嘉兴地区春提早大棚有机黄瓜栽培技术

精品文档-下载后可编辑嘉兴地区春提早大棚有机黄瓜栽培技术嘉兴市地处北亚热带南缘，属东亚季风区，冬夏季风交替显著，四季分明、气温适中、雨水丰沛、日照充足，非常适合发展大棚黄瓜生产，其中以春提早大棚栽培产量最高、品质最佳，现将其栽培技术介绍如下。

1茬口安排

嘉兴地区春提早大棚有机黄瓜一般于1月初播种，2月中下旬定植，3月底开始采收，6月底结束。

2土壤选择

宜选择土壤肥沃、排水通畅、地势高燥、有一定规模、靠近公路便于管理和销售运输的地块。土壤环境质量应符合GB/T15618的二级标准。

3品种选择

选择抗病性强、种子未经化学药剂处理的黄瓜品种，特别是抗霜霉病的品种。

4育苗

4.1育苗设施选择

应选择保温性能好的大棚育苗，采用小拱棚+中棚+大棚多层覆盖方式保温效果好，同时应该配有防虫网，以阻断害虫的侵入。若遇到温度特别低的时候，上面需要再加盖1层无纺布。

4.2苗床准备

春提早栽培有机黄瓜宜选择营养钵育苗。按照草炭土∶珍珠岩∶蛭石=6∶2∶2（体积比）配制基质，充分混匀后均匀浇水，使基质湿度达到60%。

4.3种子处理

选择晴天晒种2h，然后将种子放入55℃温水中浸泡15min，不断搅拌直至温度降至25℃左右，再继续浸泡2h，用手搓洗掉种子上的黏液，洗净捞出后放入催芽箱（25～28℃），待种子60%露白时即可播种。

4.4播种

于1月初播种，667m2播种量1800粒。按钵点播，每钵1粒，播种后在上面盖1层1～2cm厚的基质，然后一次性浇足水，另外，平盖1层膜保温保湿。

5苗期管理

当60%苗出土时，及时揭掉薄膜，如遇到“带壳苗”，可用手轻轻将壳剥掉，根据土壤湿度适当浇1次小水，以利于齐苗。育苗期间应注意控制温湿度，以防瓜苗徒长。

5.1温湿度

苗期温度较低，以覆盖保温为主，遇晴朗天气应及时揭掉小拱棚，适当通风，降低棚内湿度，减少病害的发生。

5.2水分

苗期原则上不干不浇水，若缺水，可将水先放进大棚内预热，随后选择晴天中午适当浇水，但以浇小水为准，然后开棚适当通风，以排除湿气。

6整地

黄瓜生长期长，需肥量大，故每667m2施入

1000kg充分腐熟有机肥（有机肥应符合GB/T19630标准）。将肥料均匀撒施于大田，然后旋耕，深度应达到20～30cm。整地后作畦，畦高25cm，宽120cm，浇足水后于第2天覆盖薄膜，选用银黑双色膜，既增加光照，又趋避蚜虫。

7定植

定植大棚应提前15天预热。定植前1天，应保持苗床潮湿，做到起苗不散土。选择晴天上午移栽，事先用打孔器将孔打好，株行距保持60cm×50cm，起苗时，注意保持基质不散。定植后，用泥土压住孔四周的薄膜，防止后期温度高烧根。随后浇足定根水，定根水也应先在大棚内预热或使用井水，然后采用小拱棚+中棚+大棚的覆膜方式提高棚温。

8田间管理

8.1温度管理

春天后随着温度升高，为了防止黄瓜徒长，白天温度控制在25～28℃，夜间15～18℃。一般在上午温度达到28℃时放风，傍晚温度降至15℃时关闭放风口。4月后，当夜间外界温度稳定在18℃时，夜间可不关放风口。

8.2湿度管理

有机栽培关键在于管理，尤其是湿度管理，当夜间外界温度稳定在18℃时，夜间即可保持通风状态，降低棚内湿度，防止病害的发生。

当湿度达到80%时，易发生病害，此时应放小风降温排湿。每次浇水、浇肥后，适当放大防风口，将多余的水汽排出棚外。遇到连续阴雨天，也应该适当通风，降低棚内湿度，减少病害的发生。

8.3肥水管理

黄瓜生长所需的肥量较大，生长期应不断补充养分。当黄瓜采摘1～2次后即可追肥，应使用符合有机认证标准的液体肥，稀释成100倍液，每

667m2用量3L，每隔15～20天追1次肥。采收至中期，黄瓜摘心后，可追1次大肥，用量在6L左右。

8.4搭架、引蔓

黄瓜是攀援性植物，需吊蔓搭架，同时人工适当引蔓，其后每隔2～3天引1次蔓，引蔓宜选择晴朗的上午，不然易折断藤蔓。

8.5整枝、打杈、摘心

整枝打杈是黄瓜取得高产的关键。摘除主蔓第5节以下的雌花和侧芽，第6节开始留瓜，待植株长至2m左右时摘心，待主蔓结瓜至中部时，开始留侧瓜，留1个瓜摘心，以后每个侧枝都留1个瓜后摘心，及时摘除畸形瓜、歪瓜。

9病虫害防治

按照“预防为主，综合防治”的防治措施。

9.1农业防治

选用抗病品种，特别是抗霜霉病的品种；创造适宜黄瓜生长的环境条件，如深沟高畦，加强通风，疏通棚头、棚内、棚间的渠道；采用水旱轮作、休耕等措施。

9.2物理防治

悬挂黄板、性诱剂等措施测报，针对性地防治；覆盖防虫网和遮阳网阻断虫源；采用银灰色膜趋避蚜虫。

9.3化学防治

霜霉病可氟菌・霜霉威、霜