《化妆品配方设计与生产工艺》考试复习题库（汇总）

PAGEPAGE1《化妆品配方设计与生产工艺》考试复习题库（汇总）一、单选题1.溶解高浓度表面活性剂（如AES等），应将水加入到表面活性剂中，以免形成粘稠性极大的团状物，导致溶解困难。A、正确B、错误答案：B解析：必须把表面活性剂慢慢加入水中，而不是把水加入表面活性剂中，否则会形成粘稠性极大的团状物，导致溶解困难。2.牙膏可以起到抑制致病菌、去除牙菌斑的作用，但不能作为载体将某些功效成分传递到牙面、牙龈沟或牙周袋内。A、正确B、错误答案：B3.六神花露水颜色为何为绿色。(）A、香精本来的颜色B、添加色素叶绿素铜钠盐C、添加药物的颜色D、其中薄荷精油的颜色答案：B解析：花露水颜色来自于其中添加的色素叶绿素铜钠盐，让其符合花露水的清凉感觉。4.以下蜡的熔点较高的是()。A、蜂蜡B、木蜡C、微晶蜡D、液体石蜡答案：C解析：微晶蜡的熔点一般在60-90℃，蜂蜡的熔点在62-67℃之间。5.对体系有一定增溶作用的物质是()。A、吐温-20B、水C、白油D、山梨醇答案：A解析：可用排除法，吐温是表活，有增溶作用。6.乳霜型面膜在保质期内膏料变干变硬主要原因是包装容器密封性不好导致料体失水或成分挥发。A、正确B、错误答案：A7.辛酸/癸酸甘油三酯在固体眉笔配方中的作用主要是()。A、增稠剂B、抗氧化剂C、填充剂D、润肤剂答案：D解析：辛酸/癸酸甘油三酯是固体眉笔常用的油剂，可以起到润肤的作用8.冷却重点温度对乳化体系的粒子大小和分布都有影响。A、正确B、错误答案：A9.下列哪一种原料不用作增溶剂?A、AES.NaB、脂肪醇聚氧乙烯醚C、Tween20D、聚氧乙烯氢化蓖麻油答案：A解析：增溶剂一般含PEG集团10.在各类美乳产品中,美乳霜便于使用与储存,易于涂抹,附着性及渗透性均较强,性能最好。A、正确B、错误答案：A11.乳化温度一般控制在()度A、50~60B、60~70C、70~80D、80~90答案：C12.成膜剂是指甲油中的主要基础原料，是指甲油涂搽后能在指甲上形成一层薄膜的物质A、正确B、错误答案：A13.焗油膏（发膜）的配方设计中若要增加光亮效果，可选用以下哪种成分（）A、季铵盐-91B、苯基聚三甲基硅氧烷（DC-556）C、羟丙基三甲铵水解小麦蛋白D、氨端聚二甲基硅氧烷答案：B14.下面对牙膏的生产工艺的描述，错误的是（)。A、一步制膏法生产效率高。B、两步制膏法生产计量更加精确，微生物的一次污染更少。C、两步制膏法膏体的质量更加稳定。D、两步制膏法能够更好的进行质量控制。答案：B15.在不影响W/O型乳化体的乳化性能基础上,适当的增加低HLB值乳化剂的用量,对配方的耐寒稳定性的提高具有一定的帮助。A、正确B、错误答案：A16.下列物质可用作化学防晒剂的是。A、多元醇B、透明质酸C、乳酸及乳酸钠D、甲氧基肉桂酸乙基乙酯答案：D17.下雨天不需要防晒A、正确B、错误答案：B18.抗敏型牙膏通过麻痹牙髓神经，降低牙本质及牙髓神经的敏感度，这类产品效果主要通过添加下列哪种药物实现？A、羟基磷灰石和锶盐（如氯化锶）B、钾盐（如硝酸钾）C、救必应D、厚朴提取物答案：B19.水是化妆水里最大的溶剂。A、正确B、错误答案：A20.皮肤皱纹测量目前最常用的方法是()测定法。A、硅胶光学B、引力和拉伸C、三刺激源色度计D、离子渗透压答案：A21.护肤凝胶膏体表面粗糙大都是因为膏体气泡太多所致。A、正确B、错误答案：A22.发油中配方生育酚（维生素E）所起的作用是（）A、溶解B、增稠C、防腐D、抗氧化答案：D23.黄原胶具有热稳定性、酶稳定性、酸、碱、盐稳定性等特性。对于含高浓度酸或碱的混合物，使用黄原胶是一个不错的选择。A、正确B、错误答案：A24.下面哪一种防腐剂不是牙膏的常用防腐剂？A、苯甲酸钠B、苯甲醇C、山梨酸钾D、水杨酸钾答案：D25.急性毒性,常被称为半致死量,又常被记作“LD50”，是美国FDA规定化妆品及化妆品组分的毒理标志之一。A、正确B、错误答案：A26.唇膏/润唇膏配方中脂类主要是()作用。A、黏合，增加配方稠度和质感B、固定形态C、成膜，提高持久性D、润肤，使配方有亮泽，泽润肤感答案：A解析：B为蜡剂作用，C为成膜剂作用，D为油剂作用27.()可以作为评价抛射剂相容性的一个重要指标。A、浊点B、熔点C、沸点D、凝固点答案：A28.烫发剂中的B剂（定型剂）的过氧化氢百分含量一般为？A、1B、3C、5D、7答案：B29.眉笔的制备过程中经常出现笔芯长期存放后或在短期温差极大的环境中蜡晶析出后泛白的问题，可能的原因是配方中过多添加了()的蜡。A、高碳醇或高碳酸B、高碳醇或低碳酸C、低碳醇或低碳酸D、低碳醇或高碳酸答案：A解析：高碳醇或高碳酸的蜡熔点低，易析出30.化妆品最初的目的是使用天然香料抑制体臭;油脂涂身保湿、防寒、避光、防虫；宗教原因用颜料画脸谱。A、正确B、错误答案：A31.美白化妆品的功效可以从()及有效性两个角度进行评估?A、美白性B、洁肤性C、吸收性D、安全性答案：D32.牙膏膏体中为使粉末稳定分散在液相中，要靠增稠剂改善流体的流变性，使牙膏膏体保持稳定状态。A、正确B、错误答案：A33.丙烯酸共聚物（SF-1）不适用在洗发水中作悬浮剂，其原因是冲水时手感较涩，且有粗糙感。A、正确B、错误答案：A34.BB霜、CC霜、粉底液属于（）底妆。A、粉底B、乳化类C、油基类D、水剂类答案：B35.高分子保湿剂容易带来粘感,影响产品使用性能。A、正确B、错误答案：A36.泥膏型面膜配方设计首先要考虑（）的选择。A、防腐剂B、泥C、保湿剂D、油脂答案：B解析：不用的泥具有不同的护肤效果。37.发蜡配方体系配方中适当加入少量增稠剂并减少蜡的用量，可以()。A、增加使用后头发的硬度B、减少发蜡使用的量，达到同样的效果C、增强发蜡的涂抹性能，减少用后头发发黏感D、头发用后更容易冲洗答案：C解析：配方设计时，应考虑蜡的粘感，蜡越多一般较粘腻。38.下面哪一个因素对摩擦剂的口感的影响比较小？A、密度B、分散性C、颗粒大小D、香精透发性E、颜色答案：E39.撕拉型面膜是一种敷到脸上变干后结成一层膜的面膜。它能使脸部皮肤（）从而促进血液循环和新陈代谢。A、温度降低B、变红C、滋润D、温度升高答案：D解析：面部温度升高，促进血液循环，起到滋润护肤效果。40.毛发埋在皮肤里面部分称为（）。A、毛干B、毛根C、毛囊D、毛乳头答案：B解析：头皮以内的部分称为发根41.发泥配方中常常加入粉体原料，包括()。A、高岭土B、膨润土C、滑石粉D、以上都正确答案：D42.乳化类底妆中经常添加C12~15醇苯甲酸酯主要是利用这种原料的（）A、润肤性B、粉分散性C、挥发性D、清爽性答案：B43.适当降低产品的黏度，可以提高产品的铺展性。A、正确B、错误答案：A44.西方的人类学、考古学、人种族学方面的学者研究表明,化妆品最早的产生很可能在（）A、东方的印度和西半球的某些地方B、古埃及C、中国商周时期D、古希腊答案：A45.在制备油相时,一般先加入抗氧剂。A、正确B、错误答案：A46.不合格化妆品对人体造成的常见损害主要是皮肤病。A、正确B、错误答案：A47.化妆品的发展受到政治、人文、社会、科技水平诸因素因素。A、正确B、错误答案：A48.与阳离子调理剂相比，阳离子聚合物的每个大分子中有很多阳离子吸附位点，因此调理性能较差。A、正确B、错误答案：B解析：阳离子聚合物靠静电作用吸附沉积于头发上，形成透明光滑的薄膜，它可以给干枯或经化学处理的头发提供很好的干湿梳理性，与阳离子表面活性剂相比，阳离子聚合物的每个大分子中有很多阳离子吸附位点，因此调理性能也更好。49.对于卸妆，配方组成中的表面活性剂通常选择哪种类型？A、两性离子表面活性剂B、阴离子表面活性剂C、非离子表面活性剂D、阳离子表面活性剂答案：C解析：非离子表活具有清洁作用，泡沫低，且刺激性低特点。50.天丝面膜布由奥地利兰精集团研发，以（）为主的木质纤维为原料，是一种较新型的面膜，也是全球纺织领域公认的创新型莱塞尔纤维。A、针叶树B、松木树C、香樟树D、橡树答案：A51.对于非常注重使用感的消费对象,通常考虑设计成是O/W型的膏霜或乳液。A、正确B、错误答案：A52.去角质产品中磨砂剂的最佳粒度为[填空(1)]微米A、100~250B、250~500C、500~750D、750~1000答案：B53.眼影散粉上色度差主要原因是黏合剂选择不当或用量过多导致难以取粉。A、正确B、错误答案：A54.洗发产品中的赋脂剂都具有消泡作用。A、正确B、错误答案：A解析：赋脂剂都具有消泡作用，结构不同，其消泡效果也不同。55.块状眼影组成基本是粉末与油脂，几乎不含水，建议选择粉末或油溶的防腐剂，不常用的是（)。A、苯氧乙醇B、羟苯甲酯C、羟苯丙酯D、三氯卡班答案：D解析：眼影配方组分是粉末或油脂，选择防腐剂也应该选粉末或油溶性的56.皂基型洁面膏的品质与下列因素无关的是[填空(1)]A、皂化温度B、皂化时间C、搅拌速度D、皂化值答案：D解析：品质与皂化值无关57.凝胶类化妆品是一种外观为()的班固体胶冻状化妆品剂型。A、透明B、半透明C、不透明D、透明或半透明答案：D58.香精及防腐剂应在高温时加入。A、正确B、错误答案：B59.牙膏可以作为载体将某些功效成分传递到牙面、牙龈沟或牙周袋内，起到抑制致病菌、去除牙菌斑的作用。A、正确B、错误答案：A60.摩丝配方中的水的含量相对比较多，选择成膜剂时要考虑成膜剂的()。A、抗静电能力B、调理性C、成膜后的硬度D、水溶性答案：D解析：成膜剂的水溶性差容易造成摩丝配方体系的稳定及成膜效果。61.水包油型睫毛膏一般质地比油包水型睫毛膏要浓稠，适合配制浓密或多效的睫毛膏。A、正确B、错误答案：B解析：O/W使用感轻薄、是市场上最受欢迎，最常用的产品。62.水溶性高分子物质如阳离子纤维素、阳离子瓜尔胶等溶解速度很慢，可用（）预分散好后，再将他们加入水相。A、水B、甘油C、乙醇D、饱和氯化钠溶液答案：B解析：因为甘油能快速渗透使粉料溶解63.聚合物增稠剂对于面膜的肤感影响比较大。一般来说，改性纤维素类聚合物比卡波姆更加清爽。A、正确B、错误答案：B解析：增稠剂对于面膜的肤感影响比较大。一般来说，卡波姆是应用最广泛的增稠剂，肤感清爽。64.常用的指甲油增塑剂是（）A、氨基树脂B、硝化纤维素C、邻苯二甲酸二辛酯D、丁醇答案：C解析：邻苯二甲酸二辛酯为增塑剂，氨基树脂属于树脂，硝化纤维素是成膜剂，丁醇为溶剂65.皮质层占头发重量的80%，烫发均在此层起作用。A、正确B、错误答案：A解析：因为皮质层含有很多螺旋状角质蛋白纤维素、麦拉宁色素、大量营养成分，给头发提供弹性，烫染剂可以渗透到皮质层。66.祛臭化妆品是通过减少汗腺的分泌,破坏其中间的产物,抑制细菌繁殖,达到爽身除臭的功能,其主要成分是()A、芳香剂B、杀菌祛臭剂C、表面活性剂D、收敛剂答案：B67.乳化型睫毛膏膏体放置一段有白色絮状物主要原因是成膜剂选择不适当，或蜡析出。A、正确B、错误答案：A68.下列不属于化妆品的是（）。A、牙膏B、面膜C、唇膏D、注射玻尿酸答案：D69.泛醇在啫喱水配方体系的作用是()。A、成膜剂B、调理剂C、螯合剂D、防腐剂答案：B解析：泛醇即维生素B5，有功能性调理作用。70.表皮产生的黑色素可以减少紫外线对头皮的损伤。A、正确B、错误答案：A解析：因为黑色素可以吸收紫外线71.身体质量指数(简称BMI)是国际上常用的衡量人体胖瘦程度的一个标准,男性成年人正常值是()。A、18-20B、20-25C、25-30D、30-40答案：B72.牙膏的分类标准有很多种，可以根据牙膏用摩擦剂、牙膏的功效、牙膏的香型等指标进行分类，但不能根据牙膏的包装规格和颜色进行分类。A、正确B、错误答案：B73.下面哪一种不是牙膏常用的摩擦剂？A、方解石粉B、二氧化硅C、二水磷酸氢钙D、磷酸钙答案：D74.下面哪一种护发素产品，能具有一定的定型功效？A、护发素B、焗油膏C、发乳D、发油E、头发喷雾答案：C75.在贴片面膜中，增稠剂卡波姆的用量一般不超过()%。A、0.1B、0.25C、0.5D、1答案：C76.在化妆水中,加水溶性赋脂剂或者少量的轻质的油,可以降低保湿剂的粘腻感。A、正确B、错误答案：A77.二氧化钛颗粒主要阻隔()波段紫外线。A、UVAB、UVBC、UVCD、UVD答案：B78.下面哪一项不是唇膏表面出汗的主要原因()。A、配方中各种蜡的用量比列不够协调B、油脂蜡相容性不好C、浇模温度或冷却速度过慢D、颜料色淀颗粒和油蜡之间存在空气答案：A解析：各种蜡的用量比例不够协调会容易导致40°时唇膏变形而不是出汗79.泥膏型面膜的制备，分散泥土粉末时应尽量避免混入大量()，否则会降低膏体的稳定性。A、氧气B、细菌C、空气D、灰尘答案：C解析：因为空气的混入会降低膏体的稳定性。80.护肤凝胶制备时凝胶剂要和一部分水混合,充分搅拌分散及溶胀后再抽入真空乳化罐中()A、正确B、错误答案：A81.块状眼影使用最普及的填充剂（)。A、云母B、氮化硼C、滑石粉D、氯氧化铋答案：C解析：滑石粉是使用最普及的填充剂82.下面哪一种染发剂的毒性最大？A、永久性染发剂B、暂时性染发剂C、半永久染发剂D、漂浅剂答案：A83.蚕丝是自然界中最轻最柔最细的（），能紧密填补皮肤的沟纹；完美贴合脸部轮廓而不起泡。A、天然纤维B、天然丝绸C、天然棉布D、天然真丝答案：A84.化妆品产生的最早动因可能并不是为了美化自身，而与宗教礼仪有关。A、正确B、错误答案：A85.在油包水乳化体配方中添加多元醇等成分,一方面可以降低内相冻点,另一方面可以调整内相结冻后的体积变化,避免低温破乳,提高稳定性。A、正确B、错误答案：A86.决定阳离子聚合物性质的两个最主要的参数是（）和阳离子取代度。A、分子量B、分子结构C、粘度D、调理型答案：A解析：分子量越高，其水溶液的黏度越大；阳离子的取代度越大，电荷密度越高，吸附性越强，抗静电效果也越好，但阳离子聚合物产生集聚的可能性也在增大。87.撕拉型面膜一般依靠其（）可以将皮肤上的黑头、老化角质以及油脂等剥离下来，具有很强的清洁作用。A、清洗能力B、吸附能力C、滋润能力D、收缩力答案：B88.冷却速度对乳化体系的粒子大小和分布没有影响A、正确B、错误答案：B89.护肤凝胶中可以加入花瓣,增加产品的美观。A、正确B、错误答案：A90.固体眉笔配方设计中提高持妆性，不晕染的方法包括()。A、选择亲水性较好的粉状原料B、选择疏水性较好的粉状原料C、添加抗氧化剂D、添加流变调节剂答案：B解析：选择疏水性较好的粉状原料降低汗水的浸润91.透明洗发水中,如果AES用量低于()%，则很难透明。A、5B、10C、15D、20答案：B解析：洗发水中有很多成分水溶性不好或不溶于水，增加AES的用量，可以提高洗发水的透明度。92.下面（）不是调理剂？A、羟乙基纤维素B、十六烷基二甲基苄基溴化铵C、阳离子瓜尔胶D、阳离子纤维素聚合物,JR-400答案：A93.下列不属于化妆品的作用的是（）A、清洁作用B、消除不良气味C、美容和修饰作用D、预防皮肤疾病答案：D94.直接从事化妆品生产的人员能戴首饰、手表以及染指甲，但不能留长指甲,不得化浓妆、喷洒香水A、正确B、错误答案：B95.物理防晒产品防晒原理为反射紫外线,本身比较安全,适合敏感人群、儿童、孕妇使用。A、正确B、错误答案：A96.一般来说，粉质原料颗粒越细，则越（）；粉质的粒径越大，则越（）。A、软、粗糙B、软、细腻C、硬、粗糙D、硬、细腻答案：A解析：越细的原料相对来说越软，越大越粗糙97.()可以延缓衰老,使皮肤保持柔软,消除细小皱纹,还可分解体内的脂肪,帮助分泌激素A、维生素AB、维生素BC、维生素ED、维生素K答案：C98.下面哪一个成分没有抑制牙结石功能？A、焦磷酸盐B、多聚磷酸盐C、偏磷酸盐D、磷酸氢钠答案：D99.功效型牙膏是指添加了功效成分，除具有牙膏的基本功能之外兼有辅助预防或减轻某些口腔问题、促进口腔健康的牙膏。A、正确B、错误答案：A100.洗发水中的聚二甲基硅氧烷是以悬浮的液滴存在。A、正确B、错误答案：A101.根据GB/T29679-2013《洗发液、洗发膏》标准，成人洗发液的pH值为（）（果酸类产品除外）。A、4.0~7.0B、4.0~8.0C、4.0~9.0D、4.0~10.0答案：C解析：国标GB/T29679-2013中的规定102.浇铸成型的固体眉笔配方中蜡相含量高有助提升硬度，及令笔芯有更高的折断力，下列哪些原料可减低笔芯表面随时间出现白色雾状结晶的现象()。A、日本蜡B、白油C、羊毛脂D、抗氧化剂答案：A解析：日本蜡主要成分为棕桐酸等饱和脂肪酸及油酸等不饱和脂肪酸的甘油醋，熔点较低，不易析出103.水质对香水的品质非常重要,如果其中含有钙镁离子,则会引起催化作用,导致香水变质。A、正确B、错误答案：B104.保湿剂一般具有()的结构A、多元醇B、有机酸C、酯D、聚合物答案：A解析：醇的羟基结构因氢键作用具有良好的亲水性。105.美白祛斑类化妆品活性物质的作用机制主要影响()的各个环节。A、皮肤色素代谢B、皮肤水份代谢C、皮肤酸碱性或D、皮肤角质特质答案：A106.护发素的常用配方成分之一蚕丝胶蛋白，所起的作用是（）A、增稠剂B、保湿剂C、柔软剂D、pH调节剂答案：B107.大汗腺具有调节体温的功能。A、正确B、错误答案：B108.大麦、蘑菇、柠檬等提取物可以促进组织微循环,有助于改善脂肪团症状。A、正确B、错误答案：A109.乙二醇单硬脂酸酯产生的珠光较强烈。A、正确B、错误答案：B解析：乙二醇单硬脂酸酯产生的珠光较细腻。乙二醇双硬脂酸酯产生的珠光较强烈。110.乳霜型面膜含有大量保湿成分、丰富的油脂和活性物，为肌肤提供高强度的补水和丰富的营养。A、正确B、错误答案：A111.健美化妆品中不得使用禁用的激素物质"NGF"神经生长因子。A、正确B、错误答案：A112.皮肤病专家认为,一般情况下使用SPF值为()的防晒制品。A、10B、12C、30D、15答案：D113.下列护发产品中哪种配方能起到调节pH功效？A、植物油脂B、硅油C、阳离子聚合物D、柠檬酸答案：D114.洁面产品中不适宜加的表面活性剂为[填空(1)]A、AESB、APGC、氨基酸表面活性剂D、LAS答案：D解析：LAS刺激大，一般不用于洁面产品115.关于护发素、焗油膏、发膜的表述，下面哪一项是错误的？A、焗油膏的修复功效比护发素强B、一般发膜的调理功效比焗油膏强C、焗油膏的pH比护发素高D、三者配方结构一致答案：C116.()是皮肤晒伤的主要原因。A、UVAB、UVBC、UVCD、UVD答案：B117.凝胶类化妆品的配方中,下列哪一种原料对其透明影响最大？A、表面活性剂B、高分子聚合物C、BHAD、水溶性防晒剂答案：B118.气雾型抑汗剂中要求各组分雾化分散成很细而均匀的粉末,一般要求90%以上的颗粒为()微米左右。A、10B、20C、30D、40答案：A119.发乳配方一般以轻、薄松、软、硬（定型）为主。其中“轻”是指配方中一般选用哪种成分（）A、挥发性油脂（DC345、异构十二烷等）B、阳离子聚合物（季铵盐-91等）C、聚乙烯呲咯烷酮D、尼泊金甲酯E、羟乙基纤维素答案：A120.面部分泌油脂会加速油剂型底妆的溶妆，如果油基型底妆加（）成分，可改善不易被溶妆。A、油脂B、基质粉C、成膜剂D、颜料答案：C121.（）腮红比较滋润，但是上色比较容易。A、乳化类B、粉块类C、油基类D、水基类答案：A122.下面哪一项不属于功效牙膏的功效？A、防龋B、抗菌C、抗牙本质敏感D、除渍增白E、抑制牙菌斑答案：B123.配制高硬度强力定型的配方，可以优先考虑选择()的成膜剂。A、阳离子B、两性离子C、阳离子或者阴离子D、非离子或者阴离子答案：D解析：一般来说，配制高硬度优先选择非离子或阴离子，要求弹性好时，优先考虑两性或阳离子。124.凝胶中有颗粒物质，可能的原因是()。A、中和剂的量不够B、中和剂的量过多C、增稠剂未预先溶胀完全D、凝胶氧化变质答案：C解析：在产品配制前增稠剂最好先提前充分溶胀，若未完全溶胀则会有悬浮颗粒。125.一般护发素中的会加入原料1831，下面哪一项不是其作用？A、调理剂B、保湿剂C、乳化剂D、抗静电剂E、防腐剂答案：B126.高档香料麝香常用作定香剂，它属于()。A、人工合成香料B、植物性天然香料C、动物性天然香料D、生物工程香料答案：C解析：动物香料因为分子量大，留香时间久，常用作定香剂。麝香是名贵的动物香料，常用作高档香水定香剂。127.为喷发胶提供动力的组分是()。A、抛射剂B、调理剂C、溶剂D、增稠剂答案：A解析：生产工艺关于抛射剂的作用128.烫发剂中的B剂（定型剂）的中氧化剂如果是过氧化氢，则其PH一般应控制在[填空(1)]左右？A、1B、3C、5D、7答案：B129.我国古代许多中草药化妆品大都既具有美容护肤功能，又能治疗损美性疾病的作用，有些已具备了现代化妆品的雏形。如唐代的王焘所著（）中就记载了一段关于美化、保护并可以治疗口唇部疾患的唇脂以及详细的制造工艺A、《本草纲目》B、《神农本草》C、《五十二病方》D、《外台秘要》答案：D130.美乳油适用于干性皮肤。A、正确B、错误答案：A131.由于HLB值理论有明显的局限性,试剂配方开发过程中,乳化剂的种类、用量和比例主要靠经验和实验来确定,通过加速老化的方法来筛选。A、正确B、错误答案：A132.化妆水的pH值为()。A、3.5~8.5B、4.0~8.5C、4.5~8.5D、5.0~8.5答案：B133.化妆品配方是多重矛盾的统一体A、正确B、错误答案：A134.指甲油很难清除，清除剂都含有丙酮、乙酮等有机溶剂。A、正确B、错误答案：A135.化妆水产品可在包装或者产品添加一定的紫外线吸收剂,以保护产品性能稳定。A、正确B、错误答案：A136.下列化妆品按功能分不属于清洁类化妆品是()。A、面膜B、洗面奶C、洁面啫喱D、粉底答案：D解析：面膜也有清洁功能137.水性指甲油干后成膜状即粘附于指甲表面，卸妆用水冲洗即可卸掉。A、正确B、错误答案：A138.粉状面膜是一种软膜粉，是细腻、均匀、无杂质的混合粉末状物质，用水A、正确B、错误答案：A139.人类黑色素细胞起源于胚胎神经嵴,在胚胎发育第()周进入表皮,但胚胎时期的黑色素细胞并不合成黑色素A、1B、3C、5D、7答案：D140.在W/O型化型的制备过程中的乳化步骤,可以将水相加入油相,一般也可以反过来加。A、正确B、错误答案：B141.（）腮红比较干爽，但是上色比较薄。A、乳化类B、粉块类C、油基类D、水基类答案：B142.化妆水经剧烈摇晃,会产生很多泡沫,且不易消泡,则其一定含有表面活性剂。A、正确B、错误答案：A143.下列叙述错误的是（）。A、化妆品不具有预防和治疗疾病的功能B、部分特殊用途化妆品具有一定的辅助治疗功效C、化妆品具有清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰的目的D、口红属于化妆品答案：B144.水性指甲油主要采用聚氨酯、聚丙烯酸酯等水性树脂乳液作为指甲油成膜剂。A、正确B、错误答案：A145.下面哪一个摩擦剂对pH比较稳定？A、碳酸钙B、磷酸氢钙C、二氧化硅D、氢氧化铝答案：C146.约公元4000年前活跃在小亚细亚的Hittites人已经用一种被称为CINNEBAR的物质作为胭脂涂布于（）。A、唇部B、面颊C、眼部D、口答案：B147.眼影粉的质量要求不包括（)。A、颜色均匀，无色点与杂色，无令人不愉悦的气味B、粉体细腻，无颗粒；易涂抹，易上色，不掉粉，贴服性好C、安全，无刺激D、遮盖力答案：D148.指甲油以修饰和增加指甲美观，易于涂敷，干燥成膜快，光亮度好，耐摩擦，并有保护指甲的作用。A、正确B、错误答案：A149.卸妆油与清洁霜在配方组成上最大区别是[填空(1)]A、溶剂B、表面活性剂C、洗涤助剂D、防腐剂答案：A解析：溶剂为油和水。150.下面哪个原料的黏性最大？A、硬脂酸锌B、氯化钠C、钛白粉D、滑石粉答案：A151.粉饼过于结实，最不可能原因是（）A、配方中的粉太硬B、配方加多了高分子聚合物C、压制时压力过大D、配方加多了油答案：A152.牙膏磨料的硬度值应该选择高于牙釉质，这样有利于去除牙齿上的污渍。A、正确B、错误答案：B153.下列物质可以作为抛射剂的是()。A、丁烷B、甲烷C、乙醇D、乙酸答案：A解析：乙醇，乙酸未能提供压力。154.微生物失控是引起化妆水产品外观改变的重要因素。A、正确B、错误答案：A155.腮红和底妆在配方设计上的区别是（）A、使用大量填充剂B、添加黏合剂C、防腐剂选用D、着色剂选用答案：D解析：腮红颜色更为鲜艳，选用有机色淀更多156.随着年龄增长,会形成"橙皮"样皮肤,即脂肪团。A、正确B、错误答案：A157.同配方护发素中pH值越低软发效果越好，护发素的pH值一般控制范围应为（）?A、4.0~5.0B、4.0~6.0C、5.0~7.0D、6.0~8.0答案：A158.下面哪一项不是鲸蜡硬脂醇在水包油的乳化体的作用?A、增稠剂B、助乳化剂C、润肤剂D、保湿剂答案：D159.UVB紫外线在夏天和午后会特别强烈。A、正确B、错误答案：A160.根据GB/T34857-2017沐浴产品标准，成人普通型沐浴产品的PH值为[填空(1)]A、3.5~10.0B、4.0~10.0C、4.5~10.0D、5.0~10.0答案：B161.UVC紫外线很少能达到皮肤。A、正确B、错误答案：A162.头发喷雾配方中的“水、丙二醇、甘油”所起的作用是？A、溶剂、保湿B、调节pHC、乳化D、增亮答案：A163.射剂LPG在容器中以什么形式存在?A、气态B、液态C、两种都有D、两种都无答案：C解析：应工艺不同。164.以下发乳中哪种成分具有定型效果（）A、硬脂酰胺丙基二甲胺B、环五聚二甲基硅氧烷C、聚乙烯呲咯烷酮D、甲基异噻唑啉酮答案：C165.液态眉笔与水剂型眼线液笔基本一致，液态眉笔配方中一般会适量添加具有染色的作用自晒黑剂，如()。A、二烃丙酮B、二丙二醇C、黄原胶D、三乙醇胺答案：A解析：二轻丙酮能与皮肤角蛋白的氨基酸发生反应形成褐色聚合物166.啫喱水配方设计的关键是()的平衡。A、定型与调理B、定型与光泽度C、调理与保湿D、定型与粘度答案：A解析：配方设计是应合理平衡定型与调理。167.珠光是具有高折射指数的细微薄片平行排列而产生的。A、正确B、错误答案：A解析：这些细微薄片是透明的，能反射部分入射光，传导和透射剩余光线至细微薄片的下面，平行排列的细微薄片同时对光线的反射，就产生了珠光。168.眼影以（）为主，它一般采用铝盘或者塑料盘，压制成各种颜色和形状。A、块状B、粉状C、膏状D、笔状E、棒状F、液状答案：A解析：眼影以块状为主，其次是粉状或膏状169.美乳化妆品在我国属于(),用以改善乳房组织微血管循环,增强细胞活力,使乳房丰满、挺拔与健美。A、药妆类护肤品B、非特殊用途化妆品C、特殊用途化妆品D、医美产品答案：C170.被表面活性剂胶束增溶的防腐剂,对微生物是没有作用的。A、正确B、错误答案：A171.怀孕及哺乳期妇女、患有高血压及心血管疾病的女性,均不适宜做美胸护理。A、正确B、错误答案：A172.定妆粉与底妆散粉相比，前者主要在哪方面的能力更强？A、吸油B、遮盖C、黏附D、着色答案：A173.以下哪种原料不是普通粉饼的配方组成（）A、填充剂B、着色剂C、油脂粘合剂D、乳化剂答案：D解析：普通粉饼不需要乳化，干湿两用粉饼会用到乳化剂174.油剂型睫毛膏配方中的异十二烷的作用是（）A、润肤剂B、保湿剂C、溶剂D、成膜剂答案：A175.下列物质不属于成膜剂的是()。A、聚乙烯吡咯烷酮B、乳化硅油C、丙烯酸酯类共聚物D、VP/VA共聚物答案：B解析：乳化硅油是调理剂176.眼线液是涂于眼皮下边缘，沿上下睫毛根部，由眼角向眼尾描画的眼部化妆品。A、正确B、错误答案：A177.十六烷基三甲基季铵盐等季铵类化合物作祛臭剂,其用量一般为()。A、0.5%-2.0%B、1.0%-10.0%C、5.0%-10.0%D、2.0%-5.0%答案：A178.色素沉着主要是由于紫外线及炎症等各种刺激引起的。A、正确B、错误答案：A179.润肤乳霜的内相颗粒越小越稳定安全。A、正确B、错误答案：B180.下面哪一种原料，在粉饼中不起黏合作用？A、CMCB、蜂蜡C、山梨醇D、二氧化硅答案：D181.面部美容产品中选用多孔性的粉末的主要原因是（）A、细腻度B、控油C、贴服性D、光泽度答案：B解析：多孔性粉末具有吸附性，可以吸收和吸附油脂182.早期埃及人还将指甲花涂布于指甲上、手掌上和脚掌上，目的在于美化、提高魅力和强调时尚。A、正确B、错误答案：A183.下列物质不属于抗氧化剂的是()。A、苯甲酸钠B、BHAC、BHTD、生育酚答案：A解析：苯甲酸钠属于防腐剂。184.化妆水静置陈华的温度为()左右。A、4℃B、-4℃C、10℃D、20℃答案：A185.下列不属于油基类底妆的主要原料的是（）。A、油脂B、颜料C、乳化剂D、蜡答案：C解析：油基类底妆有油脂、蜡、颜料等组成，一般不需要添加乳化剂186."烟熏妆"是受到了（）古文明的影响而产生的。A、中国商周时期B、古希腊C、古埃及D、古印度答案：C187.防堵剂最好在油水混合乳化完毕后加入,这样可使防腐剂在水中溶解度最大,杀菌效果达到最佳。A、正确B、错误答案：A188.主乳化剂HLB值为5~6,助乳化剂HLB值为2~8,有助于W/O型乳化体的稳定和提升。A、正确B、错误答案：A189.在面部美容底妆产品中添加有（）性的原料可在皮肤表面整体形成一层薄的保护膜，增加服帖度。A、吸油B、封闭C、挥发D、成膜答案：D190.雪花膏是的乳化体类型是()A、W/O型B、O/W型C、W/O和O/W两种都有可能D、W/O和O/W两种都不可能答案：B191.油剂型睫毛膏、睫毛液为不防水型产品A、正确B、错误答案：B解析：油剂型睫毛膏、睫毛液为防水型产品。192.老年人褪黑色素分泌水平减低,对自由基的氧化性损伤就更为()。A、减低B、敏感C、增高D、强化答案：B193.市售的“马油”偏向属于哪种类型的护发产品？A、护发素B、焗油膏C、发乳D、发油答案：B194.以下哪项不是体现护发效果的好坏（）A、头发是否不干，没有静电B、头发是否易于梳理C、头发是否快速生长D、头发是否有光泽答案：C195.下面哪一种产品中一般不含成膜剂?A、蜡基发蜡B、喷发胶C、成型面膜D、啫喱水答案：A解析：发蜡是纯油配方体系，一般不需成膜剂。196.一般情况下,阳离子调理剂烷基链越长，数目越多，其水溶性（）。A、越好B、越差C、不影响D、无法确定答案：B解析：烷基链属于疏水基团，阳离子调理剂烷基链越长、数目越多，则其疏水性越强，水溶性就越差。197.QB/T1976-2004规定粉饼的pH值是（）A、6.0-9.0B、6.0-8.5C、5.0-11.5D、5.0-8.5答案：A解析：部分粉体呈现弱碱性198.下面哪一种物质与其他三种不是同一种类型?A、聚乙烯吡咯烷酮B、丙烯酸酯/丙烯酰胺共聚物C、聚丙烯酸酯D、乙二醇双硬脂酸酯答案：D解析：D选项是珠光剂。199.低能乳化法的乳化温度是在室温。A、正确B、错误答案：A200.对于染膏中的碱，下面哪一种对头发的损伤最小？A、氢氧化铵B、乙醇胺C、碳酸氢铵D、氢氧化钠答案：A201.发蜡配方体系选择蜡时应考虑的()。A、熔点B、酸值C、稳定性D、以上都正确答案：D202.挤压成型法工艺中不包括下列哪个内容。A、搅拌B、熔化C、浇模D、压棒答案：C解析：该工艺不含浇模203.油剂型眼线膏的配方着色剂通常不选用()A、炭黑B、铁黑C、氧化铁类D、铬红答案：D解析：不易选择太多易聚团的填充剂204.抑汗化妆品中的收敛剂锌盐和铝盐对皮肤有刺激作用。A、正确B、错误答案：A205.洗发产品中乳化硅油实际应用时，可以大小粒径配合使用，以弥补缺陷。A、正确B、错误答案：A解析：一般将乳化硅油的粒径控制在10~40微米比较好206.为了提高健美化妆品的功效,可以在产品中添加一些NGF神经生长因子。A、正确B、错误答案：B207.下面4个原料都可以用于化妆品粉底液的增稠稳定剂，哪一种与另外三种的性质不同？A、二硬脂二甲铵锂蒙脱石B、糊精棕榈酸酯C、黄原胶D、硅处理二氧化硅答案：C208.油剂型眼线膏的配方组成不包括（)。A、蜡剂B、油剂C、水D、成膜剂E、粉剂答案：C209.化妆水经剧烈摇晃,不会产生很多泡沫,也容易消泡,则其一定不含有表面活性剂。A、正确B、错误答案：B解析：不是所有的表活都发泡210.黄褐斑、雀斑等色素增加性皮肤病与黑色素细胞功能异常有关。A、正确B、错误答案：A211.按摩膏选用的油脂要求吸性好。A、正确B、错误答案：B212.UVC是()紫外线。A、长波B、中波C、短波答案：C213.目前对于头皮屑发生机制及防治手段的研究主要集中于马拉色菌。A、正确B、错误答案：A解析：马拉色菌在头皮上的大量繁殖引起头皮角质层的过度增生，从而促使角质层细胞以白色或灰色鳞屑的形式异常脱落，这种脱落的鳞屑即为头皮屑。214.块状眼影疏松容易碎裂主要原因是黏合剂选择不当或用量过少，珠光剂用量过多，压制时的压力过低。A、正确B、错误答案：A解析：块状眼影疏松容易碎裂主要原因是黏合剂选择不当或用量过少，珠光剂用量过多，压制时的压力过低。215.美容面膜的作用不包括（）A、保护皮肤B、清洁皮肤C、改善皮肤功能D、扩张皮肤汗腺答案：D216.我国最早药学专著（）中记载了365味中药，其中具有美容护肤作用的有160多味，并对白芷、白瓜子、白僵蚕等美容功效详加论述。A、《本草纲目》B、《神农本草》C、《五十二病方》D、《外台秘要》答案：B217.撕拉型面膜配方最常用的是成膜剂是（）A、聚乙烯醇B、环氧树脂C、氨基树脂D、聚氨酯答案：A218.维生素、天然提取物及各种生物活性物质,由于高温会使其失去活性,故不要将其加热,待乳化完成后,降温至()度以下时再加入A、30B、40C、50D、60答案：C219.棕榈酰胺丙基三甲基氯化铵可作为洗发产品中的抗果冻原料。A、正确B、错误答案：A220.()功能是通过皮肤出汗和水分蒸发,起调节体温的作用。A、大汗腺B、毛囊C、皮脂腺D、小汗腺答案：D221.我国先民有系统、有理论地应用中草药美化颜容、护理肌肤,至少可以追溯到2000多年前，而简单利用中草药为美容、化妆、洁身、香体、美发和护肤等历史可能更久远。A、正确B、错误答案：A222.用作头发调理剂的硅油一般是乳化硅油，透明洗发水中一般用水溶性硅油。A、正确B、错误答案：A223.硅油粒径小于（）微米时易于渗透。A、1B、2C、3D、4答案：A解析：粒径越小越易于渗透224.调制婴幼儿护肤品，考虑到孩子的喜好，设计一款青苹果气息的护肤品，并且希望气味具有安抚作用，下列哪种原料最合适。()A、甜橙精油B、乙酸异戊酯C、柠檬醛D、罗马洋甘菊答案：D225.西方人大多偏爱泥浆型的清洁面膜，在中国以滋养的粉剂调和式面膜为主，这主要是因为东西方人的肤质特点不同。A、正确B、错误答案：A226.乙二醇双硬脂酸酯产生的珠光较细腻。A、正确B、错误答案：B解析：乙二醇单硬脂酸酯产生的珠光较细腻。乙二醇双硬脂酸酯产生的珠光较强烈。227.下列洁肤产品中适用于卸除浓妆或戏剧妆的是[填空(1)]A、无水型洁面霜B、水包油型洁面霜C、洗面奶D、去死皮膏答案：A解析：无水洁面霜主要成分为油，相似相容。228.二氧化钛用于遮盖作用时，其粒径在多少μm比较合适？A、20B、2C、0.2D、0.02答案：C229.下列哪类唇部产品含有水()。A、唇膏B、唇蜜C、唇彩D、唇乳答案：D解析：唇乳是乳化体，含有水230.在护肤凝胶制备时,搅拌的速度和力度都需要适度控制,避免搅入空气,形成难以脱除的气泡。A、正确B、错误答案：A231.髓质层占头发重量的10%，对烫发和染发不起任何作用，但它决定了头发的可塑性。A、正确B、错误答案：A解析：因为髓质层由软蛋白组成，主要从头皮中吸收营养成分供毛发“生长”，对染发和烫发不起任何作用。232.油包水型乳化体中加入硅油,可以降低产品使用时的粘腻感。A、正确B、错误答案：A233.通常在美白祛斑化妆品中使用的还原剂有()?A、果酸B、维生素C及其衍生物C、维A酸D、亚油酸答案：B234.苯氧乙醇用量过高，会产生发热感，用量过低防腐效果不好；经苯甲酯(尼泊金甲酯)的溶解度较低，面膜中用量不宜超过0.2%。A、正确B、错误答案：A解析：防腐剂对面膜的安全性非常重要，通常选择安全性高的苯氧乙醇和郑苯甲酯等，但是苯氧乙醇用量过高，会产生发热感，用量过低防腐效果不好；经苯甲酯(尼泊金甲酯)的溶解度较低，面膜中用量不宜超过0.2%。235.蚕丝面膜布由日本旭化成公司用铜氨纤维制成，引入中国时因薄透如蚕丝的特性而得名“蚕丝”。A、正确B、错误答案：A236.在决定皮肤颜色的因素中,最主要的是表皮细胞中黑色素含量的多少,而不完全取决于表皮中黑色素细胞的数目。A、正确B、错误答案：A237.不能带来清爽肤感的油脂是()A、环状硅油D5B、异壬酸异壬酯C、异十二烷D、三异硬精答案：D238.）型睫毛膏因配方因外相是油相，相比水包油型的睫毛膏，防水性好但油腻感较强，快干性较差，成膜时间慢，形成的膜也比较厚重，难卸妆，不太适合日常化妆而适用于专业化妆，市面也较少见此类产品。A、W/O型B、O/W型C、W/O/w型D、O/W/O型答案：A239.面部彩妆中的粉相原料经常会采用硅等物质进行处理，是为了改变粉相原料的（）A、分散性B、挥发性C、疏水性D、油溶性答案：C240.市场中常用的乳化型睫膏的乳化体类型是W/O型。A、正确B、错误答案：B解析：O/W型睫毛膏使用感比较轻薄、是现在市场上最常见、最受欢迎的剂型。241.加香温度过低易使香精分布不均匀。A、正确B、错误答案：A242.水剂型眼线液配方（）不容易在上妆时产生颗粒，可以在眼部迅速成膜，快干性极好。在绝大部分的眼线液包材中均可使用。A、轻薄B、浓稠C、厚重D、以上都不是答案：A243.香水与古龙水的主要区别在于()。A、香水中香精和酒精的含量高，而古龙水中香精和酒精含量低B、香水中香精含量少，酒精含量高，而古龙水中香精含量多，酒精含量低C、香水中香精含量高，酒精含量低，而古龙水中香精含量低，酒精含量高D、香水中香精和酒精含量低，而古龙水中香精和酒精含量高答案：A解析：早期古龙水是卫生用品，香精含量较低。现代香水依据香精含量高低对香水进行分类，古龙水只是香精含量介于3%~5%之间的香水类别。244.叠加纤维的睫毛膏／液产品纤维最好做表面预处理，在纤维表面包覆如矿油、硅油等，使其易于叠加并减少结团的风险。A、正确B、错误答案：A245.为了保证透明洗发水的透明度，配方中仍可加非离子表面活性剂作增稠剂。A、正确B、错误答案：A246.洗发水出现浑浊、分层，最不可能是下面（）原因？A、体系黏度过低，其溶解性成分分散不好B、微生物污染C、香精被氧化D、无机盐含量过高，某些成分析出答案：C解析：A、B、D三项都有可能导致洗发水出现浑浊、分层247.护肤凝胶也可以加入少量的油脂(一般少于10%)。A、正确B、错误答案：A248.以下何种成分可以作为香水的定香剂使用()。A、乙酸芣酯B、麝香酮C、香叶醇D、芳樟醇答案：B249.一般将洗发产品中乳化硅油的粒径控制在（）微米比较好。A、10~20B、10~30C、10~40D、10~50答案：C解析：小粒径的硅油在配方中更易稳定，但在冲洗过程中易被冲洗掉，在发丝上不能形成紧密的保护膜；大颗粒硅油有利于硅油颗粒在头发表层的沉积，但颗粒大可能导致洗发产品体系的不稳定，一般将乳化硅油的粒径控制在10-40微米比较好。250.以下描述不属于油基类腮红特点的是（）A、色彩会相对多样化、鲜艳B、肤感厚重C、持妆度差D、形成的涂抹耐水性好答案：C解析：油基类腮红耐水性好，持妆度好251.在配方中会影响膏体的稠度、硬度和结膏点的是()A、油B、脂C、蜡D、水答案：C252.大颗粒硅油有利于硅油颗粒在头发表层的沉积，但颗粒大可能导致洗发产品体系的不稳定。A、正确B、错误答案：A253.某皂基沐浴露的配方表中含有十二酸为10%，十四酸为5%，硬脂酸为5%，试计算出1：1酸碱中所需的KOH的百分比。[填空(1)]已知KOH的分子量为56，C的原子量为12，H的原子量为1，氧的原子量为16.A、2.8B、1.228C、1.029D、5.42答案：D解析：三种脂肪酸皂化值之和254.配制弹性比较好的摩丝产品时，可以考虑()的成膜剂。A、两性或者阳离子B、两性离子C、阳离子或者阴离子D、非离子或者阴离子答案：A解析：一般来说，配制高硬度优先选择非离子或阴离子，要求弹性好时，优先考虑两性或阳离子。255.下列哪种原料一般不做为眉粉的配方原料组成。A、滑石粉B、氧化铁C、硬脂酸镁D、蜂蜡答案：D解析：眉粉配方中一般不添加蜡类原料256.牙膏是一种固液分散体系，固相具有沉降趋势，使系统具有相分离的趋势。A、正确B、错误答案：A257.UVA是()紫外线。A、长波B、中波C、短波答案：A258.在油基类底妆一般添加（）可以是产品更好贴合皮肤防止晕妆，防水抗汗效果更好。A、VP/十六碳烯共聚物B、蜡C、卡波姆D、聚丙烯酸树脂答案：A259.以下哪种剂型的产品是最为常用的乳化类产品剂型。（）A、O/W型B、W/O型C、W/Si型D、W/(Si+O）型答案：D260.下列哪个物质不能用于洁肤产品的增稠？A、6051B、PEG-150二硬脂酸酯C、氯化钠D、橄榄油答案：D261.护发素的易分散、易涂抹是护发素配方设计要点之一，一般漂洗型护发素的黏度控制范围应为（）？A、10000~30000Pa·sB、30000~50000Pa·sC、60000~90000Pa·sD、80000~1000000Pa·s答案：B262.O/W型膏霜产品抗水性好。A、正确B、错误答案：B263.泥膏型面膜中一般不加美白、抗皱等功效成分，由于这些功效成分与泥的配伍性不好。A、正确B、错误答案：A264.护肤凝胶出现起皮干缩现象,通常是包装密封有问题。A、正确B、错误答案：A265.人的皮肤表面为弱酸性，一般pH值为3-6。A、正确B、错误答案：B266.发泥配方中粉体的作用主要是()。A、增加发泥的粘腻感B、减弱蜡基发蜡的油腻感C、增加头发蓬松感D、以上都正确答案：B267.漂洗型护发素中总固体含量的要求是（）A、>4%B、不超过4%C、>5%D、不超过5%答案：A268.下列物质，[填空(1)]加入洁肤产品体系会降低其泡沫性能A、AESB、6501C、甜菜碱型表面活性剂D、硅油答案：D解析：硅油消泡269.化妆水生产设备最好是"专锅专用"。A、正确B、错误答案：A270.根据GB/T26513-2011，润唇膏的感观指标要求气味，无()气味。A、成膜剂B、着色剂C、油脂D、防腐剂答案：C解析：唇膏的要具有令人愉快的气味，所以要完全掩盖油脂的味道271.睫毛膏能带给睫毛浓密、纤长或卷翘三种妆效A、正确B、错误答案：A272.下列()维生素中,又名抗坏血酸,是一种良好的美白剂,与维生素E合用有协同作用。A、维生素BB、维生素CC、维生素AD、维生素D答案：B273.护发化妆品中配方“羟乙基纤维素”所起的作用是（）A、溶解B、增稠C、乳化D、调节pH答案：B274.啫喱型面膜含有很多润肤油脂及乳化剂，外观呈透明或半透明状态，质地清爽不油腻，具有很好的补水保湿及修护效果A、正确B、错误答案：B解析：啫喱型面膜不含或含有很少润肤油脂及乳化剂，外观呈透明啫喱或半透明啫喱，质地清爽不油腻，保湿剂及活性成分含量较多，具有很好的补水保湿及修护效果275.唇膏/润唇膏配方中成膜剂主要是()作用。A、黏合，增加配方稠度和质感B、固定形态C、成膜，提高持久性D、润肤，使配方有亮泽，泽润肤感答案：C解析：A为脂类作用，B为蜡剂作用，C为油剂作用276.老年人的皮肤,由于真皮的弹力纤维变性断裂,弹性下降,加之皮肤血运较差而呈()。A、红色B、黄色C、棕色D、浅绿色答案：B277.牙膏中清凉气息来自于何种香气。（）A、薄荷精油B、柑橘精油C、玫瑰精油D、茉莉精油答案：A278.泥膏型面膜配方结构一般为W/O型乳化剂。A、正确B、错误答案：B解析：泥膏型面膜基本上都是水包油型乳化体系，所以选择水包油型乳化剂。279.容易氧化、分解的组分,可在乳化前加入油相。A、正确B、错误答案：A280.油剂型睫毛膏、睫毛液通过添加大量的(）使配方在睫毛上快干成膜，但是这类型的产品在睫毛上形成的膜。比乳化型睫毛膏硬，并且容易成团结块，而且难卸妆。A、油溶性成膜剂B、水溶性成膜剂C、增稠剂D、乳化剂答案：A解析：油剂型睫毛膏配方为全油基型。通过添加大量油溶性成膜剂使配方在睫毛上快速成膜。281.下列哪项不属于洁肤化妆品的作用机理？A、表面活性剂洁肤B、相似相溶原理C、摩擦肌肤D、酸碱中和答案：D282.产品配制后立即测定的pH值并不完全真实，长期储存后产品pH值有可能发生变化。A、正确B、错误答案：A283.壳聚糖面膜布是功能性基布的代表，源自天然()A、扇贝壳B、虾壳C、海螺壳D、龟壳答案：B解析：壳聚糖主要成分是甲壳素，在虾蟹等海洋节肢动物的甲壳、昆虫的甲壳、菌类和藻类细胞膜、软体动物的壳和骨骼及高等植物的细胞壁中存在大量甲壳素。284.神经酰胺在表皮角质层中的主要作用不包括()。A、屏障作用B、黏合作用C、保湿作用D、美白作用答案：D285.油包水型的润肤霜在耐热后如果析出微量油脂,表明它不合格。A、正确B、错误答案：B286.生物纤维面膜是由某种微生物自然发酵的纤维素制成，其中比较典型的是()，具有最高的纤维素生产能力，能在静态培养的环境下高效地把葡萄糖分子聚合起来，形成生物纤维凝胶膜。A、葡糖醋杆菌B、霉菌C、革兰氏阴性菌D、酵母菌答案：A287.美白牙膏的美白效果评价采用的实验方法是（)。A、pH测定B、摩擦值测定C、PCR实验D、光学白度法测定答案：C288.面膜是用于涂或敷于人体表面，经一段时间后，揭掉，擦洗或保留的化妆品，面膜不具有的作用是（）A、集中护理B、清洁人体表面C、润肤皮肤D、收缩毛孔答案：D解析：面膜主要起集中护理或清洁，润肤人体表面作用289.球状粉体有利于提升清爽肤感。A、正确B、错误答案：A290.下列哪一种原料不用作洗发水和护发素的调理剂？A、十八烷基三甲基氯化铵B、聚二甲基硅氧烷C、阳离子瓜尔胶D、烷醇酰胺答案：D291.乳化剂型眼线液涂描眼脸处，干燥后形成一韧性薄膜，且具剥离性，优点是易于卸妆。A、正确B、错误答案：B解析：这是溶剂型的特点292.皮肤变黑主要是由()引起。A、中波紫外线B、长波紫外线C、中长波紫外线D、短波紫外线答案：B293.在O/W型化型的制备过程中的乳化步骤,可以将水相加入油相,一般也可以反过来加。A、正确B、错误答案：A294.硅油的分子量越大，其黏度（）。A、越高B、越低C、不变D、无法确定答案：A解析：由硅油的物理性质决定295.硅油分子量越大，粘度越高，具有较强的定型能力，故常用改善湿发梳理效果。A、正确B、错误答案：B解析：一般硅油分子量越大，黏度越高，但高黏度（高分子量）的硅油具有较强的定型能力，有可能使头发产生僵硬的感觉，同时其流动性和铺展性太差，较难分布均匀，对湿梳理效果改善不大。296.日光累加或辐射可造成皮肤细胞寿命的变化并可能产生()。A、柔肤B、突变C、延长皮肤衰老过程D、免疫答案：B297.乳房具有大量的腺体,由()个乳腺组成,形成一个网状组织。A、10~15B、15~20C、20~23D、25~30答案：B298.调制洗洁精时，以下何种原料既能够让洗洁精气味怡人，又具有去除油污功效。()A、桂花香精B、B玉兰花香精C、C乙酸茉酯D、D柠檬精油答案：D299.洗发水的生产工艺有间歇式和连续式两种，一般中小企业采用（）。A、间歇式批量化生产工艺B、自动化连续式生产工艺C、半连续式生产工艺D、管式反应釜生产工艺答案：A300.乳化剂的HLB不能够表示乳化剂的能力。A、正确B、错误答案：A301.毛发露出皮肤表面部分称为（)。A、毛干B、毛根C、毛囊D、毛乳头答案：A解析：头发位于头皮以外的部分称为发干302.黄原胶具有热稳定性、酶稳定性、酸、碱、盐稳定性等特性。对于含高浓度酸或碱的混合物，使用黄原胶是一个不错的选择。A、正确B、错误答案：B303.无硅洗发水是指不含有（）以及改性硅油等化学成分的洗发水，一般以透明产品为主。A、硅酸盐B、聚二甲基硅氧烷C、瓜尔胶D、阳离子季铵盐答案：B解析：聚二甲基硅氧烷属于硅油304.下面哪一种化妆品没有清洁作用?A、冷霜B、卸妆油C、香水D、面膜答案：C305.根据GB/T29679-2013《洗发液、洗发膏》标准，洗发膏的pH值为（）。A、4.0·7.0B、4.0~8.0C、4.0~9.0D、4.0~10.0答案：D解析：国标GB/T29679-2013中的规定306.洗去型配方不适合抗衰老功效产品A、正确B、错误答案：A307.皂基型沐浴露的PH值一般需要在[填空(1)]才能使产品稳定。A、6以下B、5.5~7C、7~8D、8.5以上答案：D解析：小于8.5，脂肪酸会析出308.头发喷雾产品要做到雾化效果好，要求选择的原料的相对分子量()A、较大B、较小C、适中D、无特别要求答案：B309.去屑剂ZPT、OCT受到金属离子的影响而使产品变色，一般可加入（）预防变色。A、pH调节剂B、紫外线吸收剂C、螯合剂D、抗氧化剂答案：C解析：螯合剂可以将金属离子螯合到自己分子内部，从而减少金属离子对ZPT、OCT的影响。310.茶叶、丹参等天然植物提取物可以促使脂肪分解。A、正确B、错误答案：A311.EDTA在洁肤产品中的主要作用A、增稠B、螯合C、消炎D、护肤答案：B312.唇膏/润唇膏配方中油剂主要是()作用。A、黏合，增加配方稠度和质感B、固定形态C、成膜，提高持久性D、润肤，使配方有亮泽，泽润肤感答案：D解析：A为脂类作用，B为蜡剂作用，C为成膜剂作用313.调配香水所用的酒精一般要经过何种处理()。A、用1%NOH进行陈化处理B、用15%NOH进行陈化处理C、用5%NOH进行陈化处理D、用1%KOH进行陈化处理答案：A解析：普通酒精因为含有杂醇和杂醛，会干扰香水香气，用于调香需要经过处理。常用1%NaOH进行陈化处理。314.一款沐浴液配方中含有十二酸、十四酸、氢氧化钾、CMEA、CAB-35、珠光片、氯化钠、N-羟甲基甘氨酸钠、BHT、EDTA、色素、香精等，请问此款沐浴液属于[填空(1)]沐浴液A、皂基型B、皂基+非皂基型C、非皂基型D、碱基型答案：B315.当脂肪酸中含有脂肪酸甘油酯时，其皂化值与酸值的关系[填空(1)]A、皂化值等于酸值B、皂化值大于酸值C、皂化值与酸值无关D、皂化值小于酸值答案：B解析：脂肪酸甘油酯与碱反应生成脂肪酸316.对于现时新型的叠加纤维的睫毛膏／液产品，需要控制纤维的长度与直径。过长或直径太小的纤维容易在存放时打结无法上妆。A、正确B、错误答案：A317.牙膏适宜的稠度应该是（)?A、<9mmB、18mmC、9~18mmD、10~20mm答案：C318.唇膏/润唇膏配方中蜡剂主要是()作用。A、黏合，增加配方稠度和质感B、固定形态C、成膜，提高持久性D、润肤，使配方有亮泽，泽润肤感答案：B解析：A为脂类作用，C为成膜剂作用，D为油剂作用319.面膜布是承载面膜精华的载体，一般每片无纺布面膜装15~30g面膜精华，灌装和封口一定要在净化车间进行。A、正确B、错误答案：A320.乳化剂的HLB相同,则乳化能力一定相同。A、正确B、错误答案：B321.根据剂型的不同，眼影可分为粉状、块状、膏状、液状、笔状等，其中以（）为主。A、粉状B、块状C、膏状D、笔状E、棒状F、液状答案：B322.有机着色剂耐光、耐热性能差，会导致腮红出现（）问题。A、有油块B、色差C、褪色D、表面疏松答案：C323.低分子量、低粘度、低极性、低挥发性、低异构化型的油脂比较清爽。A、正确B、错误答案：B324.在洗发水的配方中，下列（）不是感官调整剂？A、珠光剂B、香精C、色素D、防腐剂答案：D解析：防腐剂只是防腐，对感官调整不起作用325.UVB是()紫外线。A、长波B、中波C、短波答案：B326.化妆品作为一门科学来进行系统的研究，并形成一个学科体系更是本世纪初的事情。所以它是一门非常年轻的学科。A、正确B、错误答案：B327.采用两种或两种以上的乳化剂复配,较单一乳化剂更为有利。A、正确B、错误答案：A328.下面哪一种物质的功能与其他三种不同?A、甜菜碱B、透明质酸C、柠檬酸D、吡咯烷酮羧酸钠答案：C329.面膜的“面”泛指人体皮肤表面，不仅仅用于脸部，“面”不包括()A、眼膜B、手膜C、生物膜D、胸膜答案：C解析：包括面膜、眼膜、鼻膜、唇膜、手膜、足膜、颈膜、胸膜等330.啫喱型面膜，主要为睡眠面膜，指的是在晚上做完基础护肤之后，将睡眠面膜敷在脸上直接睡觉的一种面膜，一般在第二天早晨清洗，正常洁面即可。A、正确B、错误答案：A331.氢醌作为美白功效组分,不会导致色斑异常等皮肤问题和损害人体健康。A、正确B、错误答案：B332.皮下脂肪对维持人体的曲线美具有极其重要的作用,人体脂肪细胞来源()。A、多能干细胞B、基底层细胞C、成纤维细胞D、角质形成细胞答案：A333.溶剂型眼线液无剥离性，卸妆时需用化妆水、清洁霜洗除、且抗泪水与汗水性能较差，有易被冲失、污染眼部之弊，但它具有使用时无异物感的优点。A、正确B、错误答案：B解析：溶剂型眼线液涂抹眼脸处，干燥后形成一韧性薄膜，且具剥离性，优点是易于卸妆；乳化剂型眼线液则无剥离性，卸妆时需用化妆水、清洁霜洗除、且抗泪水与汗水性能较差，有易被冲失、污染眼部之弊，但它具有使用时无异物感的优点334.高光粉与底妆散粉的配方相比较，哪个原料用量偏大？A、滑石粉B、珠光颜料C、碳酸镁D、钛白粉答案：B335.作为指甲油中去除剂中的成分，下列哪一种作为溶剂的能力最差？A、丙酮B、乙酸乙酯C、乙酸丁酯D、正丁醇答案：D336.乳化剂睫毛膏比油剂型更容易添加色彩鲜艳的油溶性色浆，配制出消费者喜欢的颜色鲜艳的彩色睫毛产品。A、正确B、错误答案：B解析：彩色睫毛膏大多数为油剂型产品，油溶性配方容易添加色彩鲜艳的油溶性色浆337.下列哪种化妆品原料可作为美白剂?A、尿囊素B、海藻C、紫草D、熊果苷答案：D338.多元醇保湿剂除了保湿效果，还对协助抑菌、低温抗冻、协助曾溶都有帮助作用。A、正确B、错误答案：A339.不属于对化妆品的要求的是（）A、不能对化妆品使用部位产生损害B、化妆品必须安全C、化妆品必须无感染性D、化妆品必须使用方便答案：D340.水剂型眼线液配方的关键在于选择（)及其配比。A、油性成膜剂B、油性成膜剂C、螯合剂D、着色剂答案：B341.我国现存最早的医药著作（)，书载有中药上百味,并载有抗粉刺、美白等化妆品护肤配方。A、《本草纲目》B、《神农本草》C、《五十二病方》D、《外台秘要》答案：C342.高档香水对溶剂酒精要求比较高，调配香奈儿香水选择以下何种来源酒精比较合适()。A、食用酒精B、葡萄糖发酵得到的酒精C、高粱发酵得到的酒精D、土豆发酵得到的酒精答案：B解析：葡萄糖发酵得到的酒精相较于其他粮食酒精，杂味较少，常用于调香。但因价格昂贵，主要用于高档香水调香。343.（）型睫毛膏使用感比较轻薄，是现在市场上最常见、最受欢迎的剂型。A、W/O型B、O/W型C、W/O/W型D、O/W/O型答案：B解析：O/W使用感轻薄、是市场上最受欢迎，最常用的产品。344.面部白癜风、白化病等色素缺少性皮肤病与黑色素细胞功能异常有关。A、正确B、错误答案：A345.唇膏由下列哪组物质组成():j油性基质k染料l着色剂m颜料A、jkB、jlC、kmD、jm答案：B解析：染料和颜料都属于着色剂，所以选B346.油剂型睫毛膏／液的配方组成不包括（）A、蜡剂B、润肤剂C、乳化剂D、成膜剂E、着色剂F、防腐剂答案：C347.卸妆效果最好的卸妆液是[填空(1)]A、单层卸妆液B、双层卸妆液C、三层卸妆液D、四层卸妆液答案：A解析：层数越多，配方组成的限制越多，清洁能力越低。348.乳化体系的出膏温度取决于其软化温度一般应使其借助自身的压力,从乳化罐内流出为宜。A、正确B、错误答案：A349.成膜剂分子结构中亲水基与疏水基比例要合理，如果水溶性太差，可能会导致()。A、产品有良好的溶解度B、头发不能定型C、头发发黏D、长期使用头发无光泽答案：D解析：水溶性差，易造成残留，从而粘附于毛发。350.常用的指甲油成膜剂是（）A、氨基树脂B、硝化纤维素C、邻苯二甲酸二辛酯D、丁醇答案：B解析：邻苯二甲酸二辛酯为增塑剂，氨基树脂属于树脂，硝化纤维素是成膜剂，丁醇为溶剂351.某些表面活性剂在不同pH值条件下溶解能力不同，因溶解度变化而析出，影响产品的透明度A、正确B、错误答案：A352.摩丝与喷发胶的不同之处是()。A、工作原理B、喷发胶的内容物一般为乳液或悬浮液C、喷发胶内容物一般水分较少或没有水分，摩丝内容物含有大量的水，且含发泡剂D、摩丝的阀门要喷出细化喷雾，而喷发胶要能够喷出丰富的泡沫答案：C解析：从两产品的外观和使用常识即可理解。353.根据GB/T26513-2011，润唇膏模具型和非模具型外观指标相同的是()。A、棒体表面光滑B、无气孔及肉眼可见外来杂质C、棒体无凹陷裂纹D、棒体顶部表面光滑答案：B解析：A为模具型特有，CD为非模具型特有354.变色唇膏常用的着色剂主要是以()燃料为主。A、云母B、溴酸红C、二氧化钛D、铝粉答案：B解析：溴酸红利用其随PH值不同而显示不同颜色的作用，达到变色效果355.卸妆乳/卸妆霜产品质量标准要求PH值为[填空(1)]A、4.0~8.0B、4.0~9.0C、4.0~10.0D、4.0~11.0答案：D解析：标准356.膏霜类健美化妆品的配方组成包括功效成分、护肤剂、保湿剂、渗透剂、等,()可用作健美化妆品功效组分。A、角鲨烷B、尿囊素C、月见草油D、肉豆蔻酸异丙酯答案：C357.对乳剂类产品,一般待乳化已经完成,并冷却到()度以下、结膏之前加入香精。A、30B、40C、50D、60答案：C358.制备乳化体时,哪一种因素对乳化体的稳定性影响最小?A、乳化温度B、乳化时间C、均质速度D、室内温度答案：D359.冲洗型焗油膏（发膜）的pH值一般控制范围应为（）A、3.0~8.0B、2.0~7.0C、2.5~7.0D、4.0~8.5答案：C360.油基类腮红配方由于需要加入大量的填充剂，油脂用量一般都较少，导致色粉在配方中难以分散均匀，一般可以选用（）作为助分散原料。A、司盘B、羟基硬脂酸C、聚丙烯酸D、异壬酸异壬酯答案：B解析：增溶剂有此功效361.下面哪个功效是不属于牙膏的基本功效？A、减轻牙渍B、抑制牙菌斑C、清新口气D、维护牙齿和牙龈健康答案：B362.眼部化妆品是指涂敷在（），起到美化眼睛，修饰眼部轮廓，突出眼部层次感的产品。A、眼睛周围B、眼皮C、睫毛D、眼皮边缘和眼眉答案：A解析：涂覆在眼部周围眼皮、睫毛、眼皮边缘等363.我国大多数人的皮肤不易晒伤,但很容易被()。A、晒红B、晒黄C、晒白D、晒黑答案：D364.甘油通过吸水来保湿。A、正确B、错误答案：A365.降低乳化体的油脂和水相的便面张力,可以提高产品的铺展性。A、正确B、错误答案：A366.下面哪一项不是唇膏/润唇膏的质量要求()。A、表面光滑，颜色均匀B、色泽饱和，易涂抹C、产品货架期内稳定性好D、不可以含有微生物答案：D解析：安全无毒，并不代表完全没有微生物，达到化妆品卫生学检验标准即可367.粉状面膜是一种软膜粉，这种软膜粉的主要作用是()，以补充表皮层的水分，同时软膜粉还兼有清洁、祛除过多油脂、营养等作用。A、美白B、保湿C、收缩毛孔D、紧致肌肤答案：B368.抗衰老化妆品中抗氧化损伤的活性原料不包括()。A、超氧化物歧化酶B、维生素EC、辅酶QD、羊胎素答案：D369.固体眉笔的产品标准必须符合行业标准QB/T1976-2004的要求，耐热测试后要求固体眉笔恢复至室温后无明显性状变化，能正常使用。该测试的条件为()。A、（40±1）℃，保持24hB、（45±1）C，保持24hC、（50±1）C，保持24hD、（45±1）C，保持12h答案：B解析：这是行业标准QB/T1976-2004的要求370.牙膏中什么组分对牙膏固液分离的质量问题，起的作用最小？A、摩擦剂B、甜味剂C、保湿剂D、发泡剂E、黏合剂答案：B371.下列物质属于有机碱的是()。A、乙醇B、氢氧化钠C、氢氧化钾D、三乙醇胺答案：D解析：其余三项属于无机碱。372.为保证透明洗发水的透明度，配方中AES的用量必须少于10%。A、正确B、错误答案：B解析：洗发水中有很多成分（油溶性调理剂、水溶性油脂、香精等）水溶性不好或不溶于水,增加AES的用量，可以提高洗发水的透明度。如果AES用量低于10%，则很难透明。373.撕拉型面膜干燥后，通过（）的方式将毛孔中的污物带出来达到去死皮的功效。A、撕拉B、摩擦C、自动吸附D、渗透答案：A374.氯化钠在W/O型粉底液中的作用是？A、稳定性B、咸味剂C、增稠剂D、保湿剂答案：A375.冷霜一般做成O/W型乳化体。A、正确B、错误答案：B376.水包油型乳霜的制备,一般非离子乳化剂加入油相。A、正确B、错误答案：A377.保湿剂的选择主要从满足保湿抗冻性及提升配方配伍性两方面来考虑。A、正确B、错误答案：A378.某摩丝中的加入了成分“PEG-40蓖麻油”，它的作用不包括()。A、乳化剂B、增溶剂C、起泡剂D、增稠剂答案：D解析：氢化蓖麻油不具备增稠效果。379.不属于化妆品配方的设计原则的是（）A、安全性B、稳定性C、体验性D、有效性E、省时性F、合法合规答案：E380.一个润肤产品不可以即很滋润,同时又很清爽。A、正确B、错误答案：B381.增稠悬浮剂可以提升油包水体系产品的稳定性。A、正确B、错误答案：A382.化妆水经剧烈摇晃,会产生很多泡沫,则其一定含有表面活性剂。A、正确B、错误答案：B383.（）可能是世界上最早制造和使用化妆品的国家。A、古希腊B、古埃及C、古印度D、中国商周时期答案：B384.下面哪一项不是牙膏的膏体变稀的主要原因？A、制膏过程搅拌时间过长B、制膏过程搅拌时间过短C、无机盐含量过低D、无机盐含量过高答案：C385.唇膏中填充剂过量会出现()现象。A、不易涂抹B、哈喇味C、膏体表面出汗D、易断裂答案：D解析：填充剂过多导致膏体的韧性和硬度不够，易断裂386.早期埃及人还将油性物质涂布于皮肤使肌肤白净。A、正确B、错误答案：B387.眼影散粉的主要质量问题不包括下列那一项（）A、有色点，杂色点B、上色度差C、涂抹容易掉粉D、涂抹时候有色素点及油点答案：D388.底妆是一切美丽的基础，是妆容是否干净的关键所在，亚洲人选用微微偏（）的颜色会比较适合，更容易获得裸妆的效果A、白B、黑C、黄D、透明答案：C解析：亚洲人多为黄色皮肤，选接近的颜色更有裸妆效果。389.某洗发水刺激眼睛，最不可能是（）用量过多引起的？A、AESAB、防腐剂C、珠光剂D、香精答案：C390.降低皮肤pH值可以增加除臭剂的功效,不少抑汗产品可同时具有除效果。A、正确B、错误答案：A391.VC可促进胶原的产生,一直酪氨酸酶的活性,因此具有美白祛斑的功效A、正确B、错误答案：A392.W/O型乳化体制备过程中,粘度太低,加入氯化钠使其增稠。A、正确B、错误答案：B393.以下有关指甲油的质量要求，哪一条是最难实现的（）A、安全温和，对皮肤和指甲无害B、指甲油涂抹容易，干燥成膜快，形成的膜要均匀，无气泡C、颜色均匀一致，光度亮好，有牢固的附着力，不易剥落，不开裂，能牢固地附着在指甲油上。D、有较长的货架寿命，质地均匀，不会分离和沉淀，不会变色，不会氧化酸败，微生物不会引起变质。答案：A394.润肤油脂经化学改性接上PEG,可制成水溶性润肤剂,其刺激性不增加。A、正确B、错误答案：B395.啫喱型面膜所用增稠剂非常重要，其中()是应用最广泛的增稠剂，肤感比较水润清爽。A、卡波姆B、聚丙烯酸钠C、丙烯酸共聚物D、硅酸铝镁答案：A解析：卡波姆肤感水润清爽396.下面唇部化妆品不属于液态的是()。A、唇彩B、唇膏C、唇釉D、唇蜜答案：B解析：唇膏为固体397.下列几种吸收剂哪一种可提高二苯酮类防晒剂的溶解度?A、对氨基苯甲酸B、邻氨基苯甲酸酯类C、水杨酸酯类D、甲氧基肉桂酸酯类答案：C398.蜡基发蜡在热天“发汗”的主要原因是()。A、蜡含量过高B、白凡士林中含有石蜡成分或白凡士林熔点过低C、油脂含量不足D、包装密封性差答案：B解析：若