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文档简介

第三节真菌我们常吃的蘑菇有根、茎、叶吗?它们的生长是否需要光?为什么说它们是真菌而不是植物呢?你采过蘑菇吗?1一般选择在什么季节?在什么地方采集?2蘑菇适于生活在什么样的环境中?在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。1描述真菌的主要特征。2认识日常生活中常见的真菌。3说出霉菌和蘑菇的营养方式和繁殖方式。你认识下列生物吗?认识各种各样的真菌羊肚菌茯苓黄裙竹荪尖顶地星银耳冬虫夏草灵芝猴头菌酵母菌霉菌大秃马勃香菇一、真菌类型真菌单细胞生物:酵母菌多细胞生物霉菌(青霉、曲霉)蘑菇、木耳等——观察酵母菌和霉菌二、真菌的结构细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质:内有液泡细胞核1、酵母菌观察酵母菌的细胞结构,想一想酵母菌细胞和细菌、动植物细胞有什么区别?真菌、细菌和动、植物细胞的比较有有有有有有有有无有有无有无无有无无有有有有有无菌盖菌褶菌柄菌丝其菌褶能产生孢子菌盖菌丝蘑菇菌体菌柄吸收水分和有机物子实体2、大型真菌①②③④青霉菌体直立菌丝:顶端能产生孢子营养菌丝:能从营养物质中吸收有机物直立菌丝营养菌丝3、霉菌

青霉

曲霉

孢子

直立菌丝细胞核

营养菌丝青霉和曲霉◎真菌的细胞结构都有细胞核-----真菌和动植物都属于真核生物◎真菌的营养没有叶绿体-----只能利用现成的有机物生活:异养异养包括寄生和腐生细菌无成形的细胞核,属于原核生物真菌的生殖真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的,在青霉和曲霉直立状态的菌丝顶端,就分别生有绿色、黑色的孢子。这些孢子可以飘散到各处,每个孢子在适宜的环境条件下,都能发育成一个新个体。1、出芽生殖——酵母菌2、孢子生殖——曲霉、青霉等比较项目细菌真菌细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质,没有成形的细胞核,但有DNA集中的区域有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,DNA在细胞核中形态由单细胞组成,主要有杆状、球状、螺旋状等不同形态由多细胞组成的菌丝构成菌体,酵母菌是单细胞的营养方式大多数利用现成的有机物生活利用现成的有机物生活生殖分裂生殖孢子生殖,酵母菌还可进行出芽生殖菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥较大,霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛状,有时还呈现不同的颜色能力提升:细菌和真菌的区别真菌的主要特征1既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有真正的细胞核。2细胞内没有叶绿体。3能产生孢子,孢子能够发育成新个体。1下列组合中,属于真菌的是()A灵芝、香菇、酵母菌、青霉B酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌C曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝D肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌A2下列关于青霉和曲霉的叙述中,不正确

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