《成都》引爆业绩省公开课金奖全国赛课一等奖微课获奖课件

引爆业绩

中国艾丽凯美容美发教育学院1/43本次课程特点

绝对实战…

绝对实用…

2/43处理当前发廊最关键问题：怎样处理招工难留人难怎样处理增加用户流量怎样处理稳定新老用户怎样提升业绩提升利润3/43引爆业绩之实战策略

第一步：稳定员工4/43

所谓管理，最主要还是处理人问题。管理者天天所操作即使是“事”，但首先要思索和处理都是“人”。5/43员工为何轻易流失：

一》培训规律不清楚承诺多做到得少

6/43101.3月XX3月1-30

按课程表年3月前7月-10月11月-3月4月-6月7/43员工为何轻易流失：

二》留人方法有问题押金转为股金效果好

8/43利润股份合作协议

为了使企业长久稳定健康经营与发展,同时也使企业各精英安心投入学习和工作，经双方友好协商,签定双方诚信合作股份制协议:一》企业要求：XX店需要设计师10名、中工10名、助理10名，每位设计师所占XX店利润股权1%,投资金额3000元,每位中工、助理所占XX店利润股权0.5%,投资金额1500元.共计20%利润股。二》诚信合作协议期限为两年,自年月日至年月日止,合作性质:员工为利润股。9/43三》诚信协议期内,任何利润股权人,不得以任何理由要求退股、卖股、转股、送股等行为,不然一律视为违约,不能得到任何赔偿和赔偿。四》每位利润股权人必须恪守企业各项规章制度，全力以赴投入工作，配合企业完成各项工作计划，努力提升业绩，控制成本，提升利润。五》企业在经营中，若出现经营不善，造成亏损，将与利润股权人无关，若企业停顿经营，企业应一次性将利润股权投资金额全部退还给当事人。10/43六》企业在经营中，产生利润，每个月由财务将分红金额通知利润股当事人，并出具证实给当事人。七》分红规则：每12个月分发觉金红利一次，首先分发前6个月现金红利，18个月分发第二次，发清前12个月现金红利，以这类推，协议期满后，若双方无意继续合作，结清全部分红金，并退回全部利润股权投资金额。八》此协议一式两份，双方各持一份，签字后马上生效，同具法律效力，双方必须自觉恪守。企业签字：日期：利润股当事人签字：日期：11/43员工为何轻易流失：

三》员工心态有问题管理层助理中工发型师前台…天天在想什么？该怎样面对工作？

12/43员工为何轻易流失：

四》员工以为工资低需要提供好盈利项目需要培训好盈利方法

13/43员工为何轻易流失：

五》建立离职资料库关注在职员工链接流失员工

14/43引爆业绩之实战策略

第二步：开发用户15/4316/4317/4318/43

老板：怎样开发客源？店长：怎样开发客源？员工：怎样开发客源？

提供更多新用户，是店家责任做好每一个客人，是员工责任

19/43引爆业绩之实战策略

第三步：深度开发20/43

配送：一张洗剪优惠券一张烫染优惠券21/43引爆业绩之实战策略

第四步：分工明确22/43

分工清楚责任明确

是谁抓服务？谁来培训服务？是谁抓技术？谁来培训技术？是谁抓品质？谁来监控品质？是谁做计划？谁去执行计划？23/43店务店长：《主抓服务》

1.规范服务礼仪2.关注环境卫生3.监督员工形象4.亲自接待安排5.监控运行秩序6.关注用户情绪7.时常咨问询候8.每日追踪目标9.必须提升业绩10.必须控制成本11.接待用户投诉12.确保服务品质24/43技术总监应该做什么？前台收银应该做什么？25/43店长基本能力快速组织能力率领团体能力执行任务能力沟通说服能力开发客源能力突破业绩能力26/43有了条条框框计划、步骤、任务，就能够顺顺利利做好吗？？？管理层能够全力以赴吗？？？27/43赢利模式之实战策略

第五步：区块考评28/43管理层区块绩效考评分析店务店长表现：区块分类店长xxx副店长xxx1.环境卫生管理（）分（）分2.员工形象管理（）分（）分3.营业秩序管理（）分（）分4.服务规范管理（）分（）分5.用户满意表现（）分（）分6.提升业绩表现（）分（）分29/43管理层区块绩效考评分析技术总监表现：区块分类美发技术xxx洗护技术xxx1.技术监控表现（）分（）分2.培训员工表现（）分（）分3.用户满意表现（）分（）分4.客单提升表现（）分（）分

30/43管理层区块绩效考评分析前台收银表现：区块分类前台xxx前台xxx1.微笑服务表现（）分（）分2.帮助同事表现（）分（）分3.销售能力表现（）分（）分4.监控品质表现（）分（）分

31/43引爆业绩之实战策略

第五步：绩效分配32/43千斤重担人人挑个个头上有指标助理师：量化洗护总业绩量化外卖业绩量化销卡业绩烫染师：量化洗护总业绩量化外卖业绩量化销卡业绩发型师：量化个人总业绩量化客单价

量化外卖业绩前台主管《收银员》：量化卡充值业绩店务店长：量化整店总业绩量化整店客单价33/4334/4335/43必须重视员工用户指定率

指定等于被用户必定指定有利于经营稳定不论采取何种薪资方案，都必须长期观察员工用户指定率，并登记备案，分析员工工作能力。36/43指定客少原因是什么？指定客流失原因又是什么？37/43引爆业绩之实战策略

第六步：奖惩技巧38/43取消罚款实施乐捐将功赎错重奖轻罚

39/43引爆业绩之实战策略

第七步：盈利项目40/43发廊靠项目盈利？

剪发项目烫染项目护发项目卖卡项目