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第页共页中班艺术活动:创意蛋糕导言:在中班儿童的成长阶段,他们开始对世界的认知不断加深,对各种事物产生了浓厚的兴趣和好奇心。为了培养他们的创造力、想象力和动手能力,我们可以引导他们参与各种艺术活动。其中,制作创意蛋糕是一项有趣且富有挑战性的活动,既能激发儿童的创造力,又能提升他们的合作和动手能力。活动目标:1.培养儿童的创造力和想象力。2.促进儿童的动手能力和手眼协调能力。3.培养儿童的团队合作意识。活动准备:1.材料准备:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、巧克力、果酱、花生酱、各种水果等。2.器具准备:搅拌碗、搅拌勺、烤盘、烤箱、刀具等。3.资源准备:提前准备一些蛋糕的图片或模板,让儿童参考。活动步骤:第一步:介绍创意蛋糕首先,教师可以通过读故事、看图片或演示等方式向儿童介绍不同形状、颜色和种类的蛋糕,激发他们对蛋糕的兴趣。同时,可以鼓励儿童想象和描述自己心目中的创意蛋糕。第二步:制作蛋糕面糊在这一步中,教师可以组织儿童一起制作蛋糕的面糊。首先,教师可以将所需的原料和器具准备好,然后一起演示如何将面粉、鸡蛋、牛奶、糖和黄油等混合搅拌,制作出蛋糕的面糊。在搅拌的过程中,教师可以引导儿童观察面糊的变化,并鼓励他们尝试自己动手搅拌。第三步:蛋糕的造型在这一步中,教师可以根据儿童的年龄和能力情况,提供一些蛋糕的图片或模板供儿童参考。儿童可以选择自己喜欢的蛋糕形状,并用刀具将制作好的面糊倒入烤盘中,塑造出自己想要的造型。为了增加趣味性,可以准备一些不同形状的烤盘,如心形、星形等,让儿童选择并制作。第四步:烘烤蛋糕在造型完成后,将儿童制作好的蛋糕放入预热好的烤箱中,按照适当的温度和时间进行烘烤。在烘烤的过程中,教师可以与儿童一起观察蛋糕的变化,让他们体验到面糊变成蛋糕的过程。第五步:装饰蛋糕在蛋糕烘烤完成后,可以让儿童一起设计蛋糕的装饰。他们可以选择用水果、巧克力、果酱、花生酱等作为蛋糕的装饰材料。教师可以指导他们使用刀具将水果切割成不同形状,或者挤出不同颜色的巧克力和果酱。第六步:品尝蛋糕最后,让儿童品尝自己制作的创意蛋糕。可以为每个儿童准备一小块蛋糕,让他们自己动手品尝。在品尝的过程中,教师可以与儿童交流他们对蛋糕的感受和评价,鼓励他们发表自己的意见。活动评估:1.观察儿童在制作过程中的参与度和合作情况。2.观察儿童的创造力和想象力表现。3.收集儿童对创意蛋糕的评价和意见。活动延伸:为了进一步培养儿童的创造力和想象力,可以引导他们制作更复杂、更具挑战性的创意蛋糕。例如,可以让他们设计一个立体蛋糕,添加多层和不同材质的装饰,同时也可以鼓励他们尝试创新的蛋糕口味和配料。结语:中班艺术活动——创意蛋糕的制作,不仅能够让儿童享受到动手制作的乐趣,还可以培养他们的创造力、想象力和团队合作意识。通过这样的活动,儿童能
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