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多肽和蛋白质药物及核酸类药物的生产123多肽、蛋白质和核酸的概念多肽、蛋白类和核酸的作用酪蛋白和乳蛋白素粗品的制备456RNA的提取和含量测定实验分析与讨论实验小结目录多肽

多肽主要是有碳、氢、氧、氮4种元素组成，氨基酸是组成多肽的基本单位。2个或2个以上氨基酸以肽键相连的化合物就是多肽。由几个氨基酸以肽键相连的化合物就是几肽。多肽和蛋白质是两种不同的物质，尽管多肽属于蛋白质范畴，但不是人们想象的蛋白质，而是一种功能性蛋白质，或称为前体蛋白质。蛋白质

蛋白质是一种复杂的有机化合物，旧称“朊”。蛋白质是由氨基酸分子呈线性排列所形成，相邻氨基酸残基的羧基和氨基通过肽键连接在一起。蛋白质的氨基酸序列是由对应基因所编码。除了遗传密码所编码的20种“标准”氨基酸，在蛋白质中，某些氨基酸残基还可以被翻译后修饰而发生化学结构的变化，从而对蛋白质进行激活或调控。多肽和蛋白类药物的作用

分类：多肽和蛋白质类生物药物按药物的结构分类可分为：氨基酸及其衍生物类药物、多肽和蛋白质类药物、酶和辅酶类药物、核酸及其降解物和衍生物类药物、糖类药物、脂类药物、细胞生长因子和生物制品类药物。药物特点：1)基本原料简单易得2)药效高，副作用低,不蓄积中毒3)用途广泛，品种繁多，新型药物层出不穷众多新型多肽和蛋白质类药物在治疗艾滋病，癌症，肝炎，糖

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