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文档简介

物流配送方案1.1配送服务体系我公司成立至今在商品配送服务工作方面积累了丰富的经验,并在管理上形成了具有自己特色的一套管理方法,并建立了一套完善的商品配送体系,具体如下:1)、物流配送作业系统物流配送作业系统是涵盖了商品从采购、储存、分拣、配装、流通、销售到供给消费者的全程网络系统,具体包括运输作业子系统、仓储作业子系统、装卸搬运作业子系统、包装作业子系统等多个作业环节。(1)构建高效的运输子系统。物流涵盖商品采购、包装等多个方面,并且与社会经济发展以及人们日常生活息息相关。商品的巨大需求量要求相应的流通与运输系统作为支撑。因此,构建高效的运输子系统要注重运输网络的合理配置,将物流中心、配送中心等运输节点设置在方便直送或运输线路的位置;同时结合自身养护的特性、运输距离长短,对需求时间的要求、企业的实际成本情况等因素选择最佳的运输方式,提高运送效率,使商品的物的价值得以最大限度的保存,防止商品在运输过程中由于运输方式或运输线路的选择不当造成了时间延误或质量损耗,努力提高运输工具的运行率、装载率,避免装载空间的闲置。(2)构建完善的仓储子系统。超市商品本身具有鲜活性、保质性等物理特征,往往货物价值低而体积又很大,其中在消费中又占有很大比重,这些商品特性都决定了其在配送过程中需要有相应的控制系统和供应链作为重要的技术支撑来保持使用价值。此外,完善仓储系统既要充分利用现有的运输交通网络功能,将仓储节点设置在公路主干道与铁路站点、港交会处,同时又要依据社会的食品需求总量、商品再生产的周期、物流交通的运输条件以及物流设施设备管理水平等综合因素控制商品的储存量储存结构和储存时间。(3)构建省力化的装卸搬运子系统。装卸搬运活动是商品在流通过程中的支撑和保障性活动,在此过程中应当防止无效搬运造成的多余装卸劳动,充分利用重力作用进行有一定落差的装卸,以减少装卸的动力,最大限度发挥搬运机械设备的装载能力,减少搬运次数,实现“规模装卸”;并通过托盘、输送带、车辆等设施提高食品“物”的装卸搬运活性,保持食品物流配送的节奏性和衔接性,提高整个食品物流作业系统的综合效率。(4)构建现代化包装子系统。商品的包装是整个生产过程的最后环节,包装质量的好坏与包装材料的选用直接关系到在运输、仓储、销售等环节的作业效率。因此,要将包装材料、包装技术、包装方式等因素组合运用实现合理化,在选用包装材料的性状上实现轻薄化、单纯化,力求达到使用性和美观性相统一;简化包装的规格型号,使同类产品的包装相互通用,实现机械化、自动化生产,符合标准化的要求,促进物流的作业效率和包装现代化水平,降低包装成本。2)、物流配送信息系统物流配送信息系统能够及时准确传输并反馈流通市场信息以及其他子系统的运行情况,保证整个配送系统高效顺畅运作。因此,构建物流配送信息系统首先要在良好的信息处理系统和传输系统的基础上构建供应链管理信息平台;并且依托科学、高效的物流配送管理软件实现对配送信息的收集、传输、加工、储存活动,达到物流、信息流协调顺畅,支撑物流基础作业活动以及中高层企业管理者的控制与决策。3)、物流配送体系的完善(1)配送与流通加工一体化流通加工主要是指在流通过程中根据消费者多样性的需求持续对商品进行生产性加工的活动。采用配送与流通加工一体化的策略,就是将先进管理科技和物流设备引入到进货、分割、加工、包装、拣选、配送运输直至零售店销售的整个供应链条,使商品集约化共同配送的过程中实现在途加工和配送中心加工,保持并提高商品保存机能,提供给消费者满意放心的商品。(2)创建绿色配送体系随着安全问题的频繁出现,人们对绿色食品、有机食品更加关注,食品安全与环保意识的增强将推动食品流通走上可持续发展之路,而绿色食品的有效流通与绿色消费的发展正是通过绿色物流配送作为实现途径。因此,从运输绿色化、流通加工绿色化、包装绿色化等方面创建绿色食品物流配送体系已是当务之急。(3)建立健全的配送质量管理系统采用质量管理模式可以使经营企业更好地对食品配送过程实行全面有效的管理,推进食品品质标准化、食品规格标准化、食品包装标准化可以使食品物流配送作业更加规范、合理,使配送的各个环节都有章可循。建立健全的食品配送质量管理系统可以适当引入CMGP(食品良好制造规范)和HACCP(危害分析关键控制点)质量管理模式,建立食品顾客满意度标准,及时了解客户的需求变化,完善管理体制,从而提高食品经营企业的综合服务水平。1.2配送服务保证措施(1)组织措施落实各层次的进度控制人员具体任务和工作责任。负责人为进度控制组织,做好各项协调准备工作,保证在配送过程中不出现配送不及时现象;加强对各类管理人员的教育工作,使他们到岗尽职,以有利于各项工作的有效展开。强化指导机构,在采购、运输、机构管理、售后后勤方面一切服从需要。任何人必须服从分配听指挥,对作业计划完成情况。进行跟踪研究、分析,牢牢掌握主动权,对未完成计划的,及时查原因、订措施补救。加强计划管理,落实供货期,不断对照计划检查供货期的执行情况,及时调整,动态控制,确保计划供货期的实现。(2)技术措施根据供货时间控制,逐周编制作业计划。根据计划,在采购运输过程中加强人力、物力、技术调度,保证货物的供应,每天对照检查计划执行情况,及时调整。劳力的选用严格按单位的有关规定执行,调动本单位内部的熟练工人参与,注重提高服务人员的技术素质,加强岗前培训工作,确保基本功运硬,以提高工作功率。加强质量管理,严格按质量保证措施进行质量控制,做到操作有法。(3)合同措施在采购运输过程中全面实现岗位责任制,层层落实指标,制定奖惩制度,做到奖罚分明,奖励先进,充分调动积极性,把质量进度搞上去,对完不成计划而造成经济损失的,追究其责任。(4)经济措施为保证供货周期的实现,必须有资金保证,我公司为本项目准备了一定资金,并实行专款专用制,保证不影响项目进度,从而保证超市商品供应进度不受资金的影响。(5)信息管理措施在采购运输过程中,不断地收集实际进度的有关资料进行整理统计,与计划进度比较,定期提供比较报告。在其控制下编制周作业计划,并做好进度记录,填好进度统计表,协调各方面关系,及时、灵活、准确、果断地采取措施,排除各种矛盾,加强各薄弱环节,实现动态平衡,保证完成送货目标。1.3具体配送方案一)控制配送计划接到各分店送货通知后,制定配送计划,实现做好全局统筹计划,并对有关职能部门的任务进行安排和布置。主要包括以下要素:运输设备的型号,规格,数量,重量级注意事项,并与仓库部门及商务中心核实。运输方式,路线,车辆型号及装卸设备。运送商品的目的地,到货时间及接收联系人。配送人员安排、到货时间。配送计划实施配送计划制定后需要进一步组织落实完成配送任务。做好准备工作,将准确的商品数量,重量及注意事项,车辆与装卸设备的安排,路线及适时交通路况,到货时间与联系人下达给物流配送主管及商务负责人。组织配送仓库部门及物流部相关人员,按要求将商品等标识清晰,并检查配送货物数量。组织人员装车,并检车装车后货物的稳定性和安全性。配送商品由配送专员和装卸专员负责送至目的地,安全卸货到指定地址的准确位置,并做好交接手续。配送应急方案:、交通事故交通事故发生后第一时间通知接收联系人与公司的物流配送主管及商务负责;进行预处理分析;调配固有专业运输车辆(长期合作的物流公司);货物换车提交事故处理报告及商品与人员损伤情况。、道路拥堵及时通知接收联系人,并说明详细情况包含堵车地点拥堵程度;提前做好路线预处理分析;拥堵严重的,重新制定运输路线,并报告给物流配送主管与收货联系人,协商处理到货时间等相关事宜。、恶劣天气及其他因自然环境影响的意外情况如遇临时发生的大雾、大雨、大雪等情况,因此造成的货物不能配送或无法按时到达的,配送专员应及时与公司调度专员联系,并与收货人联系,协商处理到货时间等相关事宜。(3)、一般配货时间在24小时内,如遇到紧急情况将在6小时内送到。我公司根据实际情况调整。、作业时间为了保障送货时间的及时性,员工上班时间从早上5:开始,早上早下。通过作业时间前提,保证配送时间在要求范围内有一定的弹性。、快速响应下达要

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