餐饮营销项目的策划方案

第10页共11第10页共11页5工程的筹划方案，期望大家宠爱！一、活动背景：二、活动目的：1、扩大酒店知名度及影响力，刺激消费，增加酒店营业额。2、拉动散客消费群。三、活动目标：酒店营业额到达60万元/月五、活动资料：：478;6108：368;598、整月活动(61—3050200B11(每桌一瓶)21不应太高)/桌、599/桌(5)、活动推广宣传方案：B、店内投影循环播放、横幅(4一、活动背景家酒店都在努力的工作，多年来，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。定出以下情人节推广打算，供总办批阅。二、活动主题东莞山庄 之旅玫瑰、粉红、物语214四、活动地点五、活动方法1、透过浪漫的场景布置，为消费者制造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。2、设立“情人留言板”，供情侣在上方写上爱的挚言。人可参与大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)。力、香槟酒及双份早餐。六、气氛营造：、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。2、进大门横梁上注明活动主题。4×24、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。七、广告方法：、宣传单：10000、信息公布：30003、内部广告公布：(含喷画、电脑屏幕)。4、广告文字：A、拥有你，我此生有幸。珍惜你，我毕生力行。(广告词)子开头相约。(信息)”1882月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临!玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!八、促打算：2288力一盒，香槟酒一支。2188巧克力一盒香槟酒一支。3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。九、活动安排、营销部：210213作213前做好情人节气氛营造工作3、桑拿、客房部：213十、费用预算：1、仿真玫瑰花：6000×0、3=1800、玫瑰花：500×1、00=500、巧克力：100×20=2023、粉红色雪纱：100×5、0=5005、宣传单：10000张×0、25元=2500元、喷画：200×10=2023合计：9800一、目标市场分析些私款消费者的个人利益。二、定价策略格，可承受打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。针对价格高的饭菜，建议承受减量和减价想结合的方法。23-50日的`前后到达(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略品、点心、月饼等。日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。4)由于餐厅没有住宿效劳，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，削减一些相关的费用。址、网址)。2-3四、推广策略主，条幅相结合的形式)。电视、街道横幅和报纸广告相结合。用适当的语言，主要介绍酒店的最活动。FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。DM15五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的安全;对效劳员和相关的工作人员采指定一些鼓励政出节日的味道。六、效果推测1.5七、其它建议在效劳大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。手机号码)，为以后的推广效劳(以后可以细化这个内容)。网络营销(的优势是受众范围大，花费少)增加酒店的知名度。百汇传媒多一度网络营销是百汇传媒旗下网络营销传播运营品牌，首家以式网络整合营销传播模式实施的百汇传媒多一度网络营销，专注于传统媒体的社区广告、DM直投、公交车身广告、候车亭广告与网络营销的网络优化、网络整合营销、博客营销、视频营销、论坛营销、百度营销、邮件营销、商铺营销、网络营销外包、搜寻引擎优化、网站建设、网络SEO、网站优化、网站推广、网站托管、网络营销团队组建内训等效劳互动整合传播，在整合营销实施中，发挥餐饮领域特长，重拳出击餐饮整合营销，为弘扬中国的饮食文化做出奉献!一、前言北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为道，是烤鸭中的。为北京派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。二、市场/企业分析宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。一个酒店要获得成功，必需具备以下条件：(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)治理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创，不断推陈出。这些条件缺一不行，否则，就是昙花一现。这也是很多酒店、餐馆风光开业又快速消逝的缘由所在。秀。三、营销筹划餐饮效劳的目的`是让顾客满足，只有顾客满足了，酒店才能获得利润;要做好优质的效劳，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)治理、有效的鼓励机制和良好的企业文化气氛为根底。进展。、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美工效劳意识、工作乐观性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额，增加利润;为下一步更好的进展打下良好的根底。、活动时间：71——15153、参与人数：东方的全部员工、就餐的顾客等。四、具体方案筹划一)SP1、“微笑效劳”归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：在大厅设一个特地的版面，每日评出“当日效劳之星”，并赐予物质嘉奖。2、特价每日推出一道特价菜，日不重样。100;2002;5004二)内部营销方案双向沟通、共享信息，利用有效的鼓励手段。自己的顾客，像对待顾客一样进展效劳。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。2、征文竞赛方”!)要求：(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、谈论文、诗歌皆可。71312002100550、本钱节约竞赛三)产品营销方案384858而是吃“绿色”，吃“安康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。人们的安康要求。猛烈建议厨房推出!四)文化营销方案力。客乐而忘返。五、广告营销方案择媒体投放广告，不行片面追求掩盖率，造成广告的铺张。现小投入，大产出。六、效果分析度和美誉度。2、店内富有人情味，效劳周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。感和向心力，提高工作乐观性。4、通过促销，提升营业额。日评出“当日效劳之星”，并赐予物质嘉奖。5、特价每日推出一道特价菜，日不重样。100;2002;50045柜会聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。一、春节套票：实惠多多惊喜多多888/张，包括：1、2、17(2)客房：160/间。天(含双早、含效劳费)5：17:30-02:003128二、客房：1420180元/间。天(含早、含服)三、餐饮：1、春节特别推出“吉利如意”年夜饭：577/桌、677/桌、877/桌张。预定热线： 良朋相聚宴：