2022年考研西医实战模拟A类第二部分生物化学1

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第一篇生物大分子的结构与功能第一章蛋白质的结构和功能一、选择题

1.有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pi为4.6；5.0；5.3；6.7；7.3、电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的ph应该是[2分]

A5.0

B4.0

C6.0

D7.0

E8.0

2.下列蛋白质通过凝腔过滤层析柱时最先被洗脱的是[2分]

A血清清蛋白（分子量68500）

B马肝过氧化物酶（分子量247500）

C肌红蛋白（分子量16900）

D牛胰岛素（分子量5700）

E牛β-乳蛋白（分子量35000）

3.下列哪一物质不属于生物活性肽[2分]

A胰高血糖素

B短杆菌素

C催产素

D胃泌素

E血红素

4.下列关于蛋白质结构叙述中，不正确的是[2分]

A一级结构决定二、三级结构

B二、三级结构决定四级结构

C三级结构即具有空间构象

D无规卷曲是在一级结构上形成的

Eα螺旋又称为二级结构

5.在中性条件下混合氨基酸在溶液中的主要形式是[2分]

A负电荷离子

B非极性分子

C正电荷离子

D疏水分子

E兼性离子

6.球蛋白分子中哪一组氨基酸之间可形成疏水键[2分]

Aglu-Arg

Btyr-Asp

CsEr-thr

DphE-trp

EAsp-glu

7.可以裂解肽链中蛋氨酸残基末端的试剂有[2分]

A羟胺

B溴化氰

C胃蛋白酶

D中等强度的酸

E胰蛋白酶

8.有一血清清蛋白（pi＝6、85）的混合物，在哪种条件下电泳、分离效果最好？[2分]

Aph4.9

Bph5.9

Cph6.5

Dph8.6

Eph3.5

9.使蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是[2分]

A蛋氨酸

B胱氨酸

C半胱氨酸

D谷氨酸

E赖氨酸

10.蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是[2分]

A肽键

B半胱氨酸的一sh基

C苯丙氨酸的苯环

D色氨酸的吲哚环

E组氨酸的咪唑环（异吡唑环）

11.可用于测定多肽n端氨基酸的试剂有[2分]

A丹硝酰氯

Bβ巯基乙醇

C溴化氰

D羟胺

E甲酸

12.侧链是环状结构的氨基酸是[2分]

Alys

Btyr

CvAl

DilE

EAsp

13.下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是[2分]

A酸性氨基酸

B含硫氨基酸

C支链氨基酸

D芳香族氨基酸

E碱性氨基酸

14.变性蛋白质的特点是[2分]

A黏度下降

B丧失原有的生物活性

C颜色反应减弱

D溶解度增加

E不易被胃蛋白酶水解

15.蛋白质变性是由于[2分]

A蛋白质一级结构改变

B蛋白质空间构象的改变

C辅基的脱落

D蛋白质水解

E以上都不是

16.以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子[2分]

A甘氨酸

B丝氨酸

C半胱氨酸

D苏氨酸

E丙氨酸

17.下列有关蛋白质β片层结构的叙述正确的是[2分]

Aβ角蛋白具有典型的β片层结构

B两个相邻的肽平面呈摺扇式折叠

Cβ片层结构是一种较伸展的肽链结构

D若于矩齿状肽链骨架平行或反平行排列，链间靠氢键维系

E以上都正确

18.可用于蛋白质定量的测定方法有[2分]

A双缩脲法

B紫外吸收法

Cfolin-酚试剂法

D凯式定氮法

E以上都可以

19.镰刀型红细胞贫血病患者hB分子中氨基酸替换及位置是[2分]

Aβ链第六位Clu→vAl

Bα链第六位vAl→glu

Cα链第六位glu→vAl

Dβ链第六位vAl→glu

E以上都不是

20.维系蛋白质一级结构的化学键是[2分]

A氢键

B肽键

C盐键

D疏水键

E范德华力

21.天然蛋白中不存在的氨基酸是[2分]

A半胱氨酸

B瓜氨酸

C羟脯氨酸

D蛋氨酸

E丝氨酸

22.蛋白质多肽链具有的方向性是[2分]

A从3端到5端

B从5端到3端

C从C端到n端

D从n端到C端

E以上都不是

23.下列氨基酸不含极性侧链的是[2分]

A丝氨酸

B苏氨酸

C亮氨酸

D酪氨酸

E半胱氨酸

24.α螺旋每上升一圈相当于氨基酸残基的个数是[2分]

A4.5

B3.6

C3.0

D2.7

E2.5

25.下列含有两个羧基的氨基酸是[2分]

A缬氨酸

B色氨酸

C赖氨酸

D甘氨酸

E谷氨酸

26.含有疏水侧链的氨基酸有[2分]

A精氨酸、亮氨酸

B苯丙氨酸、异亮氨酸

C色氨酸、酩氨酸

D天冬氨酸、谷氨酸

E蛋氨酸、组氨酸

27.蛋白质分子中的主要化学键是[2分]

A肽键

B盐键

C酯键

D二硫键

E氢键

28.维持蛋白质二级结构的主要化学键是[2分]

A疏水键

B盐键

C肽键

D氢键

E二硫键

29.蛋白质分子的转角属于蛋白质的几级结构？[2分]

A一级结构

B二级结构

C域结构

D四级结构

E三级结构

30.具有四级结构的蛋白质特征是[2分]

A分子中必定含有辅基

B在两条或两条以上具有二级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成

C依赖肽键维系四级结构的稳定性

D每条多肽链都具有独立的生物学活性

E由两条或两条以上的多肽链组成

31.关于蛋白质的四级结构正确的是[2分]

A一定有多个不同的亚基

B一定有多个相同的亚基

C一定有种类相同，而数目不同的亚基数

D一定有种类不同，而数目相同的亚基

E亚基的种类，数日都不定

32.蛋白质的一级结构及高级结构决定于[2分]

A亚基

B分子中盐键

C氨基酸组成和顺序

D分子内部疏水键

E分子中氢键

33.蛋白质的等电点是[2分]

A蛋白质溶液的ph值等于7时溶液的ph值

B蛋白质溶液的ph值等于7.4时溶液的ph值

C蛋白质分子呈负离子状态时溶液的ph值

D蛋白质分子呈正离子状态时溶液的ph值

E蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的ph值

34.蛋白质溶液的稳定因素是[2分]

A蛋白质溶液的黏度大

B蛋白质在溶液中有布朗运动

C蛋白质分干表面带有水化膜和同种电荷

D蛋白质溶液有分子扩散现象

E蛋白质分子带有电荷

35.关于氨基酸的叙述哪一项是错误的[2分]

A酪氨酸和丝氨酸含羟基

B酪氨酸和苯丙氨酸含苯环

C亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸

D赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸

E谷氨酸和天冬氨酸含两个氨墓

36.在ph7时，其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是[2分]

A缬氨酸

B甘氨酸

C半胱氨酸

D酪氨酸

E赖氨酸

37.蛋白质分子中不存在的含硫氨基酸是[2分]

A同型半胱氨酸

B胱氨酸

C蛋氨酸

D半胱氨酸

E苏氨酸

38.天然蛋白质中不存在的氨基酸是[2分]

A鸟氨酸

B羟脯氨酸

C半胱氨酸

D蛋氨酸

E丝氨酸

39.蛋白质分子中引起280nm光吸收的主要成分是[2分]

A酪氨酸的酚基

B肽犍

C色氨酸的吲哚环

D苯丙氨酸的苯环

E半胱氨酸的—sh基

40.有关血红蛋白（hB）和肌红蛋白（mB）的叙述不正确的是[2分]

A都可以和氧结合

BhB和mB都含铁

C都是含辅基的结合蛋白

D都具有四级结构形式

E都属于色蛋白类

41.在饱和硫酸铵状态下析出的蛋白质是[2分]

A纤维蛋白原

B球蛋白

C拟球蛋白

D白蛋白

EB球蛋白

42.蛋白质的变性是由于[2分]

A蛋白质一级结构改变

B蛋白质空间构象的破坏

C辅基的脱落

D蛋白质的水解

E以上都不是

43.下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是[2分]

A碱性氨薹酸

B酸性氨基酸

C含硫氨基酸

D支链氨基酸

E芳香族氨基酸

44.变性蛋白质的特点是[2分]

A溶解度增加

B黏度下降

C颜色反应减弱

D丧失原有的生物学活性

E不易被胃蛋白酶水解

45.下列关于蛋白质结构叙述中不正确的是[2分]

A一级结构决定二、三级结构

B二、三级结构决定四级结构

Cα螺旋为二级结构的一种形式

D三级结构是指蛋白质分子内所有原于的空间排列

E无规卷曲是在一级结构基础上形成的

46.下列氨基酸中哪一种溶于水时不引起偏振光旋转[2分]

A苯丙氨酸

B谷氨酸

C亮氨酸

D丙氨酸

E甘氨酸

47.合成蛋白质后才由前体转变而成的氨基酸是[2分]

A脯氨酸

B赖氨酸

C谷氨酸

D羟脯氨酸

E组氨酸

48.下列哪一类氨基酸不含必需氨基酸[2分]

A含硫氨基酸

B碱性氨基酸

C支链氨基酸

D芳香族氨基酸

E以上都含

49.蛋白质的α螺旋[2分]

A由二硫键形成周期性结构

B与β片层的构象相同

C由主链骨架nh与Co之间的氢键维持稳定

D是一种无规则卷曲

E可被β巯基乙醇破坏

50.蛋白质分子中α螺旋构象的特点是[2分]

A靠盐键维持稳定

B肽键平面充分伸展

C螺旋方向与长轴垂直

D多为左手螺旋

E以上都不是

51.对于α螺旋的下列描述哪一项是错误的[2分]

A通过分子内肽键之间的氢键维持稳定

B通过侧链（r基团）之间的相互作用维持稳定

C脯氨酸残基和甘氨酸残基妨碍螺旋的形成

D是蛋白质的一种二级结构类型

E通过疏水键维持稳定

52.β片层结构[2分]

A只存在于α角蛋白中

B只有反平行式结构，没有平行式结构

Cα螺旋是右手螺旋，β片层是左手螺旋

D肽平面的二面角与α螺旋的相同

E主链骨架呈锯齿状形成折迭的片层

53.维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是[2分]

A盐键

B二硫键

C氢键

D疏水键

E范德华力

54.维系蛋白质四级结构主要化学键是[2分]

A疏水键

B盐键

C氢键

D二硫键

E范德华力

55.处于等电状态的蛋白质[2分]

A分子最不稳定，易变性

B分子不带电荷

C分子带的电荷最多

D易聚合成多肽

E易被蛋白酶水解

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