高考生物二轮复习专题课件专题一细胞的分子组成

专题一细胞的分子构成1—考纲要求2—网络构建3—真题回忆4—强化复习1—考纲要求考点20192018201720162015卷Ⅰ卷Ⅱ卷Ⅲ卷Ⅰ卷Ⅱ卷Ⅲ卷Ⅰ卷Ⅱ卷Ⅲ卷Ⅰ卷Ⅱ卷Ⅲ细胞中的元素和化合物2蛋白质11核酸21细胞中的糖类细胞中的脂类细胞中的水4细胞中的无机盐近5年高考考点分布考情分析:由近5年高考真题能够看出，已经涉及到的考点涉及核酸的构成和分布、有机物的检测、蛋白质的机构和功能和细胞中的水，没有考到的是细胞中的糖类和脂质以及细胞中的无机盐。2—网络构建3—真题回忆考点1蛋白质的构造和功能（2023年全国Ⅱ卷理综）下列有关人体中蛋白质功能的论述，错误的是（）A．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B．肌细胞中的某些蛋白质参加肌肉收缩的过程C．蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参加O2运送D．细胞核中某些蛋白质是染色体的主要构成成份【答案】C【分析】由题意可知，该题考察的是蛋白质的功能的有关知识，选项所描述的是几种常见的蛋白质的功能及其有关知识。【点睛】本题以蛋白质的功能为根本，综合考察考生对体液免疫、构成肌肉细胞的肌动蛋白等蛋白质与血红蛋白的功能、细胞核的构造及染色体的构成、无机盐的功能等有关知识的识记和了解能力。处理此类问题，除了需要考生熟记并了解有关的基础知识、形成知识网络外，在平时的学习中要善于进行横向联络，即对教材中与某一知识有关的内容横向辐射，进行归纳。（2023年天津理综）生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。下表中根据膜蛋白功能，对其类型判断错误的是（）选项膜蛋白的位置、功能膜蛋白的类型A．位于突触后膜，识别并结合神经递质受体B．位于靶细胞膜，识别并结合激素载体C．位于类囊体膜，催化ATP合成酶D．位于癌细胞膜，引起特异性免疫抗原

A.AB.BC.CD.D【答案】B【分析】本题的知识点是膜蛋白的种类及功能。膜蛋白根据功能不同，可分为四类：载体蛋白、受体蛋白、糖蛋白、酶。【点睛】解答本题的关键是分清多种蛋白的功能。载体蛋白具有运送物质的作用；受体蛋白与相应的神经递质与激素结合，使细胞的代谢发生变化；糖蛋白具有辨认作用；酶具有催化作用。关联知识考点2核酸的构造和功能(2023·课标全国Ⅱ)有关核酸的论述，错误的是()A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参加B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是经过氢键连接的D.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布关联知识考点3细胞中的糖类（2023年江苏卷）下列有关糖类的论述，正确的是（）A.单糖能够被进一步水解为更简朴的化合物B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C.细胞辨认与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物【答案】D【解析】【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖涉及葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等，二糖涉及蔗糖、麦芽糖、乳糖等，多糖涉及淀粉、纤维素和糖原。【详解】单糖是最简朴的糖类，不能水解为更简朴的糖类，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞辨认与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖构成的，C错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，经过叶绿体合成糖类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的构造成份也是糖类，所以大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。【点睛】本题考察糖类的种类和作用，识记和了解糖类的分类、功能以及动植物糖类的不同点等是解答本题的关键。【2023·海南卷】下列有关淀粉和纤维素的论述，正确的是（）A.淀粉是植物细胞壁的主要成份B.淀粉与纤维素中所含的元素不同C.分解淀粉与纤维素所需的酶不同D.纤维素是由果糖聚合而成的多糖答案：C解析：植物细胞壁的主要成份是纤维素和果胶，A错误；淀粉与纤维素中所含的元素均为C、H、O，B错误；分解淀粉的酶是淀粉酶，分解纤维素的酶是纤维素酶，C正确；纤维素是由葡萄糖聚合而成的多糖，D错误。故选C。关联知识考点4细胞中的脂质（2023年江苏卷）脂质与人体健康息息有关，下列论述错误的是（）A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而造成溶血C.摄入过多的反式脂肪酸会增长动脉硬化的风险D.胆固醇既是细胞膜的主要组分，又参加血液中脂质的运送【答案】B【解析】【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，能够保护内脏器官；磷脂是构成细胞膜的主要成份，也是构成多种细胞器膜的主要成份；固醇类物质涉及胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的主要成份，在人体内还参加血液中脂质的运送；性激素能增进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地增进人和动物肠道对钙和磷的吸收。【详解】根据以上分析可知，分布在内脏周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，能够保护内脏器官，A正确；蛇毒中的磷脂酶具有专一性，只能催化磷脂分子的水解，不能催化蛋白质水解，B错误；过量摄入反式脂肪酸可增长患心血管疾病，如粥样动脉硬化的风险，C正确；胆固醇是构成细胞膜的主要成份，在人体内还参加血液中脂质的运送，D正确。【点睛】解答本题的关键是识记和了解细胞中脂质的常见种类以及功能，并根据不同脂类物质的功能结合提醒分析答题。关联知识考点5细胞中的水（2023年全国Ⅱ理综）当人体失水过多时，不会发生的生理变化是（）A.血浆渗透压升高B.产生渴感C.血液中的抗利尿激素含量升高D.肾小管对水的重吸收降低【答案】D【分析】内环境的理化性质主要涉及渗透压、pH值和温度，其中血浆的渗透压大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。水分的流失相当于无机盐与蛋白质含量增长。【详解】当人体失水过多时，血浆浓度升高，造成血浆渗透压升高，A正确；人体失水过多，造成细胞外液渗透压升高，对下丘脑渗透压感受器的刺激增强，产生的兴奋经过有关神经传到大脑皮层产生渴觉，同步，还会造成由下丘脑分泌经垂体释放的抗利尿激素的含量增长，使血液中的抗利尿激素含量升高，B、C正确；抗利尿激素含量的升高，增进肾小管、集合管对水的重吸收，使肾小管对水的重吸收增长，D错误。(2023·山东，4A)细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高（）答案：×解析：种子萌发时细胞代谢旺盛，自由水含量多，细胞内自由水/结合水的比值，比休眠时低，所以错误。关联知识考点6细胞中的无机物(2023·海南卷)无机盐对于维持生物体的生命活动具有主要作用。下列有关论述错误的是A．蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B．缺铁会造成哺乳动物血液运送O2的能力下降C．和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量D．植物秸秆燃烧产生的灰烬中具有丰富的无机盐【答案】C关联知识物4—强化复习1、（鲁山县第一高级中学2023-2023学年高一上学期期末考试）科学家发觉了生物体内的第21种氨基酸-硒半胱氨酸(R基为-CH2-SeH).由两个硒半胱氨酸和三个谷氨酸(R基为-(CH2)2-COOH)所构成的具有一条肽链的化合物.其名称、游离羧基数目分别为()A.四肽，5 B.四肽,4 C.五肽，4 D.五肽，3答案：C解析：硒半胱氨酸的R基为一CH2-SeH、不含游离的羧基，谷氨酸的R基为一（CH2）2-COOH、具有1个游离的羧基，则由两个硒半胱氨酸和三个谷氨酸所构成的具有一条肽链的化合物是五肽（共有2+3=5个氨基酸构成），该五肽具有的游离的羧基数=肽链数+3个谷氨酸的R基中具有的游离的羧基=1+3×1=4个．故选：C．2、（苏州试验学校2023届高三上学期第一次模拟考试）下列有关蛋白质的论述，错误的是()A.肝细胞内合成过氧化氢酶的过程需要模板 B.某些蛋白质的空间构造会发生可逆性转变C.原核细胞因缺乏某些细胞器多肽不能折叠 D.人类能对某些天然蛋白质的构造进行改造答案：C解析：A、过氧化氢酶的本质是蛋白质，蛋白质合成过程中需要模板，A正确；B、某些蛋白质的空间构造会发生可逆性转变，B正确；C、原核细胞的多肽能够形成具有一定空间构造的蛋白质，C错误；D、人类能对某些天然蛋白质的构造进行改造，D正确。故选：C。3、（海州高级中学2023-2023学年高一上学期10月月考）有5个核酸分子经分析共有5种碱基、8种核苷酸、8条多核苷酸链,在下列组合中它的构成最可能是()A.3个RNA、2个DNA B.5个DNAC.3个DNA、2个RNA D.5个RNA答案：C解析：DNA分子和RNA分子中共有5种碱基、8种核苷酸。题中的这5个核酸分子具有5种碱基、8种核苷酸、8条核苷酸长链，可见这5个核酸分子既有DNA又有RNA,DNA分子一般为双链构造，RNA分子一般为单链构造，所以能够得出这5个核酸分子由3个DNA分子和2个RNA分子构成，故A、B、D错误，C正确，故选C。4、下图表达核苷酸的模式图，下列说法正确的是()A.HIV病毒中①有1种，②有2种B.人体细胞内②有2种.③有8种C.DNA与RNA在核苷酸上的相同点只在①方面D.乳酸菌的核酸和核苷酸的种类分别为2种和8种答案：D解析：依题意并分析图示可知:①表达磷酸、②表达五碳糖、③表达含氮碱基，HIV病毒中具有的核酸只有一种：RNA，所以①有1种，②也有1种，即核糖,A错误;人体细胞和乳酸菌细胞内都有两种核酸:DNA和RNA,构成DNA的脱氧核苷酸具有的五碳糖是脱氧核糖,具有的碱基是A(腺嘌呤）、C(胞嘧啶）、G(鸟嘌呤）、T(胸腺嘧啶），构成RNA的核糖核苷酸具有的五碳糖是核糖.具有的碱基是A（腺嘌呤）、C(胞嘧啶）、G(鸟嘌呤）、U(尿嘧啶），所以人体细胞内②有2种，③有5种，乳酸菌的核酸和核苷酸的种类分别为2种和8种.B错误,D正确。综上所述，DNA与RNA在核苷酸上的相同点除了表目前①方面外，还表目前③方面上，C错误。5、活的细胞之所以能够进行各项生命活动，与构成细胞的多种化合物有亲密关系。糖类是构成细胞的主要成份，下列有关糖类的说法中不正确的是()A.糖类的基本构成元素是C、H、OB.糖类是生物体的主要能源物质C.糖类中糖原、淀粉和纤维素都是细胞内储存能量的物质D.多糖和二糖水解都能产生葡萄糖答案：C解析：糖类的基本构成元素是C、H、O，A正确；糖类是生物体的主要能源物质，B正确；纤维素是构成植物细胞壁的主要成份，不储存能量，C错误；二糖是水解后产生2分子单糖的糖，不同的二糖构成单位不同，水解产物也不同，但不同二糖的水解产物都有葡萄糖，多糖的水解产物都是葡萄糖，D正确。6、（盘锦市高级中学2023-2023学年高一下学期期末考试）如图表达糖类的化学构成和种类，下列有关论述正确的()A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B.①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原，两者均贮存能量，可作为贮能物质D.④是植物细胞壁的主要成份,构成④的单体是葡萄糖答案：D解析：分析图解可知，①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，但单糖不可继续水解，A错误。②中的蔗糖不属于还原糖，B错误。纤维素是植物细胞和生物体的构造物质，纤维素不是贮能物质，C错误。植物体内的多糖有淀粉和纤维素，④是纤维素，是植物细胞壁的主要成份，单体是葡萄糖，D正确。7、脂质普遍存在于生物体内，在细胞中具有独特的生物学功能，下列论述正确的是()A.固醇类物质在细胞中能够起调整生命活动的作用B.磷脂是细胞中全部细胞器必不可少的脂质C.与糖原相比，同质量脂肪氧化分解释放的能量更少D.动物细胞的细胞膜中含量最丰富的脂质是胆固醇答案：A解析：固醇类物质在细胞中能够起调整生命活动的作用，如性激素能增进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，A正确；磷脂是构成生物膜的主要成份，核糖体、中心体为无膜的细胞器，不含磷脂，B错误；脂肪是良好的储能物质，与糖原相比，同质量脂肪氧化分解释放的能量更多，C错误；动物细胞的细胞膜中含量最丰富的脂质是磷脂，D错误。8、脂质在细胞中具有独特的生物功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的是()①是生物膜的主要成份②是储能的物质③构成生物体表面的保护层④是很好的绝缘体，具有保温作用⑤具有生物学活性，对生命活动起调整作用A.①③ B.⑤ C.① D.②④答案：C解析：磷脂双分子层是生物獏的基本支架，是生物膜的主要成份，①正确；脂肪是细胞中主要的储能物质，是很好的绝缘体，具有保温作用；生物体表面的保护层是角质层，角质层不属于脂质；固醇类物质具有生物学活性，对生命活动起调整作用，②③④⑤错误。9、下列有关水的说法正确的是()A.生物体中的自由水与结合水不能够相互转化B.越冬的植物体内结合水和自由水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件C.构成活细胞的化合物中，水所占百分比最大D.同一物种、不同年龄的不同个体含水量大致相同答案：C解析：生物体内的自由水和结合水在一定条件下能够相互转化，A错误;越冬的植物体内结合水和自由水的比值上升，有利于抵抗寒冷等不利环境条件，B错误;构成活细胞的化合物中，水所占百分比最大，其次是蛋白质，C正确；同一物种、不同年龄的不同个体，含水量不同，D错误。10、无机盐对于维持生物体的生命活动具有主要作用。下列有关论述错误的是()A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B.缺铁会造成哺乳动物血液运送O2的能力下降C.和ATP一样,KH2PO4也能为生物体提供能量D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中具有丰富的无机盐答案：C解析：草酸可与钙形成不溶性的草酸钙,不利于机体对钙的吸收,A正确;铁是合成血红蛋白不可缺乏的成份,故缺铁会影响血液运送氧气的能力,B正确;无机盐不能为生物体提供能量,C错误;植物秸秆燃烧剩余的灰烬中无机盐含量丰富,D正确。1、下列有关细胞中的有机物的说法正确的是(

)A.纤维素、淀粉都是叶肉细胞中的主要能源物质B.花生种子中没有蛋白质,只有脂肪，所以常用作检测脂肪的材料C.与葡萄糖相比，等质量的脂肪含C、H量较高，氧化分解释放能量多D.鉴定还原糖和蛋白质分别用斐林试剂和双缩脲试剂，且均需混合后使用综合训练答案：C解析：纤维素是植物细胞壁的主要构成成份,不能作为主要能源物质,A错误;花生种子中具有蛋白质,B错误;与葡萄糖相比,等质量的脂肪含H量较高,氧化分解耗氧量高,释放能量多,C正确;双缩脲试剂的A液、B液不能混合后使用,D错误。2、下列对于构成生物体的化合物的认识不正确的是()A.动物细胞内不具有蔗糖、麦芽糖和核糖B.淀粉和纤维素是植物细胞中的多糖,糖原是动物细胞中的多糖C.脂质中的磷脂是构成细胞膜的主要物质,全部细胞都具有磷脂D.固醇类物质在细胞的营养、调整和代谢中具有主要功能答案：A解析：蔗糖、麦芽糖是植物二糖,只有植物细胞中有,动物细胞内没有,核糖是单糖,动植物细胞内都有,A错误;淀粉和纤维素是植物细胞中的多糖,糖原是动物细胞中的多糖,B正确;脂质中的磷脂是构成细胞膜的主要物质,全部细胞都具有磷脂,C正确;固醇类物质涉及胆固醇、性激素、维生素D等,胆固醇