适用于新高考新教材浙江专版2025届高考化学一轮总复习第9章有机化学基础作业42生物大分子合成高分子新人教版

作业42生物大分子、合成高分子A组基础达标1.(2024·浙江丽水、湖州、衢州高三月考)下列说法不正确的是()A.蛋白质与氨基酸都是两性物质,能与酸、碱发生反应B.纤维素在酸或酶的催化下发生水解,可得到葡萄糖C.长期服用阿司匹林可预防某些疾病,没有副作用D.通过石油裂化和裂解可以得到乙烯、丙烯、甲烷等基本化工原料2.(2024·浙江宁波高三一模)下列说法不正确的是()A.麦芽糖、乳糖和蔗糖都属于寡糖B.核酸、蛋白质和超分子都属于高分子化合物C.油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分D.高压法制得的低密度聚乙烯可用于生产食品包装袋3.(2024·浙江温州高三一模)下列说法正确的是()A.糖类都含有羰基,对氢氧化铜等弱氧化剂表现出还原性B.蛋白质的一级结构与肽键的形成有关C.橡胶的硫化程度越高,强度越大,弹性越好D.氨基酸既易溶于水,又易溶于乙醇、乙醚等溶剂4.流感病毒是一种具有包膜的RNA病毒,其包膜的主要成分是蛋白质和脂质。下列有关说法不正确的是()A.RNA和DNA均具有酸性,分子中核苷酸之间通过磷酯键连接B.RNA和DNA分类的主要依据是所含碱基不同C.抗流感病毒疫苗须要冷藏保存是防止其发生变性D.蛋白质、核酸都是生物大分子5.(2024·浙江宁波高三选考模拟)下列说法正确的是()A.蔗糖、麦芽糖都是还原糖B.自然氨基酸均为无色晶体,熔点较高,可溶于乙醚C.脱氧核糖核酸(DNA)充分水解后得到磷酸、脱氧核糖和5种碱基D.涤纶()由对苯二甲酸和乙二醇经缩聚反应制备6.(2024·浙江杭州学军中学高三模拟)下列说法不正确的是()A.苯甲酸可以用于合成香料、药物等,其钠盐也是常用的食品防腐剂B.硬化油不易被空气氧化变质,可作为制造肥皂和人造油的原料C.甲醛又称福尔马林,具有杀菌、防腐性能,可用于制作生物标本D.N,N-二甲基甲酰胺是生产多种化学纤维的溶剂,也用于合成农药、医药等7.(2024·浙江宁波十校联考)下列说法正确的是()A.从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物B.蔗糖和麦芽糖不行用新制的氢氧化铜鉴别C.氢化油可作为制造肥皂和人造奶油的原料D.酚醛树脂制成的塑料制品是热塑性塑料8.(2024·浙江绍兴高三二模)下列说法不正确的是()A.少量的某些可溶性盐(如硫酸钠等)能促进蛋白质溶解B.在酸和酶的作用下,蔗糖可水解成葡萄糖和果糖,蔗糖属于还原糖C.DNA分子具有双螺旋结构,其中碱基通过氢键作用结合成碱基对D.橡胶的硫化是以二硫键(—S—S—)将线型结构连接成网状,硫化程度过大弹性会变差9.(2024·浙江金华十校联考)下列说法不正确的是()A.聚乙炔可用于制备导电高分子材料B.灼烧棉花时会产生烧焦羽毛的特别气味C.分子结构及其修饰是确定药物疗效的关键D.自然橡胶硫化时由线型结构转变为网状结构10.(2024·浙江嘉兴高三二模)下列说法不正确的是()A.乙烯是无色、无味的气态烃,能使酸性KMnO4溶液褪色B.蚕丝织成的丝绸灼烧时会产生烧焦羽毛气味C.簇新土豆片中含有淀粉,遇碘水出现蓝色D.DNA分子的双螺旋结构中,两条链上的碱基通过氢键作用实现配对11.下列说法不正确的是()A.甘油醛是最简洁的醛糖,存在对映异构体B.蛋白质溶液中加入少量的硫酸铵溶液产生白色沉淀,加水后溶解C.核酸是由核苷酸单体缩聚形成的,其单体水解得到核苷和磷酸D.在酸催化下,等物质的量的苯酚和甲醛反应得到线型结构酚醛树脂12.(2024·浙江杭州重点中学联考)下列说法正确的是()A.可以用热的浓NaOH溶液来区分植物油和矿物油B.各种橡胶、塑料、纤维都属于合成材料C.将纤维素和浓硫酸加热水解后的液体取出少许,加入新制的Cu(OH)2并加热,有砖红色沉淀生成,证明水解生成了葡萄糖D.蛋白质溶液中加入CuSO4溶液可以使蛋白质从溶液中析出,再加水又能溶解B组综合提升13.(2024·浙江温州高三一模)下列说法正确的是()A.氨基酸通过缩合聚合反应生成多肽B.油脂在碱性条件下生成高级脂肪酸和甘油C.淀粉在人体中酶的作用下发生水解生成CO2和H2OD.聚氯乙烯可用于制作不粘锅的耐热涂层14.(2024·浙江绍兴高三一模)下列说法不正确的是()A.高分子分别膜可用于海水淡化B.乙醇可以洗去沾在皮肤上的苯酚C.蛋白质溶液中加入浓硝酸均会有黄色沉淀产生,可用于蛋白质的分析检测D.氯乙烷和其他药物制成的“复方氯乙烷气雾剂”用于运动中的急性损伤15.(2024·浙江衢州、丽水、湖州高三一模)下列说法正确的是()A.油脂在酸性溶液中的水解反应可称为皂化反应B.苯中含少量苯酚,可加入浓溴水,充分反应后过滤除去C.氨基酸既能与HCl反应,也能与NaOH反应,产物均为盐和水D.乙醛和氢气混合气体通过热的镍催化剂,乙醛发生还原反应16.(2024·浙江杭州高三一模)下列说法不正确的是()A.不能通过核磁共振氢谱鉴别丙酸和甲酸乙酯B.蛋白质的一级结构取决于蛋白质分子中氨基酸单体的排列依次C.较低的温度、压强下,有利于合成高密度聚乙烯D.对苯二甲酸和乙二醇可发生缩聚反应,用于合成聚酯纤维中的涤纶17.下列说法不正确的是()A.油脂不是高分子化合物B.甲苯、甘油都与浓硝酸发生取代反应分别生成TNT和硝化甘油C.只用新制的氢氧化铜(可加热)就能区分乙醇、乙醛、己烷、四氯化碳、葡萄糖(aq)D.疫苗一般接受冷藏存放,以避开蛋白质变性18.(2024·广东卷)建设漂亮乡村,守护中华家园,衣食住行皆化学。下列说法正确的是()A.千家万户通光纤,光纤的主要材质为SiB.乡村马路铺沥青,沥青属于自然无机材料C.美容扮靓迎佳节,化妆品中的甘油难溶于水D.均衡膳食助健康,主食中的淀粉可水解为葡萄糖19.(2024·浙江1月选考)下列说法不正确的是()A.从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物B.某些蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀,加热后沉淀变黄色C.水果中因含有低级酯类物质而具有特别香味D.聚乙烯、聚氯乙烯是热塑性塑料20.(2024·湖北卷)中科院院士探讨发觉,纤维素可在低温下溶于NaOH溶液,复原至室温后不稳定,加入尿素可得到室温下稳定的溶液,为纤维素绿色再生利用供应了新的解决方案。下列说法错误的是()纤维素单链A.纤维素是自然界分布广泛的一种多糖B.纤维素难溶于水的主要缘由是其链间有多个氢键C.NaOH供应OH-破坏纤维素链之间的氢键D.低温降低了纤维素在NaOH溶液中的溶解度21.下列有关合成材料的说法正确的是()A.CH3CHOHCOOH可通过缩聚反应生成可降解的绿色高分子材料B.合成有机硅橡胶的单体是,则有机硅橡胶是通过加聚反应制得的C.合成酚醛树脂()的单体是苯酚和甲醇D.自然橡胶的主要成分聚异戊二烯不能使溴水褪色

作业42生物大分子、合成高分子1.C阿司匹林有效成分为乙酰水杨酸,是一种解热镇痛药,但长期服用阿司匹林可能会有副作用,故C错误。2.B麦芽糖、乳糖和蔗糖都是二糖,属于低聚糖,低聚糖又叫寡糖,A正确;蛋白质、核酸是高分子化合物,但超分子不属于高分子化合物,B不正确;油脂在碱性条件下发生水解反应生成甘油和高级脂肪酸盐,高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分,该反应是皂化反应,C正确;高压法制得的低密度聚乙烯密度低,松软,可用于生产食品包装袋,D正确。3.B葡萄糖是多羟基醛,没有羰基,如蔗糖不能干脆使氢氧化铜等弱氧化剂表现出还原性,A项错误;蛋白质分子中氨基酸单体的排列依次称为蛋白质的一级结构,内部存在多个肽键,B项正确;橡胶的硫化程度不宜过高,否则失去弹性,C项错误;氨基酸一般能溶于水,而难溶于乙醇、乙醚等溶剂,D项错误。4.BRNA和DNA的组成单元中均有磷酸,因此具有酸性,且均含有磷酯键,A正确;DNA和RNA分类的主要依据是戊糖的不同,DNA中为脱氧核糖,RNA中为核糖,B错误;抗流感病毒疫苗的主要成分为蛋白质,冷藏可以防止蛋白质变性,C正确;蛋白质、核酸的相对分子质量较大,属于生物大分子,D正确。5.D蔗糖不是还原糖,麦芽糖是还原糖,A错误;自然氨基酸均为无色晶体,熔点较高,难溶于乙醚,B错误;DNA充分水解后得到磷酸、脱氧核糖和碱基(A、T、G、C),C错误;由涤纶结构可知,其可由对苯二甲酸和乙二醇经缩聚反应脱去小分子水而制备,D正确。6.C苯甲酸可以用于合成香料、药物等,苯甲酸钠是常用的食品防腐剂,A正确;硬化油是饱和脂肪酸甘油酯,不易被空气氧化变质,可作为制造肥皂和人造油的原料,B正确;含甲醛35%~40%的溶液称福尔马林,C错误;N,N-二甲基甲酰胺可用作多种化学纤维的溶剂,也用于合成农药、医药等,D正确。7.C糖是多羟基醛、多羟基酮或它们的脱水缩合物,A错误;麦芽糖中含有醛基,能与新制的氢氧化铜反应,蔗糖中没有醛基,不能与新制的氢氧化铜反应,可鉴别,B错误;氢化油为饱和的高级脂肪酸甘油酯,可作为制造肥皂和人造奶油的原料,C正确;酚醛树脂具有热固性,其制成的塑料制品为热固性塑料,D错误。8.B少量的盐(如硫酸铵、硫酸钠等)能促进蛋白质的溶解,如向蛋白质水溶液中加入浓的无机盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低,而从溶液中析出,接着加水稀释可使蛋白质溶解,故A正确;蔗糖可水解成葡萄糖和果糖,蔗糖不属于还原糖,故B错误;DNA中的碱基通过氢键作用结合成碱基对,故C正确;橡胶硫化是在橡胶中加入硫化剂等,在确定的温度、压力条件下,使线型结构转变为网状结构的过程,硫化程度过大则弹性、机械性能等会变差,故D正确。9.B聚乙炔中含有单键和双键交替的结构单元,有类似于石墨的大π键,含有自由移动的电子能导电,可用于制备导电高分子材料,A正确;灼烧蛋白质时会产生烧焦羽毛的特别气味,棉花的主要成分是纤维素,B错误;分子结构修饰可提高药物的治疗效果,降低毒副作用,所以分子结构及其修饰是确定药物疗效的关键,C正确;自然橡胶硫化时,橡胶的结构由线型结构转变为网状结构,D正确。10.A乙烯是无色、稍有气味的气体,乙烯具有碳碳双键,能被酸性KMnO4溶液氧化而使溶液褪色,A错误;蚕丝主要成分是蛋白质,灼烧时会产生烧焦羽毛气味,B正确;土豆片含淀粉,淀粉遇碘变蓝,C正确;D正确。11.B甘油醛是最简洁的醛糖,分子中仅含有一个手性碳原子,存在对映异构体,A项正确;蛋白质溶液中加入少量盐溶液能促进蛋白质的溶解,当盐达到确定浓度时,会使蛋白质的浓度降低从中析出,该作用称为盐析,盐析为可逆过程,加水后溶解,B项错误;核酸是由核苷酸单体缩聚形成的,核苷酸进一步水解得到核苷和磷酸,C项正确;在酸催化下,等物质的量的苯酚和甲醛反应,生成线型结构酚醛树脂,D项正确。12.A植物油主要成分为酯类,在碱性条件下能水解为高级脂肪酸盐和甘油,从而溶于碱,矿物油主要成分为烃类,与NaOH不反应,溶液分层,因此可用NaOH溶液鉴别,故A正确;塑料、合成橡胶、合成纤维属于合成材料,自然橡胶和自然纤维不属于合成材料,故B错误;水解后溶液中要先加碱中和硫酸,溶液呈碱性后再加入新制的氢氧化铜,故C错误;硫酸铜使蛋白质发生变性,蛋白质析出后再加水不能溶解,故D错误。13.A在确定条件下,氨基酸之间能发生缩聚反应生成多肽,故A正确;油脂在碱性条件下生成高级脂肪酸盐和甘油,故B错误;淀粉在人体中酶的作用下发生水解生成葡萄糖,故C错误;聚氯乙烯受热分解产生有毒物质,不能用于制作不粘锅的耐热涂层,故D错误。14.C高分子分别膜有选择地使粒子通过,所以可用于海水淡化,A正确;苯酚易溶于乙醇,可以用乙醇来洗去沾在皮肤上的苯酚,B正确;含苯环的蛋白质加入浓硝酸变黄,可用于检验含苯环的蛋白质,C不正确;氯乙烷由液态转变为气态时,分子间的距离增大,须要吸取四周环境中的热量,从而减缓运动中因急性损伤而产生的难受,D正确。15.D油脂在碱性溶液中的水解反应可称为皂化反应,A错误;苯中混有苯酚不能用浓溴水除杂,缘由:多余的溴会在苯中溶解,生成的三溴苯酚也会在苯中溶解,无法通过过滤方法进行分别,B错误;氨基酸既能与HCl反应又能与NaOH反应,与HCl反应时不生成水,C错误;乙醛和氢气混合气体通过热的镍催化剂,乙醛发生还原反应生成乙醇,D正确。16.A丙酸和甲酸乙酯互为同分异构体,分子中氢原子的类型都有三种且三种氢原子峰面积之比都是3∶2∶1,但是核磁共振氢谱图中峰与峰的间距有所不同,所以能通过核磁共振氢谱鉴别丙酸和甲酸乙酯,故A错误;蛋白质的一级结构取决于蛋白质分子中氨基酸单体的排列依次,一级结构是形成二级结构、三级结构的基础,故B正确;在引发剂作用下乙烯分子在较低的温度、压强下发生加聚反应生成高密度聚乙烯,在较高的温度、压强下发生加聚反应生成低密度聚乙烯,故C正确;催化剂作用下对苯二甲酸和乙二醇可发生缩聚反应生成聚对苯二甲酸乙二酯,用于合成聚酯纤维中的涤纶,故D正确。17.C油脂不是高分子化合物,A正确。甲苯与浓硝酸发生取代反应生成三硝基甲苯,即TNT;甘油与浓硝酸发生取代反应生成硝化甘油,B正确。乙醇与新制的氢氧化铜互溶;己烷密度比水小,与新制的氢氧化