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文档简介
从小处着眼,立深刻之意
——谈作文如何选材什么是立意呢“意”就是文章的中心,主旨,是一篇文章的灵魂。立意就是明确文章的中心,主旨。立意要求正确、新颖、集中、深刻。这些诗句为什么千古流传?洛阳城里见秋风,欲作家书意万重。张籍《秋思》不知何处吹芦管,一夜征人尽望乡。李益《夜上受降城闻笛》丛菊两开他日泪,孤舟一系故园心。杜甫《秋兴八首其一》夜闻归雁生乡思,病入新年感物华。欧阳修《戏答元珍》今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。王建《十五夜望月寄杜郎中》思乡情感的寄托物:秋风芦管丛菊归雁明月
思乡是中华民族流传几千年的共同情感!是文学作品中永恒的主题!桂花雨中秋节前后,就是故乡的桂花季节。一提到桂花,那股子香味就仿佛闻到了。桂花有两种,月月开的称木樨,花朵较细小,呈淡黄色,台湾也有,我曾在走过人家围墙外时闻到这股香味,一闻到就会引起乡愁。另一种称金桂,只有秋天才开,花朵较大,呈金黄色。我家的大宅院中,前后两大片旷场,沿着围墙,种的全是金桂。惟有正屋大厅前的庭院中,种着两株木樨、两株绣球。还有父亲书房的廊檐下,是几盆茶花与木樨相间。小时候,我对无论什么花,都不懂得欣赏。尽管父亲指指点点地告诉我,这是凌霄花,这是叮咚花、这是木碧花……我除了记些名称外,最喜欢的还是桂花。桂花树不像梅树那么有姿态,笨拙的,不开花时,只是满树茂密的叶子,开花季节也得仔细地从绿叶丛里找细花,它不与繁花斗艳。可是桂花的香气味,真是迷人。迷人的原因,是它不但可以闻,还可以吃。“吃花”在诗人看来是多么俗气?但我宁可俗,就是爱桂花。
桂花,真叫我魂牵梦萦。故乡是近海县份,八月正是台风季节。母亲称之为“风水忌”。桂花一开放,母亲就开始担心了,“可别来台风啊。”她担心的第一是将收成的稻谷,第二就是将收成的桂花。桂花也像桃梅李果,也有收成呢。母亲每天都要在前后院子走一遭,嘴里念着,“只要不来台风,我可以收几大箩,送一斗给胡宅老爷爷,一斗给毛宅二婶婆,他们两家糕饼做得多”。原来桂花是糕饼的香料。桂花开得最茂盛时,不说香闻十里,至少前后左右十几家邻居,没有不浸在桂花香里的。桂花成熟时,就应当“摇”,摇下来的桂花,朵朵完整、新鲜,如任它开过谢落在泥土里,尤其是被风雨吹落,那就湿漉漉的,香味差太多了。“摇桂花”对于我是件大事,所以老是盯着母亲问:“妈,怎么还不摇桂花嘛?”母亲说:“还早呢,没开足,摇不下来的。”可是母亲一看天空阴云密布,云脚长毛,就知道要来台风了,赶紧吩咐长工提前“摇桂花”,这下,我可乐了。帮着在桂花树下铺篾簟,帮着抱住桂花树使劲地摇,桂花纷纷落下来,落得我们满头满身,我就喊:“啊!真像下雨,好香的雨啊!”
母亲洗净双手,撮一撮桂花放在水晶盘中,送到佛堂供佛。父亲点上檀香,炉烟袅袅,两种香混和在一起,佛堂就像神仙世界。于是父亲诗兴发了,即时口占一绝:“细细香风淡淡烟,竞收桂子庆丰年。儿童解得摇花乐,花雨缤纷入梦甜。”诗虽不见得高明,但在我心目中,父亲确实是才高八斗,出口成诗呢。桂花摇落以后,全家动员,拣去小枝小叶,铺开在簟子里,晒上好几天太阳,晒干了,收在铁罐子里,和在茶叶中泡茶、做桂花卤,过年时做糕饼。全年,整个村庄,都沉浸在桂花香中。
念中学时到了杭州,杭州有一处名胜满觉垅,一座小小山坞,全是桂花,花开时那才是香闻十里。我们秋季远足,一定去满觉垅赏桂花。“赏花”是藉口,主要的是饱餐“桂花栗子羹”。因满觉垅除桂花以外,还有栗子。花季栗子正成熟,软软的新剥栗子,和着西湖白莲藕粉一起煮,面上撒几朵桂花,那股子雅淡清香是无论如何没有字眼形容的。即使不撒桂花也一样清香,因为栗子长在桂花丛中,本身就带有桂花香。我们边走边摇,桂花飘落如雨,地上不见泥土,铺满桂花,踩在花上软绵绵的,心中有点不忍。这大概就是母亲说的“金沙铺地,西方极乐世界”吧。母亲一生辛劳,无怨无艾,就是因为她心中有一个金沙铺地、玻璃琉璃的西方极乐世界。我回家时,总捧一大袋桂花回来给母亲,可是母亲常常说:“这里的桂花再香,也比不上家乡院子里的桂花。”于是我又想起了在故乡童年时代的“摇花乐”,和那阵阵的桂花雨。端午的鸭蛋(节选)汪曾祺我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下:
腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天,就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书,而且一夜读到天亮,这能行么?车胤读的是手写的卷子,字大,若是读现在的新五号字,大概是不行的。
选取家乡代表性的食物寄托思乡之情,挖掘食物背后的内涵!《舌尖上的中国》经典台词1、中国人对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道。2、不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃气灶火。3、芝麻的香气伴着蕨粑的甘甜,这就是瑶族人时代繁衍的味觉密码,也是撰写着人类味觉记忆史的通用语言。4.对纯朴的苗家人来说,腌鱼腊肉,不仅仅是一种食物,而且是被保存在岁月之中的生活和记忆,永远也难以忘怀。5、中国多样的地理环境和气候,日出而作,日落而息,人们春种,秋收,夏耘,冬藏,四季轮回中,隐藏着一套严密的历法,历经千年而不衰。选材选材,是指写作时材料的选择。我们说,写记叙文必须要有一个鲜明的中心思想,这一点非常重要。然而,文章的中心怎样才能表达出来呢?这就要谈到材料了。材料的选择与取舍决定着文章的质量,只有从丰富的材料中精选出最恰当的来表现中心,文章才能写得好。
选材要点1、选材要真实。2、选材要小巧。3、选材要新颖。4、选材要深刻。5、选材要围绕题眼。6、选材要积极,写正面的内容。7、选材要符合生活逻辑。……选材要小巧。关于思乡的寄托物:鲁迅:看社戏回来路途的毛豆汪曾祺:端午的咸蛋袁枚:随园食单……..宁都的小吃薯包鱼芋包子擂茶肉丸选材提示:小吃的制作小吃的特点小吃的来源小吃寄托的文化(情感)内涵......范文欣赏我的故乡
“为什么总在那些飘雨的日子,深深的把你想起。”当听到这样伤感催泪的曲子时,你是不是也想起了在远方的故乡,心里泛起了丝丝的牵挂?曾经,故乡以一种氤氲的姿势站在我的记忆里。甚至可以说对于故乡,我从未有过明确清晰的认识。只知道,放学以后该回的地方就是家;吃饭时,该去的地方就是家;困倦时;可以让你休息的地方就是家。而现在,我喜欢站在连云港师专最高的地方,举目向南看,一直向南,我想看看故乡的东方明珠电视塔在夜晚亮了没有。睡不着的时候,就出去看校园里黑色模糊的轮廓,偶尔散落在教室里昏黄的灯火。天亮的时候会抬头望天,想着那些移动的云朵会不会拼凑出一张记忆深处的面容,一瞬间可以让我丧失所有的语言,仓皇的、伤感的,花果山山顶,有飞鸟扑闪着翅膀飞上高高的苍穹。
我思念故乡的吴侬软语。站在上海嘉定轻巧细致的拱桥上,双手支贻,聆听潺潺地流水声,眼望两排白墙青瓦的小屋,小屋里传来阵阵吴侬软语的评弹,是多么美好的感受。陌上花开素颜,思念缱绻,半支素笺,再也无法呈现一个唯美的流年。纵使人在咫尺,而思在天涯,也挽歌不会当初那澄净纷繁的往事。汪曾祺说:北京城像一块大豆腐,四方四正。我觉得:上海像一团糍饭,外部表面光洁和谐,里面却包着七歪八扭的路、街、弄堂。我小时候虽住在弄堂里,但也别有一番风味。弄堂里最有意思的就是夏天了。夏天的早晨,被闹钟闹醒,大家就起来干活了,搓衣板的声音、切菜的声音、哪一家音响开得很大,传出来的音乐混杂在一起,却让我没有觉得丝毫的烦躁,倒反而很和谐、很温馨。
夕阳西下,弄堂里的躺椅就多起来了,外头车水马龙,弄堂里面却安安静静。小朋友们打牌,妇女们磕瓜子,老人们话家常、谈子女,不紧不慢。稍微晚一些,小朋友们被大人哄走了,该回去睡觉了,老人们丝毫不察觉,在泛着黄光的路灯下继续侃大山,聊到九点甚至更晚才回家睡觉。上海浦西有一个着名的景点——城隍庙,那里有上海的特产——小笼包。城隍庙里的南翔小笼包是在上海能买到的最好吃的小笼包之一。店里每天都有成群的人来吃小笼包,要是不先定位再去吃的话,就要排在那一条龙似的队伍里等待两个小时甚至更多的时间。特别是中午的时候,城隍庙原本就人流如潮,店里店外更是人山人海。
为什么呢?游客来到上海,都想品尝一下上海这最富盛名的特色小吃;而本地人呢,吃了还想吃,就像我一样,去了一次又一次。小笼包有不同的口味,人们通常吃的是鲜肉小笼和蟹粉小笼。鲜肉小笼物美价廉,属于大众点心,其本上都是人见人爱。而蟹粉小笼,因为原料珍贵而稀少,所以贵了好多。小笼包做工精巧,营养丰富,美味无比,让人百吃不厌,真不愧为上海的
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