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文档简介
岗位说明书岗位名称化验室主任岗岗位编号所在部门生产技术科岗位定员直接上司副科长岗位薪资直接下级理化剖析、微生物查验、酵母培育、工艺剖析人所辖人员16人剖析日期本职:全面负责化验室管理工作,参加理化剖析工作。职责与工作任务:职责表述:化验室的平时管理工作。1.每日清晨报告请示工作。2.负责化验室的5S工作。3.负责检查各岗位原始记录和化验单的填写状况。4.负责检查每台剖析仪器的运转状况并填写仪器运转日志。职5.负责监察履行化验室的仪器、药品管理制度。责6.负责全自动剖析仪的校订工作。一7.负责配合技术监察部门对751型分光光度计、计、精细电子天平、粗天平的校订工作。8.负责本岗位人员分配与管理工作9.负责拟订化验员培训计划并实行。10.辅助主管部门做好安全消防工作11.负责化验室人员的出勤及绩效查核。职责表述:负责理化剖析药品的配制。1.50克/升氢氧化钠的配制。2.氢氧化钡的配制。3.40%氢氧化钾的配制。4.邻苯二胺的配制。职5.4摩尔/升盐酸的配制。责6.6摩尔/升盐酸的配制。二7.0.1摩尔/升盐酸的配制。8.硫酸铵的配制。9.4.00邻苯二甲酸氢钾标准液的配制。10.6.86混淆磷酸盐标准液的配制。11.9.18四硼酸钠标准液的配制。12.氯化钾饱和溶液的配制。13.酚酞指示剂的配制。
人工作时间百分比:15%频率:1次/日用时:0.15频率:2次/日用时:0.2频率:1次/日用时:0.2频率:1次/日用时:0.2频率:1次/日用时:0.1频率:1次/月用时:2频率:1次/年用时:8频率:1次/日用时:0.1频率:1次/年用时:20频率:1次/月用时:1.5频率:1次/日用时:0.2工作时间百分比:5%频率:1次/日用时:0.15频率:2次/周用时:1.5频率:2次/周用时:0.2频率:1次/日用时:0.5频率:2次/周用时:0.4频率:1次/周用时:0.3频率:2次/周用时0.2频率:1次/周用时0.5频率:1次/月用时0.4频率:1次/月用时:0.3频率:1次/月用时:0.3频率:1次/月用时:0.3频率:1次/月用时:0.314.10%硫酸的配制。频率:1次/周用时:0.3职责表述:负责样品的采集工作。工作时间百分比:5%1.负责前酵液的取样工作。频率:1次/日用时:0.7职工作2.负责后酵液的取样工作。频率:1次/日用时:0.6责任务3.负责清酒液的取样工作。频率:8次/日用时:0.3三4.负责成品酒的取样工作。频率:8次/日用时:0.1职责表述:负责啤酒理化指标的化验工作时间百分比:40%1.负责啤酒前酵液双乙酰的查验。频率:1次/日用时:32.负责后酵液的查验工作,详细项目包含酒精、真浓、原浓、频率:1次/日用时:4真实发酵度、色度、总酸、值、双已酰、二氧化碳、苦味值。职3.负责清酒液的查验工作,详细项目包含酒精、真浓、原浓、责工作真实发酵度、色度、总酸、值、双已酰、二氧化碳、苦味值、频率:8次/日用时:2四任务值4.负责成品酒的查验工作,详细项目包含酒精、真浓、原浓、真实发酵度、色度、总酸、值、双已酰、二氧化碳、苦味值、频率:8次/日用时:2值5.负责车间二氧化碳纯度的测定。职责表述:负责其余特别品种啤酒的检测工作。职1.负责舒波乐啤酒的检测工作。责工作2.负责无醇啤酒的检测工作。五任务3.负责新品种酵母双乙酰追踪检测工作。4.负责每个月与日本进行样品的查验比较工作。职责表述:负责本岗位全部记录台帐、报表的整理与管理1.负责本岗位全部原始记录的填写。2.负责化验单的填写和报送。职责3.负责本岗位的记录台帐及报表的填写。工作六任务4.负责每个月清酒液、后酵液、成品酒合格率的统计及成品酒的月报。5.负责将每日查验的全部结果输入电脑,并共享。职责表述:负责仪器的平时保护和养护。1.负责751分光光度计的保护和养护。职2.负责自动浊度滴定装置的保护和养护。责工作3.负责1色度仪的保护和养护。七任务4.负责3B精细计的保护和养护。5.负责3C精细计的保护和养护。6.负责2型二氧化碳采集测定仪的保护和养护。
频率:2次/周用时:0.5工作时间百分比:15%频率:3次/月用时:4频率:20次/月用时:3频率:10次/月用时:1频率:4次/月用时:4工作时间百分比:5%频率:3次/日用时:0.5频率:1次/日用时:0.5频率:1次/月用时:1频率:1次/月用时:0.5频率:1次/日用时:0.3工作时间百分比:5%频率:1次/日用时:0.15频率:1次/日用时:0.15频率:1次/日用时:0.15频率:1次/日用时:0.15频率:1次/日用时:0.15频率:1次/日用时:0.27.负责电热恒温水浴锅的保护和养护。频率:1次/日用时:0.28.负责浊度计的保护和养护。频率:1次/日用时:0.29.负责成品二氧化碳测定仪的保护和养护。频率:1次/日用时:0.2职责表述:负责玻璃器皿的冲洗和现场的5S管理工作时间百分比:5%职1.负责全部玻璃器皿的洗刷、烘干。频率:10次/日用时:0.2工作任2.负责工作现场的平时整理和洁净。责频率:3次/日用时:0.2八3.负责每周进行一次完全现场整改。频率:1次/周用时:2务日用时:0.34.负责工作现场无卫存亡角。频率:1次/职责职责表述:达成上司交办的其余工作工作时间百分比:5%九岗位权限:有对本岗位人员管理与分配权、对化验室人员传达科长及厂部规定并组织学习教育的权益。有对化验室的仪器的区分权及校订的权益、有对违犯仪器操作规程监察指导权有对化验室进行5S管理的权益;对证量查验计划有履行权,对查验记录有编制及管理权有权领用查验所用药品。有对成品、半成品及其余查验项目抽样检查的权益有依照查验计划对成品、半成品及其余查验项目进行查验并判断合格与否的权益。有对其余特别品种啤酒的检测并报告的权益有对过滤工序的仪表进行校订的权益6.有对查验数据记录并将剖析结果上报的权益。7.对所用剖析仪器有使用保护权。对玻璃器皿有使用权,对工作现场有5S管理权9.有领导交办任务的相应权益。查核指标:1、工作仔细,报告实时,对本班组人员安排合理,能调换其踊跃性查验计划履行率100%仪器保护养护完利处于正常状态记录填写仔细、正确、实时、保留完满5S检查达标2、药品配制、使用正确2、取样正确实时有代表性3、查验计划履行率100%,判断正确4、查验正确实时5、校订正确,能指导车间生产6、查验结果报告实时,无错误7、仪器完满率98%8、器皿洗刷干净,5S检查达标9、达到领导要求工作协作关系:内部协调关系外面协调关系
科长与化验员及各生产车间技术监察局任职资格:教育水平专业工作经验
高中以上无特别要求5年以上有关经验能力要求个性特色生理特色所需培训
协调能力、时间管理能力、操作能力庄重、责任心、仔细等无特别要
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