2024年农林牧渔职业技能考试-农业技术指导员历年高频考点试卷专家荟萃含答案

2024年农林牧渔职业技能考试-农业技术指导员历年高频考点试卷专家荟萃含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共25题)1.国际标准化的发展趋势（）A、标准战略化B、标准国际化C、标准面向市场化D、标准内容广泛化2.可减少螟害的田间管理技术是（）A、灌溉B、去雄C、施肥D、培土3.绿色壁垒的特定？4.缺氧对马铃薯有什么影响？5.《查处食品标签违法行为规定》的制定依据是（）A、《中华人民共和国标准化法》；B、《中华人民共和国产品质量法》；C、《中华人民共和国计量法》D、《中华人民共和国消费者权益保护法》6.按照来源的不同，种质资源可分为哪些类型？7.各省、自治区、直辖市标准化行政主管部门受理试点企业的确认申请，并依照申请确认条件，对企业报送的材料进行审查，对符合条件的，受理确认；不符合条件的，书面说明不予受理理由，并于（）天内通知企业。A、3天B、7天C、15天D、30天8.制定ISO9000族标准的国际标准技术委员会的代号是（）A、ISO/TC167B、ISO/CT167C、ISO9001：2000D、ISO/TC1769.对水稻结实率影响较大的时期主要是（）。A、分蘖期B、花粉发育初期C、开花期D、灌浆盛期10.水田杂草大体分类：（）杂草、（）杂草、（）杂草。11.对已有国家标准、行业标准或者地方标准的，鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或者地方标准要求的企业标准，在（）适用。A、全国B、各地、市C、企业内部D、部分企业12.查处质量监督行政案件的法定行政执法主体是（）。A、县级以上质量技术监督部门B、产品质量认证机构C、县级以上计量检定机构D、产品质量监督检验所13.水分管理宁（）勿（），“三看”浇水，促进旱生根系发达。14.地膜覆盖棉花栽培增值的原因（）。A、提高土壤温度B、保墑，提墑，稳定土壤水分C、抑制苗期病害的发生D、解决棉花迟发晚熟15.物理机械防治法是什么？16.什么是棉花的衣分？影响衣分的主要因素是什么？17.棉株上，纤维品质好的部位是（）。A、中部和外转铃B、中部和内围铃C、中部和上部铃18.采用国际标准的我国标准的制定、审批、编号、发布、出版、（），同我国其他标准一样，按我国有关法律、法规和规章规定执行。19.水稻的结实期一般为（）天。A、10~15B、15~20C、20~25D、25~3020.马铃薯青枯病有哪些症状？21.间套作的农作物有主次之分时，主作物的种植密度应（）A、保持不变B、根据水肥确定C、加大D、减小22.应用卷帘器的作用是什么？23.企业根据生产、经营需要设置的标准化工作机构，配备的专、兼职标准化人员有义务承担（）的标准化工作任务。A、上级标准化行政主管部门B、有关行政主管部门C、企业D、企业与企业之间24.ISO依据市场的客观需要，制定和发布一些（）A、指南B、技术规范C、技术报告D、技术文献25.穗子大小、结实多少，主要决定于幼穗分化过程中形成的小穗数目和小穗的结实率。第2卷一.参考题库(共25题)1.棉花的叶枝是指该分枝结果的特征（）。A、不结果B、结果与主茎相似C、结果与果枝相似2.棉花市场的特点是什么？3.了解口器类型对于防治害虫有何重要意义？4.小样（初级样品）5.标准化良好行为的确认由企业（）提出申请.6.标准寒地机插种苗有15条根7.国务院有关行政主管部门和省、自治区、直辖市双重领导的企业，企业产品标准还要报（）备案。A、高一级行政主管部门B、当地行政主管部门C、省一级行政主管部门D、省、自治区、直辖市有关行政主管部门8.棉花主茎生长最快的时期是（）。A、苗期B、蕾期C、开花前后D、吐絮期9.标准化人员要求10.开展综合标准化建立标准系统并不意味着标准越细越好，关键是标准之间要（）。A、互相关联，互相协调，互相适应。B、联系引出。C、不能冲突。D、相互配合、相互保证。11.国家标准、行业标准和地方标准中的标志要求适用于国内产品和进、出口产品。12.胡麻品种宁亚15号的性状及产量水平有哪些？13.玉米开花的最适温度为（）℃。A、16-18B、25-27C、32-35D、36-4014.茶叶深加工包括哪些内容？15.农业标准化管理办法的主要任务是（）A、贯彻国家有关方针、政策，组织制定和实施农业标准化规划、计划，制定（包括修订，下同）和组织实施农业标准。B、对农业标准的实施进行监督。C、说明农业标准化的基本原理。D、说明农业标准化的形式。16.怎样贮藏用工用马铃薯？17.小麦生育期的长短常随品种特性，生态条件与播种期早晚而变化。18.对下列需要统一的技术要求，应当制定农业标准（含标准样品的制作）（）A、作为商品的农产品及其初加工品（以下简称农产品）、种（包括种子、种苗、种畜、种禽、鱼苗等，下同）的品种、规格、质量、等级和安全、卫生要求；B、农产品、种子的试验、检验、包装、储存、运输、使用方法和生产、储存、运输过程中的安全、卫生要求；C、农业方面的技术术语、符号、代号；D、农业方面的生产技术和管理技术。19.企业根据生产、经营需要设置的标准化工作机构，配备的专、兼职标准化人员，负责管理企业标准化工作。其任务是？20.如何认识地中海实蝇的检疫重要性？21.小麦对钾吸收最多的时期是（）。A、出苗期B、分蘖期C、拔节期D、拔节到抽穗开花期22.胡麻有哪些工业价值？23.防除麦田双子叶杂草时如何防止药液漂移对其它双子叶作物（棉花、瓜、菜等）产生药害？24.列当的危害是什么？如何防治？25.设施蔬菜栽培主要会遇上哪些灾害性天气？其症状有哪些？第3卷一.参考题库(共25题)1.申请在产品上使用绿色食品标志需要哪些程序2.其他矿物元素对马铃薯有什么影响？3.制定标准的原则（）A、实事求是原则B、科学先进原则C、顾客为主原则D、效益最佳原则4.马铃薯怎样深施化肥？5.由于晚稻品种感光性强，它的感温性必须在短日照条件下才能表现出来，所以影响晚稻生育期变化的主要因素是感光性，即日照的长短。6.简述农药登记的种类。7.全膜覆土穴播二茬油菜栽培技术选用良种、选用良种、合理密植注意事项有哪些？8.高品质棉是指棉花的纤维品质（）。A、介于长绒棉和细绒棉之间B、高于长绒棉C、高于细绒棉9.制定企业标准应当充分听取（）、科学技术研究机构的意见。10.简述有害生物风险分析的发展。11.耕翻方法包括（）的耕翻、（）耕翻、（）和（）耕翻。12.简述农业质量管理与农业标准化的关系13.农作物布局不包括一个地区对（）的安排。A、欲种作物的种类B、品种C、种植面积D、种植方式14.植物病原细菌都是杆状的。15.食物因子对昆虫的影响。16.75%的三环唑保护性杀菌剂可治疗稻瘟病17.叶片昼开夜闭的现象称为向阳运动。18.生产上影响种子萌发的因素包括（）。A、温度B、水分C、氧气D、肥料19.棉花属于（）。A、粮食作物B、经济作物C、绿肥及饲料作物D、喜温短日照作物20.糜子高产栽培技术选茬整地有哪些注意事项？21.违反检疫规定的物品如何处理？22.分蘖的有效性与分蘖发生的迟早有关。23.根据企业标准体系的层次结构图，（）必须同时实施技术标准和管理标准中的相应规定，是技术标准和管理标准共同指导制约下的下层次标准。A、通用标准B、工作标准C、个性标准D、方法标准24.为贯彻落实《无公害农产品认证审查分工调整实施意见》（农质安发[2004]12号）的精神，进一步发挥省级承办机构在无公害农产品认证工作中的作用，全面推进认证工作深入开展，经研究决定，今后无公害农产品认证证书由（）办公室统一发至各无公害农产品认证省级承办机构，然后由各省级承办机构负责及时发放给各获证单位。25.防止棉花蕾铃脱落的途径有哪些？第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:A,B,C,D2.参考答案:D3.参考答案: （1）合理性、合法性和隐蔽性错综交织； （2）复杂性、灵活性和广泛性并存； （3）坚固性和利弊双重性。4.参考答案: 块茎对氧的需要因环境温度变化有较大差异。在温度为0℃或25℃以及以上时，需求相当高；在温度5℃-16℃时需求较低，5℃时最低。因此块茎中间的细胞缺氧可以发生在温度过低或过高时。在田间和贮藏期间都可以发生危害，特别是在块茎周围的空气流通受到限制的时候。块茎生长时，需要较高的供氧量。由于缺氧可造成块茎发生黑心和内部灼伤坏死等症状。5.参考答案:A,B,C,D6.参考答案: 可分为本地种质资源、外地种质资源、野生种质资源、人工创造的种质资源等。7.参考答案:C8.参考答案:D9.参考答案:B,C,D10.参考答案:禾本科；阔叶；多年生11.参考答案:C12.参考答案:A13.参考答案:少；多14.参考答案:A,B,D15.参考答案: 物理机械防治法是应用各种物理因子、机械设备以及多种现代化除虫工具来预测及防治害虫的手段.它包括光学、电学、声学、力学、放射物理、航空及人造地球卫星的利用等。16.参考答案: 棉花的衣分表示籽棉加工成皮棉的比例。正常年份，棉花的衣分为36％-40％，也就是说，100公斤籽棉能够加工出36-40公斤皮棉。衣分的高低与种子表面单位面积的纤维数，纤维长短，纤维粗细成正比，与种子重量成反比。它主要受品种遗传特性的影响，同时也受纤维发育期间的温、光、水、肥等条件和棉铃着生部位的影响，但相对来说比较稳定。衣分高的品种可达45％左右，退化的品种衣分只有30％左右，甚至更低。17.参考答案:B18.参考答案:组织实施和监督19.参考答案:D20.参考答案: 青枯病在马铃薯生育的任何时候都可以发生。在田间的典型症状是：在一丛马铃薯苗中，突然有一个或几个分枝或主枝出现急性萎蔫，但枝叶仍保持绿色，其余茎叶表现正常。几日过后，又同样出现上述症状以致全株逐步枯死。发病植株茎干基部维管束变黄褐色。若将一段病茎的一端直立浸于盛有清水的玻璃杯中，静止数分钟后，可见到在水中的茎端有乳白色菌脓流出，此方法可对青枯病进行确定。块茎被浸染后，芽眼会出现灰褐色，患病重的切开可以见到环状腐烂组织。21.参考答案:B22.参考答案: 应用卷帘器的作用是，提高通风效果、操作方便、秧棚温度均衡，壮苗率提高。23.参考答案:A,B24.参考答案:A,B,C25.参考答案:正确第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案:B2.参考答案: （1）市场规模大。我国棉花年产量在500万吨左右，价值量在750亿元左右，是仅次于粮食的第二大农作物，全国有2亿多农民直接参与棉花生产。棉花是纺织工业的主要原料，棉制品的规模更达到3000多亿元，棉纺织品出口占国内纺织品出口的1/3强，棉花占棉纺织成本的70%。由于其纺织产业链较长，受棉花影响的企业众多。 （2）价格波动大。棉花是高商品率的农产品，涉及农业与纺织工业两大产业。价格属性上既表现出农产品的季节性与年度内不可再生的特征，同时直接受纺织工业景气度影响，又表现出工业品的特点，因此影响供求因素复杂，价格波动幅度大。 （3）国内外市场联动性强。我国棉花生产、消费、进口等方面都位于世界首位，是国际棉花价格走势重要影响因素，国内外市场相互影响、相互依存、相互作用日益明显。3.参考答案: （1）了解昆虫口器类型可以辅助判别害虫类群。由于咀嚼式口器昆虫危害的典型症状是造成各种形式的机械损伤，最明显的是造成叶片的缺刻、空洞或将叶肉吃去，仅仅残留网状叶脉，严重时甚至可将叶片全部吃光；此外，一些钻蛀性害虫常将茎秆、果实等咬食成隧道或孔洞，或者钻入叶中潜食叶肉；而刺吸式口器昆虫是以植物的汁液为食，在其取食后，植物表面无明显的破损情况，仅受害部位出现各种褪色斑点受害植株常形成萎蔫，叶片卷曲、黄化、皱缩，或在叶、茎、根上形成虫瘿等。故此可以根据园林植物被害状来辅助判断是何种口器的害虫类群。 （2）可根据不同口器类型的害虫选择合适的化学药剂进行化学防治。根据咀嚼式、刺吸式等不同口器类型分别选择胃毒剂、内吸剂等化学药剂，针对性地进行化学防治。4.参考答案: 分层次从不同部位逐级由一批货物的不同件中或散装货物的不同层次部位抽取的样品。5.参考答案:自愿6.参考答案:错误7.参考答案:D8.参考答案:C9.参考答案: 企业标准化人员应具备的知识和能力： （1）企业标准化管理人员应具备与所从事标准化工作相适应的专业知识和工作技能，经过培训取得标准化管理的上岗资格； （2）熟悉并能执行国家有关标准化法律、法规、方针和政策； （3）熟悉本企业生产、技术、经营及管理现状，具备了一定的企业管理知识； （4）具备一定的组织协调能力、计算机应用及文字表达能力。10.参考答案:A11.参考答案:错误12.参考答案: 该品种属于油麻兼用型品种，株高65.4cm，工艺长度50.0cm，主茎有效分枝数4.5个，有效结果数10.0个，千粒重7.9g，生育期92～112天。在旱地亩产量116.7～119.8kg，在水地种亩产量最高达169.3kg，比对照宁亚10号增产15%左右。13.参考答案:B14.参考答案: 茶叶深加工主要包括茶饮料的制作和茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶黄素等功能成分的提取。应用于农业生产产前、产中、产后全过程的活动。15.参考答案:A,B16.参考答案: 加工用马铃薯在4℃低温条件下，块茎中的淀粉通过酶的作用，大量转化为糖，糖含量高时，马铃薯炸条、炸片的颜色太深，影响产品的质量和食用风味。因此，短期贮藏时温度保持在10－15℃，长期贮藏时温度保持在7-9℃为宜，并结合利用抑芽剂，控制马铃薯发芽。如大量原料薯需要2-4℃低温条件下贮藏，并用于加工时，可将低温贮藏的块茎在15－18℃的高温条件下回暖处理15－20天，促使低温条件下转化的糖再逆转成淀粉。17.参考答案:正确18.参考答案:A,B,C,D19.参考答案: （一）贯彻国家的标准化工作方针、政策、法律、法规，编制本企业标准化工作计划； （二）组织制定、修订企业标准； （三）组织实施国家标准、行业标准、地方标准和企业标准； （四）对本企业实施标准的情况，负责监督检查； （五）参与研制新产品、改进产品，技术改造和技术引进中的标准化工作，提出标准化要求，做好标准化审查； （六）做好标准化效果的评价与计算，总结标准化工作经验； （七）统一归口管理各类标准，建立档案，搜集国内外标准化情报资料； （八）对本企业有关人员进行标准化宣传教育，对本企业有关部门的标准化工作进行指导； （九）承担上级标准化行政主管部门和有关行政主管部门委托的标准化工作任务。20.参考答案: 地中海实蝇寄主广泛，适应性强，繁殖力高，对水果造成毁灭性危害。已记录的寄主多达350余种，几乎包括所有水果、坚果和蔬菜。美国加州曾花费1.5亿美元进行根除活动。为此，必须对其进行严格的检疫，严防传入。21.参考答案:D22.参考答案: 胡麻是重要油料作物之一。胡麻油气味芳香、品质良好，含有丰富的不饱和脂肪酸、高价碘，不仅食用性好，而且工业价值也很高，是很好的油漆、油墨原料；同时还可以制造防水布、印刷油和油画色，并广泛应用于肥皂、制革、橡胶工业。23.参考答案: 周围种有棉花、瓜、菜等双子叶作物的麦田化学除草（特别是喷施2，4—D丁酯）时，要在双子叶植物出苗前进行。双子叶植物出苗后，要选择无风天气喷药。24.参考答案: 列当是一类在寄生植物根部营寄生生活列当属植物的总称，其植株叶片退化，无叶绿素。列当根形成吸器侵入寄主根内，吸取寄主植物体内养分和水分，阻碍植物的生长，使寄主植物的产量降低，特别是对葫芦科、菊科、茄科植物生长影响极大。 主要防治措施： （1）严格检疫。调运农作物种子时进行检疫，严防列当种子夹带传播。 （2）在列当发生地区，列当种子未成熟前结合农事操作铲除列当植株或采用生物或化学的方法进行防除；采收作物种子时进行植株选择，防止列当种子混入作物种子中。25.参考答案: 灾害性天气主要类型有强寒流袭击、低温寡照、天气剧烈变化等。其主要症状有冻害、冷害、化瓜或花打顶、萎蔫或死亡。第3卷参考答案一.参考题库1.参考答案: （一）申请人填写《绿色食品标志使用申请书》一式两份（含附报材料），报所在省（自治区、直辖市、计划单列市，下同）绿色食品管理部门； （二）省绿色食品管理部门委托通过省级以上计量认证的环境保护监测机构，对该项产品或产品原料的产地进行环境评价； （三）省绿色食品管理部门对申请材料进行初审，并将初审合格的材料报中国绿色食品发展中心； （四）中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构，对上述材料进行审核。合格的由中国绿色食品发展中心指定的食品监测机构对其申报产品进行抽样、并依据绿色食品质量和卫生标准进行检测；对不合格的，当年不再受理其申请； （五）中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查（含实地核查），并与符合条件的申请人签定„绿色食品标志使用协议”；由农业部颁发绿色食品标志使用证书及编号；报国家工商行政管理局商标局备案，同时公告于众。对卫生检测不合格的产品，当年不再受理其申请.2.参考答案: 除了氮、磷、钾肥之外马铃薯的生长还需要钙、镁、硼、锰等矿物元素。缺少这些元素时，产量会降低。缺钙时块茎会空心和变黑；缺镁会导致叶片叶脉坏死，植株早衰，降低产量。缺硼是植株生长缓慢，主茎和侧芽的生长点坏死，植株呈丛生状，抗旱能力下降。缺锌引起株型异常，叶片上出现褐色，青铜色斑点，最后变成坏死斑，叶片变薄变脆。缺锰时叶片脉间失绿，逐渐黄化，顶部叶片向上卷曲，严重时，幼叶叶脉出现褐色坏死斑点。这些矿物元素对马铃薯生长都起一定作用，但绝大部分土壤中这些元素并不缺乏，所以一般不需要施用。3.参考答案:A,B,C,D4.参考答案: （1）底肥深施&底肥深施技术与土壤耕翻结合起来，目前有两种方法：一是边耕翻边将化肥施于犁沟内；二是先撒肥后再耕翻，在耕地过程中，将地面上的化肥深翻至犁底。 （2）种肥深施&种肥深施机械化技术是在播种的同时完成施肥作业，主要是通过安装在播种机上的肥箱和排肥装置来完成。 （3）追肥深施。追肥深施技术是按照马铃薯生产和农艺要求，使用追肥作业机具，一次完成开沟、排肥、覆土和镇压等多道工序的作业技术。追肥的用量和次数要根据土壤质地而决定，对质地较黏重的土壤，保肥能力强，可一次追入；砂壤土漏水、漏肥，保肥力差，应采用少量多次追肥的方法。5.参考答案:错误6.参考答案: 农药登记的种类主要包括： 1、新药登记 2、新制剂登记 3、新使用范围和使用方法登记 4、相同产品登记 5、续展登记 6、变更登记 7、分装登记 8、特殊需要的临时登记7.参考答案: 1、选用良种：选择抗寒、抗旱、抗病、丰产、适合我县地域种植的新品种陇油8号和陇油9号，种植时用5%甲拌磷颗粒剂2kg/亩拌种，以防地下害虫。 2、适期播种：我县冬油菜适宜播种期以日平均气温稳定在18～20℃左右为宜，即在8月中下旬播种较好，播种时穴行错开小麦茬。 3、合理密植：要获得油菜增产，必须要合理密植，采用相应的技术措施，争取多结角、多结粒。用小麦穴播机进行机播，由于油菜籽粒小，难于控制下籽量，可采用炒熟的谷子与油菜籽按6：1混匀进行播种，调整下籽孔为每穴3～4粒，在120cm地膜上播种6行，播量为0.5㎏/亩，密度为2.6～2.8万穴/亩，穴距12cm。8.参考答案:A9.参考答案:使用单位10.参考答案: 先驱—CookandWeltzien（1972，美国生态学家） 有害生物风险分析起步阶段（1870-1920） 有害生物风险分析发展阶段（1920-2000） 有害生物风险分析综合发展阶段（21世纪开始）11.参考答案:动力旋耕机；畜力；15、16-18；14-1612.参考答案: （1）农业标准化是农业质量管理的依据和基础： ①农业标准在质量方面的指标，就是质量管理目标的具体化和定量化； ②农业生产部门、农业企业的管理标准、工作标准则是实现管理目标的保证条件； ③农业