莲藕种植深加工项目可行性研究报告

莲藕种植深加工项目可行性研究报告(此文档为word格式，下载后您可任意修改编辑!)第一章项目概述 一、项目名称、建设单位、地点和年限 二、项目区以莲藕种植及农村生态旅游(农家乐)推动美丽乡村建设 2三、建设的技术模式 四、建设内容、标准和规模 五、投资估算与资金筹措 六、效益分析 11..….....第二章建设背景及项目区的基本情况……二、项目区的基本情况............…...........第三章项目建设的必要性和可行性…....二、项目建设的可行性………………第四章项目市场定位与种植技术.………......二、荷花的繁殖与栽培管理……........第五章企业建设主体工程设计及设备选型…….....二、土建工程设计原则、依据及标准：……......四、土建工程方案.....………...五、土建工程设计原则、依据及标准：………….....第七章建设项目田间规划设计及施工....…一、田间规划设计…………....三、供需水平衡分析…………………………四、田间进企业道路建设……………五、莲藕田土地平整工程建设………………六、项目施工…………………七、项目分月实施进度安排…………………第八章投资估算和资金筹措……………………第九章环境影响评价…………………………一、群众项目投资回报分析……………….....一、项目名称、建设单位、地点和年限(一)项目名称：某某莲藕种植藕粉生产项目。(二)建设单位：某某县某某果蔬种植加工技术协会。某某县某某果蔬种植加工技术协会选择某某县某某镇勒平村小勒平海子建设400亩无公害莲藕、农家乐、120吨藕粉生产线。该项目选址地理位置坐标东经99°10′44”,北纬24°47′38”,海拔1473米；该地属于低纬山地季风气候；年平均气温为14℃,最高气为25米/秒.集镇建设地势平坦。表为黑泥松土，鸡粪土、红壤土三某某镇2016年农村经济总收入预计达32900万元，增25%,全社会固定资产投资预计完成18300万元，增长30%以上，财政一般预算收入1186.6万元，增长10.8%,财政总支出1380.8万元，较2015年决算数有所下降。金融机构10月末存款余额28452万元，贷款余额14729万元。农民人均纯收入4862元，增长21.2%。森林覆盖率42%,人口自然增长率控制在6%以内。圆满完成镇二届人大五次会协会计划在勒平村小勒平海子发动会员莲花种植400亩，建设3.05公里的φ160mm供水管网，建8m前池一个；农家乐及藕粉生产线的项目新征土地8.23亩，全厂建筑占地面积1216m²,建筑面积1216m²。发展莲藕新品种种植(无花一号、新一号、雪莲、花奇莲等品种)示范基地5亩。(三)建设地点：某某县某某镇勒平村小勒平海子(四)建设年限：1.5年。二、项目区以莲藕种植及农村生态旅游(农家乐)推动美丽乡村建设某某县连续三年来，由旺、某某、姚关、太平四个镇不断扩大莲藕种植面积，全县不完全统计达1.5万亩，种植品种有水果莲藕、早熟莲藕、迟熟莲藕和红莲藕，水果莲藕价高而产量在4000斤，迟熟莲藕产量高稳定在5000斤，红莲藕为传统莲藕具有生长深细、观赏价值好、产量低成本高。莲藕具有果蔬、观赏、立体种植的特点，是农村生态旅游产业必选产业。全县现有种植规模1.5万亩，产量在3.75万吨。莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。莲1)清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热2)通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有3)益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增4)止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症3)藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。勒平村党委根据省“云南的三农工作精神，以美丽乡村建设为总抓手的挈机，某某县属扶贫开发攻坚工程及石漠化地区，大力开展绿化造林，创建和谐家园，治理“脏乱差”,建设“洁净美”,改善“吃住行”,提升农村群众生活水平和宜居质量。两委按照“创业增收生活美”的要求，编制农村产业发展规划，推进产业集聚升级，发展新兴产业，促进农民创业就业，壮大农村经济，构建高效的农村生态产业体系。发展乡村生态旅游业，发展资源型乡村低耗、低排放工业，培育特色文化村，将勒平农村建设成生态环境良好、生产生活设施完备、产业特色鲜明、农民生活富裕、社会文明和谐的美丽家园。勒平规划开展七彩勒平一日游，境内的勒平寺古树、潘东山青树、勒平龙潭、古榕树、勒平海子荷花潭、百鹤盘松涛林的美丽乡村建设行动规划。三、建设的技术模式划、统一品牌、统一品种，开展无公害认证和建设。通过田间工程建设，形成以机耕路为骨架，以田间排涝灌溉沟渠、集雨补灌工程为网络的四通八达的能排能灌、阳光、空气环境适宜的格局，辅以良种、良法及农技服务体系建设，实施高产创建工程，达到改善项目区农业生产的基本条件，提高抗灾能力，提高科技水平，为生态农业、旅游业创造条件，提高土地生产利用率和单位面积产量的目四、建设内容、标准和规模(一)建设内容全厂用地面积5486.7m²,新征土地8.23亩，主要建筑工程，全厂建筑占地面积1216m²,建筑面积1216m²。工程内容有：莲池开挖及土地平整清埂平田挖深0.2米，估算工49333.58m;新征用土地8.23亩，购置土地6万元/亩，回填土农家乐(1层)建设工程：主要建设办公楼、餐厅、休息展室、情调冷饮、购物超市832m²,一层土木结构，单位造价880元/米，造价费用为73.22万元；藕粉加工区(1层):主要建设加工生产线、成品库及附属工程384m²,一层土木结构，单位造价880元/米，造价费用为33.79万元。设备设施购置：购置设备共台套，制造由专业技术发明厂家制造，每天处理3.3吨。设备购置到岸价32.05万元，安装功率18.5KW;示范种植区：在企业西侧种植5亩莲藕，主要品种花奇莲、雪莲两个品种，放入各类良种、鱼种1.5吨；田间供水灌溉工程量：采用耐压1兆帕的PVC管，输水距离3.05公里，管径选用φ160mm。辅助设施建设工程：农家乐及藕粉采用现有勒平村供水管、φ50热度管5.33吨；购置一台75kva电力变压器，高压线10kv架设150m,企业按需要进行电力设备架设；进厂道路建设：改造国土整治田间道路600米，路面宽3.5米。完成工程量需砂105m、弹石315m、C15砼378m。(二)建设标准通过建设乡级农技站业务用房和购置仪器设备，进一步完善农技服务体系，强化服务功能；通过田间工程建设，使项目区1000亩高产农田达到集雨补灌、田间排涝灌溉沟渠、机耕路配套，做到旱能灌、涝能排、能机耕，抵御自然灾害能力明显增强；通过增施无公害肥和推广测土配方施肥，实施高产创建工程，使项目区土壤肥力得到有效改善，土壤肥力达到中上等肥力标准，有完整的规范化工混凝土施工规范》SDJ207—82、《灌溉与排水工程规范》(三)建设规模400亩水田浅水莲藕种植，年处理莲藕1000吨生产藕粉(一)投资估算项目总投资估算363.46万元。其中：美丽乡村省级扶持资金160万元，占总投资的44.02%;协会自筹投资203.46万元，占总投资的55.98%。(二)资金筹措项目总投资估算363.46万元。其中：美丽乡村省级扶持资金44.02%;协会自筹投资203.46万元，占总投资的55.98%。均高于行业税前基准值8%指标，表明财务状况良好。从财务分元，每超产100斤，利润增250元，最高产量5000斤产量，利润9350元；如果立体养殖，亩利润300元计算，效益超过3000元!400亩可以获利创收120万元。利润率11.55%;年均所得税为10.5万元，年均净利润约31.48可以安排就业36人，财税增收33.33万元。第二章建设背景及项目区的基本情况一、建设背景2016年某某县完成农业总产值22.5亿元，增长8%。粮食总产1.57亿公斤，增长4.5%;收购烟叶34万担，实现烟农收入3.84亿元，增长40.7%;新植甘蔗1.8万亩，预计2016/2017榨季入榨甘蔗32万吨；生猪存栏60万头、肥猪出栏78万头，肉类总产6.3万吨，实现畜牧业产值9.7亿元，增长10.6%;新植桑园0.8万亩，鲜茧交售产值2300万元；种植蔬菜5.3万亩，产值1亿元；新植核桃10万亩、红花油茶1.5万亩，改造中低产田地4.1万亩、中低产林3万亩。水蛭等新兴产业发展步伐加快。坤茂公司等农业龙头企业得到扶持壮大，新发展农民专业合作社29个。根据《保山市农村综合改革领导小组关于加快一事一议财政奖补政策转型升级推进保山美丽乡村建设的通知》(保农改(2017)1号)、《保山市财政局关于组织申报2017年美丽乡村建设项目的通知》(保财农改(2017)7号)及《某某县农村综合改革领导小组办公室关于做好2017年一事一议财政奖补试点美丽乡村项目工作的通知》精神结合某某镇勒平村的区位、特色产业村，村两委积极开展美丽乡村建设的规划、计划和实施，有效推动美丽乡村建设项目，提出“美丽乡村、低碳家园”、壮大农村经济建设反哺全村公益事业及环境的提高，将全村建成宜居、宜业、宜游的美好家园。发展壮大农村经济。发展农村经济是建设“美丽乡村”的根有偿”的原则，引导农村土地经营权入市交易，推进集体土地规模化经营，提高农业生产效益。二要加快发展乡村旅游业，发展以“青山、碧水、野趣”为特色，集“莲花水乡、田园风光、乡村风情”于一体的乡村休闲旅游经济，扶持建设一批以历史名人遗迹、民俗风情、自然景观为特色的乡村休闲旅游景点，建成集“吃、住、游、购”为一体的现代“农家乐”。三要大力发展乡村服务业，加快发展农村信息、养老、医疗保健、商贸流通等服务业，为农民提供更多创业增收的机会。产业发展实际，结合十八大精神发展美丽乡村建设契机，组织有关专家论证并编制《某某县某某果蔬种植加工技术协会无公害莲藕、农家乐、120吨藕粉生产项目实施方案》实施方案。二、项目区的基本情况(一)某某县某某镇基本情况某某镇位于东经99°05′05”—99°19′34”,北纬24°10′42”—24°30′33”之间，东与木老元乡相邻，南与甸阳镇接壤，西与何元乡相连，北与由旺镇接壤，镇政府驻地距县城6公里，距保山市60公里。某某镇具有得天独厚的人文景观和自然景观资源，历史文化悠久，山川秀美，资源丰富，人杰地灵。创建生态镇以来，经过全镇五万多人民的共同努力，现在学校建设、村间道路建设、小城镇建设、集镇绿化、退耕还林、新农村建设、水利灌溉、河道治理、人畜饮水工程、林果基地建设、生活垃圾处理建设等有长足发展，全镇生态环境状况上了一个新台(二)某某县某某镇勒平村基本情况某某镇勒平村委会勒平自然村位于某某镇东北方位，距镇政府所在地约2公里，距县城约7公里。该自然村东与老麦乡相连、南接复兴村、西与中和村相连，北至五楼村。现有3个自然村11个村民小组，农户292户，总人口1314人，其中劳动力650人。有耕地1116亩，经济收入以粮食、烤烟、畜牧和外出务工为主。2014年末人均纯收入3047.00元。从2012年实施“一事一议”财政奖补项目工程以来，自然村内的所有道路已全部硬化。(三)某某县某某果蔬种植加工技术协会根据勒平村产业发展现状，勒平村境内因海拔高差大，呈立体气候的特色，各种豆类、辣椒、鱼腥菜、萝卜和粮食作物都有产出。全村各小组有草果、胡椒种植，特色种植荸荠、莲藕，本村南有复兴、北有横沟、西有棉花村大规模种植莲藕近1200亩。通过村两委及协会积极策划和发展，协会有150户农户在小米辣、板栗、荸荠种植年收入达75万元以上，形成村民、旅游企业、游客的共同参与旅游产业的局面。发起人李华昌在勒平村成立了《某某县某某果蔬专业合作社》,经过几年的努力，合作社按《绿色食品管理办法》组织种植、生产、销售，基地环境条件严格执行NY5010—2002标准，已建设无公害小米辣、辣子基地各3000亩，计划尽快通过农业部国家绿色食品发展中心认证，项目的建设将进一步调动种植户的积极性，辐射带动农户辣子种植面积25500亩，使某某镇种植优势得以发展，不但解决了山区群众的农作物种植销售后顾之忧，增加种植收入，加快脱贫步伐，而且还解决了贫困地区剩余劳动力的就业。协会为发展莲藕注册了黑泥塘的商标，对全县的莲藕品种进行了产量、淀粉含量、种植技术上的对比，优选出良种开展种植，建立示范基地种植400亩，年处理1000吨藕的藕粉生产线。随着种植科技水平的不断提高，莲藕产量不断增加，通过进行产品深度开发，对加强坝区农业综合开发，增加农民收入，有效解决“三农”问题具有十分重要的作用。(四)协会紧紧围绕生态旅游的发展农家乐生态农业观光的为现代农业生产水平开辟了一个全新市场，它从另一种角度去挖掘农村现有的人力物力资源，开拓出一个完全属于农民自己的市场。在这里，农民表现得主动、活跃、有创造力，而不必听命于机械的需求。发展生态农业观光园对于缓解目前农村生产水平难以突破的几大矛盾，都有不俗的表现：一是解决农民增收难。生态农业观光园产品，大多都在当地销售，农民能够在最短的时间内得到现金收入，而且可以最直接地得到消费者的需求信息，对产品进行开发或改进，实现增收。生态农业观光园的产品是丰富多样的，就地取材，就地加工，大小批量部有市场，小规模的家庭联产承包的经营方式在生产作为加工业原料的农产品时无法显现优势，在这里却能大显身手，各显其能。二是提高农产品质量。现在，人多数农副产品部供大于求，追求品质成为主流。生态农业观光园以发展地方特色品种为主导，这些品种往往产量相对较低，不为人们重视，一些传统优良品种近乎消亡。生态农业观光园能够发扬传统品种和传统栽培技术之长，生产“有滋有味”的农产品。由于生态保护的需要，生态农业观光园拒绝使用有害投入品，这样一来，农民无论在逃择品种还是选择生产方式上，品质成为惟一目标，其产品大面积实现绿色无公害生产。三是吸纳农村富余劳动力。据测算，“九五”和“十五”期间，某某县每年新增农村富余劳动力近万人。如何转移?在工农业产品都供大于求的情况下，第三产业是最大的出路。而在农村地区，生态农业观光园应该是最大的第三产业，旅游业具有关联度高的特点，对一、二、三产业均有巨大的带动作用。据世界旅游组织测算，旅游业每直接收入1元，相关关行业就可增收4.3元：旅游业每直接就业1人，社会就可新增5个就业机会。生态农业观光园效益显著,它能使农业生产水平结构再调整，转移农村富余劳动力的就业，推动农村生产水平和农业劳动力结构调整，开拓新的增收渠道，创造新的增收模式陵水县旅游资源的最大特点是人文景舰与自然景观共生，农村生产水平与社会结构的自然形态明显，旅游物价平，亲和力较强。根据以上理念协会决定发展核桃放养园、荸荠种植园、垂钓园区、采莲区，与勒平自然村的勒平寺、大槐树、日本甜柿林形成山环水绕，村在绿中，景在村中，村绿环绕，清新自然，富有文化内涵的美丽乡村特色，塑造良好的乡村整体形象，规划采用点、线、面相结合的乡村绿化系统框架来构建全村的绿化系统。设计了点状的道路绿地和组团绿地，线状的道路绿化及滨水绿化和面状的公共绿化广场，使公益设施的绿化系统更加完善，具有旅游特色。(五)水源选择及水源论证某某镇境内主要有某某河、某某东沟、某某西沟等流经。主要水库有石门坎水库、船头水库、幸福水库、大明邑水库、野鸭塘水库等。选址境内地下可利用水资源丰富且水质好。达到国家规定的2级以上饮用水标准。在小勒平东北边东经9910′34”,北纬24°49′17”处有大脖子龙，与莲藕种植加工项目地相距3.05km,小花龙水厂溢流和泉眼流量为0.052m/s,年产水量达162万立方米(区域降水主要受西南暖湿气流和西方干暖气流影响，降雨比较充沛),可以保障本项目的供给。第三章项目建设的必要性和可行性一、项目建设的必要性莲藕是一种保健蔬菜，营养丰富，人体所需要的蛋白质、氨基酸、糖的含量均高于一般旱生蔬菜，大多水生蔬菜都有药用价值，是良好的药用原料和滋补食品。通过种植莲藕，实行水旱轮作，对减少蔬菜病虫害，缓解市场上旱生蔬菜的相对过剩，为市场提供安全、健康食品，提高菜农收益以及农业结构调整有重要作用。因此开展莲藕的引进、种植、推广有巨大的经济和社会效益。2、通过本莲藕项目的实施，可以调节旱水蔬菜、根果蔬菜的平衡(1)莲藕营养丰富，病虫害较少，污染较其他农作物低，引进和推广莲藕，进行水旱轮作，可以减少蔬菜病虫害，为市场提供绿色保健的食品，有利于人民身体健康。(2)莲藕适应性强，受不良天气影响小，栽培简便，易管菜农种植效益高，特别是由于旱生蔬菜的快速发展，市场出现了相对过剩的现象，影响了种植效益，而品质优良的保健蔬菜莲藕在市场上却供不应求，价格较高，项目的实施对提高农民收益、农村产业结构调整有重要意义。(3)莲藕可调节淡季蔬菜供应，丰富市场蔬菜花色品种，有利于改善人民的生活水平。(4)莲藕营养丰富，人体所需要的蛋白质、氨基酸、糖的含量均高于一般旱生蔬菜，莲藕有药用价值，是良好的药用原料台地区，是重要的出口蔬菜，因此项目的实施对于发展外向型蔬3、藕节、藕杆提取物，有很好食用药用价值。本项目不仅能丰富保健熟菜市场，还可以增加农民收入，完善莲藕产业链，促进产业发展，还辐射带动农户增收、农业增效同时，做到一村一品，对建设社会主义新农村有着重大推动作用。4、符合某某镇勒平村的区位、特色产业发展规划，可有效推动美丽乡村建设项目。协会的农家乐及藕粉产业可以壮大农村经济建设反哺全村公益事业及环境的提高，为推进全村建成宜居、宜业、宜游的美好家园打下基础。日本甜柿区、山地溪流、田园风光、民族风情等众多旅游点，项目突出的生态观光、养生休闲特色，配合周边的人文景观、自然景观等旅游项目，形成山海互映、古树静心、养生度假休闲的旅游项目组群，使项目发展成为旅游新热点的不可或缺的旅游项5、以农业生态旅游带动特色产业相关产业的发展，增加农民收入。本项目以五楼村、复兴村、横沟村的莲花种植每直接收入1元，相关关行业就可增收4.3元：旅游业每直接就二、项目建设的可行性灌区管理水平等因素有关。项目区采用明渠引水，渠道灌概系统。根据结合当地实际情况，田间水利灌溉达不到标准值严重制约蔬菜和旅游业发展。本项目利用小花龙水厂溢流、大脖子龙泉水专线灌溉，可以保证莲藕田亩、符合国家及美丽乡村的产业规划(1)产品符合产业政策，市场前景好根据国家发改委《产业结构调整指导目录》(2015年版)鼓励该项目符合《国务院关于进一步促进中小企业发展的若干意见》(国发[2013]36号),为应对国际金融危机的影响，落实党中央、国务院保增长、扩内需、调结构的总体要求，促进林业核心竞争力平稳较快发展，培育新的林业经济增长点，有利于加快商品流通和资金周转，降低社会物流成本，优化资源配置，提高国民经济的运行质量。(2)符合省市县美丽乡村建设项目的鼓励政策及举措。根据《保山市农村综合改革领导小组关于加快一事一议财政奖补政策转型升级推进保山美丽乡村建设的通知》(保农改〔2017〕1号)、《保山市财政局关于组织申报2017年美丽乡村建设项目的通知》(保财农改(2017)7号)及《某某县农村综合改革领导小组办公室关于做好2017年一事一议财政奖补试点美丽乡村项目工作的通知》精神结合某某镇勒平村的区位、特色产业村，村两委积极开展美丽乡村建设的规划、计划和实施，有效推动美丽乡村建设项目，提出“美丽乡村、低碳家园”、壮大农村经济建设反哺全村公益事业及环境的提高，将全村建成宜居、宜业、宜游4、与国土整治项目、自然村庄美化形成和谐局势国土整治项目把项目区合理划为种植单元，形成勒平村中心发展自然村，项目区1000多亩土地均已通田间公路、灌溉沟渠，能满足项目建设所需砂石、水泥、钢材等原材料的运输，项目的实施运输条件能保证。另外，项目建设区在中国电信、中国移动、中国联通的通讯信号覆盖范围内，通讯条件优越。5、某某县莲藕种植初具规模可提供充足的莲藕某某县连续三年来，由旺、某某、姚关、太平四个镇不断扩大莲藕种植面积，全县不完全统计种植面积达1.5万亩，种植品种有水果莲藕、早熟莲藕、迟熟莲藕和红莲藕，水果莲藕价高而产量在4000斤，迟熟莲藕产量高稳定在5000斤，红莲藕为传统莲藕具有根深藕细、观赏价值好、产量低成本高的特点。莲藕具有果蔬、观赏、立体种植，是农村生态旅游产业必选产业。现有种植规模1.5万亩，莲藕产量在3.75万吨满足本项目的供应。第四章项目市场定位与种植技术一、项目市场定位1、莲藕产品市场分析1)我国莲藕生产现状我国地域广大，地理和气候条件多样，对莲藕的种植生产有一定的制约，东北西北，天气较冷发展困难，盐碱地不适合种植莲藕，导致市场需求远大于供应。2)我国莲藕消费分析随着广大人民生活水平的日益提高，食物保健意识越来越高，对保健蔬菜莲藕的需求量也在增加。莲藕加工产品远销日本、美国欧盟以及我国港、澳、台地区，是重要的出口蔬菜，无公害莲藕的出口价格相当吸引人。莲藕作为保健蔬菜，一直以来就得到广大群众的认可，市场需求连年增长，市场价格连年上涨。1)盐渍莲藕片2)藕粉的加工3)莲子脱皮加工利用4)连心茶、荷叶茶的加工5)藕节、藕杆提取物6)莲藕饮料提取3、项目工艺方案1)工艺流程(1)藕粉工艺流程：去藕节→洗藕→破碎→2)简单物料衡算(藕粉为例)淀粉600g、蛋白质、果液新鲜莲藕410g、藕浆淀粉乳1200g、含水量14g、湿淀粉300g、粒状淀粉600g、藕粉100g、白糖等300g。二、荷花的繁殖与栽培管理荷花栽培历史悠久，既可赏花，又可采莲蓬、挖藕食用，是深受人们喜爱的水生植物。在长期的繁殖栽培过程中，人们积累了许多经验。莲花具有“出污泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植。可远观而不可亵玩焉”,一直是高洁品性的象征。在中国的古文学中，莲与爱情一再相融。汉乐府《古诗十九道》中的：“涉江采芙蓉(荷花),兰泽多芳草。采之欲遗谁，所思在远道”,一直是最早又最忧伤的爱情表述。《西州曲》是南朝民歌的代表，也曾多次写到莲花，“开门郎不至，出门采红莲。采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水置莲怀袖中，莲心彻底红”,用莲清如水表达爱情的纯洁如水，用莲心彻底红表达爱情的热烈与成熟。唐代刘商《咏双开莲花》“菡苔新花晓并开，浓妆美笑面相限，西方采画迦陵鸟(一种仙鸟，声音美妙动听，压过众鸟),早晚双飞池上来”,则借咏双开莲花来赞颂青年男女之间纯洁坚贞的爱情，并予以真挚的祝福。屈原在《离骚》中即咏有：“制芰荷以为衣兮，集芙蓉(荷花)以为裳”,以此来表明自己的清白和坚贞。莲是清洁美丽的，莲是热情灼烧的。莲藕的繁殖与栽1、荷花对环境的要求：场地：荷花要放在每天能接受7—8小时光照的地方，这样能促其花蕾多开花不断。如每天光照不足6小时，则开花很少，甚至不开花。荷花属强阳性植物，集中成片种植时缸盆之间要保持一定的距离，不要互相争光。土壤：种植荷花的土壤PH值要控制在6—8以内，最佳PH值为6.5—7。盆土最好用河塘泥或稻田土，也可用蔬菜地的园土。但切忌用工业污染土。荷花不耐肥，因此基肥宜少，较肥的河塘泥及田园土可不必上基肥，以免烧苗。2、繁殖荷花，通常用分藕或播种莲子繁殖，必要时也用插藕苫、挖藕鞭等法繁殖。播种繁殖播种繁殖节省种藕、劳力、资金，运输方便，操作简易，种后荷花生活力强，且可大面积快速繁殖。但实生苗易发生变异，不能保持品种的优良性状，一般多用于培育新品种。播种繁殖技术，早在6世纪贾思勰《齐民要术》中在“种莲子法”的详细记载，其要领有三：其一，采摘播种用的莲子，一定要果皮变黑，完全成熟：其二，莲子要处理，破坏坚硬的果皮组织，便于水渗进，促使发芽，又不得损伤莲肉；其三，池塘撒播前，幼根直扎泥中。全套基本技术，沿用至今，未离其宗。莲实是长命种子，无休眠期，只要老熟，可随采随选随播，也可隔若干年、几十年乃至几百上千年，都可用作播种繁殖，条件是唯有老熟莲子才可供播种用。莲的果皮坚硬密封，是为了延续后代适应不良环境的自我保护装置。大湖里的红莲，处于频繁的水旱自然灾害而未被灭绝，这是因为散落在湖里的万计莲子，无疑属“天然中下游洪水泛滥，湖北洪湖的30000hm²荷花遭灭顶之灾。1958年后，湖里的莲子大量萌发，又现碧叶接天。黑龙江流域及支流沿线的野荷，其所以能从远古留传至今，靠的就是莲子独具的自然衍生、传宗接代的本领。湖塘直播南京玄武湖公园有2.46hm²湖塘，1981年春将洪泽湖所产的红花藕种和白花藕种的莲子，经破壳浸种处理，于4月中旬撒播在水深10cm、宽2-3m的湖边播种带上。5-7天后长出新根和幼叶，5月上旬浮叶出水。对于漂浮的莲苗，按0.6-1.0m株距重新栽好。待立叶挺出后，提高水位0.3-期随时拔除杂草，防治蚜虫。6月下旬开出第一朵荷花，7月中旬至8月下旬，红红白白花满塘。当年结莲蓬24750只，采收莲子150kg。播种繁殖成本为同年用种藕繁殖者的26.7%。达到当年播种、当年开花、结实、生藕的效果。此法适合中等浅水湖塘，发展大株型少瓣荷花时采用。育苗移栽江苏藕乡宝应县的做法是：3月下旬将经处理果皮的莲实倾入容器，移置室内向阳处，注温水(25-30℃)浸泡，让莲子充分吸胀，每日换水1次。3-4天后移至25-30℃温箱中催芽，5-6天后长出幼根，再移至塑料大棚内育苗。待莲苗长出3片幼叶时，按8-12cm株行距卧栽在肥沃的水田温床中，深度平泥，使其向自养过渡，培育壮苗。5月中、下旬，当气温上升至20℃以上时，便可带土移栽藕田。藕田整地要平，基肥要足，初栽浅水，随着莲苗的生长逐渐加深水位。每667m²用种量为0.5-0.75kg。该县新区发展莲藕生产，用播种繁殖解决种藕不耐长途运输的问题，节省初种资金。特别是提早育苗，只要技术措施得当，管理精细，当年便有一定产量。湖北省水产研究所曾用子莲(‘红建莲’)播种育苗移栽试验，在面积1.27hm²肥沃鱼池里移栽‘红建莲’,播种苗14000株(平均每667m²700多株),获得当年每667m²产莲子29kg的高产纪录。盆栽播种与选育新品种结合，宜选播小株型花种的莲实。长江流域4月下旬至8月下旬均可播种。无论早播、迟播，部分品种当年均能开花。播种前应将莲子底剪破，勿伤子叶，在室内常温下浸种催芽(如图1)。5天左右萌发，20天左右长出2-3片嫩叶，同时生有幼根，即可播种于露天泥盆中。气温适宜 (20-24℃)时，当浸种发芽露青，可提前播种，亦获全苗。供播种用的无孔花盆(口径14-17cm),内盛肥沃稀塘泥，泥深为盆高的3/5。将莲实横卧于花盆边缘，轻按入泥，让果皮微露。才浇少量水。这时若见嫩叶叶柄被日灼焦伤，只要新芽显绿，仍可重新发叶。以后随幼苗逐渐长大，不断提高水位。播种盆大者可不必移栽。小者(口径14cm以下)应待长出2-3片立叶后，选用较原盆大的花盆进行移栽，移栽苗15盆，当年9月中旬开花12盆，占80%。未移者65盆，只29盆开花，占40%。移栽方法简单，先将新盆盛少量沃泥，随即脱盆带泥迅速移入新盆中央，注意勿折伤新叶，盆内空隙填充稀泥，移后直接灌水，成活率达100%。分藕繁殖种藕有主藕、子藕、孙藕之分，只要具备一完整无损的顶芽(苫头)、两节间和尾端，新鲜、无病虫害，都可用来作种。藕农习惯用整支藕或主藕作种，每667m²用量250kg左右，约占产量的1/4,严重影响良种推广和经济效益。实际上，农历),藕发苫”正是科学地反映了莲的这一物候现象。黄河流域应在4月10上升至13℃以上，5月10日前后为分藕适期。要精细整地，做到两犁两耙，结合犁耙，每667m²施畜粪肥肥40kg加碳酸氢铵25kg。子莲每667m²用藕170-200支，每去有1顶芽，用种不像藕莲以重量计算。1穴种1支藕，行株距为1.6m×1.6m或2.0cm×1.6m。具体操作是将藕支呈20°向田内。采用三盆式排种的，是1穴种3支藕，藕头成扇形辐塘泥，土瘠者还应施基肥，每667m²用量为1000kg腐熟畜粪小池可1池栽1品种，稍大的池可多品种混栽，构成万紫千红长，长者可达90cm,节上环生不定根。大湖荷花的不定根可长盆荷花的增殖，也可在莲田补充缺苗或为大湖扩大观荷景点。中国科学院武汉植物研究所于1986、1987年的7月中、下旬，对缸、盆栽荷花进行分密繁殖试验，方法是：将生长正茂的缸荷、盆荷全株拔起，剪成若干段，每段2-3节，均带有1个顶芽或1个侧芽，保留浮叶或1片嫩绿的立叶，将多余的立叶剪掉，以减少蒸腾。叶柄切口高出水面，避免从切口灌水死苗。立即植于备妥基质的缸、盆中，每缸、盆各栽1段。基质用腐殖土，施少量腐熟豆饼水、过磷酸钙为基肥。每日浇水1次，水深分别保持10cm、3cm以上。1986年7月15日至16日和21日至22日分密者，8月下旬至9月上旬开花，缸植者成活率达95.5%,开花率为82.5%;盆栽者成活率达96.7%,开花率为70.7%。同年将早花、多花品种‘红双喜’于4月1日按常规翻盆植藕后，6月6日开花，6月中旬进行第一次分密，7月22日盛花。两天后又进行第二次分密，8月26日至9月二度开花。杭州市西湖水域管理处于20世纪90年代初直接每年5月下旬至6月中旬，气温上升至25-28C,正值荷花营分密时切取的每段走茎有两片直径30cm的立叶，节上具1-2个侧芽，以具2个侧芽者安全(若遇有1个侧芽被碰坏，另1柄，在两片立叶的后方把藕鞭掐断，投入船舱。种时扒开一条泥沟，将密段及其上面的侧芽全部埋入湖泥中，深20cm左右，即将叶柄基部的白色部分埋入泥中，另碰断叶柄或侧芽，让叶片露出水面。每种植密度视不同要求而定，667m²植密100-240段，行株距2m×1.5m-3m×2m,两人一天边挖带种可完成2000m²。植后10-15天，发现浮秧随即重新栽好。见新立叶挺出，证明密段已扎根成活。一般大湖成活率可达85%以上，当年覆盖率约为75%。8月下旬至少有1/4的湖面开花，第二年便可碧叶接天。分密繁殖是生长季节的一种繁殖方法。其优点：可弥补耽误的植藕季节，填充缺苗田块，节省种藕，降低成本，立竿见影，有助良种快繁，延长盆栽荷花的观花期。顶芽繁殖在主藕、子藕、孙藕的先端，均有一个顶芽，习称“藕苫”“藕头”。它是最富活力的分生组织。外面有肥厚的鳞片保护，内部组织层层相套，包裹着一级又一级的幼叶、顶芽、腋芽和花芽等器官。切顶芽繁殖是利用顶芽内分生组织的活动，分化新一级器官，形成新的植株，达到繁殖目的。武汉市蔬菜研究所的研究表明：将藕的顶芽提前带切下，进行扦插育苗，适宜的温度至关重要。在自然气温条件下，长江流域中下游日平均气温回升至14℃时，芽开始萌动，便可切取育苗了。其次是基质，要求松软而且营养丰富。最好使用营养液浸泡的蛭石，或富含有机质的熟烂塘泥，装在育苗盘里，厚约6cm,保持浅水层，移置温室中，也可直接插入用薄膜小棚覆盖的田间苗床。行株距为顶芽的节埋入基质，让芽尖露出水面。顶芽萌发后，幼叶首先突破鳞片伸出基质，其中顶主腋芽沿水平方向斜下延伸入基质。当顶芽茎节上萌发出不定根，苗长出2-3片小叶，便可移苗定植。从扦插至定植，约需8-12天。若外界环境不适宜，时间会延长。定植田或缸盆泥都要肥沃、平坦、水浅。操作时应将初生的不定根和藕鞭埋入泥内，让幼叶露出水面。定植初期，除遇寒潮大风，临时灌水护苗外，平时实行浅水管理。待长出后，加强水肥管理，促使早发。藕莲、子莲、花莲均可用顶芽繁殖。优点是能节省大量藉肉，不影响产量或开花，且运输方便，减少病害，适合新区发展莲藕生产。但此法需配备一定的生产设备，从已挖取的藕上切取顶芽，细整莲田，肥水精管，比直接分藕繁殖费工、费时、费力、费材。花莲繁殖中不存在需要节省藕肉的问题，故多用于珍贵品种或新引进品种时，对折断藕头的处理。浅水池塘栽荷池塘指小于湖泊、浅于湖泊的积水池。由于自然生态环境的破坏，现天然池塘幸存者极少，多为人工池塘。人工修建的荷池分两类，一是永久性荷池，二是临时性荷池。永久性荷池又有新建与改建之别。荷池建设一些公园、风景区设置景点，往往挖池与堆山同步进行。造园者多注重山的高度和造型，就近取土方便，将池深挖，有的超过1.5m,池底全是死黄土。殊不知这种超深池，不适合荷花生长，若不返工填土，是无法栽培荷花的。植荷的人工池塘，以深30-60cm为佳。修建浅池不仅节省工程造价，完全能满足荷花生长需要，还可配植其它水生植物，丰富水面空间。人们游园，喜欢临池近水，留影游戏，浅池安全。不漏水的池底无需硬质材料铺装，底土不用铲平，听任起伏，但至少要有厚约15cm的松软的沃土层(铺装池应填沃泥25cm厚)。水源要充足，能排能量，汛期不淹，枯水季不涸，水位相对稳定，流速缓慢，水质无严重超标污染。水池规划应与景区整体布局保持一致，格调和谐。规则式园林可修建成方形、长方形、三角形、圆形、椭圆形水池；自然式园林可根据地形随形而弯，依势而曲，沿池驳岸，断处通桥，行径逶迤。总之，池之外貌贴近自然，虽由人作，宛自天工，尽量不留匠迹。修筑驳岸旨在挡土和防止池水溢漏，应低矮，平地面。若求观赏不同花色的荷花，应先设计若干大小不等、形状各异，或接岸、或相连、或成岛的池塘栽植堰，用片石或砖围砌分隔(至少保留1/3的水面不设堰),在堰中分栽不同品种或以花色划分的色块。围堰植荷，地下茎被限定在一定范围，不会相互串通，避免混杂，达到预期目的。供改建的荷池，前身多系养鱼池或污水池，其共同特点是水深，多在1-2m之间，池形固定，不容改动。特别是污水池，污水碱性重，含多种有毒物质。植荷前应先堵截污染源，处理池中沉淀的有毒物质，使水质的污染程度降到国家环保规定的中等污染标准以下。然后沿池离岸5-8m范围内，填土成斜坡，高水位时，池中水深不超过1.5m。临时性水池常用于整体规划尚未最后确认，又急需设置观荷景点及花卉展览会的景区布置。临时性荷池较小，一般不超过300m²,池深20-30cm。使用期短，少则几天至一二个月，多则1年、2年。国内外流行采用厚塑料膜、玻璃纤维布、橡皮布之类软材料铺设池底、池岸。这类软材料花色、型号繁多，能耐一定低温和高温，价格比较低廉，施工容易，可随地形曲直变化，承受水重、泥重不破损。只要管理妥善，用上3年、5年不成问题。使用时应将池底的树根、石块、玻璃渣、铅丝、铁钉等清除干净，然后夯实平坦。为求保险，再铺上3cm厚的细河沙。各种软材料的宽度有限，不可能与水池形状大小一致，铺垫时必需计算好铺装面积，在现场用特制的防水胶粘合一起。铺时要与池底表面贴紧，底与岸衔接处适当放松。遇到曲折的岸边折叠胶合，切勿剪裁，以免漏水。铺时还应注意在池的边沿留出软材料50-60cm搭在岸上，然后过池底铺至对岸，在对岸同样留长50-60cm,池的其它边沿均如此处理，最后压上石板或水泥板即成。栽荷技法小型永久性和临时性荷池，通常是用缸植一批大、中型品种的荷花，待立叶或花蕾出水后，按红、粉、白、黄、间等花色，各聚若干缸编成组(同组荷花不分品种),每组边缸投入池中，一组一丛，组间疏密有致，以欣赏荷花的群体美取胜。池中投缸观荷的优点有三：一是配植方式可随时变换；二是各组缸荷花团锦簇，集中展现丛植荷花的风采；三是缸内泥土不处溢，可保持池水清澈。缺点是地下茎约束，植株生长不及直接池栽者健旺。新建的大中型未分隔的荷池，1池只栽1个品种，不宜分品种栽植。长江流域以4月中、下旬为种植适期。植荷前将水放浅至10-15cm深。种时，将塘泥扒一穴，手持种藕，让顶芽向池中央并朝下倾呈20°-25°角斜插入泥，然后扒泥盖藕，用大泥团镇压，尾端翘出泥外。随着浮叶、立叶的长出，逐渐提高水位。每667m²面积的池塘，种藕用量为300支左右，若求当年花繁，可密植500支。在水深1m的池塘里植莲，遇排水困难，可将种藕数支拌泥，随即将包裹成捆，运往船上，沿池周向中游划，随即将包装的种藕，分散投入池中，不必担心上浮，待草袋、草绳浸腐失效，藕秧已长出走茎，扎根泥中，浮叶、立叶也先后出水了。1997-1998年云南昆明翠湖公园用此法植荷，收到良好效果。在50-70cm深的池里植荷，还可根据池的面积，于春季缸植若干荷花，至6月中旬，缸荷叶茂花繁。这时，将缸里的荷花一一全株带泥拔起，用塑料薄膜从底部包住泥团和藕鞭，小心别折断荷柄、花柄，立刻运至池边，分别拖入池水中，工作人员在水中按设计要求排列妥当后，解开绳索，抽掉薄膜。摆脱了缸壁的束缚，像脱缰的野马，很快伸入池泥中向周边蔓延扩展，不会漂浮或风倒。顿时，清水池里丛丛出水芙蓉，红绿浑映，生意盎然，起到立竿见影之效，每667m²的面积需移种百缸左右。此法最适合已错过植莲季节，又急需完成水景工程，迎接某庆典活动的需求。查苗补缺新植莲田长出浮叶后，进行查苗补苗。发现缺株较多的，应及时从备用种藕或发苗好的地方进行调剂补缺。宿根莲田发苗后疏除病弱株和过密株。水位调节原则为“浅水长苗，深水开花结实，浅水结藕越冬”。定植后至6月中旬莲田灌水5～10厘米，浅水保温，促藕芽早发苗。6月下旬至8月下旬，提高水位15～20厘米，流水降温，有利莲株正常发育。9月至翌年三月，灌浅水护藕越冬。中耕除草栽后或翻犁后15～20天，结合追肥开始中耕除草，拔除莲株间杂草，踩入泥中，并翻动表土。至莲子封行后停止中耕除草。莲子苗期浮萍较多时，宜尽量堆埋或清除出田。新植莲田结合中耕除草拔除种植穴以外长出的杂莲苗、实生苗；花期根据莲花颜色等判断杂株，并用灭生性除草剂液涂抹或注射叶柄和花梗。对于留种莲田应严格去杂。在栽后5～7天莲株未发苗时，每公顷宜用丁草胺50%乳油1500～1800克拌干细土10公斤；或莲田除草剂1500～1800克拌细土10公斤左右撒施，用药后3～5天保持浅水、静水。莲子生长期不宜使用化学除草剂。追肥：1)缺肥标志莲叶变小，叶色偏黄，莲株走鞭慢，结籽期籽粒偏小。2)追肥原则追肥以施化肥为主，掌握“少量多次”原则，根据土壤肥力和莲子生长状况，在立叶期、始花期、盛花期及采摘中后期分6～7次施入，从5月上旬开始约半钾(K2O)13公斤为宜。3)立叶肥：5月上旬莲株长出1～2片立叶时，每亩施45%的尿素1～1.5公斤、硫酸钾1～1.5公斤，拌匀，在抱卷叶一侧8～10厘米处深施，深度为入土6～8厘米。4)始花肥：5月中、下旬每亩施尿素5公斤、氮磷钾复合肥(15-15-1510公斤。5)花蓬肥：6月上旬至7月中旬，在“芒种”、“夏至”、“小暑”三个节气前后，每亩分别撒施尿素7～8~4公斤、氮磷钾复合肥15公斤。7)后劲肥：7月底8月初根据莲株长势，每亩补施尿素5公斤，硫酸钾2～3莲田蚜虫为害时，用3%的啶虫脒1000～1500倍液或10%吡虫啉2000～2500倍液喷治。1000倍液、48%毒死蜱1500倍液喷治，也可每亩用15～20毫升敌杀死兑水60～80公斤喷杀。叶(褐)斑病：6～7月份，以新植莲田发病较重，并且病菌从老叶向新叶传染，防治方法：拔除病株后，用10%世高(苯醚甲环唑)2000～3000倍液喷治。~7月发生发病初期拔除病株，并用多菌灵或绿亨一号1500倍液等药剂防治，控制病害蔓延。摘叶与保叶封行前，摘除枯萎浮叶。7月中旬摘除无花衰老立叶。7月下旬至8月中旬，每采收一莲蓬，将其上一节的老莲叶摘除。处暑后停止摘叶，采收等农事操作过程中要注意保护藕鞭管理封行前发现朝田埂方向生长的主鞭宜在晴天下午小心调转莲鞭龙头，尽量转向田中间生长。宿根莲田封行后生长过密可抽鞭以减小密度。莲田放蜂宜在花期引进蜜蜂，一般2公顷莲田配置一箱，6月底至10月中旬，以清晨或傍晚采摘为佳。根采收标准当莲子与莲蓬孔格稍分离，莲子果皮带浅褐色时去壳用手工或机械剥去莲果壳取出莲子，以不伤莲肉为去膜莲果去壳后，用手指搓去莲膜(内果皮和种皮),以通心宜用直径1.5~2.0毫米小竹签或钢丝对准胚基处通去草绿色莲心(胚芽)。要求不留莲心，保持籽粒园整，防止破损洗后稍晾干(约10分钟)进行烘烤。如作为速冻鲜莲则直接冷至水分含量≤11%;不得使用硫磺等化学品熏蒸。莲田利用莲田连作一般不超过3年。轮作主要有稻—莲---芋头、莲--茭白-稻等。各40厘米，开一圈田边沟；鱼坑可挖在注水品附近，面积占田块10%左右，坑深60～100厘米，鱼坑、鱼沟要相通。再次要设利用宿根田，采摘藕带(莲鞭)作蔬菜上市供应。企业建设主体工程设计及设备选型一、总体布局全厂用地面积5486.7m²,新征土地8.23亩，主要建筑工程，全厂建筑占地面积1216m²,建筑面积1216m²,本项目不涉及征用土地和新建构筑物。指协会以农家乐为中心开发综合开发无公害莲藕种植、藕粉深加工；两区：加工区与种植区合理互溶，提高职工福利和安全生产；“三平衡”注重产量、库存和质量的平衡生产，塑造一流的企业文化。某某县地处怒江尾翼山地峡谷区，地形多变，地貌复杂，高山、丘陵、河谷纵横交错，境内地势北高南低，海拔在560—2895.4米之间，被西部怒江、东部枯柯河、南部勐波罗河三水环抱。保场街位于某某坝中部的东边，根据《建筑抗震设计规范》(GB50011-2001)附录A,核桃深加工厂区位于某某县保场街，抗震设防烈度为8度第二组，设计基本地震加速度0.20g。二、土建工程设计原则、依据及标准：(1)坚持“科学规划、合理布局、综合利用”原则，聘请有资质的行业设计单位进行建设工程方案设计。(2)严格执行和按照《中华人民共和国消防法》、《建筑设计防火规范》(GBJ16—87)标准要求建设。(3)严格按照《建筑防雷规范》(GB50075-74)要求，建筑物高避雷网，防雷接地、保护接地等。(4)基本风压为0.3KN/m²。雪荷载不计。楼(地)面活荷载标准值：办公室宿舍、楼面2.5KN/m²,卫生间2.OKN/m²,楼梯2.5KN/m²,屋面0.5KN/m²。(5)设计中积极采用新技术、新材料、优先考虑使用当地材料，节约工程投资。(6)地基处理应根据工程地质条件，结合上部结构要求，吸取当地成功经验，做到安全可靠、经济合理、施工方便。(7)基础：框架和排架结构基础一般采用钢筋混凝土独立基础(或钢筋混凝土人工挖孔桩基承台)。砖混结构和抗爆抗震墙基础采用钢筋混凝土条形基础。大型罐区基础采用钢筋砼整体或环墙基础。场地整平后，局部将出现人工填土，填土厚度深大，质量控制良好的压实填土(可采用高夯击能强夯处理),可作为部分低层、轻型荷载建筑物持力层。当需利用压实填土作为地基持力层时，需查明压实填土质量。荷载较大的装置，比较集中高塔类设备基础及大型罐区基础等可采用混凝土桩基。地基处理应根据建(构)筑物的类别和地质特性，采用垫层法、强夯法、或其它桩基，最终方案应结合施工设备、施工进度、材料来源和当地环境，并经技术经济综合分析比较后确定。(8)上部结构根据设备布置，防火、防爆、防震要求采用钢结构、钢筋混凝土结构和砖混结构，对跨度要求较大的库房可采用混凝土排架或轻钢结构。三、企业供水及电力设施及变压器选型全厂生产生活用水量平均17.5m/h,最大量为：25.2m/h,循环水用水量经常为：11.2m/h;该工程新鲜用水量经常为：42000m/a,企业莲花灌溉用水15.2万m/a。生产设备总装机容量：电机容量45.5KW电加热容量6KW照明6.8KW电加热需要系数0.25,照明需要系数0.45,电力计算取需要系数0.75,年工作300天，每天工作24小时。有功功率=(45.5+1.5+3.06)×0.75=37.55(KW)素)=243324(kwh)无功耗电=243324×无功功率=116795.52/(300×24×0.9)=18.02(Kvar)视在功率=(37.552+18.022)tz=41.64(KVA),n=0.98故此，本厂变压器容量选75KVA-台。四、土建工程方案无公害莲藕、农家乐、藕粉生产线总体布局为“一心”、一心：指协会以农家乐为中心开发综合开发无公害莲藕种植、藕粉深加工；两区：加工区与种植区合理互溶，提高职工福利和安全生产；“三平衡”注重产量、库存和质量的平衡生产，塑造一流的企业文化。某某县地处怒江尾翼山地峡谷区，地形多变，地貌复杂，高山、丘陵、河谷纵横交错，境内地势北高南低，海拔在560—2895.4米之间，被西部怒江、东部枯柯河、南部勐波罗河三水环抱。保场街位于某某坝中部的东边，根据《建筑抗震设计规范》(GB50011-2001)附录A,核桃深加工厂区位于某某县保场街，抗震设防烈度为8度第二组，设计基本地震加速度0.20g。表5—13.3t/d藕粉车间设备清单序号规格数量价格(万材质及厚度备注粉碎机1搅拌缸1输浆泵1碳钢5mm旋液分离机22离心脱水机1气流干燥机33造粒机13碳钢5mm振动流化床于燥机1自动包装机2去皮机1切片机1双层锅13碳钢材质合计五、土建工程设计原则、依据及标准：(1)坚持“科学规划、合理布局、综合利用”原则，聘请有资质的行业设计单位进行建设工程方案设计。(2)严格执行和按照《中华人民共和国消防法》、《建筑设计防《旅游涉外饭店星级的划分及评定》要求进行设计施工，前设停车(3)严格按照《建筑防雷规范》(GB50075-74)要求，建筑物高避雷网，防雷接地、保护接地等。(4)基本风压为0.3KN/m²。雪荷载不计。楼(地)面活荷载标准值：办公室宿舍、楼面2.5KN/m²,卫生间2.OKNm²,楼梯2.5KN/m²,屋面0.5KN/m²。(5)设计中积极采用新技术、新材料、优先考虑使用当地材料，节约工程投资。(6)地基处理应根据工程地质条件，结合上部结构要求，吸取当地成功经验，做到安全可靠、经济合理、施工方便。(7)基础：框架和排架结构基础一般采用钢筋混凝土独立基础(或钢筋混凝土人工挖孔桩基承台)。砖混结构和抗爆抗震墙基础采用钢筋混凝土条形基础。大型罐区基础采用钢筋砼整体或环墙基础。场地整平后，局部将出现人工填土，填土厚度深大，质量控制良好的压实填土(可采用高夯击能强夯处理),可作为部分低层、轻型荷载建筑物持力层。当需利用压实填土作为地基持力层时，需查明压实填土质量。荷载较大的装置，比较集中高塔类设备基础及大型罐区基础等可采用混凝土桩基。地基处理应根据建(构)筑物的类别和地质特性，采用垫层法、强夯法、或其它桩基，最终方案应结合施工设备、施工进度、材料来源和当地环境，并经技术经济综合分析比较后确定。(8)上部结构根据设备布置，防火、防爆、防震要求采用钢结构、钢筋混凝土结构和砖混结构，对跨度要求较大的库房可采用混凝土排架或轻钢结构。建设项目田间规划设计及施工一、田间规划设计按照土地开发整理项目技术标准和基本农田建设标准，根据项目区不同的地形、地势、水源、土壤条件等特点，综合考虑田间机械化耕作方式以及作物种植制度，确定本项目的工程规划设计标准。规划时按农业现代化生产和集约化管理要求，配套和完善各种田间基础设施，同时依据现有的水源条件以及耕作水平，结合地方农业产业结构调整的要求，项目区灌溉全部为良田，主要种植水稻、玉米、小麦等农经作物。1、土地平整工程：土地平整工程规划，依据《土地开发2、灌溉设计标准：根据《灌溉与排水工程设计规范》(GB50288-99),结合项目区社会经济情况和云南省农村水利建设标准。、田间道路工程设计标准，执行国土资源部行业标准《土地开发整理项目规划设计规范》(TD/T1012-2000),同时结合《云南省土地开发整理建设标准》(试行)。4、田间排涝灌溉沟渠执行《水利水电工程等级划分及洪水标准》(SL252—2004),本工程为V等。6、《水土保持综合治理技术规范》,工程等级为5级7、《云南省农田建设技术规程》;云南省水稻灌溉定额(三8、《水工混凝土施工规范》SDJ207—82;《灌溉与排水工二、农田建设供水设计1、藕粉生产灌区作物及灌区供水标准要求)灌溉设计保证率：根据《云南省地方标准用水定额》DB53/T168-2006,保山市滇西南(Ⅲ#),选取灌溉保证率取2)灌溉制度①项目规划400亩莲花种植，总服务面积1000亩。②本次主要对排涝灌溉沟渠作灌溉制度分析。A、灌区作物组成。种植作物为莲花、荸荠、核桃、豆类，其中大春栽插水稻600亩和无公害莲花400亩。B、灌溉制度。该地区作物无灌溉需水试验资料，因此，作物需水量主要依据对有关部门的调查访问，并参照云南省地方标准用水定额(DB53/T168-2006)拟定灌溉制度，灌区为滇西南区(Ⅲ#—3区),并结合当地实际情况和经验，确定该区农作物的灌溉定额为：水稻灌溉定额为500立方米/亩，玉米灌溉定额为220立方米/亩，大麦灌溉定额为170/亩，豆类灌溉定额为180立方米/亩，莲花灌溉及核桃灌溉综合使用360立方米/亩。C、供水水压标准1)灌溉管网中最不利用户接管点的最小服务水头为10m2)配水管网中消火栓设置处最小服务水头不应低于10m3)用户水龙头(阀门)的最大静水头不宜超过40m超过时应采取减压措施。D、水源保证率水源保证率不低于95%,对严重缺水的村组水源保证率不得低于90%。E、设计年限工程设计年限一般为10～15年。对工程建设标准较高、规模较大的供水工程取上限或20年。2、溢流渠道设计为15天)t——一天灌水的工作时间(24小时)Q设——设计流量(m/s)典型渠道水力计算表渠道名称灌溉面积(亩)沟长渠宽水深糙率水力坡降设计流量保护高(2)渠道断面设计b----过水断面底宽(m);h----过水断面高度(m);m-----边坡系数，断面设计为矩形，m值取0。2.渠道断面设计计算采用明渠均匀流计算公式：设计渠道流量(m3/s);---渠道过水断面面积(m2);R----水力半径(m),R=w/;xn----渠床糙率，按规范取0.025采用M7.5浆砌石断面);i----水力坡度(‰)。340米，高差1.36米，i=4%。按上述公式反复试算，直到设计断面满足不冲不淤设计流速和设计流量要求，即：V不淤<V设<V不冲，渠道设计依据地形情况确定渠底标高，使设计水位线高出前池5～10cm,以便自流灌溉；设计10～20cm的超高至渠顶，保证地形因素变化或超量供水时渠道安全。(3)渠道衬砌结构形式渠道采用M7.5浆砌石衬砌结构形式，矩形断面。由小花 莲藕种植深加工项目可行性研究报告龙水厂溢流口至前池1条，总长340米，矩形断面，净宽0.4米，深0.5米壁厚0.4米，底板厚0.3米，渠道设计依据地形情况确定渠底标高，使设计水位线高出前池5～10cm。2、前池设计：池容8m³,采用M7.5浆砌石衬砌结构形式，矩形断面。内矩形断面外60cm收台15cm,上台净宽0.6米，深3.2米壁厚0.6米，底板厚0.4米，内长宽2×.45(1)管道设计流量的确定根据灌溉区莲花种植360立方米/亩最高日最高时用水量设计，年工作90天，即Qmax=18.5L/s,则主管网直径为：(生产给水管道内的水流速度不宜大于2m/s,取1.7m/s)。,采用PVCU塑料管，内径160mm,全长为3050m。(2)管道水利计算1)设计水头的确定管道设计水头按管道系统的最大和最小工作水头的平均值近似取用，管道系统最大和最小工作水头分别按下式计算：Hmax----管道系统最大工作水头(m);Hmin----管道系统最小工作水头(m);Z1-01-----参考点1的水池最高水位(m);Z2-01-----参考点2的水池最高水位(m);Z1-02-----参考点1的水池最低水位(m);Z2-02-----参考点2的水池最低水位(m);管道设计水头HO=(Hmax+Hmin)/22)水头损失莲藕种植深加工项目可行性研究报告管道水头损由沿程水头损失和局部水头损失两部分组成，水头损失按下式计算：d---设计管道内径(mm);144mm式中和管道流速v值查《最新建筑给排水实用手册》24h=h沿+h损=(0.1+0.000145×管长管网图上只有一个排灌口，无最不利点。节点信息表编号设计灌溉面积(亩)沿线流速管道长节点水压线标高自由水头(损失)123456789编号设计灌溉面积(亩)沿线流速管道长节点水压线标高自由水头(损失)累计三、供需水平衡分析根据灌溉需水量计算，莲花种植400亩，由于国土整治项目配套平均总调蓄容积为12000m;根据当地降雨(挥发量)情况，自然集雨调节容量为32000m,项目区规划缺水量容积为108000m,投人该供水工程后设计灌溉保证率为75%的情况下能满足灌溉要求。四、田间进企业道路建设道路硬化美化项目实施，改造国土整治田间道路600米，与横沟村道、勒平海子路相接430米，进企业路170米，设计路面宽3.5米。该田间道路工程一般采用砂垫层5cm、弹石15cm、C15厚18cm混凝土层结构建设。优点：(1路况质量稳定；(2)铺筑造价低；(3养护成本低；(4维修养护方便；(5防滑性能好，人、盲、自行车与行人抢道现象不突出，安全性能好，环境保护比砂石路效果明显。做为路面的基层或面层结构以它投资不高，可以随交通量的增加分期改善、施工期短、适应性广等诸多优势而广泛的被用于各地的路面工程。工程需砂105m、弹石315m、C15砼378m。五、莲藕田土地平整工程建设土地平整工程规划结合项目区地形地势实际条件，由于项目区属丘陵地貌，主要进行坡改梯平整。田块长、宽依地势及灌排方向而定，形状多为长条形、带形、不规则形，田块耕作方向平行于等高线。田块内沿等高线，采取“大弯就势、小弯取直”的土地平整工程规划结合项目区地形地势实际条件，统一改造遵行大弯就势，小弯取直，因地就势曲直顺连的原则，田坎高度在0.5-1.米，格田毛宽4-15米，田坎外侧坡度75°。具体依据式中：0—原地面坡度(°)a—埂坎坡度(°)H—埂坎高度(m)B—田面净宽(m)Bn—埂坎占地(m)Bm—田面毛宽(m)3、土方量计算土地平整土方量计算采用下式计算：梯田挖方断面面积(m²):每公顷梯田埂坎长(m):每公顷梯田土方量(m):对每个田块的埂坎高度及毛宽进行计算，确定设计埂坎高度和毛宽后，分别计算填挖断面面积，遵循田块内部土方平衡的原则，计算每一田块的填挖土方量。结合项目区实际，上宽0.6米下宽1.2米，项目区土地平整总面积为400亩，平整工程共计土方量估算为13.34万立方米，利用整治田间道路作埂。六、项目施工项目区乡村道路较完善，能覆盖项目区的大部份区域，由于紧靠村庄，施工用水、电方便且有保证；施工用沙、石料由2—5公里外的沙石场供给，县内有保山昆钢嘉华水泥厂，钢筋等物资由县城采购供给，施工条件较好。2、施工组织形式根据项目建设不同内容选择相应施工方案。其中：生物农艺措施由协会在乡镇农技站技术人员的指导下，以自建为主，收农技站提供无公害肥、配方肥补助和取土化验、配方制定、技术培训和资料发放；农家乐、藕粉厂生产用房、仪器设备购置、田间配套工程由于施工工艺要求高，为保证工程建设质量，通过招投标的方式采购和由专业施工队负责实施。七、项目分月实施进度安排1、根据项目备案程序相关规定，在2017年6月以前完成项2、2017年8月前完成建设项目节能备案登记列项及环境影响评价表的填制及审批。3、2017年12月开工建设，2018年10月以前完成房屋的土建工程。2018年11月份以前完成全部新建房屋的土建工程及设备的安装调试。4、2018年12月联动试车，2019年以后正式投入生产，建表5-3工程进度表年月6789123456789项目考查和审批项目准备和初设厂房设计设备购置建筑工程建设安装调试人员培训试车投产第八章投资估算和资金筹措1.《云南省年新版计价依据(云建标(2003)66云南省水利水电工程设计概(估)算编制规定>(试行)的通知》(二)定额依据1.建筑工程采用水利电力部(2002)水电基字第116号文2.水利部水建(2005)389号颁发的《水利水电建筑工程补3.机械台时费采用水利部(2002)116号文颁发的《水利工(4)水利部水建(2002)116号文颁发的关于发布《水利工程设计概(估)算编制规定》。(三)基础单价)116号文规定执行，其中工长为4.91.水、电、风价格(1)电：由保山市电力公司某某分公司电网供电，其预算(2)水：预算价为0.5元/立方米。(3)风：按6立方米移动式空压机计算，其预算价为0.143.施工机械台班费、台时费按水利部(2002)116号文颁布的《水利水电工程施工机械4.次要材料预算价格按某某县市场价格计算。5.主要材料预算价格及砂、石料预算价格主要材料：钢筋、水泥、汽油等为某某市场价加运杂费、采项目工程建设预算所需主材市场价格如下：品名规格计量单位价格(元)砂方立米市场价毛石方立米市场价碎石方立米市场价块石方立米市场价钢筋(各规格)吨市场价水泥325#吨市场价水泥425#吨市场价费率计算标准单位：%序号工程类别其他直接费现场经费间接费计划利润税金合计临时设施费现场管理费1土方工程2石方工程34混凝土浇筑工程5钻孔灌浆及锚固6其他工程(五)计费标准.主体工程预算投资采用工程量乘以单价的计算方法；工程量为图纸工程量乘1.0阶段系数。2.单项工程预算按设计提供的分部分项工程量乘1.0阶段系数，再乘以预算单价得分项工程投资，汇总后得单项工程投资。3.金属结构设备及安装工程，按设备费的5%计列安装费。(六)工程建设其他费用1.项目前期费按3%计提；2.建设单位管理费按2%计提。二、工程量投资估算—1,具(一)莲池开挖及土地平整综合考虑施工机械台班费、台时费及现在用工价一般非技术人员70元，技术工在120元，这里采用6元/m。共有三个项目组成1.开挖土方主要是莲藕池的建设，清埂平田挖深0.2米，主要的工程在勒平村海子与横沟之间的五个板块合计370亩，汉村、横沟连片40亩形成410亩的连片，估算工程量49333.58m造价小计29.6万元。2.平整土地费及征地费用，新征用土地8.23亩，购置土地6万元亩，回填土方5486.7m,运输费用7.45元/方，费用小计65.61万元。(二)构筑物建设1层):主要建设办公楼、餐厅、休息展室、情调冷饮、购物超市m²,一层土木结构，单位造价880元/米，造价费用为73.22万元。2.藕粉加工区(1层):主要建设加工生产线、成品库及附属工程384m²,一层土木结构，单位造价880元/米，造价费用为33.79万元。(三)设备设施购置：1、藕粉生产主体设备均可在国内配套解决，部分设备进口，主要生产设备选型按行业设计要求进行，核心是物料