初高中生衔接教材

初高中衔接教材.生物

目录

前言.....................(2)

第一章细胞................(3)

第二章显微镜的使用.........(9)

第三章用显微镜观察装片.....(12)

第四章人体的营养和消化系统…(14)

第五章人体的循环系统.......(17)

第六章泌尿系统..............(22)

第七章神经系统..............(25)

第八章内分泌系统............(30)

致同学们一一生物科学在向你招手

亲爱的同学们：

祝贺你们升入高中，开始了新的学习历程。在今后的日子里，你们将要学

习更多的新知识和新本领。生物课将把你们引入生物科学的殿堂。

只要留心观察，你会发现自己身边有许多生命现象值得研究，只要认真思

考，你会发现生命世界有许多奥秘有待探索。花草树木的叶子为什么大多

是绿色的？青蛙为什么到了冬天要冬眠？壁虎为什么爬在墙上掉不下来？馒

头长霉是怎么回事？为什么男人长胡子，女人不长胡子？子女的相貌为什么

与父母相似？草丛中的蚂蚱为什么是绿色的？……自然界里绚丽多彩的生命

现象，使人感到神奇奥妙，饶有趣味。

生物科学是研究各种生命现象和生命活动规律的科学，它是一门与我们人

类关系十分密切的科学。想想看，我们的衣食住行哪一个能离开生物呢?

人类从诞生之日起就与各种生物打交道，在人们不断地研究、探索生命奥

秘的过程中，诞生了生物学。生物学对人类来说，实在太重要了。其实，

生物学一直在我们身边，它是农学、林学、医学、环境科学等学科的基础。

当今人类社会面临许多重大问题，如人口爆炸、粮食危机、资源匮乏、能

源短缺、环境恶化等，解决这些问题都与生物科学的研究有着直接关系。

因此，许多科学家预言：21世纪将是生物科学的世纪。今后社会的发展，

人类的进步，乃至生活水平的不断提高，都将依赖于生物科学的发展和应

用。

第一章细胞

学习目标:

1.细胞的形态、细胞的结构、细胞各部分的功能

2.细胞的分裂、细胞的分裂和分化

学习过程：

一.细胞的形态：

细胞的形态多种多样，如下图所示:

二.细胞的结构

生物几乎都是由细胞构成的。动物和植物

的差异很大，那么动物细胞和植物细胞到底一

样吗？仔细观察下图，认识细胞的各种结构。

植物细胞动物细胞

、图5-5细胞结构模式图

比较动物和植物细胞的结构图，总结它们

的异同：

相同点：

不同点：

【知识链】

动物细胞和植物细胞的基本结构包括细胞

膜(cellmembrane)>细胞质(cytoplasm)、细

胞核(nucleus),细胞质里有线粒体等。(细胞

质中的这些能行使一定功能的结构叫细胞器)。

植物细胞的细胞膜外面有细胞壁(cellwall),

细胞质里面有大的液泡和叶绿体等。液泡内有

细胞液，细胞液中溶解有很多种物质。

【小辞典】

细胞壁是一层透明的薄壁，所有植物细胞

都有，动物细胞则没有细胞壁。其主要成分是

果胶和纤维素，对植物细胞具有保护和支持作

用。

细胞膜极薄，植物细胞的细胞膜紧贴细胞

壁。

细胞质是细胞膜以内细胞核以外的粘稠物

质。

细胞核近似球形。

线粒体呈圆柱形。（进行呼吸作用的细胞

器）

叶绿体呈椭球形（进行光合作用的细胞

器）。

【实际用】

纤维素是细胞壁的主要成分。人类食物中

的纤维素被称为“第七营养素”，有清理肠道的

作用。

细胞液中的单宁有涩味，柿和石榴的果实

中单宁，单宁在制革业中有重要作用，能使动

物的皮革变成柔软的皮革。

细胞液中的植物碱各类很多，有些植物碱

在医药上十分重要。如玛啡、麻黄碱等植物碱

是很多药物的有效成分。

甘蔗、甜菜的细胞液里含糖量很高，因此,

人们用甘蔗、甜菜来榨糖。

【想一想】

你认为绿色植物的所有细胞里都含有叶绿

体吗？想个办法证实你的想法。

三.细胞各部分的功能

电子显微镜帮助人类打开了微观世界的大

门，从而深人到细胞超微结构的内部，人们惊

讶地发现：细胞竟然是一座高效的“工厂”，它

比世界上任何一座真正的工厂更复杂、效率更

高。今天，我们就走进这座“细胞工厂二

【大家谈】

1.物质能不断地进出细胞，这是受细胞的

什么结构控制的？

2.细胞核、线粒体、叶绿体各有什么功能?

【知识链】

细胞的生命活动依靠的是细胞各种结构的

分工协作：

细胞核细胞壁

色侬拨和生瑁

能传魂遗传信息》

作旌、

细胞质

不是静止的，能控制物质的进

而是^流动、］出，使有用的物质不能

置」它的算动能够，有害

些物质不时易地蚀

境的物质交换1

叶绿体线粒体

.能为细胞的生命

成有机物，实现物

质的转似。

【实际用】

人们从细胞膜的功能得到启发，制造出了

人工膜，利用人工膜，可能从海水中提取各种

有用的物质，或进行海水淡化、污水处理等。

现在，有一些学者试图进行细胞质里叶绿

体的移植，如将光合作用效率高的植物的叶绿

体移植到光合作用效率低的植物体的细胞内，

来培育高光效的植物。

根据细胞核的功能，人们研究出了克隆技

术。目前，世界各国采用克隆技术，又相继培

育出克隆鼠、克隆牛、克隆兔、克隆猪等动物。

【想一想】

海带细胞里的碘是周围海水中的许多倍，

而海带仍能从海水中吸收碘，为什么？

四.细胞的分裂

春天，天气变暖了，农民将一粒粒种子播

种到土壤里。过了一段时间，田里长出了绿油

油的幼苗，幼苗一天天不断地长大。幼苗的生

长和细胞的哪些生理活动有关呢？

【小辞典】

染色体和DNA

染色体是指细胞核里易被碱性染料染成深

色的物质。在每一种生物的细胞内，染色体的

数目是一定的，染色体内有遗传物质DNAo如

人体细胞中有46条染色体，玉米细胞中有20

条染色体，果蝇细胞中有8条染色体，普通小

麦细胞中有42条染色体。

【大家谈】

1.经过分裂和生长，细胞的数目和体积有

何变化?试谈谈生物体是怎样由小长大的。

2.细胞经过分裂后，细胞核里的遗传物质

会不会发生变化？

3.细胞不断地分裂后，会不会变得越来越

小？

【知识链】

细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞。具

体来说，就是细胞核先由一个分成两个，随后

细胞质分成两份，每份各含有一个细胞核，最

后一个细胞分成两个。细胞分裂时，染色体通

过复制，数目加倍，然后平均地分配到二个子

细胞中，保持分裂前后遗传物质的稳定。

细胞分裂后，新形成的细胞从周围环境中

吸收营养物质，体积增大。植物细胞在生长过

程中，液泡数量随着细胞的生长逐渐减少，而

其体积逐渐增大，最后形成一个中央大液泡。

细胞生长到一定程度，就不再长大了。

生物体通过细胞的不断分裂，使细胞的数

目增多，通过细胞的生长，使细胞的体积增大,

因而生物体也由小长大。

【实际用】

细胞生长的速度和细胞的大小，直接受环

境条件的影响。例如，植物生活在水分充足、

养料丰富、温度适宜的环境中，根、茎、叶就

生长迅速，植株高大、枝繁叶茂。从微观上分

析，这是因为细胞分裂、生长迅速，体积明显

增大。生产实践中，可以充分利用这一原理，

及时给农作物灌溉、施肥，促进细胞的分裂和

生长，也就是促进农作物的生长。

五.细胞分化形成组织

【小辞典】

细胞分化是在细胞分裂和

生长的基础上，进一步形成不同

形态和结构的细胞群的过程。

形态相似，结构、功能相同上皮组织

的细胞群，叫做组织。

1.认识不同的组织

1.上皮组织

细胞排列紧密，细胞间质

少；具有保护、分泌等功能。

结^组织

2.结缔组织

细胞间隙大，细胞间质多；具有营养、连

接、支持和保护等功能。骨组织、血液都属于

结缔组织。

3.肌肉组织

主要由肌细胞构成，具有收肌肉组织

缩和舒张的功能。可以分为骨骼肌、平滑肌、

心肌三种。

4.神经组织

主要由神经细胞构成。神经

神般组织

细胞受到刺激后能产生兴奋和

传导兴奋。

【大家谈】

1.不同的组织，它的细胞形态、结构和功

能相同吗？

2.洋葱鳞片叶表皮细胞和菠菜叶表皮细

胞，都属于保护组织，它们的细胞是否一样？

说明了什么问题？

【知识链】

大多数的多细胞生物，都是由一个细胞一

一受精卵发育而来的。这一个细胞不断地分裂,

最初产生的细胞都是相同的，都具有分裂能力，

在后来的生长发育过程中，除一小部分细胞外,

大部分细胞失去了分裂能力，发生了分化

(differentiation).细胞分化逐渐形成了不

同的组织(tissue)

植物的主要组织有：保护组织、营养组织、

输导组织、分生组织等。人体和动物体的基本

组织有：上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神

经组织等。

课堂练习：

1.细胞分裂和分化有什么区随

别？度^^33；

2,根据植物结构示意图，回答下1—3

_______—4

列问题。I

①具有保护和支持细胞功能的J1

是()。

②犹如细胞门户，凡是进出细胞▼

的物质都要由此结构选择的是()

③烟叶中的烟碱和尼古丁等物质存在于细胞的

()内。

④一个细胞的控制中心是()。

⑤苹果、大象、细菌都是由相同的基本结构即

构成。

2、①1细胞壁②2细胞膜③5液泡④4细胞核⑤细胞膜细胞质

课堂小结：

第二章显微镜的使用

学习目标：

1.显微镜的结构

2.显微镜的使用方法

3.使用显微镜的注意事项

4.显微镜操作试题常见的考点

学习过程

显微镜的结构

目情竹同

的放大侪比它

出期也达H养

喇

川.叫肝J划出

“囤撇大

大怖”需收

储

朝楙然

加蹄林木怏

州坛诚寓不

年片夬

他忸旭，1

M.加机

酰心谢

明欣k物限

媒.可惭

1做1脚咻

心私溺

4W.就

新解浦的

物僧

S1-3显门的黜

-.显微镜的使用方法

2.对光

1.取镜和安放

转动转换器.使低倍物镜正对通光

-子握镜臂，一手托镜座,相显微镜

放在距实验台边缘10cm处就修书孔光线较强时用平面镜,%线较弱时

用凹面镜

3.安放装片

把制作的花粉粒临时装片放在载物

台上,并用压片夹压住，让标本正对通光

孔中心。•

转动粗准焦螺旋.使镜筒缓缓下降至物镜接近花粉粒装片为止,注意物镜不要碰到玻片标本

（此时眼睛•定要看若物镜）,左眼向目镜内观察,同时逆向转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓上升宜

到看清物像为止。再略微转动细准焦螺旋使物像更清晰

三.使用显微镜的注意事项

1.下降镜筒时，眼睛一定要从侧面观察物镜和

装片的距离。

2.观察时，左眼注视目镜，右眼睁着，以便于

一边观察一边画图。

3.用低倍镜看到清晰的物像后，直接转动转换

器，换成高倍物镜。

4.换成高倍物镜后，只能调节细准焦螺旋，不

能调节粗准焦螺旋。

5.如果换成高倍镜后，经调节看不到清晰的物

像，需再一次换成低物镜，重复刚才的过程。

6.显微镜一定要轻拿轻放，防止损坏零部件。

7.切忌用手和其它不干净的物品去擦拭物镜和

目镜，其清洁用专用的擦镜纸。

四.显微镜操作试题常见的考点：

1.显微镜的放大倍数二目镜的放大倍数义物镜

的放大倍数。放大倍数是指对细胞的长和宽同

时的放大倍数。

2.目镜放大倍数越大，镜头越短，目镜放大倍

数越小，镜头越长；物镜则刚好相反。

3.显微镜的放大倍数越大，视野的越暗；放大

倍数越小，视野越亮。

4.视野中物像的移动方向和装片的移动方向正

好相反。

课堂练习：

课堂小结：

第三章用显微镜观察装片

实验目的

1.熟练掌握显微镜的使用方法

2.学会临时装片的制作方法

--实验材料和用具

显微镜紫色洋葱菠菜叶载玻片盖玻片镶子培养

皿清水植物固定装片

三.实验步骤

1.用显微镜观察植物的固定装片

2.制作植物表皮细胞的临时装片

(1)取洁净的载玻片在其中央滴一滴清水

（2）取洋葱磷片叶（菠菜叶），用镶子撕取其

一小块外表皮（菠菜叶取其下表皮）

（3）将撕取的表皮放在载玻片中央部位，盖上

盖玻片

（4）将制作成的临时装片放在显微镜下观察，

绘制细胞图。

四.思考

1.所观察的几种植物细胞的形态是否相同？这

与它们的功能有什么关系？

2.几种植物细胞在结构上有什么区别？这与它

们的功能有什么关系？

【小知识】

生物绘图方法：

图的大小要适当，在纸上的位置要适中。

图中较暗的部分用铅笔上细点来表示。图形务

必真实。图的下方写上所画图的名称。

人类对细胞的认识与显微镜的发明是分不

开的。要在显微镜中观察到各种生物体的细胞,

必须先将生物材料进行处理，制成薄而透明的

玻片标本。常用的玻片标本有三种：用从生物

体上切取的薄片制成的，叫做切片。用液体的

生物材料经过涂抹制成的，叫做涂片。用从生

物体上撕下或挑取的少量材料制成的，叫做装

片。以上三种玻片标本都可以做成永久的和临

时的两类玻片标本。

课堂练习：

课堂小结：

第四章人体的营养和消化系统

学习目标：

1.食物中的营养物质

2.营养物质功能

3.食物的消化和吸收

学习过程：

人类的生存离不开食物，食物来源于自然

环境。“民以食为天”，食物中含有大量的营

养物质。人必须获得足够的、均衡的营养物质,

才能保证正常的生长发育。营养充足

康的基础，长期偏食、挑食会造成营养不良，损害健

康，影响发育。

食物中的营养物质

食物中含有糖类(carbohydrates蛋白

质(proteins)、脂肪(fats)、水、无机盐

(mineral)和维生素(vitamins)等营养物质。

糖类包括葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉等。蛋

白质是由氨基酸(aminoacids)组成的，组成

蛋白质的氨基酸有20种，其中8种必需从食物

中获得，叫做必需氨基酸，其它氨基酸可以在

体内合成，叫做非必需氨基酸；脂肪有动物脂

肪和植物脂肪之分；维生素有维生素A、维生

素B、维生素C等。

在不同食物中所含的营养物质的含量是不

同的。有的食物含蛋白质较多，如瘦肉、奶类、

豆制品、鱼肉等；有的食物含糖类较多，如米

饭、馒头、面包、土豆等；有的含维生素较多，

如诸多蔬菜、水果等。

营养物质功能

糖类是人体的主要能源，也是构成细胞的

重要成分。

蛋白质是构成细胞的基本物质，也是人体

生命活动的物质基础。

脂肪是人体的贮存能源的物质。

水是细胞的主要成分，没有水就没有生命。

无机盐是组成人体的重要成分，还参与人

体内的代谢活动。

维生素对维持人体正常生命活动十分重

要。

三.食物的消化和吸收

人体的消化系统由消化道和消化腺组成。

食物在消化道中被分解的过程，叫做消化

(digestion)o消化有两种方式：一种是通过

消化道的机械作用把食物由大块变成小块，与

消化液混合，并不断把食物向消化道的下端推

进，叫做物理消化。另一种由消化腺分泌消化

液，通过消化液中各种消化酶，分别将蛋白质、

脂肪和淀粉等结构复杂的有机物加以分解，使

之变成结构简单能够被吸收的营养物质，叫做

化学消化。在食物的消化过程中，两种消化方

式同时进行，共同起作用。

唾液腺分泌唾液，牙齿咀嚼.舌

初步消化淀粉为麦芽糖、搅拌

/、胃能蠕动，胃

肝脏分泌胆汁乳

腺分泌胃液，初步

化脂肪成微滴，是人.

、消化蛋白质

体最大的消化腺，但

、不含消化酶

腴腺是人体最重

要的消化腺,能分泌

小肠是主要的消化器官消化糖类、蛋白质、脂

淀粉一Tb萄糖肪的消化酶

蛋白质一►氨基酸

脂肪空一脂肪微滴

大肠是形成粪

—由油+脂肪酸

、便的场所

图1-11消化系统组成及功能示意图

消化消化消化酶名称

腺名液名淀粉麦芽蛋白脂肪

肽酶

称称酶糖酶酶酶

唾液唾

腺液

胃胃

腺液*

胰胰

腺液*

肠肠

腺液***

肝胆不含任何消化酶，但可以将

脏汁脂肪乳化成脂肪微粒

人体中有各种消化腺、消化液及所含的消

化酶

注：带★的说明该消化液中含有该种消化

酶

在消化过程中，食物的营养成分通过消化

道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。消化道

不同器官的吸收功能见下表。

消化吸收功能

道

口腔、基本没有吸收功能

食道

胃吸收少量水、无机盐和酒精

小肠吸收葡萄糖糖、氨基酸、甘油、

脂肪酸及大部分水、无机盐和维生

素

大肠吸收少量的水、无机盐和部分

维生素

小肠是最主要的吸收器官，小肠的环形皱

壁和小肠绒毛，增大了小肠的吸收面积。小肠

绒毛的毛细血管和毛细淋巴管的管壁都只有一

层上皮细胞，物质很容易通过。

葡萄糖进入人体后，大部分在细胞内分解

而释放能量，供人体各种生命活动利用，多余

的部分，贮存备用。氨基酸进人细胞后，被重

新合成蛋白质，作为人体生长发育、组织更新

的原料。甘油和脂肪酸被吸收到体内后，合成

脂肪。

食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质

只有被消化吸收后才能被人体利用。消化道疾

病会影响对营养物质的吸收。如肠炎病人，由

于小肠运动过分增强，会引起腹泻，吃进的食

物不能彻底消化就被排出体外，即使已消化的

营养物质也不能全被吸收。所以吃得再多，也

不容易胖起来。反之，胃肠功能强的人，即使

吃得食物并不多，由于消化吸收功能好，也易

发胖。

粪便在大肠内存留时间过长，就变得干硬

不易排出而引起便秘，会产生食欲减退和种种

不舒服的感觉。经常便秘，易形成痔疮。预防

便秘应积极参加体育运动，多吃蔬菜和水果等

含纤维素丰富的食物，多喝水，还要养成定时

排便的习惯。

课堂练习：

1.右图为人体内消化系统的模

式图，请据图回答下列的问题；

请在横线上写出各器官的名称：

(A)；(B)；(C)；(D)；

(E)；(F)；(Gl；(H)；(I)；

(J);(K)；(L)；(M)；(N)o

1.唾液腺咽肝胆囊十二指肠盲

肠阑尾口腔食道胃胰腺大肠小肠肛门

课堂小结:

第五章人体的循环系统

学习目标：

1.血液的成分

2.了解心脏

3.物质运输的路线

学习过程：

血液的成分

【大家谈】

1.贫血的原因是什么？

2.人体白细胞数量少，抵抗能力就低，那

么是否白细胞数量多就说明人体是健康的呢？

如果你有过这样的化验经历或知道这方面的知

识，请与同学交流。

【知识链】

血液(blood)是由血浆(bloodplasma)

和血细胞(bloodcell)组

I.__

成。红细胞(rdebloodcell)

内富含血红蛋白。血红蛋白Y

在氧含量高的地方容易与

氧结合,在氧含量低的地方

又很容易与氧分离。红细胞图2-4白细胞吞噬病菌示意图

就是依靠血红蛋白的这一特性，为全身细胞输

送氧。白细胞(whitebloodcell)可吞噬侵入

体内的细菌，对机体有防御和保护作用(如图

2-4)o血小板(bloodplatelet)有止血和加速

凝血的作用。血浆是物质运输的载体，它不仅

运载血细胞，而且运输人体吸收的各种营养物

质及细胞产生的代谢产物。血液不仅有运输、

防御和保护功能，还有参与体液调节及调节体

温等多种功能。所以，失血过多或患血液病会

影响人的正常生命活动严重的会有生命危险。

二.心脏是“生命之泵”

每个人的心脏的大小和本

人的拳头大小差不多，开关像一

个桃子，位于胸腔中部偏左下

方，在两肺之间。心脏有四个腔，图2・12心脏的外形

分别和血管相边，心脏壁由心肌构成。心房的

功能是接受静脉运输来的血液，并把血液挤进

心室；心室却是把血液压向肺和全身，所以心

室壁比心房肌肉更发达。心肌收缩和舒张形成

了心跳。

每次心跳，先是两心房同时收缩，然后是

心房舒张两心室收缩，再是心

房和心室同时舒张。如此周而

复始，心脏就“跳”起来了，

像“泵”一样使血液在全身血

管里循环流动。

心房和心室之间及心脏和血管之间存有只

能朝一个方向开闭的瓣膜，由于瓣膜的存在，

血液只能朝一个方向流动，不会倒流。

三.物质运输的路线

【想一想】

人生病治疗时常需要打针，注射的部位多

在臀部。那么，注射进去的药物是怎样到达病

灶处的呢？人体内物质运输的路线是怎样的呢？

【小辞典】

动脉血是指含

组织细胞

氧丰富、颜色鲜红的

组织液

血。毛细血管

静脉血是指含毛细淋巴管

氧较少、颜色暗红的

图2-18淋巴的形成示意图

血。

【知识链】

仔细阅读图2-18,了解血液、组织液、淋

巴三者之间的关系。

【大家谈】

1.“动脉中流的是动脉血，静脉中流的是

静脉血”，这种说法对吗？

2.肺循环和体循环两条循环途径分别具有

什么意义？

【知识链】

血液循环(bloodcirculation)的途径有体

循环(systemiccirculation)和肺循环

(pulmonanycirculation)两条。

一身体上部周围毛细血管

淋巴管

淋巴结

肺毛细血管

右肺静脉

主动脉肺动脉

上腔静脉左肺静脉

右心房一

左心房

淋巴管一

右心室

左心室

下腔静脉

身体下部周囿

毛细血管

图2-19循环系统模式图

体循环是血液在心脏与全身各组织器官之

间的循环。动脉血由左心室射入主动脉，经各

级动脉，到毛细血管网处进行物质交换变成静

脉血，再经各级静脉，最后汇合到上、下腔静

脉，流回右心房。肺循环是血液在心脏和肺之

间的循环。静脉血由右心室射入肺动脉，在肺

泡毛细血管网处进行气体交换变成动脉血，再

由肺静脉流回左心房。

体循环和肺循环独自进行，在心脏处连通

在一起，构成了完整的血液循环途径，保证了

体内的物质运输和交换，使人体的各项生理活

动得以正常进行。

【实际用】

血浆中的物质渗出毛细血管形成组织液

后，一部分进入毛细淋巴管

(lymphaticcapillany),形成淋巴(lymph)。淋

巴经各级淋巴管(lymphvessel)及大小不等的

淋巴结(lymphnode),最后汇入锁骨下静脉，进

入血液循环，这个过程就叫淋巴循环(图

2—19)o淋巴循环不仅可以调节血浆和组织液

之间的平衡，还有回收蛋白质和脂肪的作用。

血液循环系统不但把养料和氧运输到全身

各组织细胞，而且运输了细胞新陈代谢所产生

的废物，因此对保证人体各种生理活动的正常

进行起着重要作用。血液在全身循环一周大约

需30秒的时间，服用或注射药物后，很快就会

作用于全身每一处的组织细胞。

血液循环系统一旦发生障碍，就会影响身

体正常的生理活动，严重时会危及生命。所以

在日常生活中，一定要注意血液循环系统的卫

生与保健。

课堂练习：

1.血液的组成为()。

A.血浆和血细胞B.血清和血细胞C.白细胞

和红细胞D.红细胞和血小板

2.血浆的成分中，含量最多的物质是()。

A.血浆蛋白B.葡萄糖C.水分D.氨基酸

课堂小结：

第六章泌尿系统

学习目标:

1.肾脏的结构

2.尿液的形成

学习过程:

肾脏肾单位肾小体

图3-21肾脏的内部结构示意图

肾脏(kidney)是泌尿系统的主要器官，它

位于腹后壁脊柱两侧，左、右各一个。外形像

蚕豆，呈红褐色。

肾脏的结构如下：/肾小球

・皮质-------------------1肾小体■

f肾实质［---------------肾单位］肾小囊

肾脏髓质I肾小管(在皮质和髓质里)

I肾盂--------------------与输尿管相连

每个肾脏的实质部分大约由100多万个肾

单位构成。肾单位(nephtron)是肾脏结构和功

能的基本单位。每个肾单位由肾小球、肾小囊

和肾小管组成。

肾小球(globulin)是个血管球，由入球小

动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成。这

些毛细血管的另一端汇集成出球小动脉。出球

小动脉又分支成毛细血管网包绕在肾小管

(renaltubule)外面。肾小囊是由肾小管的盲端

膨大部分凹陷而成，囊壁分成内、外两层。内

层紧贴着肾小球，外层与肾小管相连，内外两

层之间的肾小囊腔与肾小管相通。

人体通过血液循环将代谢废物和过剩物质

排出体外的过程，叫做排泄(excrete叫排泄主

要有三个途径：绝大部分的尿素、尿酸、多余

的水和无机盐以尿液的形式通过泌尿系统排

出；一部分水和少量尿素、无机盐以汗液的形

式由皮肤排出；二氧化碳和少量的水则以气体

的形式通过呼吸系统排出。

尿液的形成

1.结合图3—22,对比分析表1和表2中

各种成分的含量。想一想，原

尿的成分与血浆的成分有什么异同？血液

流经肾小球时，血浆中的哪此成分可以由

肾小球滤过到肾小囊腔中，形成原尿？

2.结合图3—22,对比分析表2和表3中

各种成分的含量。想一想，原

尿的成分与尿液的成分有什么异同？原尿

流经肾小管时，原尿中的什么成分全部或

部分被肾小管重吸收回血液？

表1：血浆的主要成分(g/100mL)

水蛋白质葡萄糖

90-931〜80.1

尿素尿酸无机盐

0.030.0040.90

表2：原尿的主要成分(g/100mL)

水蛋白质葡萄糖

97微量0.1

尿索尿酸无机盐

0.030.0040.90

表3：尿液的主要成分(g/100mL)

尿液

图3-22尿的形成示意图

【大家谈】

1.尿液是在哪里形成的？怎样形成的？

2.尿液中出现蛋白质(蛋白尿)和血细胞

(血尿)，是由于肾脏中哪一种结构发生了什么

病变引起的？尿液是怎样排出的？

【知识链】

肾脏是形成尿液的器官。尿的形成主要包

括肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用两

个过程。当血液流经肾小球时，除了血细胞和

大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机

盐、葡萄糖和尿素等物质，都可以经过肾小球

滤过到肾小囊腔中，形成原尿。当原尿流经肾

小管时，原尿中对人体有用的物质，如大部分

水、全部葡萄糖和部分无机盐，被肾小管重新

吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，回

到血液里，剩下的废物如尿酸、尿素、一部分

水和无机盐，则由肾小管流出，形成尿液。

肾脏形成的尿，经过肾盂(renalpelvis)

流人输尿管(vreter),再流入膀胱

(vrinarybladder),在膀胱中暂时贮存。排尿

时，膀胱壁收缩使尿经尿道(urethra)排出体

外。排尿受大脑的支配，能随意控制。

课堂练习

1.右图是人体泌尿系统组成模

式图，请依据图回答问题：

尿液是在()中形成，流经()

进入()暂时贮存，当尿液储存到一定量时,

尿液可经排出。

1、1肾脏2输尿管3膀胱尿

课堂小结：

第七章神经系统

学习目标：

1.神经系统和神经元

2.反射

学习过程：

神经系统和神经元

图4-9神经元模式图

图4-8神经系统

【大家谈】

与人体的其他细胞相比，神经元的形态、

结构有什么特点？这些特点有什么意义？

【知识链】

神经系统(nerVoussystem)分为中枢神经

系统和周围神经系统。中枢神经系统包括脑

(brain)和脊髓(spinalcord)；周围神经系统包

括由脑和脊髓发出的神经(nerve)。

神经元受到刺激后，能产生兴奋，并且能

把兴奋传递给其他的神经元、肌肉和腺体，这

种能传导的兴奋，叫做神经冲动。在神经调节

(nervousregulatim)中，兴奋就是以神经冲动

的形式传导的。

神经元(neuron)包括细胞体和突起，突起

分为树突和轴突。轴突或长的树突及套在其外

面的髓鞘构成神经纤维(nervefiber)。神经纤

维末端的细小分枝，叫做神经末梢。许多神经

纤维集结成束，外面包着结缔组织膜就成为一

条神经。神经元中的树突主要有接收外界信息

的功能，轴突则能将接受的信息传递出去。

【实际用】

神经系统的主要功能是调节人体的各种生

命活动。通过神经系统，人体不仅能对外来的

各种刺激发生反应，而且对体内环境的微小变

化，也会做出迅速、准确的反应。例如，当我

们剧烈运动时，不仅身体的肌肉活动加强，而

且呼吸、循环等内脏器官系统的活动也会协调

地加强。这些是人体神经系统进行调节的结果。

青少年正处于生长发育和学习科学知识的

重要时期，这个时期神经系统的功能日趋完善

与成熟。青少年应该要求自己成为有益于人民

和社会的人，增强社会的责任感和使命感。待

人处事要心胸宽广、开朗、大度，不计较个人

得失。遇到困难或不顺心的事，要善于寻求帮

助或找人倾诉，不要过分压抑自己，这样才能

使大脑的兴奋和抑制保持平衡，有助于神经系

统的健康和调节功能的增强。

神经调节的基本方式一反射

【小辞典】

膝跳反射：快速叩击一下膝盖下面的韧带，

大腿的一些肌肉就会迅速收缩，因而使小腿突

然抬起，这叫做膝跳反射。膝跳反射是人生来

就有的最简单的反射，参与反射的全部神经结

构叫做反射弧。

【大家谈】

1.在膝跳反射完成之后，大脑也会感觉到

小腿的跳起。想一想，大脑为什么会感觉到这

种刺激呢？

2.手遇到烫的物体就会缩回，这种反射方

式对人体有什么意义吗？

【知识链】

反射(reflex)是人体通过神经系统，对

外界或内部的各种刺激所发生的规律性反应。

反射是神经调节人体各种活动的基本方式。

反射是通过反射弧(reflexarc)来完成的。

反射弧由感受器(receptor).传入神经、神经

中枢、传出神经和效应器(effector)五部分

组成(图4-12)o感受器是指感觉神经末梢或

接受刺激的结构。效应器是指运动神经末梢和

它所支配的肌肉或腺体等。

所有的反射活动都需要经过反射弧才能实

,图4-12反射弧模式图

现。但是，不同的反射有不同的反射弧。

【实际用】

反射的现象在生活中普遍可见，除膝跳反

射外，还有很多反射，如婴儿一生下来就会吮

奶（吮吸反射）；吃酸梅时就会大量分泌唾液；

遇有外界刺激，人会自动眨眼（眨眼反射）等。

反射弧的五个环节缺一不可。任何一个环节出

现障碍，反射活动就不能正常进行。所以，在

医院里，医生也经常用测试各种反射的方法来

检查神经系统方面的疾病。

三.条件反射和非条件反射

人生来就有的反射叫做非条件反射。非条

件反射是由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、

脊髓等）参与完成的，它是一种比较低级的神

经活动。

在农村，当主人对家养的鸡发出“咕、咕、

咕”的声音时，听到信号的鸡就从各处奔跑过

来吃食。在马戏团里，聪明的狗熊“会”做算

术题，博得人们阵阵掌声。这些都是怎么回事

呢？

【知识链】

条件反射（conditionedreflex）是在生活

过程中逐渐形成的后天性反射它是在非条件反

射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层的

参与下形成的。条件反射是一种高级神经活动,

而且是高级神经活动的基本方式。条件反射的

建立，使人和高等动物的行为有了预见性，提

高了适应环境的能力。

条件反射建立之后，如果总是只给无关刺

激，而不给能引发动物产生非条件反射的刺激,

原来已建立的条件反射就会逐渐减弱，直至消

退。

人类除了对具体信号发生反应，建立与动

物相同的条件反射以外，还能对由具体信号抽

象出来的语言、文字发生反应，建立人类所特

有的条件反射，这与人类的大脑皮层具有语言

中枢有关。

【实际用】

俗话说：一朝被蛇咬，十年怕井绳。这就

是生活中的一个条件反射现象。

在生产和生活中人们经常利用条件反射原

理饲养和管理家禽、家畜。比如，在大型的养

殖场里，为了提高家禽的产蛋量或家畜的产肉

量，必须定时、定量地科学喂养。时间一长，

家禽或家畜都会对给食时的信号产生条件反

射。语言中枢是人类特有的。语言中枢使人类

能够建立由语言、文字这种抽象信号引起的更

加复杂的条件反射。

课堂练习：

1.条件反射属于高级神经活动吗？为什么？

2.吃山楂时，你会觉得嘴里很酸，不断地分泌

唾液；以后当你看到别人吃山楂时。嘴里面也

忍不住分泌唾液；当你听到别人说山楂真酸时,

是否感觉到嘴里分泌唾液了？这三种分泌唾液

的反射有什么不同呢？

课堂小结:

第八章内分泌系统

学习目标:

a)内分泌系统和内分泌腺

b)胰岛素和糖尿病

学习过程：

内分泌系统和内分泌腺垂体

人体的内分泌系统甲状腺

由多种内分泌腺组成。胸腺一

【知识链】肾上腺

胰岛—

人体内的腺体有两・卵巢(女)

性腺

类：一类是有导管的腺睾丸(男)

体，它们的分泌物通过

图5-3人体主要的内分泌腺

导管排出，这类腺体叫

做外分泌腺，如汗腺、唾液腺和胰腺等。另一

类是没有导管的腺体，它们的分泌物一一激素

(hormone)直接进入血液循环，这类腺体叫做内

分泌腺(endocrinegland)。人体的内分泌腺主

要有垂体(hypophysis)、甲状腺

(thyroidgland)、胸腺(thymus)、胰岛

(pancreaticisland)、肾上腺(adrenalgland)

和性腺（sexgland）等（图5.3）o

甲状腺激素的主要作用是促进新陈代谢和

生长发育，提高神经系统的兴奋性。成人甲状

腺激素分泌过多时会患甲亢病；如果婴幼儿时

期甲状腺激素分泌过少，则会患呆小症。

垂体分泌的生长激素，有调节人体生长发

育的重要作用。幼年生长激素分泌不足，会患

侏儒症；幼年生长激素分泌过多会患巨人症。

在人体生长发育过程中，甲状腺激素和生

长激素起着重要的调节作用。

【实际用】

碘是甲状腺激素的重要成分。在一些山区、

高原和内陆地区，有时能见到一种地方性疾病,

患者的脖子粗大，呼吸困难，劳动时心跳加快、

气短等，这种病医学上叫做地方性甲状腺肿（图

5.4）,俗称大脖子病。这种病是由于这些地区

的土壤、饮水和食物中缺碘，导致体内甲状腺

激素合成不足，从而引起甲状腺代偿性增生肿

大。为了预防地方性甲状腺肿，我国卫生部门

大力推广以食用加碘食盐为主的综合性预防措

施。此外，常吃海带、紫菜等含碘丰富的海生

植物，对预防这种病也有很好的效果。早在公

元4世纪，我国医书里就有用海藻预防地方性

甲状腺肿的记载，这是我国古代的重要发现之

一。人体在睡眠中分泌的生长激素较多，青少

年正处在长身体时期，每天应保证充足的睡眠。

二.胰岛素和糖尿病

【知识链】

胰岛素是由胰腺内的胰岛分泌的。胰岛素

的主要作用是调节体内糖的代谢，如促进血糖

合成糖元，加速血糖的分解等。此外，胰岛素

还能影响脂肪和蛋白质的代谢。当人体胰岛素

分泌不足时，会引起糖尿病。

甲状腺激素、生长激素、胰岛素等人体的

激素，对人体生理机能的调节，是通过血液的

运输而起作用的。像这些激素通过血液的运输

而起作用的。像这些激素通过体液（血浆、组

织液、淋巴等）运输而对人体生理活动进行的

调节，叫做体液调节。体液调节在人体的生长

发育过程中起着重要作用。

【实际用】

人体内胰岛素分泌不足时，血糖合成糖元

和血糖的分解作用减弱，造成血糖浓度过高而

超过正常水平（空腹时，血糖的正常值约为每

100ml血液中含葡萄糖0.1克）。结果一部分葡

萄糖随尿排出，形成糖尿，使人患糖尿病。糖

尿是糖尿病的症状之一。此外，患者还表现出

多饮、多食、多尿、身体消瘦、乏力等症状。

对糖尿病患者，可采用注射胰岛素制剂等方法

来治疗。糖尿病在当今世界十大疾病中居第8

位，我国约有2.53%的人患有糖尿病。预防

糖尿病，应注意合理钦食，避免过度肥胖，不

吸烟，不喝酒，平时要加强体育锻炼。

课堂练习

1.下列属于内分泌腺的一组是O

A.垂体、甲状腺、胰岛B.胸腺、唾液腺、肾

上腺

C.卵巢、汗腺、胰岛D.睾丸、肝脏、胰岛

2.下列腺体的分泌物直接进入血液的是()

A.汗腺B.胰岛C.肝脏D.唾液腺

课堂小结:

专题一生物学基础知识

1.下列给出的哪种生物不是由细胞构成的？()

A.杨树B.家兔C.小麦D.感冒病毒

2.下列各项中的物质都属于生物的一组是()。

A.二氧化碳、牵牛花、苹果B.煤炭、鸟、真

菌

C.土壤、小草、柳树D.母鸡、酵母菌、病毒

3.当我们对森林中某种植物的密度进行调查

时，若调查的范围很大这种情况，我们最好

采用哪种调查方法？()

A.大体估算B.全部逐一数过

C.分成几块进行调查，然后累加D.分成几块

进行随机抽样调查，求平均值

4.既是生物体的结构单位，又是功能单位。

5.植物细胞结构有、、、构成。

6.一棵幼苗能够由小长大的原因是。

7.细胞一f系统-*复杂的生物体。

8.植物体的、、是营养器官，、、是生殖器官。

9.完整的番茄果实可以保存较久，破损的番茄

果实很快就会腐烂，这与表皮的什么作用有

关？

10.切西瓜的时候会流出许多汁液，这汁液是什

么？它主要来自细胞结构中的哪一部分？

11.番茄吃起来有酸味，带酸味的物质存在于番

茄的果肉细胞中的什么地方?

12.动物和人体的生长发育都是从一个细胞开

始的，这个细胞就是。

13.人体心脏由组织构成，以组织为主组织覆盖

在外表面，

组织和组织分布在其中，这些结构特点与心脏

具有

的功能相适应。

14.组织的形成是细胞哪种活动的结果？()

A.分裂B.生长C.分化D.聚集

15.你认为在动物体中，能够称得上是结构和功

能基本单位的应该是()

A.细胞B.组织C.器官D.系统

16.植物体的结构层次是()。

A.细胞一组织-*器官系统一植物体B.细

胞f器官f系统f植物体

C.细胞组织器官-＞植物体D.细胞f组织

f系统f植物体

17.分生组织的细胞特点是()。

A.表皮细胞的一部分向外突出，形成根毛

B.细胞体积较大，排列不够整齐

C.细胞迅速伸长，内有较大液泡

D.细胞体积较小，排列紧密，细胞壁薄，细胞

质浓，细胞核大

18.下列与番茄果实的表皮属于同一种组织的

是()。

A.桃花叶的叶脉B.洋葱鳞片叶表皮C.苹果的

果肉D.花生仁

19.下列属于茎的是()。

A.胡萝卜B.甘薯C.马铃薯D.萝卜

专题二实验的基本操作(1)

1.生物绘制图的位置要适中，一般稍偏左上方,

这样做的目的是()。

A.留出注字和写图名的位置B.使图形更美观、

整洁

C.便于用铅笔画出细胞结构的轮廓D.增强图

形的立体感

2.用中学里常用的、普遍使用的光学显微镜，

不易看到的结构是()。

A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核

3.下列结构在人体细胞中不存在的是()。

A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核

4.植物细胞与动物细胞的区别在于()。

①液泡；②细胞膜；③细胞壁；④细胞核；

⑤细胞质；⑥叶绿体。

A.①②③B.①④⑤C.①③⑥D.④⑤⑥

5.我们观察洋葱表皮细胞和人的口腔上皮细

胞，可以看到洋葱表皮细胞形状规则，，而口

腔上皮细胞不规则，这是因为洋葱表皮细胞

具有（）。

A.细胞壁B.细胞膜C.叶绿体D.细胞质

6.在制作临时装片时，所用的托载标本的玻璃

片叫（），覆盖标本的玻璃片叫（）。所要观察的

材料必须是（）。

7.细胞中含有的物质可分为两类：一类物质分

子比较小，一般不含碳，如。、（）、（），这类物

质叫（）；一类物质分子比较大.一船都含碳，

如（）、（）、（）和（），这类物质叫（）。'

8.在细胞中，控制物质出入细胞的结构是（）。

A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核

9.北京香山红叶呈现红色，是由于细胞中存在

花青素的缘故，那么，花青素这种物质存在

于下列哪个结构中？（）

A.叶绿体B.细胞核C.液泡D.细胞壁

专题三实验的基本操作（2）

1.右图是显微镜的结构图，请根据图回答问题。

⑴可以用来调节光线强弱的结构有（）

和()。①

(2)当()转动时，可使镜筒

②

作很小范围的升降。

③

(3)当()转动使镜筒缓缓下④

降⑨

⑩

时，眼睛一定要看着()，以

免碰到玻

片标本。

⑷取显微镜时，握镜的部位是()。

⑸光线从反光镜到达眼睛的路径是反光镜一

0f0-*物镜f0f0眼睛。

2.某同学习惯用右手写字，他使用显微镜时眼

睛和镜筒的相关位置应该是()。

O

①如右图所示，是用低倍镜观察到的影像，小

红要把字母移到

视野中央，应该将玻片往哪一个方向移？().

A.右上方B.右下方C.左上方D.左下方

②如右图所示，是小红用10倍物镜观察到的影

像，如想看到

更完整的字母影像，应该怎么办？()

A.用40倍物镜B.将标本往上移

c.用4倍物镜D.将标本往下移

4.当你发现显微镜镜头不清洁时，除去污物的

正确方法是()。

A.用纱布擦B.用手擦C.用纸巾擦D.用擦

镜纸擦

5.下列镜头的组合中，()时视野内所看到的物

像最大。

A.目镜5X物镜4XB.目镜10X物镜4X

C.目镜10X物镜10XD.目镜16X物镜10X

6.如在光线不足的实验室中观察显微镜，调整

时应用什么样的反光镜及光圈？

A.平面镜、大光圈B.平面镜、小光圈

C.凹面镜、大光圈D.凹面镜、小光圈

7.用显微镜观察洋葱表皮细胞，第一次使用目

镜5X,物镜10X,第二次换成目镜为10X,

物镜为45X,那么，第二次看到的状况与第

一次相比有何变化？()

A.视野亮，细胞数目增多B.视野暗，细胞数

目减少

C.视野亮，细胞数目减少D.视野暗，细胞数

目增多

8.如果在视野中看到一个污点，转动目镜和移

动装片，污点没有发生移动，因此我们断定

污点最可能是在()。

A.反光镜上B.目镜上C.物镜上D.装片上

9某同学将血液滴在玻片上，做成可供观察的

玻片标本，这种玻片标本叫做()。

A.切片B.涂片C装片D.载玻片

10.在制作洋葱表皮细胞临时装片时，正确的做

法是()。

A.尽量将材料撕得薄

B.将盖玻片垂直于载玻片后迅速放下

C.如有气泡，则用手轻压赶出

D.盖上盖玻片后，可直接将稀碘液滴在盖玻片

上

11.用显微镜观察细胞时，在视野中既有细胞又

有气泡，用解剖针轻轻压盖玻片时，气泡出现

的变化是()。

A.会变形，会移动B.不变形、不移动C.会

变形、不移动D.不变形、会移动

专题四食物中的营养物质和消化吸收

1.能够消化淀粉、蛋白质和脂肪的消化液是()。

A.胃液B.肠液C.唾液D.胆汁

2.下列消化液中不含消化酶的是()。A.唾液

B.胃液C.胆汁D.肠液

3.肝炎病人害怕吃油腻食物的原因是()。

A.唾液分泌过少B.胃液分泌过少C.胆汁分泌

过少D.肠液分泌过少

4.人体内消化食物、吸收营养物质的主要器官

是()。

A.口腔B.胃C.大肠D.小肠

5.下列食物中，不能被消化道直接吸收的是()。

A.纯净水B.馒头C.食盐D.鱼肝油

6.经常酗酒的人，最直接受到伤害的消化器官

是()。

A.胃B.小肠C.大肠D.口腔

7.消化道最膨大的部位是()".咽B.食管C.胃

D.小肠

8.在消化道内，消化淀粉、蛋白质和脂肪的起

始部位依次是

A.口腔、胃、小肠B.口腔、小肠、

大肠

C.胃、小肠、大肠D.口腔、

胃、大肠

9.在人体内，最大的消化腺是()。

A.唾液腺B.肝脏C.胃腺D.性

腺

10.下列结构中，不与食物直接接

触的是()。

A.口腔B.咽C.肝脏D.胃

11.右图为人体内消化系统的模

式图，据图回答下列的问题；

(1)淀粉开始消化的部位是()；蛋白质开始消

化的部位是()；脂肪开始消化的部位是0：

(2)人体内最大的消化腺是()，它能分泌(),

可以促进的消化。

(3)人体内消化食物和吸收营养的主要场所是

Oo

专题五人体内物质的循环

1.血液的组成为()。

A.血浆和血细胞B.血清和血细胞C.白细胞

和红细胞D.红细胞和血小板

2.血浆的成分中，含量最多的物质是()。

A.血浆蛋白B.葡萄糖C.水分D.氨基酸

3.下列细胞中，没有细胞核的是()。

A.白细胞和红细胞B.成熟的红细胞和血小板

C.白细胞和血小板D.神经细胞和血小板

4.一个体重为70公斤的人，如果把他全身中的

某种管道结构相互连接后，可以绕地球两周半,

请你猜想这种结构应该是()。

A.毛细血管B.静脉C.动脉D.无法判断

5.下列哪种血管受损出血会更加危险？()

A.毛细血管B.动脉C.静脉D.无法判断

6.人体内的体循环和肺循环是()。

A.先进行体循环，后进行肺循环B.先进行肺

循环，后进行体循环

C.同时进行D.各自独立进行

7.甲血管与心室相连，流动着静脉血；乙血管

与心房相连，流动着动脉血，则这两条血管的

名称依次是()。.1

A.主动脉而肺静脉B.肺动脉和上腔静脉

C.肺动脉和肺静脉D.主动脉和下腔静脉

8.在人的血液循环系统中，下列哪条血管的血

液中氧含量最高？()

A.主动脉B.肺动脉C.下腔静脉D.上腔静脉

9.心脏的瓣膜只能向一个方向开，保证血液流

动的方向是(、)

A.心室f心房f动脉B.心房f心室f动脉

C.心室f心房静脉D.心房f心室f静脉

10.能为心肌提供营养的循环途径是()。

A.体循环B.肺循环C.冠脉循环D.淋巴循

环

11.心脏的功能主要为人体的血液循环提供()。

A.血液B.养料C.动力D.场所

12.血液在肺部毛细血管里发生的变化是()

A.血液由暗红色的静脉血变成了鲜红的动脉血

B.血液由暗红色的动脉血变成了鲜红的静脉血

C.血液由鲜红的静脉血变成了暗红色的动脉血

D.血液由鲜红的动脉血变成了暗红色的静脉血

13.静脉血变成动脉血的部位是0