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第三节生活中两种常见的有机物第1课时乙醇课后篇巩固提升基础巩固1.下列物质不能氧化乙醇的是()A.氧气 B.酸性高锰酸钾溶液C.酸性重铬酸钾溶液 D.稀硫酸解析乙醇可被氧气氧化成二氧化碳和水或乙醛;也可被强氧化剂酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液氧化成乙酸,但不能被稀硫酸氧化。答案D2.下列关于乙醇的说法不正确的是()A.乙醇是一种有机物,分子式为C2H6OB.某白酒标签上标有“53°”字样,它表示100g该酒中含有53g酒精C.乙醇与水能以任意比互溶,不可用来萃取溴水中的溴D.医用酒精含乙醇一般为75%,常用于擦洗伤口灭菌消毒解析乙醇的分子式为C2H6O,含有碳、氢、氧三种元素,属于有机物,A项正确;某白酒标签上标有“53°”字样,它表示100mL该酒中含有53mL酒精,B项错误;乙醇与水互溶,不可用来萃取溴水中的溴,C项正确;酒精能使蛋白质变性,所以医生常用含乙醇一般为75%的酒精擦洗伤口灭菌消毒,D项正确。答案B3.比较乙烷和乙醇的分子结构,下列说法错误的是()A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子解析乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3CH3和CH3CH2OH,乙醇分子中的6个氢原子可分为3种,所以B选项错误。答案B4.某有机物6g与足量Na反应,生成0.05molH2,该有机物可能是()A.CH3CH2OH B.C.CH3OH D.CH3OCH2CH3解析有机物能与Na反应放出H2,由题意及各选项可知该有机物为一元醇,排除D项。6g有机物提供0.1molH,则一元醇的相对分子质量应为60,故选B。答案B5.下列说法正确的是()①检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜,若变蓝则含水②除去乙醇中的微量水可加入金属钠,使其完全反应③获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏④获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏A.①③ B.②④C.①④ D.③④解析用无水CuSO4可检验是否有水存在,因为无水CuSO4遇水变蓝,故①正确;乙醇和水均与金属钠反应生成气体,故②错误;含水的酒精直接加热蒸馏,水也会挥发,酒精不纯,③错误;④正确。答案C6.下列有关乙醇的物理性质的应用说法不正确的是()A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.从化学学科角度看,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质解析乙醇与水能以任意比混溶,无法用分液方法将乙醇中的水除去。答案A7.已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量金属钠作用,产生等量的氢气。则这三种醇的物质的量之比为()A.6∶3∶2 B.1∶2∶3C.3∶2∶1 D.4∶3∶2解析羟基个数与被置换的氢原子个数之比为1∶1。三种醇与钠反应放出等量的氢气,则三种醇提供的羟基数相同,因此三种醇的物质的量之比为1∶12∶13=6∶答案A8.将W1g光亮的铜丝在空气中加热一段时间后,迅速插入下列物质中,取出干燥,如此反复几次,最后取出铜丝用蒸馏水洗涤、干燥、称得其质量为W2g。实验时由于所插入的物质不同,铜丝的前后质量变化可能不同,下列所插物质与铜丝的质量关系不正确的是()A.石灰水W1<W2B.COW1=W2C.NaHSO4W1>W2D.乙醇溶液W1<W2解析铜丝加热后生成CuO。A项,CuO不和石灰水反应,所以W1<W2;B项,CO还原CuO生成Cu,所以W1=W2;C项,CuO和NaHSO4溶液反应,生成CuSO4和H2O,所以W1>W2;D项,CuO与乙醇反应生成Cu,所以W1=W2,故D项不正确。答案D9.如图是A分子的球棍模型和B分子的比例模型,回答下列问题:(1)A和B的关系是。
(2)写出A分子在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程式:。
(3)写出B分子和金属钠反应的化学方程式:。
(4)B在加热条件下能够与HBr发生反应生成溴乙烷,该反应类型是。
解析根据成键原则,可以判断A和B的结构简式分别是CH3OH(甲醇)和CH3CH2OH,它们结构相似,互称为同系物,它们都含—OH,甲醇和乙醇性质相似,能被氧化成相应的醛,能够与金属钠反应,根据B在加热条件下能与HBr发生反应生成溴乙烷的特点可知该反应为取代反应。答案(1)同系物(2)2CH3OH+O22HCHO+2H2O(3)2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑(4)取代反应10.乙醇是一种重要的有机化工原料,它可以用玉米、薯类等为原料经发酵、蒸馏制成。乙醇和汽油经加工处理形成车用燃料即乙醇汽油。结合有关知识,回答下列问题:(1)在试管里加入2mL乙醇。把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰中加热,使铜丝表面生成一薄层黑色的氧化铜,立即把它插入盛有乙醇的试管里(如图),取出铜丝,可以观察到铜丝表面。写出灼热的铜丝插入乙醇中发生反应的化学方程式:。
(2)乙醇汽油作为一种新型车用燃料,符合我国的能源战略,推广使用乙醇汽油的好处是(写出一条即可)。
(3)对于驾驶员酒后驾车,可对其呼出的气体进行检验,所利用的化学反应如下:K2Cr2O7(橙色)+3C2H5OH+4H2SO4Cr2(SO4)3(绿色)+3CH3CHO+7H2O+K2SO4被检测的气体成分是,上述反应中的氧化剂是,还原剂是。
解析(1)乙醇能将氧化铜还原为单质Cu,故铜丝表面变红;CH3CH2OH在Cu作催化剂的条件下被O2氧化为乙醛(CH3CHO)。(3)乙醇具有还原性,K2Cr2O7具有氧化性,二者可发生氧化还原反应。答案(1)变红2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(2)减少污染(合理即可)(3)乙醇K2Cr2O7C2H5OH能力提升1.按照下图装置持续通入X气体,可以看到a处有红色物质生成,b处变蓝,c处得到液体,则X气体可能是(假设每个反应均完全)()A.CH3CH2OH B.CO或H2C.NH3 D.H2解析选项中气体均可还原CuO,但本题的关键点是所得产物冷凝后得到液体,该液体不可能是水(干燥管中盛有足量CuSO4),所以一定是乙醛,故X气体为乙醇。答案A2.下列醇不能发生催化氧化的是()A.CH3OH B.C. D.解析醇的催化氧化断裂的化学键是O—H键和连接羟基的碳原子上的C—H键。C项中连接羟基的碳原子上没有C—H键,故不能发生催化氧化。答案C3.下列有关乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是()A.跟活泼金属Na等发生反应B.在足量O2中完全燃烧生成CO2和水C.在Cu或Ag存在时与O2发生反应生成乙醛和H2OD.乙醇被酸性高锰酸钾氧化为乙酸解析乙醇和金属Na反应是钠置换羟基上的氢;乙醇的催化氧化是羟基上的氧氢键以及与羟基相连的碳原子上的碳氢键断裂,形成;而燃烧时乙醇分子中的化学键全部断裂,不是由羟基所决定的。答案B4.某有机物的结构如图所示,这种有机物不可能具有的性质是()①可以燃烧;②能使酸性KMnO4溶液褪色;③能跟NaOH溶液反应;④能发生氧化反应;⑤能发生加成反应;⑥在银作催化剂的条件下,能发生催化氧化反应A.①④ B.⑥ C.③ D.②⑤解析①有机物一般都可以燃烧,正确;②该有机物含有碳碳双键,可被酸性KMnO4溶液氧化而使其褪色,正确;③该分子只有碳碳双键和羟基,不能与NaOH发生中和反应,错误;④该分子含有羟基和碳碳双键,都能发生氧化反应,正确;⑤该分子含有碳碳双键,可发生加成反应,正确;⑥该分子有羟基,在银作催化剂的条件下,能发生催化氧化反应,正确。故选C。答案C5.A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2,则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是()A.3∶2∶1 B.1∶3∶1C.3∶1∶2 D.2∶1∶3解析三种醇与足量Na反应,产生相同体积的H2,说明这三种醇各自所提供的—OH数目相同,为方便计算,设所提供—OH的数目为a,由于三种醇物质的量之比为3∶6∶2,所以各醇分子中—OH数之比为a3∶a6∶a答案D6.有以下两种结构的物质,有关说法正确的是()A.两者为同一物质B.两者互为同系物C.相同物质的量的两种物质分别与足量钠反应,产生氢气量相同D.两者均能在加热和铜存在条件下被催化氧化解析两种物质的分子式相同,但结构不同,所以互为同分异构体,A、B两项错误;因为两者都只含有一个—OH官能团,故等物质的量的两种物质与足量钠反应,产生氢气量相同,C项正确,能被催化氧化得到酮,不能被催化氧化,D项错误。答案C7.乙醇是生活中常见的有机物,能进行如图所示的多种反应,A、B、C、D都是含碳化合物,其中B是烃。回答下列问题:(1)B的电子式:。
(2)写出下列反应的化学方程式及部分反应类型(有机物用结构简式表示)。反应①:;
反应②:,
反应类型:;
反应④:,
反应类型:。
解析(2)乙醇与钠发生反应生成乙醇钠和氢气。乙烯与水发生加成反应生成乙醇。乙醇与氧气在铜作催化剂和加热条件下发生氧化反应生成乙醛。答案(1)H·(2)2C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H2↑CH2CH2+H2OCH3CH2OH加成反应2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O氧化反应8.有关催化剂的催化机理等问题可从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识,其实验装置如图所示(夹持装置省略)。实验操作:预先使棉花团浸透乙醇并照图安装好;在铜丝的中间部分加热,片刻后开始有节奏(间歇性)地鼓入空气,即可观察到明显的实验现象。请回答以下问题:(1)被加热的铜丝处发生反应的化学方程式为。
(2)A管中可观察到现象,从中可认识到在该实验过程中催化剂起催化作用时参加了化学反应,还可认识到催化剂起催化作用时需要一定的。
(3)实验一段时间后,如果撤掉酒精灯,反应(填“能”或“不能”)继续进行。原受热的铜丝处的现象是,原因是。
解析(1)铜丝在加热时被氧气氧化生成氧化
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