《采购管理实务》项目二

采购实务管理签到扫码下载文旌课堂APP扫码签到签到方式教师通过“文旌课堂APP”生成签到二维码，并设置签到时间，学生通过“文旌课堂APP”扫描“签到二维码”进行签到。项目二采购计划制订任务一供应市场分析任务二采购需求分析任务三采购计划编制采购计划是企业管理人员在了解市场供求情况、认识企业生产经营活动过程、掌握物料消耗规律的基础上，对计划期内物料采购活动所做出的预见性安排和部署，是企业计划体系的重要组成部分。不同企业的采购计划各不相同，但采购计划的编制流程基本相同。本项目将主要介绍供应市场分析、采购需求分析、采购计划编制等内容。项目引言知识目标了解供应市场分析的重要性和层次，掌握供应市场分析的步骤。认识供应定位模型，了解常规型产品、杠杆型产品、瓶颈型产品和关键型产品的采购策略。掌握采购需求的类型和常用的采购需求分析方法。了解采购计划的分类、作用和影响因素，掌握采购计划的编制流程。思政目标明白“凡事预则立，不预则废”的道理，了解未雨绸缪的重要性，养成制订计划并按计划行事的好习惯。了解中国制造在全球供应链中的地位，感受中国的强大，坚定“四个自信”。任务一供应市场分析案例导入当今的市场竞争、价格压力及其他种种因素要求企业采用更加具有战略性的方式购买物料和服务。企业应建立一个能以最低成本生产主要产品的供应商群，并以主要供应商来区分市场上的产品，把供应商当作延伸网络或企业的一部分。对购买什么进行分析是实施战略采购的第一步，也是最关键的一步。在一次采访中，A企业副总裁说：“我们对所有供应商进行筛选，并根据采购的性质寄给他们一份建议要求书。建议要求书中详细列出了物料的质量、服务要求及价格标准，供应商看了这些文件后再决定是否与我们合作。”

……请问：采购之前需要对供应市场进行分析吗？如果需要，则应如何进行供应市场分析？详见第38页供应市场分析是指为了满足企业目前及未来发展的需要，对需要采购的物料在供应商、供应价格、供应量、供应风险等方面的具体情况进行收集、整理和分析。在市场中，同一物料的价格可能会有很大的差异，仅仅向一两家典型供应商询价，不足以了解市场全貌，也无法全面评价该物料成本降低的潜力。一、供应市场分析的重要性供应市场分析是降低成本与风险、确认供应机会与改进合作模式的最佳途径之一，是采购的前期工作，也是审核、选择与确定供应商的前提。供应市场分析不是一次性工作，而是一个持续的过程。一、供应市场分析的重要性二、供应市场分析的层次（一）宏观经济环境分析宏观经济环境决定了供应市场的走势，采购人员不仅应尽可能全面、准确地分析世界经济和国内经济的发展趋势，还必须多关心影响宏观经济环境的代表性事件，这样才能对供应市场的发展趋势做出正确的判断。对宏观经济环境进行分析，需要关注供应商所在国家或地区的下列信息：采购人员采购的物料所属行业的政策及发展方向、行业设施利用率；采购人员采购的物料的供需状况；经济增长率、货币汇率及利率、税收政策与税率、政府体制结构与政治环境、关税政策与进出口限制、人工成本、通货膨胀、居民消费价格指数等。二、供应市场分析的层次联合国与世界贸易组织每年统计得出的数据可以作为衡量国际经济发展水平的参考指标，而国内经济发展水平也可以通过国内生产总值（GDP）、地区失业率、生产资料价格指数、货币利率水平等指标来衡量。提示（1）政治环境是指一个国家或地区的政治制度、体制、方针政策、法律法规等。（2）经济环境是指企业在制订采购计划和采购策略的过程中，应考虑的国内外经济形势、宏观经济政策和供应商所在国家或地区的经济发展水平等。

二、供应市场分析的层次PEST分析法是从政治（politics）、经济（economic）、社会（society）、技术（technology）四个方面，基于企业战略来分析企业外部宏观经济环境的一种方法。（3）社会环境主要是指供应商所在国家或地区的民族特征、文化传统、价值观念、宗教信仰、教育水平及风俗习惯等。（4）技术环境是指采购人员采购的物料所属行业的技术水平、技术政策、技术发展趋势和供应商的技术水平、新产品开发能力等。

二、供应市场分析的层次采购计划的制订离不开宏观环境，而PEST分析法能够帮助企业从各个方面比较好地把握宏观环境的现状及发展趋势，有利于企业抓住生存发展的机会，并及早地发现、避开环境可能带来的威胁。使用PEST分析法对互联网行业某产品进行分析二、供应市场分析的层次P（politics）E（economic）S（society）T（technology）国家出台了哪些相关政策和法律，这些政策和法律对该产品起到制约还是促进作用，对该产品具体有哪些影响GDP增长率、进出口额及其增长率、居民消费价格指数、失业率、居民人均可支配收入等网民与公民的人数、性别比例、年龄结构、地域分布、生活方式、购买习惯、受教育程度、宗教信仰等技术发明、传播、更新的速度及发展趋势，国家重点支持的项目，国家在技术方面投入的研发费用，供应商获得专利的数量等（二）中观经济环境分析中观经济环境分析主要用于研究特定的行业和市场。行业和市场的很多信息都可以从中央统计部门和行业机构发布的相关报告中获得。采购人员需要处理的信息主要有行业发展状况、行业生产与库存量、供求状况、市场供应结构、供应商的数量与分布等。二、供应市场分析的层次中观经济环境分析可应用于资源战略决策和供应源决策。要做好中观经济环境分析，可以借助五力模型分析法和市场结构分析法。市场结构分析法主要用于研究市场竞争的类型。按市场中买方与卖方数量的多寡、物料的差异程度、卖方进入市场的自由程度和信息的公开程度，可以将供应市场分为完全垄断市场、寡头垄断市场、完全竞争市场和垄断性竞争市场（即不完全竞争市场）。二、供应市场分析的层次供应市场类型二、供应市场分析的层次卖方情况买方情况买方仅有一个（垄断）买方很少（寡头）买方很多（竞争）卖方仅有一个

（垄断）双方垄断

（如备件）卖方有限垄断

（如燃油泵）卖方完全垄断

（如水、电、煤气）卖方很少（寡头）买方有限垄断

（如电话交换机、火车机车）双方寡头垄断

（如化学半成品）卖方寡头垄断

（如钢铁、石油）垄断性竞争

（如复印机、计算机）卖方很多（竞争）买方完全垄断

（如武器系统、军火）买方寡头垄断

（如汽车部件）完全竞争

（如粮油、办公用品）企业在不同的供应市场中所处的地位不同，因而需要采取不同的采购策略。（1）完全垄断市场：企业应尽量避免选择卖方完全垄断的物料，如不得已，尽量与供应商结成战略合作伙伴关系。（2）寡头垄断市场：企业应尽最大可能与供应商结成伙伴型的互利合作关系。（3）完全竞争市场：企业应与供应商结成商业型的供应合作关系。（4）垄断性竞争市场：企业应尽可能优化已有的供应商并使其成为伙伴型供应商。二、供应市场分析的层次伙伴型供应商是指供应商在某个时期内，与其客户就某些物料和服务达成协议，并且分享相关利益，分担相关风险。迈克尔•波特在其经典著作《竞争战略》中提出了行业结构分析模型，即“五力模型”。他认为，行业现有的竞争状况、供应商的议价能力、购买者的议价能力、新进入者的威胁、替代品的威胁这五大竞争驱动力决定了企业的盈利能力，并指出企业战略的核心应在于正确地选择行业及行业中具有吸引力的竞争位置。提示课堂互动：我国垄断市场主要有哪些？请同学们举例说明。微观经济环境分析重在评估个别企业的供应能力及其产品的优势与劣势。微观经济环境分析的目标是深入、透彻地了解供应商的供货能力和市场地位。二、供应市场分析的层次（三）微观经济环境分析供应市场分析可以是周期性的，也可以是根据项目的的需要进行的；可以是关于特定行业的发展趋势的定性分析，也可以是从综合统计和其他公共资源中获得大量数据的定量分析；可以是短期分析，也可以是长期分析。三、供应市场分析的步骤确定目标是指确定要分析哪些问题、问题分析到什么程度、分析问题的时限是多长、需要多少信息、信息准确到什么程度、如何获取信息、谁负责获取信息、如何处理信息等，并且对这些问题做简要说明。三、供应市场分析的步骤（一）确定目标可行性分析是指对供应市场分析这一行为的可行性进行分析，主要包括能否得到所需信息、能否达到预期目标、能否从相关数据库及专业代理商处获得信息、能否进行外出调研等。三、供应市场分析的步骤（二）可行性分析三、供应市场分析的步骤确定供应市场分析的成本构成和进行分析所需要的时间，并分析获得的效益是否大于成本。（三）成本效益分析三、供应市场分析的步骤供应市场分析计划方案应包括获取信息需要采取的具体行动，如确定工作内容和工作目标、规划时间进度、指定负责人、明确需要的资源等。（四）制订并实施供应市场分析计划方案供应市场分析和信息收集结束后，要对所获取的信息和情报进行归纳、分析、总结，并在此基础上形成总结报告。三、供应市场分析的步骤（五）编写总结报告四、供应定位模型供应定位模型以矩阵的方式对采购的产品进行分类，横轴表示年支出水平，纵轴表示影响、机会、风险级别，这三个指标合并后简称IOR。供应定位模型可以帮助企业明确所采购的产品对企业的影响（impact）、供应方面存在的机会（opportunity）和风险（risk），进而使企业明确采购时应关注的重点。供应定位模型四、供应定位模型

（1）常规型产品：IOR级别和年支出水平较低。采购此类产品时，应重点关注能否节省精力，价格不是关注的重点，意味着可以高价买入。通常，企业都有大量的标准品位于此象限，如办公文具、保洁服务、标准的生产耗材等。（2）杠杆型产品：IOR级别低而年支出水平较高。采购此类产品时，应重点关注价格和成本，即使费时费力也要压价。提示所采购的产品对于一家企业来说是常规型产品，而对于另一家企业来说可能是杠杆型产品，年支出水平是这种差别产生的根本原因。例如，标准的厢式货车对于配送企业来说，可能属于杠杆型产品，而对于购买量不大的其他企业来说，却不是杠杆型产品。四、供应定位模型（3）瓶颈型产品：IOR级别高而年支出水平较低。采购此类产品时，应重点关注能否降低采购风险，价格和成本不是关注的重点，意味着企业不得不高价买入。（4）关键型产品：IOR级别和年支出水平较高。此类产品是使采购方产品形成特色的基础，对采购方的盈利能力起关键性作用。采购此类产品时，不仅要关注价格和成本，还要关注如何降低采购风险。提示瓶颈型产品和关键型产品因为专业性较强，采购方几乎没有能力对这两类产品的供应商进行影响或控制，导致这两类产品的采购风险较高。因此，企业在采购这两类产品时，必须多加注意。课堂小结供应市场分析供应市场分析的重要性供应市场分析的层次宏观经济环境分析中观经济环境分析微观经济环境分析供应定位模型供应市场分析的步骤确定目标可行性分析成本效益分析制订并实施供应市场分析计划方案编写总结报告任务实施

实训任务：任选一种商品，调查分析该商品的市场供应情况，主要包括供应市场分析准备、市场竞争力分析评价、市场发展趋势预测等。

实训步骤：（1）确定调研对象及内容，收集相关资料并做好知识储备。（2）4～5人一组，通过网络调查或对供应市场进行实地调查的方式，了解供应市场的供需情况和发展趋势等信息。（3）以小组为单位，编写一份供应市场调查报告，教师对各组的完成情况进行点评。任务二采购需求分析案例导入为配合新药品的生产，某制药厂的计划部门指示采购部门每月提供一定规格的瓦楞纸包装盒5000个。由于采购部门过去一直定期向包装车间提供同类型纸盒用于包装其他药品，因此在未向计划部门询问新的包装纸盒有无特殊要求的情况下，就向供应商追加了订货数量。库房工作人员从库房提出新药品并且准备发货时，发现这批新药品的包装纸盒开胶数量达30%以上。因未能及时供给客户新药品，该制药厂遭受了巨大的经济损失。事后，采购部门会同纸盒供应商调查后发现，从入库到发货，新药品通常要在冷库中存放48h以上，普通包装纸盒在此冷藏条件下易开胶。供应商提供适合冷藏的包装纸盒后，开胶现象再未出现过。请问：采购需求有哪几种类型？该案例中的采购需求属于哪种类型的采购需求？常用的采购需求分析方法有哪些？一、采购需求分析概述采购需求分析是指根据企业以往同期的采购历史、生产计划、销售计划等，预测企业下一阶段的需求品种和需求量。一般来说，对于单次、单品种采购，采购人员基本上不需要进行复杂的采购需求分析，就可以明确采购量、采购时间等信息；而在某些情况下，采购需求分析会变得很有必要。实践中，采购人员收到的往往是一份已经填写好了的请购单，上面已经标明了需要采购的物料的品种、数量、使用时间等信息，采购人员只要照单采购即可，不需要进行采购需求分析。二、采购需求的类型独立需求是指对某种物料本身的需求，与其他物料无任何关联。相关需求是指某种物料的需求量与其他物料有直接的匹配关系，其他物料的需求量确定以后，通过这种匹配关系才能推算出该物料的需求量。独立需求是相关需求确定的前提。（一）独立需求和相关需求业务性需求是指对企业日常运转所需物料的需求，如对办公用品、生产所用的各种材料、维修所用的各种消耗品的需求，这些物料一般会在一年内消耗掉。资本性需求是指对企业日常运转中不会被消耗掉的固定资产（使用寿命大于一年）的需求，如对运货车辆、机器设备、建筑物等的需求。二、采购需求的类型（二）业务性需求和资本性需求提示服务是在短期内被提供和使用的，因此有时会被认为是业务性需求。而事实上，有些服务属于资本性需求。例如，新建厂房需要采购工程设计服务，而该服务的成本是资本项目成本的组成部分，所以应当将该服务看作资本性需求。生产性需求是指对构成企业最终产品或直接介入生产过程的物料的需求。非生产性需求是指对那些既不直接构成企业最终产品，也不是生产过程中所使用的物料的需求，包括非生产性需要的机器设备，维护、修理和运营产及办公用品等。二、采购需求的类型（三）生产性需求和非生产性需求提示生产性需求和非生产性需求在相关需求的不确定性方面有所不同。生产性需求是由外部需求决定的，不是直接由组织控制的，所以一般难以预测；而非生产性需求通常建立在企业内部计划（如投资项目等）的基础上，企业可直接控制，所以易于预测。三、常用的采购需求分析方法多品种采购涉及先采购什么、后采购什么、确保哪些物料的采购等问题。要解决这些问题，可以采用ABC分析法。（一）ABC分析法1．分类的主要依据和管理措施企业需要对以下物料进行ABC分类：①生产所需的主要和关键物料；②需求量较大的物料；③需求量不大但是很贵重的物料。三、常用的采购需求分析方法对物料进行ABC分类类别占采购总量的百分比/%占采购总金额的百分比/%管理措施A类15～2075～80重点管理B类20～2510～25重点或一般管理C类60～655～10一般管理提示重点管理是指对相应品种库存量进行严格监控，不允许缺货。对于采用重点管理措施进行管理的物料，通常采用定期订货法进行采购，并且应妥善保管。一般管理是指对相应品种库存量实行一般监控，在数量上要求不太严格。对于采用一般管理措施进行管理的物料，通常采用定量订货法采购，并采取一般性保管措施。2．分类的步骤第一步，选定合适的统计期。第二步，制作ABC分析卡。三、常用的采购需求分析方法ABC分析卡编号：

名称：

规格：

顺序号：单价/元销售量单位销售额/元在库天数周转次数货损率/%

第三步，排序并编号。第四步，统计并分类。三、常用的采购需求分析方法ABC分析表编号名称品种品种数累计/%单价/元销售量销售额/元销售额累计/%分类结果

课堂互动：对于企业制订采购计划来说，ABC分析法具有哪些意义？（二）物料消耗定额法物料消耗定额是指在一定的生产技术条件下，生产单位产品或完成单位工作量需要消耗的物料的标准量。物料消耗定额在采购计划编制中的作用，主要是估计生产过程中物料的消耗量和未来生产中物料的需求量。三、常用的采购需求分析方法1．经验估算法经验估算法是一种根据技术人员和工人的实际生产经验，参考有关技术文件，并且在考虑企业在计划期内生产条件的变化等因素的情况下，制订定额的方法。三、常用的采购需求分析方法2．技术分析法技术分析法是一种按产品的结构设计、技术特点、加工设备和工艺流程来制订物料消耗定额的方法。3．统计分析法统计分析法是一种根据企业以往生产中物料消耗的统计资料，经过分析研究，并且在考虑计划期内生产技术组织条件的变化等因素的情况下，制订定额的方法。统计资料的来源如下：（1）采购申请单。（2）销售部门的日销售报表。三、常用的采购需求分析方法课堂示例某企业生产甲、乙两种产品。一个月内，该企业生产甲产品200件，每件产品的原材料消耗定额为15kg；生产乙产品150件，每件产品的原材料消耗定额为5kg。当月，生产甲、乙两种产品实际消耗原材料总量为3000kg。由上述条件可得，甲产品的原材料定额消耗量为，乙产品的原材料定额消耗量为。由原材料定额消耗量可得，原材料的消耗量分配率为，故生产甲产品实际耗用原材料，生产乙产品实际耗用原材料。详见第38页物料需求计划法是指根据产品结构各层次物料的从属和数量关系，以每种物料为计划对象，以完工日期为时间基准倒排计划，按采购提前期长短确定各物料采购的先后顺序的方法。MRP的基本任务是从最终产品的生产计划中导出相关物料的需求量和需求时间，然后根据物料的需求时间和生产周期确定其开始生产的时间。使用MRP法可以有效控制企业的库存水平，确定产品的生产优先顺序，满足交货期的要求，使生产运行的效率达到最高。三、常用的采购需求分析方法（三）物料需求计划法提示：采购提前期（LT）是指从开始准备采购到收到物料的时间间隔。1．MRP的特点MRP以物料清单（billofmaterials,BOM）为基础，BOM详细地列出了生产某种产品所需的各种物料的数量。（1）需求的相关性。（2）需求的确定性。（3）计划的复杂性。三、常用的采购需求分析方法2．MRP的计算步骤MRP的计算步骤如下：（1）计算毛需求量。项目毛需求量=项目独立需求+父项的相关需求

（2-1）父项的相关需求=父项的计划订单数量×项目用量因子（2-2）（2）计算净需求量。先计算各时段的预计可用库存量，再确定净需求量。如果某个时段的预计库存量小于零，则产生净需求量。预计可用库存量=前一时段末的可用库存量+本时段计划接收量−本时段毛需求量+计划产出量（2-3）净需求量=本时段毛需求量−前一时段末的可用库存量−本时段计划接收量+安全库存量

（2-4）三、常用的采购需求分析方法（3）计算计划产出量和产出时间。使用批量规则，在考虑损耗系数和提前期的情况下，由计划投入量和计划投入时间生成计划产出量和计划产出时间。计划产出量=计划投入量×损耗系数（2-5）计划产出时间=计划投入时间+提前期（2-6）（4）利用计划产出量计算同一周期内下一层级相关项目的毛需求量，进入下一个循环。三、常用的采购需求分析方法3．产品的BOM结构BOM又称产品结构树，是产品结构的技术性描述文件。每种型号的产品都有自己唯一的BOM，表明了构成一个产品所需的全部零部件和原材料之间的结构关系及数量关系。三、常用的采购需求分析方法产品的BOM结构其中，“A(2)”表示所需物料A的单位数量为2，0层、1层、2层为物料的低层码。在产品的BOM结构中，最上层物料的层级码为0，下一层物料的层级码为1，依此类推。每种物料有且仅有一个低层码，该码的作用是指出各种物料最早使用的时间。三、常用的采购需求分析方法课堂示例见本书第51页（四）物料需求预测法三、常用的采购需求分析方法在编制采购计划前，不仅要对当前的物料需求做出分析判断，还要对未来的物料需求做出预测。所谓物料需求预测，就是根据企业过去和现在的物料需求状况及影响企业物料需求的各种因素之间的关系，预测企业未来的物料需求量。1．定性预测法定性预测法是预测者凭借自己的经验和综合判断能力，对某种现象的发展趋势进行推测的一种方法。定性预测法主要包括以下几种：（1）推算预测法。（2）集合意见法。（3）专家小组法。三、常用的采购需求分析方法2．定量预测法定量预测法又称统计预测法，主要根据历史和现实的数据资料与数学模型进行测算。定量预测法包括时间序列分析法（算术平均法、移动平均法和加权平均法）、指数平滑法、线性回归法等，下面主要介绍几种时间序列分析法。（1）算术平均法。

（2-7）（2）移动平均法。

（2-8）（3）加权平均法。

（2-9）三、常用的采购需求分析方法课堂示例某物料的需求量如表所示。详见第38页某物料的需求量需求时间/周12345实际需求量/kg242254278273268课堂示例求该物料在第6周的需求量。解：（1）用算术平均法预测第6周的需求量，则

（2）用移动平均法预测第6周的需求量，t取4，则

（3）用加权平均法预测第6周的需求量（假设前5周的权重分别为0.1、0.1、0.2、0.3、0.3），则详见第38页知识拓展定量订货法和定期订货法1．定量订货法定量订货法是指在日常管理中不断监控库存量，当库存量降到预先设定的某一基准（订货点）时，发出订货通知并按经济订货批量（economicorderquantity,EOQ，是指使库存持有成本、订货成本和缺货成本三者之和达到最小的采购量）补充库存的一种库存控制方法。2．定期订货法定期订货法是一种基于时间的订货控制方法，通过设定订货周期和最高库存量，达到控制库存的目的。使用定期订货法进行采购时，需要确定三个变量：订货周期、最高库存量和订货量。……

详情见第55页课堂小结采购需求分析采购需求分析概述采购需求的类型独立需求和相关需求业务性需求和资本性需求生产性需求和非生产性需求常用的采购需求分析方法ABC分析法物料消耗定额法物料需求计划法物料需求预测法确保采购价格合适任务实施：企业采购需求分析

实训任务：某企业在2020年4—8月对A物料的需求量分别为500吨、530吨、570吨、540吨和550吨，该企业3—9月B物料的销售量如表所示。3—9月B物料的销售量

单位：吨月份3456789销售量200236264286340360386选择合适的方法，预测该企业2020年9月A物料的需求量和10月B物料的需求量。

实训步骤：（1）5人一组，每个小组选择一种采购需求分析方法，分析该企业2020年9月A物料的需求量和10月B物料的需求量。（2）各组选一名代表，对该组的分析过程和分析结果进行课堂汇报。（3）教师和其他小组成员进行点评。任务实施：企业采购需求分析任务三采购计划编制案例导入快速消费品行业变化快，竞争非常激烈，特别是产品保质期短的食品行业。快速消费品企业如果没有良好的采购计划，一旦原材料价格上涨或断供，整个企业将会很被动。R企业以制造、销售饮料为主营业务，建立了完整的预测和计划管理体系，并且制订了销售预测计划、生产计划、产品调拨计划和采购计划的流程。其中，采购计划流程中清楚地规定了采购计划的编制流程，明确了相关人员的主要责任和相关业务指标，使得跨部门沟通、合作问题得到了有效解决，各项计划的精确度得到了提高，因计划不当导致的断货、产品或原材料过期等现象有所减少，企业的利润也有了明显增加。请问：采购计划在企业的经营管理中起哪些作用？采购计划的编制流程是怎样的？采购计划是指企业管理人员在了解市场供需状况、掌握企业生产经营活动过程和物料消耗规律的基础上，对计划期内物料采购活动所做的预见性安排和部署。（1）按计划期的长短，采购计划可分为年度采购计划、季度采购计划、月度采购计划等。（2）按物料的使用方向，采购计划可分为生产用料采购计划、维修用料采购计划、基础建设用料采购计划、技术改造用料采购计划、科研用料采购计划、企业管理用料采购计划等。（3）按物料的自然属性，采购计划可分为金属物料采购计划、非金属物料采购计划等。一、采购计划的分类想一想：你认为采购计划还可以如何分类？请举例说明。

凡事预则立，不预则废。这启示我们，所有的成功都是从做好准备工作开始的，采购也不例外。周密的采购计划不仅有利于企业资源的合理分配，还能够帮助企业有效规避风险、减少损失，为企业组织采购提供依据。二、采购计划的作用二、采购计划的作用采购计划在企业的经营管理中应起到如下作用：（1）确定采购的时间和物料的采购量，防止供应中断而影响正常的产销活动。（2）避免物料储存过多而造成资金积压和存储空间被占用。（3）配合企业资金调度与产销活动的需要。（4）方便采购部门事先准备，进而选择有利的时机和方式购入物料。（5）确定物料耗用标准，以便控制物料采购量与成本。（6）确保存货和生产物料的及时供应，以满足产销需求。一般而言，生产计划来源于销售计划。若计划销售量大于实际销售量，则可能会出现库存过高的情况；反之，则会造成缺货，从而失去创造利润的机会。如果生产计划因销售人员对市场的需求预测不准而频繁地更改，将会导致采购计划不准确，进而使供应商的供货得不到保证，影响生产的正常进行。三、采购计划的影响因素（一）销售计划和生产计划物料清单详细记录了每个项目所用到的所有物料及其相关属性，是物料消耗、成本核算、产品报价的依据，也是编制采购计划并进行采购作业的依据。存量管制卡上记载的内容是否正确，是影响采购计划准确性的因素之一。三、采购计划的影响因素（二）物料清单和存量管制卡

采购预算是制订采购计划的重要依据。在编制采购预算时，常需对物料价格的涨跌幅度、市场供求状况、汇率变动等因素进行预测，以此作为制订采购计划的依据。产品市场波动也会影响采购计划。三、采购计划的影响因素（三）采购预算与产品市场波动在资源紧缺的情况下，供应商可能会受物料价格上涨或产能不足等因素的影响而不能按时供货，或者降低供货质量。因此在制订采购计划时，应充分考虑这些因素，并配备后备供应商或及时调整采购计划。三、采购计划的影响因素（四）供应商的供货能力及供货质量一块块锂电池，直接出口或配合整车销往海外，为当地提供“绿色能源”；具备通信、支付、健康监测等多项功能的智能手表，漂洋过海出现在欧洲零售商的柜台上；“看不见”的语音和人工智能交互技术，搭载在智能网联汽车上……自信中国：“活力”满满，中国制造保障全球供应链安全详见第58页编制采购计划是采购工作的第一步。编制采购计划包括制订采购认证计划和制订采购订单计划两部分的内容。四、采购计划的编制流程采购计划的编制流程采购认证就是对采购环境进行考察、论证和对采购物料项目进行认定的过程。准备认证计划是制订采购计划的第一步，也是非常重要的一步。四、采购计划的编制流程（一）准备认证计划1．熟悉开发批量物料需求计划开发批量物料需求通常有两种情况：一种是在目前的采购环境中挖掘所需物料的供应商；另一种是寻找新的供应商，或者与供应商一起研究新物料供应或生产的可行性。四、采购计划的编制流程企业在核心管理层设专门的采购机构，由该机构统一采购企业所需的物料，这种采购组织称为集中型采购组织（见图1-8）。2．熟悉余量需求计划此处的余量是指物料需求量超过供应量的部分。以下两个原因会导致余量需求：①企业规模扩大，旧的采购环境容量不能满足企业的物料需求；②物料的采购环境容量缩小，无法满足采购的需求。当产生余量需求时，应对采购环境进行扩容。四、采购计划的编制流程3．准备认证环境资料采购环境包括认证环境和订单环境两部分，与之相对应的是认证容量和订单容量。其中，认证容量是采购方（或供应商）单方面确定的基础采购量（或供应量），订单容量是经过双方认真研究、实验、洽谈之后共同确定的最后采购量（或供应量）。认证容量和订单容量不同。四、采购计划的编制流程

评估认证需求是对以上环节的进一步分析和论证，主要包括以下两个方面的内容：（1）分析开发批量物料需求。（2）分析余量需求。这两种情况下的余量之和，就是最终的余量需求。四、采购计划的编制流程（二）评估认证需求认证容量不仅是评估采购环境的指标，也是企业不断创新和持续发展的动力源。计算认证容量主要包括以下四个方面的内容：（1）分析项目认证资料。（2）计算总体认证容量。（3）计算承接认证容量。（4）确定余量认证容量。四、采购计划的编制流程（三）计算认证容量某种物料的余量认证容量=该物料的总体认证容量−该物料的承接认证容量只有做好认证计划，才能根据认证计划做好订单计划。制订认证计划，需要做好以下四个方面的工作：（1）比较物料采购需求与供应商认证容量。（2）调节余缺。（3）确定余量认证计划。（4）确定认证物料数量和开始认证时间。四、采购计划的编制流程（四）制订认证计划认证物料数量=开发样件需求数量+检验测试需求数量+样件数量+机动数量

（2-16）开始认证时间=要求认证结束时间−认证周期−缓冲时间

（2-17）某手机企业2019年销售某款手机20万部，共购买某种零件60万件。根据市场需求，该手机企业预计2020年销售量比2019年增长30%。在该手机零件供应商中，A供应商和B供应商的供应量分别占总需求量70%和30%；A供应商的年生产能力为80万件，已有其他企业的40万件订单量；B供应商的年生产能力为50万件，已有其他企业的24万件订单量。……课堂示例详见第61页课堂互动教师随机选择几名学生，请他们说说自己对采购认证计划的理解。准备订单计划主要包括以下四个方面的内容：（1）熟知市场需求。（2）熟知生产需求。编制生产需求计划主要包括以下几步：①确定毛需求量；②确定净需求量；③对订单下达日期及订单数量进行计划。其中，净需求量的表达式为净需求量=总需求量−预计到货量−预期库存量（2-18）（3）准备订单环境资料。（4）制订订单计划说明书。四、采购计划的编制流程（五）准备订单计划订单比例是指对于由多家供应商供应的物料，每家供应商分摊的订单数量占该物料需求总量的比例。订单比例由采购认证人员确定。订单周期是指从下单到交货的时间间隔，一般以天为单位。提示评估订单需求是计算订单容量的前提，主要包括分析市场需求、生产需求和确定订单需求三个方面的内容。根据市场需求和生产需求的分析结果，可以确定订单需求。四、采购计划的编制流程（六）评估订单需求计算订单容量主要包括以下四个方面的内容：（1）分析项目供应资料（2）计算总体订单容量。（3）计算承接订单容量。（4）确定余量订单容量。某种物料的余量订单容量的表达式为某种物料的余量订单容量=该物料的总体订单容量−该物料的承接订单容量

（2-19）四、采购计划的编制流程（七）计算订单容量在2020年9月30日前，嘉兴公司可供应6万个特种轴承，其中A型4万个，B型2万个；宏远公司可供应8万个特种轴承，其中A型4万个，B型4万个。则A型和B型轴承的总体订单容量为14万个，其中A型轴承的订单容量为8万个，B型轴承的订单容量为6万个。若嘉兴公司承接A型轴承2万个，B型轴承1万个，则A型轴承的承接订单容量为2万个，B型轴承的承接订单容量为1万个，A型和B型轴承的承接订单容量为3万个。同时，宏远公司的承接订单容量为5万个，那么供应商群体（嘉兴公司和宏远公司）已承接的订单容量为8万个，则两种轴承的剩余订单容量为6万个。课堂示例制订订单计划是编制采购计划的最后一个环节，也是最重要的一个环节，主要包括以下四个方面的内容：（1）比较物料采购需求与供应商的容量。（2）分析物料供应的可行性并调整订单计划。（3）确定物料余量认证计划。（4）确定下单数量和下单时间。订单中应有下单数量和下单时间，它们的表达式分别为下单数量=生产需求量−计划入库量−现有库存量+安全库存量（2-20）下单时间=要求到货时间−认证周期−订单周期−缓冲时间（2-21）四、采购计划的编制流程（八）制订订单计划课堂小结采购计划编制采购计划的分类采购计划的作用采购计划的影响因素销售计划和生产计划物料清单和存量管制卡采购预算与产品市场波动供应商的供货能力及供货质量采购计划的编制流程准备认证计划评估认证需求计算认证容量制订认证计划准备订单计划评估订单需求计算订单容量制订订单计划案例背景：

T企业的产品结构图如图所示。（a）（b）产品结构图任务实施：采购计划的分析与制订根据《企业第八年生产计划》，在尽最大产能生产P1的情况下，预计第八年，P1的产量为4200件，所需原材料情况如表所示。第八年生产P1所需的原材料

单位：件原材料现有存货预计需求量M16007800M22004000任务实施：采购计划的分析与制订开发P2是该企业未来的发展方向。预计第八年，P2的产量为1350件，所需原材料情况如表所示。第八年生