MOOC 生物化学-中山大学 中国大学慕课答案

MOOC生物化学-中山大学中国大学慕课答案测试题1、问题：细胞在分子组成上从复杂到简单可分为哪四个层次？选项：A、细胞及细胞器→超分子复合物→大分子→单元分子B、单元分子→超分子复合物→大分子→细胞及细胞器C、细胞及细胞器→大分子→超分子复合物→单元分子D、超分子复合物→细胞及细胞器→大分子→单元分子E、细胞→超分子→大分子→小分子F、细胞→大分子→超分子→小分子正确答案:【细胞及细胞器→超分子复合物→大分子→单元分子#细胞→超分子→大分子→小分子】2、问题：细胞中最基本的四种元素是选项：A、C,H,O,SB、C,H,N,PC、C,H,N,OD、C,N,O,PE、N,O,P,SF、H,C,N,O正确答案:【C,H,N,O#H,C,N,O】3、问题：四大生物分子是指选项：A、糖、脂、蛋白质、核酸B、糖、脂、酶、核酸C、激素、神经递质、酶、维生素D、激素、脂、蛋白质、核酸E、维生素、激素、氨基酸、脂肪酸F、核酸、蛋白质、糖类、脂类正确答案:【糖、脂、蛋白质、核酸#核酸、蛋白质、糖类、脂类】4、问题：下列哪种说法是不正确的？选项：A、前手性分子具有旋光活性B、绝大多数生物分子都是手性分子C、所有生物分子都是大分子D、生物大分子由结构单元分子通过连接键连接而成E、生物分子都是有机化合物F、构成糖类的结构单元分子是单糖正确答案:【前手性分子具有旋光活性#所有生物分子都是大分子#生物分子都是有机化合物】5、问题：下列说法不正确的是选项：A、溶液的离子强度越强，大分子离子间的相互作用越强B、溶液的离子强度越强，大分子离子间的相互作用越弱C、疏水作用的强弱与分子中非极性基团的大小有关，与介质的极性无关D、疏水作用的强弱不仅与分子中非极性基团的大小有关，也与介质的极性有关E、生物大分子之间的相互作用强弱与溶液的离子强度无关F、生物大分子之间的相互作用强弱与溶液的pH有关正确答案:【溶液的离子强度越强，大分子离子间的相互作用越强#疏水作用的强弱与分子中非极性基团的大小有关，与介质的极性无关#生物大分子之间的相互作用强弱与溶液的离子强度无关】6、问题：下列有关水的说法，正确的是选项：A、水分子之间形成氢键网络，导致其具有较高的沸点B、水分子属于极性分子，可作为许多极性分子的溶剂C、生物分子与水分子形成氢键有利也有弊D、生理条件下，水分子具有强的亲核性能，容易水解生物分子E、生物体液大都是缓冲溶液F、血液中存在的主要是磷酸缓冲体系正确答案:【水分子之间形成氢键网络，导致其具有较高的沸点#水分子属于极性分子，可作为许多极性分子的溶剂#生物分子与水分子形成氢键有利也有弊#生物体液大都是缓冲溶液】测试题1、问题：在pH为8的Glu溶液中，下列哪种结构占优势？选项：A、和和都解离B、都不解离解离C、只有D、只有E、两个解离解离F、带负电荷的离子形式正确答案:【两个解离#带负电荷的离子形式】2、问题：具有还原性的氨基酸是选项：A、AlaB、CysC、GlyD、ValE、LeuF、含巯基的氨基酸正确答案:【Cys#含巯基的氨基酸】3、问题：用阳离子交换树脂分离氨基酸混合物，理论上最先洗脱出来的是选项：A、碱性氨基酸B、中性性氨基酸C、酸性氨基酸D、芳香性氨基酸E、疏水性氨基酸F、等电点较低的氨基酸正确答案:【酸性氨基酸#等电点较低的氨基酸】4、问题：下列关于天然蛋白质结构描述不正确的是选项：A、都有一级结构B、都有二级结构C、都有三级结构D、都有四级结构E、未必有三级结构F、通常都有特征的空间结构正确答案:【都有四级结构#未必有三级结构】5、问题：关于蛋白质二级结构的描述，错误的是选项：A、蛋白质的二级结构由氢键维系B、蛋白质二级结构只有alpha-螺旋和beta-折叠两种形式C、所有的天然蛋白质都具有二级结构D、beta-折叠二级结构形式由链间氢键维系E、蛋白质的二级结构不仅由氢键维系，还由其他非共价作用力维系F、beta-turn是蛋白质的一种二级结构形式正确答案:【蛋白质二级结构只有alpha-螺旋和beta-折叠两种形式#蛋白质的二级结构不仅由氢键维系，还由其他非共价作用力维系】6、问题：下列关于蛋白质结构与功能关系叙述不正确的是选项：A、蛋白质一级结构对其功能至关重要，一级结构不同，其生物学功能就有可能不同B、蛋白质一级结构中的关键部分不相同，其生物学功能就会改变C、对蛋白质进行位点突变，蛋白质的功能就会改变D、绿色荧光蛋白（GFP）发出荧光的化学本质是氨基酸残基间发生了化学反应E、蛋白质一级结构对其功能至关重要，一级结构不同，其生物学功能就一定不同F、替换绿色荧光蛋白的三个关键氨基酸残基，其荧光性质有可能改变正确答案:【对蛋白质进行位点突变，蛋白质的功能就会改变#蛋白质一级结构对其功能至关重要，一级结构不同，其生物学功能就一定不同】7、问题：下列关于球状蛋白质的叙述不正确的是选项：A、常含有alpha-螺旋和beta-折叠两种结构要素B、大多数情况下，非极性侧链位于分子内部C、大多数情况下，极性侧链位于分子外部D、大多数情况下，酸碱性侧链位于分子外部E、血红蛋白、免疫球蛋白、各种蛋白酶类等均属于球状蛋白质F、肌球蛋白和肌动蛋白属于球状蛋白正确答案:【大多数情况下，极性侧链位于分子外部#肌球蛋白和肌动蛋白属于球状蛋白】8、问题：游离血红素与肌红蛋白中的血红素相比，下列说法正确的是选项：A、游离血红素与肌红蛋白中的血红素结合CO的能力相当B、肌红蛋白结合口袋空间受限，导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力加强C、肌红蛋白结合口袋空间受限，导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力减弱D、肌红蛋白结合口袋微环境，导致血红素中的二价铁更易氧化E、肌红蛋白结合口袋微环境，导致血红素中的二价铁不易氧化F、游离血红素比肌红蛋白中的血红素结合CO的能力弱很多正确答案:【肌红蛋白结合口袋空间受限，导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力减弱#肌红蛋白结合口袋微环境，导致血红素中的二价铁不易氧化】9、问题：下列关于蛋白质性质的叙述不正确的是选项：A、蛋白质是两性离子，因此具有等电点B、蛋白质在水中形成亲水胶体溶液，通过透析法可以将小分子杂质分离除去C、蛋白质形成的胶体溶液是有条件的，一旦改变条件，蛋白质有可能发生沉淀D、蛋白质变性时，其一级结构通常会发生改变E、蛋白质发生变性后，去除变性条件，就会复性F、疯牛病是一种蛋白质折叠病正确答案:【蛋白质变性时，其一级结构通常会发生改变#蛋白质发生变性后，去除变性条件，就会复性】10、问题：下列有关SDS说法不正确的是选项：A、SDS是一种表面活性剂，可以破坏蛋白质分子中的非共价相互作用B、SDS不仅可以破坏非共价相互作用，还可以断开二硫键C、SDS是一种电泳方法，其根据蛋白质分子的大小进行分离D、SDS不仅可以检测纯度，还可以进行亚基组成分析和分子量测定E、由于SDS使蛋白质解聚，所测分子量代表寡聚蛋白亚基的分子量F、SDS的中文全称是十二烷基苯磺酸钠-聚乙烯酰胺凝胶电泳正确答案:【SDS不仅可以破坏非共价相互作用，还可以断开二硫键#SDS的中文全称是十二烷基苯磺酸钠-聚乙烯酰胺凝胶电泳】11、问题：以下关于肽键的叙述，错误的是选项：A、具有部分双键的性质，不能自由旋转B、就是酰胺键C、一般为顺式构型D、与普通的C-N单键一样长E、室温中性条件下很容易水解F、存在p-π共轭正确答案:【一般为顺式构型#与普通的C-N单键一样长#室温中性条件下很容易水解】12、问题：下列说法正确的是选项：A、与中性氨基酸相比，酸性氨基酸的等电点偏酸，碱性氨基酸的等电点偏碱B、等电点时，氨基酸主要以两性离子形式存在，净电荷为零C、不同氨基酸侧链基团不同，表现出不同的物理化学性质D、4-羟脯氨酸是脯氨酸的衍生物，并不存在于蛋白质中E、等电点时，氨基酸的水溶性最好F、中性氨基酸的等电点是两个解离常数的算数平均值正确答案:【与中性氨基酸相比，酸性氨基酸的等电点偏酸，碱性氨基酸的等电点偏碱#等电点时，氨基酸主要以两性离子形式存在，净电荷为零#不同氨基酸侧链基团不同，表现出不同的物理化学性质#中性氨基酸的等电点是两个解离常数的算数平均值】13、问题：下列说法不正确的是选项：A、生理条件下，组氨酸侧链的咪唑基既有酸性，也有碱性B、精氨酸侧链上的胍基使精氨酸成为20种基本氨基酸中碱性最强的氨基酸C、肽链氨基酸顺序的方向规定为：从C-端到N-端D、肽键中的C-N键是不能自由旋转的E、多肽等电点的计算就是将所有的可解离基团的解离常数取平均值F、肽分子中的氨基酸单元与游离的氨基酸无异正确答案:【肽链氨基酸顺序的方向规定为：从C-端到N-端#多肽等电点的计算就是将所有的可解离基团的解离常数取平均值#肽分子中的氨基酸单元与游离的氨基酸无异】14、问题：侧链基团含有羟基的氨基酸是选项：A、门冬氨酸B、丝氨酸C、精氨酸D、丙氨酸E、苏氨酸F、酪氨酸正确答案:【丝氨酸#苏氨酸#酪氨酸】15、问题：以下属于一级结构研究内容的有选项：A、氨基酸的种类与数量B、多肽链的数目C、多肽链的氨基酸顺序D、二硫键的数目及位置E、每条肽链的空间构象F、肽链间的相互作用正确答案:【氨基酸的种类与数量#多肽链的数目#多肽链的氨基酸顺序#二硫键的数目及位置】16、问题：以下关于蛋白质分子结构的论述，错误的是选项：A、蛋白质的一级结构的主要内容是指氨基酸残基的排列顺序B、蛋白质的二级结构只涉及多肽链的主链C、蛋白质三维结构的测定方法主要是核磁共振波谱法和质谱分析法D、具有活性的蛋白质不一定有特定的三维结构E、维系蛋白质空间结构的力都是非共价相互作用力F、蛋白质的天然构象通常是热力学上最稳定的构象正确答案:【蛋白质三维结构的测定方法主要是核磁共振波谱法和质谱分析法#具有活性的蛋白质不一定有特定的三维结构#维系蛋白质空间结构的力都是非共价相互作用力】17、问题：下列方法中属于抗原—抗体相互作用原理的是选项：A、ELISAB、ImmunoblottingC、免疫沉淀D、透析E、凝胶电泳F、等电聚焦正确答案:【ELISA#Immunoblotting#免疫沉淀】18、问题：20种基本氨基酸中，除甘氨酸外，其他19种氨基酸都是手性分子选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】19、问题：蛋白质α-helix结构由分子间氢键维系，β-pleatedsheet则由分子内氢键维系选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】20、问题：为了鉴定蛋白质中的二硫键，胰蛋白酶常被用于对角线电泳的前处理中选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】21、问题：所有的天然氨基酸都是L-构型的，所有的天然单糖都是D-构型的选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】22、问题：维系蛋白质高级结构的作用力都是非共价相互作用选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】23、问题：蛋白质变性将会引起蛋白质一级结构和高级结构的改变选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】24、问题：肽链的碱水解将可能导致氨基酸的消旋化选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】25、问题：Ser-Lys-Ala-Gln-Phe和Phe-Gln-Ala-Lys-Ser是同一个五肽选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】26、问题：尿素分子中存在可形成氢键的基团，结果使蛋白质分子内部的氢键受到破坏，这是尿素能使蛋白质变性的一个主要原因选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】测试题1、问题：酶作为生物催化剂的四大催化特点是选项：A、温和、高效、专一、可调B、可逆、高效、专一、可调C、温和、多功能、专一、可调D、温和、高效、专一、不可逆E、温和、高效、广谱、可调F、条件温和、催化效率高、专一性强、活性可调正确答案:【温和、高效、专一、可调#条件温和、催化效率高、专一性强、活性可调】2、问题：全酶是指选项：A、结构完整无缺的酶蛋白B、酶蛋白与辅因子的结合物C、酶与抑制剂的复合物D、酶与变构效应剂的复合物E、酶蛋白+辅因子F、完整的具有催化活性的蛋白质正确答案:【酶蛋白与辅因子的结合物#酶蛋白+辅因子】3、问题：下面有关维生素与辅酶的叙述，错误的是选项：A、维生素是维持机体正常生命活动所必需的、微量的有机化合物B、维生素是人体必需的、在代谢过程中起重要调节作用的生命物质C、在体内，绝大多数维生素转化为辅酶，与酶蛋白结合形成全酶，发挥催化作用D、在催化反应过程中，辅酶并没有直接参加反应，而是通过非共价作用起催化作用E、辅酶决定酶促反应的反应类型，而酶蛋白则决定酶促反应的底物专一性正确答案:【在催化反应过程中，辅酶并没有直接参加反应，而是通过非共价作用起催化作用】4、问题：下面有关脂溶性维生素叙述错误的是选项：A、不溶于水，在体内可以大量贮存，因而毒性相对较大B、脂溶性维生素均可看作是萜类衍生物C、每种脂溶性维生素只有一种化学结构D、脂溶性维生素主要包括维生素A、D、E、K四类E、维生素D的主要功能是促进肠壁对钙磷的吸收，调节钙磷代谢，促进骨、牙等的发育F、脂溶性维生素的生理功能已经全部弄清正确答案:【每种脂溶性维生素只有一种化学结构#脂溶性维生素的生理功能已经全部弄清】5、问题：酶的非竞争性抑制剂的动力学特点是选项：A、B、C、D、E、F、值增大，值减小，值增大，不变不变增加值不变或可变，值不变或可变，减小增加值可变，减小正确答案:【值不变或可变，减小#值可变，减小】6、问题：下列哪一种情况可以通过增加[S]的办法减轻抑制程度？选项：A、竞争性可逆抑制作用B、非竞争性可逆抑制作用C、反竞争性可逆抑制作用D、不可逆抑制作用E、酶的失活作用正确答案:【竞争性可逆抑制作用】7、问题：下列说法不正确的是选项：A、过渡态类似物与酶活性中心的结合比底物更好B、酶参与的酸-碱催化反应多属广义酸－碱催化C、酶与底物形成的复合物都是非共价复合物D、金属离子催化是金属酶的主要催化机制之一E、许多酶通过多种催化机制协同实现高效催化一个反应F、酶活性中心常见的起酸碱催化作用的氨基酸残基是Ser,Phe,Thr以及Gln正确答案:【酶与底物形成的复合物都是非共价复合物#酶活性中心常见的起酸碱催化作用的氨基酸残基是Ser,Phe,Thr以及Gln】8、问题：下列说法不正确的是选项：A、三点结合理论可用于解释酶的高选择性B、诱导契合学说可用于解释酶的高效性C、酶—底物中间复合物学说是米氏方程建立的基础D、酶活性部位的疏水微环境有利于酶的催化效率E、酶活性部位常含有一些酸碱性氨基酸残基F、金属酶中的金属离子都是起过渡态稳定化的作用正确答案:【诱导契合学说可用于解释酶的高效性#金属酶中的金属离子都是起过渡态稳定化的作用】9、问题：酶具有高度催化效率的原因是选项：A、酶能改变化学反应的方向B、酶能显著降低反应的活化能，大大加快反应速率C、酶通过多种催化机制协同加快反应进行D、酶能催化热力学上不利的反应E、酶的邻近和定向效应可以大大加快反应速率F、酶不仅能有效降低反应的活化能，而且能够改变反应的平衡方向正确答案:【酶能显著降低反应的活化能，大大加快反应速率#酶通过多种催化机制协同加快反应进行#酶的邻近和定向效应可以大大加快反应速率】10、问题：下面有关酶的叙述错误的是选项：A、酶的催化特性不仅取决于其一级结构，也取决于它的高级结构B、酶具有高效催化一个反应的能力，其主要原因是它大大降低了反应的活化能C、酶对催化的底物具有高度的立体选择性，但它不能识别一个前手性中心D、酶对催化的底物的选择性并非都是绝对的E、酶的比活力反映的是酶催化一个反应的能力，比活力越大，酶催化能力越强F、酶对所有底物都具有非常高的选择性正确答案:【酶对催化的底物具有高度的立体选择性，但它不能识别一个前手性中心#酶的比活力反映的是酶催化一个反应的能力，比活力越大，酶催化能力越强#酶对所有底物都具有非常高的选择性】11、问题：脱氢反应需要的维生素是选项：A、硫胺素B、核黄素C、泛酸D、烟酸及烟酰胺E、吡哆素F、维生素B2正确答案:【核黄素#烟酸及烟酰胺#维生素B2】12、问题：下列有关生物素的描述错误的是选项：A、它属于B族维生素，分子中含有硫，不溶于水B、它直接作为羧化酶的辅基，在生物合成中传递和固定C、其与酶蛋白的赖氨酸残基通过形成酰胺键共价结合D、机体很容易缺乏生物素，导致脱发、脂溢性皮炎等症状E、生物素与亲和素的结合力非常强，利用此特性，发展了相关的蛋白分析及靶点发现方法F、生物素分子中含有芳香性基团正确答案:【它属于B族维生素，分子中含有硫，不溶于水#机体很容易缺乏生物素，导致脱发、脂溢性皮炎等症状#生物素分子中含有芳香性基团】13、问题：有关酶的抑制作用下列说法正确的是选项：A、都是可逆的B、分为可逆抑制作用和不可逆抑制作用C、都是不可逆的D、等同于酶的失活作用E、有别于酶的失活作用F、酶的可逆抑制作用分为竞争性、非竞争性和反竞争性三种抑制作用正确答案:【分为可逆抑制作用和不可逆抑制作用#有别于酶的失活作用#酶的可逆抑制作用分为竞争性、非竞争性和反竞争性三种抑制作用】14、问题：下列用于解释酶作用高选择性的机制是选项：A、LockandkeymodelB、InducedfitmodelC、ThreesitesbindingtheoryD、LoweringoftheActivationEnergiesE、ProximityandorientationeffectsF、Transitionstatestabilazition正确答案:【Lockandkeymodel#Inducedfitmodel#Threesitesbindingtheory】15、问题：下列有关酶催化机制说法错误的是选项：A、溶菌酶断裂的是糖苷键B、溶菌酶的催化机制涉及广义酸碱催化、共价催化以及过渡态稳定化等多种机制C、蛋白酶的活性部位都存在“催化三联体”D、碳酸酐酶属于金属酶E、所有的酶都具有调控亚基F、不同的蛋白酶对底物选择性不同的主要原因是酶的一级结构上的差异正确答案:【蛋白酶的活性部位都存在“催化三联体”#所有的酶都具有调控亚基#不同的蛋白酶对底物选择性不同的主要原因是酶的一级结构上的差异】16、问题：限速步骤的酶通常是具有变构调节作用的酶选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】17、问题：PITC抑制剂通过结合蛋白质中的半胱氨酸，从而改变酶活中心的构象选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】18、问题：所有的酶都具有高度的专一性，底物结构稍加改变，酶促反应速率骤降。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】19、问题：所有的酶的动力学行为都遵从米氏方程选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】测试题1、问题：以下说法中正确的是选项：A、只有DNA能够储存和传递遗传信息B、基因会随着环境的改变而发生显著变化C、RNA可以行使催化功能D、细胞内的大部分RNA都是具有编码功能的正确答案:【RNA可以行使催化功能】2、问题：以下哪个化学键没有参与核酸的形成？选项：A、C-N糖苷键B、磷酸酯键C、C-O糖苷键D、磷酸二酯键正确答案:【C-O糖苷键】3、问题：尿嘧啶在一定反应条件下可发生甲基化修饰，其中，在尿嘧啶的5-位上发生甲基化的产物是选项：A、胸腺嘧啶B、胞嘧啶C、5-甲基胞嘧啶D、5-羟甲基尿嘧啶正确答案:【胸腺嘧啶】4、问题：以下哪一点不属于Watson-Crick双螺旋结构的特征？选项：A、两条互补链以反向平行的方式围绕同一条轴盘绕成螺旋状B、碱基位于螺旋的内侧，磷酸和脱氧核糖位于螺旋外侧C、属于左手螺旋，螺旋横截面的直径约为20?D、螺旋的外侧形成大沟和小沟正确答案:【属于左手螺旋，螺旋横截面的直径约为20?】5、问题：在Sanger测序法中利用的关键原料是选项：A、脱氧核糖核苷酸B、三磷酸脱氧核苷C、双脱氧三磷酸核苷D、脱氧核苷正确答案:【双脱氧三磷酸核苷】6、问题：Sanger测序法中，如果最终测序产物采用电泳法分离，我们从电泳图片从下往上依次读出的核酸序列是选项：A、待测DNA的完整序列B、与待测DNA互补的DNA链的完整序列C、加上引物序列就是待测DNA的完整序列D、与待测DNA互补的DNA链的序列(不包含引物序列）正确答案:【与待测DNA互补的DNA链的序列(不包含引物序列）】7、问题：DNA复制的化学本质是选项：A、在多聚核苷酸链的3’-OH与脱氧核苷酸发生的磷酸酯键连接反应B、在两个脱氧核苷酸酯键发生的磷酸酯键连接反应C、在多聚核苷酸链的5’-OH与脱氧核苷酸发生的磷酸酯键连接反应D、两条互补多聚核苷酸链间氢键的连接反应正确答案:【在多聚核苷酸链的3’-OH与脱氧核苷酸发生的磷酸酯键连接反应】8、问题：以下说法中不正确的是选项：A、RNA聚合酶催化的是以RNA为模板合成RNA的反应B、DNA的合成不一定以DNA为模板C、DNA聚合酶催化的是以DNA为模板合成DNA的反应D、DNA引物酶从本质上说属于RNA聚合酶的一种正确答案:【RNA聚合酶催化的是以RNA为模板合成RNA的反应】9、问题：以下RNA属于编码RNA的是选项：A、rRNAB、mRNAC、siRNAD、miRNA正确答案:【mRNA】10、问题：烷基化试剂是强致癌剂的根本原因是诱导产生了选项：A、碱基脱氨B、毒性甲基化C、核苷酸脱嘌呤D、核苷酸二聚化正确答案:【毒性甲基化】11、问题：如果一段RNA中包含有二氢尿嘧啶、假尿嘧啶、甲基胞嘧啶等多种稀有碱基，那么它最有可能是哪种RNA？选项：A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、sRNA正确答案:【tRNA】12、问题：tRNA形成的三级结构是选项：A、L型结构B、三叶草型结构C、无规则结构D、单链结构正确答案:【L型结构】13、问题：前体mRNA在加工时，会在5'-端加上“帽子”，这实际上是以哪个碱基为基础的结构修饰？选项：A、腺嘌呤B、尿嘧啶C、胞嘧啶D、鸟嘌呤正确答案:【鸟嘌呤】14、问题：如果一段mRNA发生的突变相比于野生型的序列，某个三联密码子变成了终止密码子，那么这种突变属于选项：A、沉默突变B、错义突变C、无义突变D、移码突变正确答案:【无义突变】15、问题：当核酸的碱基发生氨基-亚氨基式互变异构时，以下说法不正确的是选项：A、氢键的形成位置和方向会发生明显改变B、碱基的互补配对形式会发生变化C、碱基的稳定性基本没有变化D、碱基的化学反应性质会有一定的改变正确答案:【碱基的稳定性基本没有变化】16、问题：DNA复制过程中，首要的前提条件是DNA双螺旋拆散成单链，以下哪些酶（蛋白）参与了这一过程？选项：A、拓扑异构酶B、DNA聚合酶C、DNA连接酶D、DNA引物酶E、解螺旋酶F、单链结合蛋白正确答案:【拓扑异构酶#解螺旋酶#单链结合蛋白】17、问题：当双链中的某条单链中的一个腺嘌呤发生脱嘌呤化反应时，DNA复制后可能发生什么什么情况？选项：A、其中一条单链在复制后子代链发生点突变B、其中一条单链在复制后子代链发生移码突变C、两条子代单链都发生移码突变D、两条子代单链都没有变化正确答案:【其中一条单链在复制后子代链发生点突变#其中一条单链在复制后子代链发生移码突变】18、问题：以下哪个酶与DNA聚合酶一起共同组成了DNA复制酶体？选项：A、引物酶B、DNA连接酶C、解螺旋酶D、拓扑异构酶正确答案:【引物酶#解螺旋酶】19、问题：以下哪些结构是前体mRNA链中不存在的？选项：A、内含子B、5’-端“帽子”C、polyA尾D、外显子正确答案:【5’-端“帽子”#polyA尾】20、问题：在使用Sanger测序法进行测序时，如果需要得到一系列末端为A的DNA片段，那么在这一体系中，除了加入待测的DNA、测序引物，还需要加入哪些试剂？选项：A、dNTPB、ddNTPC、DNA聚合酶D、ddATP正确答案:【dNTP#DNA聚合酶#ddATP】21、问题：RNA比DNA更易发生碱水解，这主要是由于RNA核糖的2’-OH因邻基效应而促进了磷酸二酯键的水解断裂。选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】22、问题：在DNA复制中，后随链需要先合成冈崎片段，这些片段实际上是RNA片段。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】23、问题：RNA中不存在互补配对的双螺旋结构。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】24、问题：DNA聚合酶和RNA聚合酶都只能从引物开始以延伸的方式合成新链。选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】25、问题：当环境pH或温度发生改变时，腺嘌呤碱基不可能发生酮式-烯醇式互变异构。选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】测试题1、问题：主动转运过程是选项：A、逆浓度梯度的B、顺浓度梯度的C、等浓度梯度的D、都不对正确答案:【逆浓度梯度的】2、问题：能直接将电子传递给氧的细胞色素是选项：A、Cyt.cB、Cyt.c1C、Cyt.bD、Cyt.aa3正确答案:【Cyt.aa3】3、问题：线粒体呼吸链电子传递体系的四个复合物中不含细胞色素的是选项：A、复合物I和IIB、复合物I和IIIC、复合物IIID、复合物IV正确答案:【复合物I和II】4、问题：下列有关线粒体呼吸链说法不正确的是选项：A、线粒体呼吸链存在于线粒体内膜上，由一系列蛋白质组成B、线粒体呼吸链是一个完整的电子传递体系，物质氧化脱下来的氢经由该体系传递给氧气C、线粒体呼吸链中含有多种氧化还原酶，它们都是一些含有铁离子的蛋白质复合体D、辅酶Q是线粒体呼吸链中唯一的非蛋白电子、质子传递体E、线粒体呼吸链都是从NADH出发到氧气结束F、线粒体呼吸链电子传递过程中会释放大量的自由能正确答案:【线粒体呼吸链存在于线粒体内膜上，由一系列蛋白质组成#线粒体呼吸链都是从NADH出发到氧气结束】5、问题：下列有关ATP的说法不正确的是选项：A、ATP是一类含有高能键的核苷酸类物质B、体内合成ATP主要存在氧化磷酸化、光合磷酸化和底物水平磷酸化三种方式C、ATP是生物体中唯一能被直接利用的能源物质D、线粒体内膜表面存在ATP酶复合体，是ATP合成的场所E、ATP就是三磷酸腺嘌呤核苷F、每个ATP分子中含有一个高能磷酸键正确答案:【ATP是生物体中唯一能被直接利用的能源物质#每个ATP分子中含有一个高能磷酸键】6、问题：下列有关生物氧化说法正确的是选项：A、生物氧化主要发生在线粒体中，通过物质氧化分解来合成ATP，同时需要消耗氧气B、生物转化主要的场所是微粒体，外来物质经这一过程氧化分解，合成ATPC、生物氧化过程中，CO2是以脱羧的方式生成的，存在不同的脱羧方式D、生物氧化过程中，CO2和H2O的生成并非同步E、生物氧化过程中，有机物中碳的氧化态逐渐降低正确答案:【生物氧化主要发生在线粒体中，通过物质氧化分解来合成ATP，同时需要消耗氧气#生物氧化过程中，CO2是以脱羧的方式生成的，存在不同的脱羧方式#生物氧化过程中，CO2和H2O的生成并非同步】7、问题：乙酰辅酶A属于高能化合物，其分子中的磷酸酐键是高能键选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】8、问题：呼吸链上电子流动的方向是从高标准氧化还原电位到低标准氧化还原电位选项：A、正确B、错误正确答案:【错误】测试题1、问题：下列哪一过程不是在线粒体中进行的？选项：A、三羧酸循环B、脂肪酸b-氧化C、氧化磷酸化D、糖酵解正确答案:【糖酵解】2、问题：糖酵解途径中，第一个耗能反应是选项：A、葡萄糖àG-6-PB、3-磷酸甘油醛à1,3-二磷酸甘油酸C、G-6-PàF-6-PD、1,3-二磷酸甘油酸à3-磷酸甘油酸正确答案:【葡萄糖àG-6-P】3、问题：光合电子传递链位于选项：A、线粒体内膜上B、类囊体膜上C、液泡膜上D、细胞质膜上正确答案:【类囊体膜上】4、问题：脂肪酸全合成途径的还原剂是选项：A、NADHB、NADPHC、FADH2D、还原型铁硫蛋白正确答案:【NADPH】5、问题：鸡蛋清中的抗生物素蛋白是70kD的蛋白质，它对生物素的亲和力极高。事实上，它是含生物素的酶类的一种高度专一性的抑制剂。将该蛋白加于细胞匀浆中，下列转变中的哪个会被阻断选项：A、葡萄糖→丙酮酸B、丙酮酸→草酰乙酸C、葡萄糖→核糖-5-磷酸D、草酰乙酸→门冬氨酸E、乙酰辅酶A→丙二酸单酰辅酶AF、葡萄糖→6-磷酸葡萄糖正确答案:【丙酮酸→草酰乙酸#乙酰辅酶A→丙二酸单酰辅酶A】6、问题：下列反应中，经三羧酸循环及氧化磷酸化能产生ATP最多的步骤是选项：A、琥珀酸à苹果酸B、异柠檬酸àa-酮戊二酸C、苹果酸à草酰乙酸D、a-酮戊二酸à琥珀酸E、柠檬酸à异柠檬酸正确答案:【a-酮戊二酸à琥珀酸】7、问题：脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么参加？选项：A、乙酰CoAB、丙二酸单酰CoAC、丙酮酸D、草酰乙酸正确答案:【丙二酸单酰CoA】8、问题：能通过氧化脱氨反应转变为草酰乙酸的氨基酸是选项：A、GluB、ArgC、AspD、Ala正确答案:【Asp】9、问题：含有2n个碳原子的饱和脂肪酸经b-氧化分解，可生成多少个FADH2？选项：A、2n个B、n个C、n+1个D、n-1个正确答案:【n-1个】10、问题：在尿素循环中，合成尿素的第二分子氨来源于选项：A、GluB、GlnC、AspD、Asn正确答案:【Asp】11、问题：酸毒症是由于下列哪种物质的过度积累引起的？选项：A、胆固醇B、葡萄糖C、酮体D、脂肪酸正确答案:【酮体】12、问题：在有氧条件下，完整线粒体中，1分子a-酮戊二酸氧化生成琥珀酸，理论上将能产生选项：A、1分子ATPB、2分子ATPC、3分子ATPD、4分子ATP正确答案:【4分子ATP】13、问题：下列有关代谢的特点说法不正确的是选项：A、合成代谢是需能的，而分解代谢是放能的。能量代谢将二者联系起来B、生物体内的代谢反应是分步进行的，涉及多个中间代谢反应C、代谢区室是物质代谢的功能单位，有利于酶之间代谢中间体的转移和输送D、一般来说，分解代谢途径是发散的，而合成代谢途径是收敛的E、每一个代谢途径都是不可逆的，其后期都存在一个限速反应，以控制代谢流量F、糖代谢与脂代谢途径各自独立进行，二者间没有关联正确答案:【一般来说，分解代谢途径是发散的，而合成代谢途径是收敛的#每一个代谢途径都是不可逆的，其后期都存在一个限速反应，以控制代谢流量#糖代谢与脂代谢途径各自独立进行，二者间没有关联】14、问题：糖酵解途径中发生底物水平磷酸化的反应有选项：A、由1,6-二磷酸果糖转变为3-磷酸甘油醛由B、由3-磷酸甘油醛转变为1,3-二磷酸甘油酸C、由1,3-二磷酸甘油酸转变为3-磷酸甘油酸D、由2-磷酸甘油酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸E、由磷酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸正确答案:【由1,3-二磷酸甘油酸转变为3-磷酸甘油酸#由磷酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸】15、问题：下列说法不正确的是选项：A、叶绿素是捕获光能的主要组分，它和细胞色素一样含有金属铁B、不同的叶绿素分子，具有不同的UV特征吸收C、叶绿素主要以缀合蛋白质形式存在于类囊体膜中D、所有的光合色素都含有金属E、集光复合体是光系统的天线，每种光系统都有其相应的集光复合体F、并不是每种光系统都配备有集光复合体正确答案:【叶绿素是捕获光能的主要组分，它和细胞色素一样含有金属铁#所有的光合色素都含有金属#并不是每种光系统都配备有集光复合体】16、问题：下列说法不正确的是选项：A、alpha-酮戊二酸的氨化是氨整合到氨基酸代谢中心途径的最有效途径B、谷氨酰胺是氨的一个重要载体C、动物体内氨基酸脱氨的主要方式是氧化脱氨D、氨基酸的联合脱氨过程中关键的酶是转氨酶和L-门冬氨酸脱氢酶E、氨基酸的脱氨主要有氧化脱氨、水解脱氨、转氨和联合脱氨四种方式正确答案:【动物体内氨基酸脱氨的主要方式是氧化脱氨#氨基酸的联合脱氨过程中关键的酶是转氨酶和L-门冬氨酸脱氢酶】17、问题：同一物质，其分解代谢和合成代谢的途径和场所一般是不同的，但它们可以共同利用一些中间物质选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】18、问题：酰基载体蛋白（ACP）是脂肪酸生物合成途径中脂酰基的载体选项：A、正确B、错误正确答案:【正确】期中考(1-3章)1、问题：下列哪种元素属于细胞中少量必需元素？选项：A、硫B、磷C、镁D、锌正确答案:【锌】2、问题：下列不属于非共价相互作用的是选项：A、hydrogenbondB、p-pstackinginteractionC、carbon-carbondoublebondD、hydrophobicbond正确答案:【carbon-carbondoublebond】3、问题：下列说法不正确的是选项：A、氢键具有方向性和饱和性，长度一般在3埃左右，具有部分共价键性质。B、溶液的离子强度越强，大分子离子间的相互作用越弱。C、p-p堆积作用是离域的p电子云间产生的作用力，不具有方向性。D、疏水作用的强弱与分子中非极性基团的大小有关，也与介质的极性有关。E、受体与配体之间产生分子识别必须满足大小与形状、基团相互作用上的匹配。正确答案:【p-p堆积作用是离域的p电子云间产生的作用力，不具有方向性。】4、问题：下列哪种氨基酸在pH=5时带有负电荷？选项：A、门冬氨酸B、丝氨酸C、甘氨酸D、精氨酸E、门冬酰胺正确答案:【门冬氨酸】5、问题：含有两个手性碳的氨基酸是选项：A、谷氨酸B、苏氨酸C、甘氨酸D、脯氨酸E、赖氨酸正确答案:【苏氨酸】6、问题：下列哪个氨基酸可以代谢转化为重要的神经递质g-氨基丁酸？选项：A、GlyB、GluC、LysD、AspE、Met正确答案:【Glu】7、问题：用阳离子交换树脂分离不同种类氨基酸，其洗脱的先后顺序是选项：A、酸性氨基酸中性氨基酸碱性氨基酸B、中性氨基酸碱性氨基酸酸性氨基酸C、碱性氨基酸中性氨基酸酸性氨基酸D、酸性氨基酸碱性氨基酸中性氨基酸正确答案:【酸性氨基酸中性氨基酸碱性氨基酸】8、问题：若用电泳分离Lys、Asp和Ala三种氨基酸，在哪个pH条件下电泳最为合适选项：A、pH2以下B、pH2~4C、pH6~8D、pH10~12正确答案:【pH6~8】9、问题：有一蛋白质水解产物在pH=6用阳离子交换柱层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是选项：A、Val（pI为5.96）B、Lys（pI为9.74）C、Arg（pI为10.76）D、Asp（pI为2.77）正确答案:【Asp（pI为2.77）】10、问题：含有Ala，Asp，Lys，Cys的混合液，其pI依次分别是6.0，2.77，9.74，5.07，在pH=9条件下电泳分离这四种氨基酸，自正极开始，电泳区带的顺序为选项：A、Lys，Cys，Ala，AspB、Lys，Ala，Cys，AspC、Ala，Lys，Cys，AspD、Asp，Cys，Ala，Lys正确答案:【Asp，Cys，Ala，Lys】11、问题：对于含Val、Asp、Lys的氨基酸混合物，下列哪种方法不能用于分离？选项：A、阳离子交换层析B、阴离子交换层析C、电泳D、硅胶柱层析正确答案:【硅胶柱层析】12、问题：若用电泳分离Gly-Lys、Asp-Val和Ala-His三种二肽，在哪个pH条件下电泳最为合适？选项：A、pH2以下B、pH2~4C、pH7~9D、pH10~12正确答案:【pH7~9】13、问题：用于测定肽链N-端氨基酸的Sanger试剂是选项：A、2,4-二硝基氟苯（DNFB）B、氟化氢（HF）C、溴化氰（CNBr）D、十二烷基磺酸钠（SDS）E、谷胱甘肽（GSH）正确答案:【2,4-二硝基氟苯（DNFB）】14、问题：Edman降解法测定氨基酸序列的试剂是选项：A、SDSB、DNFBC、CNBrD、PITC正确答案:【PITC】15、问题：每个蛋白质分子必定具有的结构是选项：A、a-螺旋B、b-折叠C、三级结构D、四级结构正确答案:【三级结构】16、问题：下列有关蛋白质a-螺旋结构叙述错误的是选项：A、通过疏水作用维持稳定B、其稳定性与侧链的相互作用有关C、通过主链的氢键维系D、是蛋白质的一种二级结构类型正确答案:【通过疏水作用维持稳定】17、问题：维系蛋白质二级结构的作用力是选项：A、二硫键B、p-p堆积作用C、氢键D、疏水键E、离子键正确答案:【氢键】18、问题：以下哪种不属于非共价相互作用力？选项：A、静电相互作用B、氢键C、二硫键D、疏水作用正确答案:【二硫键】19、问题：下列蛋白质中没有四级结构的是选项：A、血红蛋白B、肌红蛋白C、乳酸脱氢酶D、门冬氨酸氨甲酰基转移酶正确答案:【肌红蛋白】20、问题：下列哪一种是目前研究蛋白质分子空间结构最常用的方法选项：A、电泳B、圆二色谱C、荧光光谱D、X射线衍射法正确答案:【X射线衍射法】21、问题：血红蛋白质的亚基组成是选项：A、abB、a3b3C、ab2D、a2b2正确答案:【a2b2】22、问题：血红蛋白质的氧合曲线是选项：A、双曲线B、抛物线C、S曲线D、直线正确答案:【S曲线】23、问题：下列关于蛋白质性质的叙述错误的是选项：A、蛋白质是两性离子，具有等电点，其溶解性与pH无关。B、蛋白质在水中形成亲水胶体溶液，其表面通常形成一层水化膜。C、蛋白质胶体溶液的形成是有条件的，改变条件有可能使蛋白质沉淀。D、蛋白质沉淀分可逆沉淀、不可逆沉淀和免疫沉淀三种，其中等电点沉淀法属于可逆沉淀。E、蛋白质变性时，其高级结构会发生改变。正确答案:【蛋白质是两性离子，具有等电点，其溶解性与pH无关。】24、问题：下列有关离子交换色谱说法不正确的是选项：A、离子交换色谱主要是根据分子带电情况进行分离的一种方法。B、离子交换色谱只能用于分离氨基酸，不能用于分离蛋白质。C、离子交换色谱分离物质不仅与分子带电情况有关，还与分子与树脂的其他相互作用相关。D、离子交换色谱分阳离子交换和阴离子交换两种类型。正确答案:【离子交换色谱只能用于分离氨基酸，不能用于分离蛋白质。】25、问题：用阳离子交换树脂进行蛋白质样品分离时，对于带不同电荷的蛋白质，洗脱难易顺序应该为选项：A、带正电荷的蛋白质最先被洗脱出来B、带负电荷的蛋白质最先被洗脱出来C、不带电荷的蛋白质最后被洗脱出来D、带负电荷越多，越不容易被洗脱下来正确答案:【带负电荷的蛋白质最先被洗脱出来】26、问题：下列说法正确的是选项：A、蛋白质一旦变性后就彻底失去了功能，不能复性。B、蛋白质折叠成天然构象是随机的、熵增加的过程。C、蛋白质折叠成天然构象，其热力学行为可以看作是一个“自由能漏斗”。D、细胞中蛋白质的折叠过程并不需要其他蛋白质的帮助。正确答案:【蛋白质折叠成天然构象，其热力学行为可以看作是一个“自由能漏斗”。】27、问题：游离血红素与肌红蛋白中的血红素相比，下列说法正确的是选项：A、游离血红素与肌红蛋白中的血红素结合CO的能力相当。B、肌红蛋白结合口袋空间受限，导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力加强。C、肌红蛋白结合口袋空间受限，导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力减弱。D、肌红蛋白结合口袋微环境，导致血红素中的二价铁更易氧化。正确答案:【肌红蛋白结合口袋空间受限，导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力减弱。】28、问题：生理条件下，谷氨酸的化学结构是下列哪一个？选项：A、B、C、D、正确答案:【】29、问题：等电点时，赖氨酸的主要存在形式是下列哪一种？选项：A、B、C、D、正确答案:【】30、问题：生理条件下，三肽Ser-Asp-Phe的化学结构是选项：A、B、C、D、正确答案:【】31、问题：下面有关酶的特点，叙述错误的是选项：A、酶的催化特性不仅取决于其一级结构，也取决于它的高级结构B、酶具有高效催化一个反应的能力，其主要原因是它大大降低了反应的活化能C、酶对催化的底物具有高度的立体选择性，但它不能识别一个前手性中心D、酶对催化的底物具有高度的立体选择性，它能识别一个前手性中心E、酶对催化的底物的选择性并非都是绝对的正确答案:【酶对催化的底物具有高度的立体选择性，但它不能识别一个前手性中心】32、问题：催化以下反应的酶属于选项：A、氧还酶?B、转移酶C、水解酶D、裂合酶E、异构酶正确答案:【裂合酶】33、问题：下列需要选项：作为辅酶的酶是A、脱羧酶B、羧化酶C、脱氢酶D、氨基转移酶E、水解酶正确答案:【脱氢酶】34、问题：下列需要焦磷酸硫胺素（TPP）作为辅酶的酶是选项：A、脱羧酶B、羧化酶C、脱氢酶D、氨基转移酶E、水解酶正确答案:【脱羧酶】35、问题：下列搭配关系错误的是选项：A、硫胺素－脱羧B、泛酸－转酰基C、叶酸－氧化还原D、烟酸－电子传递正确答案:【叶酸－氧化还原】36、问题：下面有关脂溶性维生素叙述错误的是选项：A、不溶于水，在体内可以大量贮存，因而毒性相对较大；B、脂溶性维生素的生物学功能目前尚未完全弄清楚；C、每种脂溶性维生素一般有几种结构类似物；D、脂溶性维生素包括维生素A、D、E、F四种；E、维生素A的功能主要是维持上皮组织的健康和正常的视觉功能。正确答案:【脂溶性维生素包括维生素A、D、E、F四种；】37、问题：Km值与底物亲和力大小关系是选项：A、Km值越小，亲和力越大B、Km值越大，亲和力越大C、Km值的大小与亲和力无关D、1/Km值越小，亲和力越大正确答案:【Km值越小，亲和力越大】38、问题：某酶促反应的双倒数图为一条直线。该直线在纵轴上的截距为0.025min/μmol，在横轴上的截距为-0.02L/μmol。下面叙述正确的是选项：A、在该条件下，Vmax=0.025μmol/min。B、该直线表明无抑制剂存在。C、当[S]=16.7μmol/L时，v=Vmax/2。D、在该条件下，Km=50μmol/L。正确答案:【在该条件下，Km=50μmol/L。】39、问题：以下双倒数图中，表示加入了酶的竞争性抑制剂的是选项：A、B、C、D、正确答案:【】40、问题：某一酶符合米氏方程，当反竞争性抑制剂存在时，其动力学常数变化情况是选项：A、Km变大，Vmax变小，斜率不变B、Km变小，Vmax变小，斜率不变C、Km不变，Vmax变小，斜率增加D、Km不变，Vmax变小，斜率变小E、Km可变，Vmax不变，斜率可变正确答案:【Km变小，Vmax变小，斜率不变】41、问题：下列关于过渡态类似物描述错误的是选项：A、过渡态类似物通常是酶的强抑制剂B、过渡态类似物与酶活性中心的结合比底物更好C、过渡态类似物与假想的底物过渡态结构类似D、过渡态类似物是作为一种非竞争性抑制剂起作用E、过渡态类似物通常具有一定的稳定性正确答案:【过渡态类似物是作为一种非竞争性抑制剂起作用】42、问题：在变构调节中选项：A、所有变构酶都含有调节亚基和催化亚基B、变构酶必须经磷酸化作用才有活性C、变构酶的动力学特点是酶促反应速率对底物浓度作图呈双曲线D、变构酶抑制与非竞争性抑制相同正确答案:【所有变构酶都含有调节亚基和催化亚基】43、问题：下列有关丝氨酸蛋白酶说法不正确的是选项：A、胰蛋白酶选择性水解碱性氨基酸（Lys,Arg）羧基端所形成的肽键B、胰凝乳蛋白酶选择性水解Phe,Tyr等羧基端所形成的肽键C、丝氨酸蛋白酶活性部位的氧负离子洞用于稳定反应过渡态D、通过化学标记法可确定丝氨酸蛋白酶活性部位的关键氨基酸残基E、DIFP可以修饰丝氨酸蛋白酶活性部位的门冬氨酸正确答案:【DIFP可以修饰丝氨酸蛋白酶活性部位的门冬氨酸】44、问题：酶的磷酸化和去磷酸化是酶的活化与去活化的一种主要方式。磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸上？选项：A、AspB、PheC、ProD、SerE、Ala正确答案:【Ser】45、问题：蛋白酶是一种选项：A、水解酶B、合成酶C、裂和酶D、转移酶正确答案:【水解酶】46、问题：变构酶是一种选项：A、单体酶B、寡聚酶C、米氏酶D、多酶复合体正确答案:【寡聚酶】47、问题：下列哪种物质不属于酶的辅因子？选项：A、B、PLPC、BiotinD、SDS正确答案:【SDS】48、问题：下列哪种物质不是作为酶的辅因子起作用？选项：A、NADHB、HSCoAC、cAMPD、THFA正确答案:【cAMP】49、问题：具有生物催化剂特征的核酶（ribozyme）的化学本质是选项：A、核酸B、蛋白质C、糖蛋白D、糖正确答案:【核酸】50、问题：对于反应：①乙酸乙酯+H2O→乙醇+乙酸（=-4.7）②G-6-P+H2O→G+Pi（选项：=-3.3）下列说法正确的是：A、①的反应速率大于②的反应速率B、②的反应速率大于①的反应速率C、①和②都不能自发进行D、从自由能释放情况，不能测定反应速率正确答案:【从自由能释放情况，不能测定反应速率】51、问题：下列哪个不是辅因子的功能？选项：A、基团转移B、决定酶的专一性C、传递氢D、某些物质分解代谢时的载体正确答案:【决定酶的专一性】52、问题：乙酰CoA转化为丙二酸单酰CoA所需要的酶属于下列哪种酶？选项：A、脱羧酶B、激酶C、羧化酶D、异构酶正确答案:【羧化酶】53、问题：如果一个酶反应动力学遵循米氏方程，那么，当[S]Km时，选项：A、反应速率达到最大B、速率与底物浓度成正比C、底物浓度增加，反应速率降低D、Km=0正确答案:【反应速率达到最大】54、问题：下列哪一种小分子在与酶作用后可以通过透析法去除？选项：A、亲和标记试剂B、酶的辅基C、竞争性可逆抑制剂D、不可逆抑制剂正确答案:【竞争性可逆抑制剂】55、问题：下列常见抑制剂中，哪一个是可逆抑制剂？选项：A、有机磷农药B、磺胺类药物C、有机汞化合物D、氰化物正确答案:【磺胺类药物】56、问题：下列说法不正确的是？选项：A、生命体主要由生物分子、水和无机离子组成B、ATP是所有生物的能量转换中间体C、化学生物学的英文名称是ChemicalBiologyD、C、H、N占据了所有生命体体重的97%正确答案:【C、H、N占据了所有生命体体重的97%】57、问题：下列有关生物分子的说法不正确的是选项：A、有机化学和生物化学研究的对象并不完全全相同B、生物分子中的官能团决定了其化学特性C、生物分子都是手性分子D、生物分子的立体结构与其生物学功能密切相关正确答案:【生物分子都是手性分子】58、问题：下列关于非共价相互作用说法错误的是选项：A、氢键包括氢受体和氢供体，具有方向性和饱和性B、生命体系中所有生物大分子都是大分子离子，存在电荷—电荷相互作用C、两个芳香结构有可能存在pi-pi堆积作用D、疏水相互作用存在于非极性基团或分子之间E、范德华力是一种非特异性的原子间作用力，接触面越大，作用越强正确答案:【生命体系中所有生物大分子都是大分子离子，存在电荷—电荷相互作用】59、问题：下面选项中不属于生物超分子的是选项：A、酶与底物形成的复合物B、激素与激素受体形成的复合物C、染色体D、生物膜E、线粒体正确答案:【线粒体】60、问题：若测定生物样品中的蛋白质含量，可以测定样品的选项：A、含碳量B、含氮量C、含氧量D、含氢量正确答案:【含氮量】61、问题：下列说法不正确的是选项：A、1965年，中国科学家首次人工合成了胰岛素B、等电点时，氨基酸的溶解度最小C、精氨酸是20个基本氨基酸中碱性最强的氨基酸D、多巴胺是色氨酸的衍生物，是人体中一种重要的兴奋性神经递质E、蛋白质的翻译后修饰包括羟化、甲基化、乙酰化、羧化、磷酸化等正确答案:【多巴胺是色氨酸的衍生物，是人体中一种重要的兴奋性神经递质】62、问题：下列氨基酸中侧链不含有亲核基团的氨基酸是选项：A、CysB、SerC、AlaD、LysE、His正确答案:【Ala】63、问题：在pH=7.0下，用纸电泳分离苯丙氨酸、精氨酸和谷氨酸，从阴极到阳极样品点依次代表的氨基酸是选项：A、精氨酸à谷氨酸à苯丙氨酸B、精氨酸à苯丙氨酸à谷氨酸C、苯丙氨酸à精氨酸à谷氨酸D、谷氨酸à苯丙氨酸à精氨酸E、谷氨酸à精氨酸à苯丙氨酸正确答案:【精氨酸à苯丙氨酸à谷氨酸】64、问题：下列关于谷胱甘肽的说法不正确的是选项：A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、分子中含有两个肽键C、存在还原型（GSH）和氧化型（GSSG）两种形式D、具有抗氧化损伤、保护蛋白中巯基等多种生物学作用正确答案:【分子中含有两个肽键】65、问题：有关一级结构研究的说法错误的是选项：A、一级结构的最主要研究内容是多肽链的氨基酸顺序分析B、一级结构也需要对氨基酸的种类与数量进行测定C、肽链选择性降解的方法都属于酶法D、Edman化学降解法可以用来测定肽链氨基酸顺序正确答案:【肽链选择性降解的方法都属于酶法】66、问题：关于蛋白质三级结构的描述，错误的是选项：A、维系蛋白质三级结构的力都是非共价作用力，如氢键、疏水键、离子键等。B、蛋白质的三级结构是在二级结构基础上形成的。C、所有的天然蛋白质都具有三级结构。D、蛋白质的三级结构包括了主链和侧链构象。E、目前测定蛋白质三级结构的方法都是间接的，如X-ray,NMR,Cryo-ME等。正确答案:【维系蛋白质三级结构的力都是非共价作用力，如氢键、疏水键、离子键等。】67、问题：以下关于蛋白质分子结构的论述，错误的是选项：A、超二级结构和结构域是介于三级结构和四级结构之间的结构层次。B、超二级结构和结构域是介于二级结构和三级结构之间的结构层次。C、蛋白质的结构域常常也就是功能域。D、蛋白质的二级结构只涉及多肽链的主链。E、并不是所有的蛋白质都具有四级结构。正确答案:【超二级结构和结构域是介于三级结构和四级结构之间的结构层次。】68、问题：下列关于蛋白质一级结构与功能的关系，描述错误的是选项：A、蛋白质一级结构不同，其生物学功能就不同。B、蛋白质一级结构不同，其生物学功能也有可能相同。C、对蛋白质进行化学修饰，有可能使蛋白质的功能发生改变。D、对蛋白质进行定点突变，有可能使蛋白质的功能发生改变。E、同源蛋白质的序列比对有可能揭示不同物种的进化关系。正确答案:【蛋白质一级结构不同，其生物学功能就不同。】69、问题：下列关于蛋白质空间结构与功能的关系，叙述错误的是选项：A、蛋白质具有特定空间结构是其具有生物功能的必要条件。B、蛋白质空间结构发生改变，其生物学功能就会完全丧失。C、蛋白质变性是指其空间结构遭到破坏而导致功能丧失的现象。D、胰岛素原转变为胰岛素过程中C-肽的存在保证了蛋白质正确二硫键的形成。正确答案:【蛋白质空间结构发生改变，其生物学功能就会完全丧失。】70、问题：下列关于肌球蛋白与肌动蛋白的说法不正确的是选项：A、肌球蛋白与肌动蛋白是肌肉收缩系统的两种主要蛋白成分。B、肌球蛋白形成细丝，肌动蛋白形成粗丝。C、肌球蛋白分子中含有轻链和重链两种类型。D、肌肉收缩的分子机理就是ATP水解能驱动下的分子间相对运动。正确答案:【肌球蛋白形成细丝，肌动蛋白形成粗丝。】71、问题：下列关于免疫球蛋白说法正确的是选项：A、免疫球蛋白就是抗体，是机体对抗原作出反应所产生和释放的蛋白质。B、免疫球蛋白是一种可溶性的单纯蛋白质。C、免疫球蛋白是血清中含量最丰富的蛋白质之一，主要由T淋巴细胞产生。D、抗体分子中结合抗原的片段主要在不变区。正确答案:【免疫球蛋白就是抗体，是机体对抗原作出反应所产生和释放的蛋白质。】72、问题：蛋白质是如何折叠成它的天然构象？选项：A、随机形成B、快速形成局部结构后再进行缓慢调整C、快速形成局部二级结构后再进行协同聚集、装配、结构域调整等过程D、完全靠辅助蛋白帮助才能形成正确答案:【快速形成局部二级结构后再进行协同聚集、装配、结构域调整等过程】73、问题：催化以下两个反应的酶分别属于选项：A、裂合酶、氧还酶B、水解酶、氧还酶C、水解酶、转移酶D、裂合酶、转移酶E、连接酶、异构酶正确答案:【水解酶、氧还酶】74、问题：下面有关酶活力的叙述错误的是选项：A、酶活力是指酶催化反应的能力，即反应速率越大，酶活力越高B、测定酶活力时应测定酶促反应的初速率C、测定某酶的活力时，应在其催化反应的最适条件下进行D、对于同一种酶来讲，比活力是固定不变的E、酶的比活力能够反映酶的纯度，比活力越大，表示酶的纯度越高正确答案:【对于同一种酶来讲，比活力是固定不变的】75、问题：下面有关维生素的叙述，错误的是选项：A、维生素是维持机体正常生命活动所必需的、微量的有机化合物B、人体必需的维生素包括9种水溶性维生素和4种脂溶性维生素C、维生素是没有毒性的D、B族维生素在体内主要转变为辅酶（生物素除外），在物质代谢中起重要作用E、反应专一性由全酶中的辅酶决定，底物专一性由全酶中的酶蛋白决定正确答案:【维生素是没有毒性的】76、问题：下列需要TPP作为辅酶的酶是选项：A、脱羧酶B、脱氢酶C、酰基转移酶D、氨基转移酶E、羧化酶正确答案:【脱羧酶】77、问题：下面有关脂溶性维生素叙述错误的是选项：A、不溶于水，在体内可以大量贮存，毒性相对较大B、都可看作是含有异戊二烯单元的化合物C、每种脂溶性维生素一般有几种结构类似物D、脂溶性维生素主要包括维生素A、D、E、K四种E、维生素D的功能主要是维持动物正常生育能力，保持细胞结构完整正确答案:【维生素D的功能主要是维持动物正常生育能力，保持细胞结构完整】78、问题：下面有关酶促反应动力学叙述不正确的是选项：A、对经典的酶来说，底物浓度对酶反应速率的影响符合米氏方程。B、米氏常数就是反应速率为最大值一半时的底物浓度。C、根据米氏方程可知，当底物浓度远远大于米氏常数时，反应表现为一级反应特征。D、米氏常数与酶的性质有关，与酶的浓度无关，其在一定条件下，反映酶与底物间的亲和程度。E、从双倒数图中的纵截距可求出酶促反应的最大反应速率。正确答案:【根据米氏方程可知，当底物浓度远远大于米氏常数时，反应表现为一级反应特征。】79、问题：有关酶的抑制作用下列说法错误的是选项：A、酶与抑制剂的结合方式分为共价结合和非共价结合两种B、酶的抑制作用与酶的失活作用不同之处在于其一般具有选择性C、酶的不可逆抑制作用不能通过透析等物理方法除去D、青霉素对糖肽转肽酶的抑制作用属于可逆抑制作用E、可逆抑制作用一般引起酶活性的暂时性丧失正确答案:【青霉素对糖肽转肽酶的抑制作用属于可逆抑制作用】80、问题：下列有关酶的活性部位的说法错误的是选项：A、酶的活性部位是酶分子中能同底物结合并起催化作用的空间部位B、酶的活性部位具有特征的空间结构，相对整个酶来说，体积很小C、酶活性部位常含有与底物结合并发生催化作用的氨基酸残基D、酶活性部位含有结合部位、催化部位和调控部位E、酶活性部位的必需基团一般分为亲和性基团和酸碱性基团正确答案:【酶活性部位含有结合部位、催化部位和调控部位】81、问题：下列关于酶作用高效率的说法不正确的是选项：A、酶对底物实施催化都是通过非共价相互作用实现的B、酶促反应中活化能的降低方式既可以是共价作用，也可以是非共价作用C、邻近效应和定向效应是酶促反应高效率的一个重要原因D、过渡态稳定化是许多酶促反应实现高效率的一个机制E、酶活性部位的疏水微环境往往有利于酶的催化效率正确答案:【酶对底物实施催化都是通过非共价相互作用实现的】82、问题：下列说法不正确的是选项：A、酶—底物中间复合物学说是解释酶作用高选择性和高效率的基础B、诱导契合学说可用于解释酶的高选择性C、酶分子中起酸碱催化作用的氨基酸残基有Glu,Asp,His,Phe,Tyr等D、酶分子中起共价催化作用的氨基酸残基有His,Cys,Asp,Ser等E、金属离子催化的其中一种方式是提高水的亲核性能正确答案:【酶分子中起酸碱催化作用的氨基酸残基有Glu,Asp,His,Phe,Tyr等】83、问题：下列有关丝氨酸蛋白酶说法不正确的是选项：A、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、胃蛋白酶都属于丝氨酸蛋白酶类。B、胰凝乳蛋白酶选择性水解Phe,Tyr等羧基端所形成的肽键。C、不同丝氨酸蛋白酶对底物的选择性不同。D、丝氨酸蛋白酶类的活性部位都存在“催化三联体”。E、可通过化学标记法确定丝氨酸蛋白酶活性部位的必需氨基酸。正确答案:【胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、胃蛋白酶都属于丝氨酸蛋白酶类。】84、问题：下列有关酶活性的调控说法错误的是选项：A、一些酶不仅具有活性部位，还具有调控部位。B、催化限速反应的酶通常是具有调节作用的酶。C、别构酶含有2个或2个以上的亚基，因此是寡聚酶。D、别构效应剂对酶产生的都是抑制作用。E、酶水平的调控方式主要有别构调控、共价修饰调控和酶原激活。正确答案:【别构效应剂对酶产生的都是抑制作用。】85、问题：下列哪种说法是不正确的？选项：A、生物大分子不能够识别前手性分子。B、所有的生物分子都是手性分子。C、细胞中的绝大多数固体物质都是有机化合物。D、生物大分子不仅具有初级结构，还具有特定的空间结构。E、生物大分子由结构单元分子通过连接键连接而成。正确答案:【生物大分子不能够识别前手性分子。#所有的生物分子都是手性分子。】86、问题：下列属于非共价相互作用的是选项：A、hydrogenbondB、charge-chargeinteractionsC、p-pstackinginteractionD、hydrophobicbondE、Vanderwaalsforce正确答案:【hydrogenbond#charge-chargeinteractions#p-pstackinginteraction#hydrophobicbond#Vanderwaalsforce】87、问题：下列有关水的说法，不正确的是选项：A、水分子之间形成氢键网络，导致其具有较高的沸点。B、水分子属于极性分子，可作为许多极性分子的溶剂。C、生物分子与水分子形成氢键只会产生不利影响。D、生理条件下，水分子具有强的亲核性能，容易水解生物分子。E、生物体液大都是缓冲溶液。正确答案:【生物分子与水分子形成氢键只会产生不利影响。#生理条件下，水分子具有强的亲核性能，容易水解生物分子。】88、问题：下列哪些氨基酸不是20种基本氨基酸中的成员？选项：A、门冬氨酸B、甲硫氨酸C、甘氨酸D、羟脯氨酸E、鸟氨酸正确答案:【羟脯氨酸#鸟氨酸】89、问题：下列说法不正确的是选项：A、等电点时，氨基酸的溶解度最小，可用于氨基酸的分离。B、等电点时，氨基酸主要以两性离子形式存在，净电荷为零。C、等电点时，氨基酸全部以两性离子形式存在。D、组成天然蛋白质的氨基酸不仅有L-构型，也有少量的D-构型。E、蛋白质中有少数氨基酸是基本氨基酸的衍生物。正确答案:【等电点时，氨基酸全部以两性离子形式存在。#组成天然蛋白质的氨基酸不仅有L-构型，也有少量的D-构型。】90、问题：以下关于蛋白质中肽键的叙述，错误的是选项：A、具有部分双键的性质B、可以自由旋转C、一般为反式构型D、比通常的C-N单键短E、室温中性条件下很容易水解正确答案:【可以自由旋转#室温中性条件下很容易水解】91、问题：在pH=7.0下可以形成a-helix结构的多肽是选项：A、polyAlaB、polyAspC、polyProD、polyLysE、polyPhe正确答案:【polyAla#polyPhe】92、问题：以下关于蛋白质分子结构的论述，错误的是选项：A、蛋白质的一级结构的主要内容是指氨基酸残基的排列顺序。B、蛋白质的二级结构是指多肽链主链卷曲折叠形成的构象单元，包括a-helix,b-pleatedsheet,b-turn等。C、具有三级结构的多肽链都具有生物学活性。D、在一级和二级结构之间，许多蛋白质还具有超二级结构和结构域。E、蛋白质的三级结构的稳定性主要由非共价作用力维系。正确答案:【具有三级结构的多肽链都具有生物学活性。#在一级和二级结构之间，许多蛋白质还具有超二级结构和结构域。】93、问题：下列关于球状蛋白质的叙述正确的是选项：A、常含有a-螺旋和b-折叠两种结构要素。B、大多数情况下，非极性侧链位于分子外部。C、大多数情况下，极性侧链位于分子外部。D、大多数情况下，酸碱性侧链位于分子外部。E、丝纤维蛋白、胶原蛋白等属于球状蛋白质。正确答案:【常含有a-螺旋和b-折叠两种结构要素。#大多数情况下，酸碱性侧链位于分子外部。】94、问题：下列关于蛋白质结构与功能关系的叙述正确的是选项：A、蛋白质一级结构对其功能至关重要，一级结构不同，其生物学功能就一定不同。B、蛋白质一级结构中的关键部分相同，其生物学功能就基本相同。C、对蛋白质进行化学修饰，有可能改变其生物活性，但不会改变其空间构象。D、绿色荧光蛋白（GFP）发出荧光的本质是物理发光。E、具有活性的蛋白质，通常都具有特定的空间结构。空间结构被破坏，功能就会丧失。正确答案:【蛋白质一级结构中的关键部分相同，其生物学功能就基本相同。#具有活性的蛋白质，通常都具有特定的空间结构。空间结构被破坏，功能就会丧失。】95、问题：下列关于抗原—抗体相互作用说法正确的是选项：A、ELISA以一种依据抗原—抗体相互作用原理发展的主要用于分析蛋白质含量的方法。B、抗体与抗原的结合具有高度的特异性。C、抗体与抗原特异性结合后，往往会发生沉淀反应。D、抗体属于纤维状蛋白，其结构一般分为可变区和不变区。E、抗体是血清中含量最丰富的蛋白质之一，由T淋巴细胞产生。正确答案:【ELISA以一种依据抗原—抗体相互作用原理发展的主要用于分析蛋白质含量的方法。#抗体与抗原的结合具有高度的特异性。#抗体与抗原特异性结合后，往往会发生沉淀反应。】96、问题：下面有关维生素与辅酶的功能，叙述错误的是选项：A、维生素是维持机体正常生命活动所必需的、微量的有机化合物；B、维生素主要为机体提供能量，在机体能量代谢中起重要作用；C、在体内，绝大多数维生素转化为辅酶，与酶蛋白结合形成全酶，发挥催化作用；D、在催化反应过程中，辅酶并没有直接参加反应，而是通过非共价作用起催化作用；E、辅酶决定酶促反应的反应类型，而酶蛋白则决定酶促反应的底物专一性；正确答案:【维生素主要为机体提供能量，在机体能量代谢中起重要作用；#在催化反应过程中，辅酶并没有直接参加反应，而是通过非共价作用起催化作用；】97、问题：在生物合成代谢中，增加一个碳的酶促反应所需要的辅酶或辅基是选项：A、FAD?B、TPPC、PLPD、BiotinE、THFA正确答案:【Biotin#THFA】98、问题：在脱氢反应中起重要作用的维生素是选项：A、核黄素B、硫胺素?C、烟酸及烟酰胺D、生物素E、叶酸正确答案:【核黄素#烟酸及烟酰胺】99、问题：有关酶的抑制作用下列说法错误的是选项：A、酶与抑制剂均为非共价结合B、酶与抑制剂均为共价结合C、分为可逆抑制作用和不可逆抑制作用D、可逆抑制作用一般可以通过透析等物理方法去除E、与酶的失活作用不同之处在于其一般具有选择性正确答案:【酶与抑制剂均为非共价结合#酶与抑制剂均为共价结合】100、问题：酶具有高催化效率的原因是选项：A、酶能改变化学反应的平衡点B、酶能降低反应的活化能C、酶能催化热力学上不能进行的反应D、酶能提高反应物分子的活化能E、酶通过邻近效应和定向效应加快反应进行正确答案:【酶能降低反应的活化能#酶通过邻近效应和定向效应加快反应进行】101、问题：下列说法不正确的是选项：A、通过底物水解实验和X-ray单晶衍射分析可推断出溶菌酶断裂糖苷键的位点。B、溶菌酶的催化机制仅涉及广义酸碱催化。C、丝氨酸残基是所有蛋白酶实施催化所必需的。D、碳酸酐酶活性部位的锌离子的主要作用是提高水的亲核性。E、可以通过定点突变技术探究酶活性部位的关键氨基酸残基。正确答案:【溶菌酶的催化机制仅涉及广义酸碱催化。#丝氨酸残基是所有蛋白酶实施催化所必需的。】102、问题：以下哪个重大发现在早期极大地促进了生物化学的发展选项：A、发现了酶是生物催化剂B、发现了核酸是遗传信息的携带者C、发现了镰刀型贫血病的分子机制D、发现了核酸也具有催化活性正确答案:【发现了酶是生物催化剂#发现了核酸是遗传信息的携带者】103、问题：下列分子能形成两性离子的是选项：A、B、C、D、E、正确答案:【#】104、问题：下列说法不正确的是？选项：A、侧链含芳香性基团的酪氨酸与重氮盐会发生Pauly显色反应。B、酶活性中心的丝氨酸羟基与亲电试剂反应，可以导致酶失活。C、阳离子交换色谱分离氨基酸时洗脱顺序严格按带电多少排列。D、肽键中的C-N键是能够自由旋转。E、酸水解肽时会导致部分水解产物消旋化。正确答案:【阳离子交换色谱分离氨基酸时洗脱顺序严格按带电多少排列。#肽键中的C-N键是能够自由旋转。#酸水解肽时会导致部分水解产物消旋化。】105、问题：下列试剂中能用于肽链端基分析的是选项：A、2,4-二硝基氟苯B、丹磺酰氯C、无水肼D、苯基异硫氰酸酯E、溴化氰正确答