3.2细胞器之间的分工合作课件【知识精讲精研】高一上学期生物人教版（2019）必修1

第2节细胞器之间的分工合作细胞质内有许多具有一定形态，结构和功能的

“小器官”，他们统称为细胞器。如线粒体，叶绿体，内质网，高尔基体，核糖体，溶酶体，液泡，中心体等。细胞质基质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所细胞器水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体溶酶体细胞膜细胞质细胞核真核细胞的基本结构

细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?

不是,成分为肽聚糖成分：主要是纤维素和果胶功能：支持和保护细胞壁是全透性的，没有选择透过性。植物细胞的细胞壁：分离各种细胞器的方法差速离心法一、几种主要细胞器的结构和功能将匀浆放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心1、线粒体1、线粒体外膜内膜基质嵴分布:动植物细胞中

能量转换：稳定的化学能→活跃的化学能ATP线粒体——“动力车间”外膜、内膜、嵴、基质功能：结构:有氧呼吸的主要场所蛋白质、磷脂、有氧呼吸的酶，少量DNA、RNA成分:思考1：⑴.飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。⑵.运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。⑶.在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。

为什么？细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体——动力车间。思考2：原核生物没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？很多原核细胞都可以进行有氧呼吸，其场所是细胞质基质和细胞膜上。（细胞质基质和细胞膜上有有氧呼吸的酶。）思考3：哺乳动物成熟的红细胞没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？因为哺乳动物成熟红细胞内没有线粒体，而且细胞内也没有有氧呼吸的酶，因此，只能进行无氧呼吸。2、叶绿体2、叶绿体衣藻水绵细胞核2、叶绿体外膜内膜基质基粒

能量转换：光能→稳定的化学能叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”结构：形状:功能：扁平的椭球形或球形外膜、内膜、基粒、基质光合作用的场所分布:主要存在于植物的叶肉细胞成分：蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA、RNA思考4：原核生物没有叶绿体，能进行光合作用吗？有些原核生物含有光合色素和光合作用的酶，也可以进行光合作用。如：蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素及相关酶。思考5：所有的植物细胞中都含有叶绿体？叶绿体主要存在于叶肉细胞中，一些幼嫩的茎的细胞里也有叶绿体，但在根部细胞和叶表皮细胞等处则没有叶绿体。项目线粒体叶绿体分布形态膜面积增大方式成分功能相同点：内膜向内折叠形成嵴类囊体堆叠形成基粒含与有氧呼吸有关酶、少量DNA、RNA含与光合作用有关酶、光合色素、少量DNA、RNA有氧呼吸的主要场所光合作用的场所①具有双层膜结构

②含有少量的DNA和RNA③具有能量转换功能

④有液态基质。动、植物细胞中普遍存在绿色植物的叶肉细胞短棒状、圆球状、线形、哑铃形扁平的椭球形或球形比较线粒体和叶绿体的异同（1）实验材料的选取：

用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动实验：？黑藻实验材料的选取：

用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动实验：

观察叶绿体时，常选用藓类叶片，这是因为藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞。若选用菠菜叶作材料，撕取带少许叶肉的下表皮，因为接近下表皮的是海绵组织，细胞排列疏松，细胞分散，易撕取，便于观察。①临时装片应随时保持有水状态，以免影响细胞的活性。②先低倍镜下将目标移到视野中央，再换高倍镜。③用菠菜叶带叶肉的下表皮作实验材料的原因：靠近下表皮的叶为海绵组织，叶绿体大而排列疏松，便于观察，表皮细胞不含叶绿体。注意事项系统集成P32典例2D变式训练2C分布：形态：绝大多数动植物细胞中3、内质网种类结构：单层膜结构成分：蛋白质、磷脂等粗面内质网(参与分泌蛋白质的合成和加工)滑面内质网(参与糖类和脂质的合成及运输)管状、泡状、扁平囊状分布：形态：绝大多数动植物细胞中管状、泡状、扁平囊状3、内质网结构：单层膜结构成分：蛋白质、磷脂等扩大了细胞内的膜面积膜上附有各种酶，为各种生化反应创造有利条件功能是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道分布：动植物细胞中形态：囊状功能：4、高尔基体结构：单层膜成分：蛋白质、磷脂等（动）与分泌物的形成有关，表现在对蛋白质的加工、分类和包装（植）与植物细胞壁的形成有关核糖体5、核糖体核糖体蛋白质和rRNA5、核糖体核糖体——“生长蛋白质的机器”结构：成分：功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中，无膜结构合成蛋白质的场所分布：动植物细胞中注意:线粒体、叶绿体中也存在有少量的核糖体6、中心体微管蛋白功能：动物细胞和低等的植物细胞中动物细胞和低等植物细胞（如藻类植物）的中心体与有丝分裂有关分布：成分：结构：无膜，由两个相互垂直的中心粒组成7、液泡苋菜7、液泡分布：功能：大液泡，植物特有调节植物细胞内的环境，使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态问：植物细胞都有液泡吗？结构：单层膜，内有细胞液成分：糖类、无机盐、蛋白质、色素等注意：根尖分生区细胞没有大液泡溶酶体内含有多种水解酶，水解酶不是溶酶体合成的，是粗面内质网中合成，运输到高尔基体，再由高尔基体运输到溶酶体中。8、溶酶体动物细胞、植物细胞分布：囊状形态：结构：囊状（单层膜）功能：“酶仓库”和“消化车间”溶酶体具有多种生理功能：8、溶酶体动物细胞、植物细胞分布：囊状形态：结构：囊状（单层膜）功能：“酶仓库”和“消化车间”1、分解衰老、损伤的细胞器2、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌（白细胞）思考6：矽肺又称硅肺，是尘肺中最为常见的一种类型，是由于长期吸入大量游离二氧化硅粉尘所引起，以肺部广泛的结节性纤维化为主的疾病。造成硅肺的原因是什么？肺部吸入硅尘（SiO2）后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损。思考7：新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关？与溶酶体的作用有关。细胞死亡后，溶酶体膜破裂，各种水解酶释放出来，分解细胞中的蛋白质等物质，这时的畜、禽肉烹饪后更鲜嫩。因为大多数氨基酸都具有令人感到舒服的鲜味和香味。细胞骨架：蛋白质纤维组成的网状结构维持细胞形态锚定并支撑着许多细胞器与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。系统集成P31典例1C变式训练1B显微结构亚显微结构电子显微镜0.2μm0.2nm光学显微镜动植物细胞亚显微结构模式图动物细胞亚显微结构模式图13.中心体1.细胞膜2.细胞质3.高尔基体4.核基质（核液）

5.染色质6.核仁7.核膜8.内质网9.线粒体10.核孔11.（内质网上的）核糖体12.（游离的）核糖体细胞核

植物细胞亚显微结构模式图13.（游离的）核糖体1.细胞膜2.细胞壁3.细胞质

4.叶绿体

5.高尔基体

6.核仁7.核液8.核膜9.染色质10.核孔11.线粒体12.内质网14.液泡15.（内质网上的）核糖体动物细胞植物细胞不同点相同点都有。细胞质中共有的细胞器是等思考讨论1：动物细胞和植物细胞的结构有何异同（参考教材P48页图3-6）无细胞壁无液泡无叶绿体有中心体有细胞壁有液泡有叶绿体中心体见于低等植物，高等植物细胞无中心体细胞膜、细胞质、细胞核核糖体、内质网高尔基体、线粒体、溶酶体

思考讨论2：1.光学显微镜下可见的细胞器有：

。2.能合成有机物的细胞器：

。3.含有色素的细胞器：

。4.高等植物细胞特有的细胞器：

。动物和低等植物特有的细胞器：

。原核细胞核真核细胞特有的细胞器：

。5.含DNA的细胞器：

。6.含RNA的细胞器：

。线粒体、叶绿体、液泡核糖体、高尔基体、内质网、叶绿体叶绿体、液泡液泡、叶绿体中心体核糖体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体7.与能量转换有关的细胞器：

。8.能产生水的细胞器：

。9.无磷脂分子的细胞器：

。10.动植物细胞都有，但功能不同的细胞器：

。11.以上各种细胞器在不同生物或同一生物不同细胞中是不是同时存在？线粒体、叶绿体核糖体、高尔基体、叶绿体、线粒体、（内质网）核糖体、中心体不是，其种类、含量与细胞的功能相适应高尔基体思考讨论2：1．没有细胞核的生物不一定是原核生物。2．真核细胞不一定都有线粒体。3．能进行光合作用的细胞不一定都含有叶绿体，

能进行有氧呼吸的细胞不一定都含有线粒体。4．具有细胞壁的生物不一定都是植物细胞。6．植物细胞中不一定具有叶绿体；植物细胞也不一定有大液泡。5．具有中心体的生物不一定都是动物细胞。提醒：细胞器与特殊细胞细胞器在不同种类细胞中的分布，最能体现结构和功能相适应的特点，在某功能强的细胞中相应细胞器的数量相对较多，如在代谢旺盛的部位线粒体分布较多，同时还需要记住一些特殊细胞：①哺乳动物成熟的红细胞——没有细胞核和各种细胞器；②蛔虫的体细胞——没有线粒体，只能进行无氧呼吸；③根尖细胞——没有叶绿体、大液泡；植物表皮细胞——无叶绿体；④具有分裂能力的细胞(包括癌细胞)——核糖体的数量较多；⑤分泌腺细胞——高尔基体的数量较多；⑥原核细胞——只有核糖体一种细胞器；⑦成熟植物细胞——有大液泡。1、哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，无线粒体、核糖体等细胞器，所以自身不能合成蛋白质，不能进行细胞分裂，进行无氧呼吸，提醒：2、需氧型细菌体内无线粒体，但也可以进行有氧呼吸，其主要场所在细胞膜上。3、蛔虫是寄生在人体肠道内的真核生物，无线粒体，只能进行无氧呼吸。4、根尖分生区组织细胞没有的细胞器：叶绿体、中心体、大液泡。5、蓝藻是原核生物，无叶绿体，但有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用。1．胞内蛋白和分泌蛋白有什么区别？胞内蛋白：在游离核糖体上合成，在细胞内起作用；

如：血红蛋白、有氧呼吸有关的酶、转氨酶等。分泌蛋白：在附着核糖体上合成，分泌到细胞外起作用。2．分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。思考讨论：3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？二、细胞器之间的协调配合3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。17分钟后，出现在高尔基体中。117分钟后，

出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。同位素标记法囊泡线粒体高尔基体核糖体内质网分泌蛋白的合成和运输过程核糖体：内质网：高尔基体：细胞膜：将蛋白质分泌到细胞外囊泡囊泡提供能量：线粒体初步加工，盘曲折叠，形成有一定空间结构的较成熟的蛋白质氨基酸经过脱水缩合，形成多肽进一步加工包装分类，形成成熟的蛋白质需要线粒体核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜2．分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？1．胞内蛋白和分泌蛋白有什么区别？胞内蛋白：在游离核糖体上合成，在细胞内起作用；

如：血红蛋白、有氧呼吸有关的酶、转氨酶等。分泌蛋白：在附着核糖体上合成，分泌到细胞外起作用。思考讨论：三、细胞的生物膜系统思考：分泌蛋白的合成与分泌过程中，体现了细胞内各种生物膜在结构和功能上有什么关系？

细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连各种生物膜在结构上的联系

细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。各种生物膜在结构上的联系核膜外表面和内质网上均有核糖体附着核膜外表面和内质网上均有核糖体附着内质网膜间接联系高尔基体膜细胞膜直接联系细胞核膜囊泡间接联系囊泡三、细胞的生物膜系统思考：分泌蛋白的合成与分泌过程中，体现了细胞内各种生物膜在结构和功能上有什么关系？生物膜在结构上的联系：氨基酸蛋白质（肽链）较成熟的蛋白质成熟的蛋白质核糖体内质网高尔基体细胞膜合成加工加工运输分泌囊泡囊泡缠绕折叠脱水缩合线粒体分泌蛋白（胞吐）能量能量能量能量三、细胞的生物膜系统1、分泌蛋白的合成与分泌过程中，体现了细胞内各种生物膜在结构和功能上有什么关系？生物膜在结构上的联系：A核糖体内质网高尔基体高尔基体内质网细胞膜例题：用35S标记一定量的氨基酸来培养某哺乳动物的乳腺细胞，测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲所示，在此过程中有关的生物膜面积的变化曲线如图乙所示。下列叙述不正确的是(

)细胞膜、核膜、以及内质网膜、高尔基体、线粒体等细胞器膜，它们都由膜组成，化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。它们形成的结构