，习惯于将语文教学内容中的各个部分拆分、细化然后教给学生，这种教学方式不但使语文教学内容被分解难以形成整体性的知识结构，同时还会使学生在教学中的主体地位被忽视，不利于学生的创造性思维发展。每个学生都存在个性，在教学的过程中教师需要根据学生的具体情况，采用合适的教学方式因此施教，从而保证全体学生的进步和能力的提升。在这种教育理念下分层教学应运而生并被广泛的应用，打破了传统教学中的弊端，提升语文教学的效率。一、对学生的能力进行分化分层教学主要是根据学生的个性采用不同的教学方式，使每个学生个体都能够得到一定的进步。在分层教学中对学生的能力进行分化是教学的前提。每个学生的兴趣爱好、思维方式、生活环境、认知能力等都存在差异，因此教师在分层教学开始前，就需要树立正确的教学观念，对学生的基本情况进行深入的了解，考察学生的知识储备情况、学习态度以及各项能力水平[1]。同时在分层教学开始时，需要以教学的目标以及课程标准为依据，将学生分为A、B层。其中A层的学生为基础知识积累较差，自主学习能力较弱的学生。而B层的学生为基础知识积累丰富，学生能力较强的学生。这样教师在教学目标的设计中就可以根据学生的不同层次设计不同的目标。比如在学习《蜀道难》这篇课文时，对于A层的学生只需要能够了解这篇课文的大意，理解蜀道难的原因即可。而对于B层的学生，教师需要提高对学生的要求，在掌握课文大意的基础上，还需要能够理解课文，并分析出作者写作的意图，表达的思想等，在原文的基础上进行拓展，进而提升学生的语文素养。二、优化分层教学过程为了使分层教学更加优化，教师需要从教学目标、课堂提问、评价以及教学辅导四个方面来进行层次的划分。首先，教学目标层次的划分。在教学目标的制定中教师需要根据该层次学生的学习水平、认知能力等进行目标的制定，从而保证这一层次的学生有能力达到目标，而且在实现目标的过程中能够实现能力的提升和知识的积累[2]。对于A层的学生来说，教师需要以提升学生的自主学习能力为主，以巩固学生的基础知识为基础，强化学生的阅读能力和写作能力，使学生养成良好的学习习惯。而对于B层的学生来说，教师可以放宽教学的要求，学生可以根据自己的兴趣或者需求自主进行学习，注重提升学生的创造力和思维能力。其次，在课堂提问中的层次划分。为了使学生都能够参与到教学过程中，课堂提问是比较有效的方式，在分层教学中，教师问题的设置需要能够由易到难，对于比较容易的问题由A层的学生进行回答，而对于稍复杂的问题则由B层学生进行回答。再次，对评价的分层。教学评价是对学生发展情况的总结，在评价的过程中针对不同层次的学生也需要给予不同层次的评价。在评价的过程中需要褒贬兼备，保证A层的学生能够得到有效的激励，进而奋发向上；B层的学生能够认识到自身存在的不足之处，避免出现骄傲自满的情况。最后，辅导教学的分层。针对不同层次的学生在辅导教学中也需要采用不同的辅导方式。在辅导的过程中需要以夯实A层学生的基础知识为主，而对于B层的学生则需要以拓展思维为主。三、布置分层练习分层教学中，教师在布置练习时需要注重阶梯性原则。对于不同层次的学生，练习题的难易程度需要做好把握，保证练习题符合学生的能力，同时能够激发学生的学习潜能。比如，对于A层的学生教师可以布置一些基础的题目，使学生在做题的过程中能够在自身的努力下收获成功的喜悦，进而建立学习的自信。而对于B层的学生，练习题需要适当的提升难度，以基础题、变式题以及拓展题综合性的题型为主，锻炼学生的综合能力，使B层学生能够有意识的向高难度的题目发起挑战，进而激发学生的积极性。比如，在学习完《诗七首》这单元后，教师在练习题的布置中，对于A层学生只需要布置一些诗七首的基础内容即可，如背诵全诗、了解大意，能够完成诗句的填写和默写练习。而对于B层的学生则需要能够在完成A层学生的基础练习上，理解诗作的背景、作者抒发的情怀以及读诗的感悟等。这样的练习对于A层的学生来说更容易完成，学生也更愿意去主动的完成练习。而对于B层的学生来说，基础知识的掌握比较容易，所以还要在此基础上进行拔高。结语：综上所述，在素质教育和新课程的推动下，高中语文教学更注重因材施教，从而使不同层次的学生都能够得到有效的提升。在分层教学中教师需要通过对学生的深入了解进行合理的分层，并针对不同层次的学生设置不同的教学目标，优化教学过程，布置分层练习，从而使不同层次的学生都能够得到能力的提升和知识的积累，提升学生整体的语文素养。【各种营养缺乏症及食疗法当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。这时,利用食物补充缺乏的营养素,是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显著的妙法。当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。这时,利用食物补充缺乏的营养素,是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显著的妙法。缺乏维生素A易患人群:学龄前儿童。临床表现:皮肤瘙痒、脱皮、干燥、粗糙;支气管易受感染,幼儿易患支气管肺炎;干眼病、眼睛多泪、视物模糊、夜盲症;脱发,记忆力衰退,精神错乱,性欲低下等。13干眼病维生素A缺乏最明显的症状。结膜、角膜上皮组织变性’泪腺受损分泌减少’结膜出现皱纹,失去正常光泽。患者常感眼睛干燥丶怕光丶流泪,发炎’疼痛614/020428AM缺乏维生素A预防:保证膳食中含有丰富的维生素A或胡萝卜素。维生素A最好的来源是动物性食品,如蛋类、肝脏、黄油等,建议每周吃1次动物肝脏,其中鸡肝含维生素A最高。胡萝卜素的最好来源是颜色较深的蔬菜与水果,如番茄、胡萝卜、辣椒、红薯、空心菜、苋菜、香蕉、柿子、桃等。缺乏维生素B1又称硫胺素,长期缺乏可引起脚气病易患人群:长期以精白米为主食,而又缺乏其它副食补充者;婴儿型脚气病通常发生在2~5个月的婴儿。临床表现:脚气病,消化不良,气色不佳,对声音过敏,小腿偶有痛楚,大便秘结,厌食,严重时呕吐、四肢浮肿等。缺乏维生素B1脚气病的预防:合理安排膳食,所吃主食不要过于精细,并注意各种副食的补充。同时,采用正确的烹调方法一不要加碱,尽量不用高压锅蒸煮