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美丽的草原我的家吉林省德惠市试验小学蔡中华长教版小学语文教材第六册第七板块1/242/24内蒙古自治区3/24

漂亮草原我家，风吹绿草遍地花。彩蝶纷飞百鸟儿唱，一湾碧水映晚霞。骏马好似彩云朵，牛羊好似珍珠撒。漂亮草原我家，水青草肥我爱它。草原就象绿色海，毡房就像白莲花。牧民描绘幸福景，春光万里美如画。牧羊姑娘放声唱，愉快歌声满天涯。4/24左右结构：骏蝶描绘涯撒半包围结构：毡上下结构：霞5/24骏马蝴蝶彩蝶晚霞朝霞撒种撒落毡房毛毡描绘描写彩绘绘图天涯无涯绘声绘色天涯海角霞光万丈撒手撒谎撒娇6/24漂亮草原我家，风吹绿草遍地花。彩蝶纷飞百鸟儿唱，一湾碧水映晚霞。骏马好似彩云朵，牛羊好似珍珠撒。

7/24漂亮草原我家，水青草肥我爱它。草原就象绿色海，毡房就像白莲花。牧民描绘幸福景，春光万里美如画。8/24蒙古包9/2410/2411/24牧羊姑娘放声唱，愉快歌声满天涯。12/24风吹绿草彩霞纷飞遍地花水清草美绿色海百鸟唱一湾碧水春光万里彩云朵读词语，联想画面：13/24

蒙古族，主要聚居在内蒙古自治区，其余多分布在新疆、辽宁、吉林。黑龙江、青海等省区。自古以畜牧和狩猎为主，被称为“马背民族”。蒙古族日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净食品，即“白食”；以肉类为原料制成食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。奶制品一向被视为上品。肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少许马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊。最具特色是剥皮烤全羊、炉烤带皮整羊，最常见是手扒羊肉。蒙古族吃羊肉考究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉鲜嫩。喜食炒米、烙饼、面条、蒙古包子、蒙古馅饼等食品。天天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶习惯。

蒙古饮食文化蒙古族，主要聚居在内蒙古自治区，其余多分布在新疆、辽宁、吉林。黑龙江、青海等省区。自古以畜牧和狩猎为主，被称为“马背民族”。蒙古族日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净食品，即“白食”；以肉类为原料制成食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。奶制品一向被视为上品。肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少许马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊。最具特色是剥皮烤全羊、炉烤带皮整羊，最常见是手扒羊肉。蒙古族吃羊肉考究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉鲜嫩。喜食炒米、烙饼、面条、蒙古包子、蒙古馅饼等食品。天天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶习惯。

14/24羊肉汤15/24烤全羊16/24涮火锅17/24手扒肉18/2419/24

蒙古节日风俗在锡林郭勒盟民间除过年节外，还在每年夏天过“马奶节”。节前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴，还要挤马奶酿酒。节日当日，每个牧民家都要拿出最好奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品摆上盘子里，用以招待客人。马奶酒被认

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