安徽省安庆市高三第二次联考新高考生物试卷及答案解析

安徽省安庆市高三第二次联考新高考生物试卷注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．人体细胞内存在一套复杂的膜系统。下列叙述错误的是（）A．胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取体现了生物膜的信息传递B．血液透析膜模拟了生物膜的功能特点C．细胞内的各种生物膜对物质的选择性是相同的D．各种生物膜各司其职，又相互协调，共同完成细胞的生命活动2．细胞衰老和干细胞耗竭是机体衰老的重要标志，转录激活因子YAP是发育和细胞命运决定中发挥重要作用的蛋白质。研究人员利用CRISPR/Cas9基因编辑技术和定向分化技术来产生YAP特异性缺失的人胚胎干细胞，YAP缺失的干细胞会表现出严重的加速衰老。下列叙述错误的是（）A．推测YAP在维持人体干细胞年轻态中发挥着关键作用B．转录激活因子YAP的合成需要在核糖体上进行C．YAP缺失的干细胞的形态结构和功能会发生改变D．CRISPR/Cas9基因编辑过程中，基因中的高能磷酸键会断裂3．关于蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是（）A．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要酶的参与B．某种环状八肽分子含有7个肽键C．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质D．蛋白质高温变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应4．下列对内环境稳态的表述错误的是（）A．高等动物体内绝大多数组织细胞与组织液进行物质交换B．组织液可以通过毛细血管壁与血浆进行物质交换C．高等动物可以依赖血清中的血红蛋白为全身细胞运送氧D．肝脏的活动除了可以维持血糖浓度稳定，还可维持整个组织液中糖浓度的稳定5．在晴朗的夏季，将一正常生长的绿色植物放入密闭的透明玻璃罩内，室外继续培养。每隔一段时间用C02浓度检测仪测定玻璃罩内C02浓度，绘制成如图所示曲线（水平虚线：实验开始时玻璃罩内CO2浓度）。据图得出的正确判断是A．FG段表明气孔关闭，不进行光合作用B．E点时植物体内的有机物含量比A点时多C．D点开始进行光合作用，H点光合作用消失D．该植物体内的有机物在一昼夜内有所增加6．在进行“观察植物细胞的质壁分离及复原”的实验时，下列相关叙述不正确的是（）A．实验材料应选择有活性的且有大液泡的植物细胞B．在显微镜下看到正常细胞后再滴加高浓度蔗糖溶液C．只有具紫色液泡的洋葱表皮细胞才能发生质壁分离D．本实验不能证实溶质分子进出细胞的方式7．下列关于实验操作的分析，正确的是（）A．撕取洋葱鳞片叶内表皮细胞，用台盼蓝和蔗糖溶液处理后无法观察到质壁分离现象B．观察诱导植物染色体数目变化时，低倍镜找到染色体数目改变的细胞后换高倍镜观察C．将淀粉溶液和淀粉酶混匀后，滴加HCl或NaOH溶液用于研究pH对酶活性的影响D．检测酵母菌数量时，静置培养液再取样，计数时不宜统计所有压在方格界线上的菌体8．（10分）内质网对细胞损伤因素（如缺氧）极为敏感，当细胞受到损伤因素作用时，内质网腔内出现错误折叠蛋白和未折叠蛋白聚集等现象，称为内质网应激（ERS）。肿瘤细胞的ERS保护机制可促进未折叠蛋白的正常折叠、加速错误蛋白降解，以维持肿瘤细胞的存活和转移。下列叙述错误的是（）A．内质网可对肽链进行折叠、加工、修饰等B．肿瘤细胞的转移可能与内质网中大量蛋白合成有关C．肿瘤细胞的ERS机制可能使其能耐受缺氧酸中毒等环境D．敲除与ERS相关的基因可能会使生物发生癌症的几率下降二、非选择题9．（10分）苹果可用于制作苹果酒、苹果醋饮料和提取具有抗过敏、抗癌细胞增生、调节脂质代谢等多种生理功能的苹果多酚。请回答下列问题：（1）如图所示为工业化制作苹果酒和苹果醋的装置。甲罐中预留近1/3的空间，目的是____________；甲罐连接的双U型管中一侧注满水的作用是_______________________；家庭制作苹果酒一般不添加酵母菌液，原因是___________________________；若图中A代表无菌空气，则乙罐排出的气体中___________的含量明显下降；从微生物培养的角度分析，苹果汁为微生物生长提供的营养物质有___________等；若要统计酵母菌液或含菌培养液中发酵菌的数量，可采用___________和显微镜直接计数法。（2）从玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常采用水蒸气蒸馏法，原因是______________________。提取苹果多酚不适宜水蒸气蒸馏，应采用萃取法，萃取时不能直接加热的理由是______________________。10．（14分）芦花鸡的性别决定方式为ZW型，Z、W染色体存在同源区（Ⅱ）和非同源区（Ⅰ、Ⅲ），如图所示。芦花鸡羽毛的有斑纹和无斑纹是一对相对性状，无斑纹由仅位于Ⅰ区段的隐性基因a控制。回答下列问题：（1）芦花鸡的某性状是由位于Ⅱ区段的一对等位基因控制，则该种群中雌鸡的基因型有__________（只考虑该性状）种，该性状__________（填“有”或“没有”）与性别相关联的特点。（2）芦花鸡的冠型受另一对等位基因（B、b）控制，玫瑰冠对单冠为显性。某农户家有一只有斑纹玫瑰冠的公鸡，其后代中既有无斑纹性状个体，也有单冠性状个体。①依据上述信息，无法判定等位基因A、a与B、b的遗传是否遵循基因的自由组合定律，理由是__________。②请运用简单的方法，设计实验判断该公鸡的上述两对等位基因A、a与B、b在染色体上的位置关系（不考虑基因突变与交叉互换，写出实验方案和预期结果及结论）。实验方案：____________________。预期结果及结论：____________________。11．（14分）稳态是生命系统的重要特征，在各个层次中普遍存在，请分析下列有关问题。（1）氨基酸、核苷酸等是细胞代谢所产生、自身生长所必需的物质，由于细胞膜具有________，它们不会轻易的排到细胞外，但也不会在细胞内大量积累，是因为细胞存在一种________机制（如图所示）。（2）艾滋病患者最终可能死于各种器官的恶性肿瘤，原因是其免疫系统的_______________功能已被破坏。科学研究表明：HIV能识别T细胞膜上的CD4受体进而入侵T细胞。人成熟的红细胞用CD4修饰后，也会被HIV识别、入侵，因而被称为HIV的“陷阱细胞”，可用来清除HIV，其原理是______________。（3）某条河流污染后引发水华现象，现对其进行修复，甲提出引进水葫芦与藻类竞争，抑制藻类的大量繁殖；乙认为可投放捕食藻类的杂食性鱼类非洲鲫鱼，来降低藻类的密度。你认为甲乙两位的方案是否可行？并说明理由。_____________________。12．回答下列（一）、（二）小题：（一）混菌发酵是指利用两种以上具有共同作用的微生物，联合完成某种发酵的新型技术，回答下列与发酵有关的问题。芒果挑选和清洗→打浆→___?___→加热→过滤→灭菌→果酒发酵→果醋发酵→澄清→成品芒果醋（1）某研究所打算开展芒果醋的研究，若该研究考虑混合菌发酵，则最可能选择________菌。如图为芒果醋酿造的工艺流程图，图中“?”处应填写为_________。（2）芒果醋发酵过程中需提供的氧气条件是________________________________________，影响其产物风味的原因有___________________________（至少写两点）。（3）为提高乙酸含量和缩短发酵时间，科研人员开展了酵母菌接种量对发酵影响的实验，实验结果见图：当酵母菌接种量超过1．15%时，___________明显下降，原因最可能是___________________________。（4）发酵结束后，发酵液常需进行_______________处理，若滤液还是浑浊，可采取静置沉淀、加热或___________等方法获得澄清果醋。（二）回答下列关于植物克隆方面的问题：（1）在不断搅动或摇动的液体培养基中进行的培养叫植物细胞液体悬浮培养，通过该方法可获得药用植物细胞的______________产物，如抗癌药物紫杉醇等。（2）进行培养的细胞大多数来自愈伤组织，愈伤组织通过长时期的___________培养，多个细胞之间发生了_____________差异，筛选出生长速度快、次生代谢产物积累多的细胞系。该培养基可选择含有大量元素、___________和有机物的MS基本培养基。（3）在培养方法上可选择先使用适用________________的生长培养基，然后再使用产物合成培养基。（4）如图表示某植物体内物质的合成图：由代谢过程图可知，可通过人工增加______________物质来提高C物质的产量，原理是______________。促进更多的B物质转化为C物质，也可以通过克隆酶2基因并进行________________，然后转基因构建出C物质高产细胞系。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、C【解析】

生物膜系统是由细胞膜、细胞核膜以及细胞器膜等结构共同构成的，这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系。生物膜系统的功能：（1）使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起着决定性的作用；（2）细胞的许多重要的化学反应都生物膜内或者膜表面进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件；（3）细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。【详解】A、胰岛素是由胰岛B细胞分泌的，其与靶细胞膜上的受体结合后，调节靶细胞对葡萄糖的摄取，体现了细胞膜的信息传递功能，A正确；B、血液透析膜可将代谢废物透析掉，留下有用的成分，这模拟的是生物膜的选择透过性的功能特点，B正确；C、细胞内的各种生物膜对物质的选择性是有所不同的，C错误；D、各种生物膜各司其职，又相互协调，共同完成细胞的生命活动，D正确。故选C。2、D【解析】

基因编辑技术是一种精准改变目标DNA序列的技术，其原理是使基因发生定向突变。转录激活因子YAP是发育和细胞命运决定中发挥重要作用的蛋白质，YAP缺失的干细胞会表现出严重的加速衰老。【详解】A、根据“YAP缺失的干细胞会表现出严重的加速衰老”，可推测YAP在维持人体干细胞年轻态中发挥着关键作用，A正确；B、转录激活因子YAP是一种蛋白质，其合成场所是核糖体，B正确；C、“YAP缺失的干细胞会表现出严重的加速衰老”，而细胞衰老过程中形态结构和功能会发生改变，所以YAP缺失的干细胞的形态结构和功能会发生改变，C正确；D、CRISPR/Cas9基因编辑过程中，基因中的磷酸二酯键会断裂，D错误。故选D。3、A【解析】

1.蛋白质或多肽中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。2.蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数酶；③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。【详解】A、细胞内蛋白质发生水解时，通常需要蛋白酶的参与，蛋白酶也是一种蛋白质，A正确；B、某种环状八肽分子含有8个肽键，B错误；C、细胞质中tRNA负责转运氨基酸，tRNA不是蛋白质，C错误；D、变性蛋白质中的空间结构被破坏，肽键没有断裂，仍能与双缩脲试剂作用发生紫色反应，D错误。故选A。4、C【解析】

内环境稳态是在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境相对稳定的状态。【详解】A、组织液是绝大多数组织细胞直接生活的内环境，高等动物体内绝大多数组织细胞与组织液进行物质交换，A正确；B、组织液与血浆被血管壁阻隔，故两者要进行物质交换需通过毛细血管壁，B正确；C、高等动物可以依赖红细胞中的血红蛋白为全身细胞运送氧，C错误；D、肝脏可以通过合成或分解肝糖原来维持血糖浓度稳定，血浆和组织液可以进行过物质交换，故可组织液中血糖浓度的稳定，D正确。故选C。【点睛】本题考查稳态的相关知识，要求考生识记内环境稳态的概念、调节机制及意义，能结合所学的知识准确判断各选项。5、D【解析】

根据题意和图示分析可知：由于正常生长的绿色植物放入了密闭的透明玻璃罩内，因此玻璃罩内CO2浓度上升表示呼吸作用大于光合作用或只进行呼吸作用；当玻璃罩内CO2浓度下降时，表示光合作用大于呼吸作用．图中D点和H点时表示光合作用强度等于呼吸作用强度．【详解】A、FG段原因是光照强，气温高，导致蒸腾作用强，水分散失多，气孔关闭，CO2供应不足，光合作用略有下降，但仍能进行光合作用，A错误；B、E点时，透明玻璃罩内的CO2浓度与A点时相等，所以E点时植物体内的有机物含量与A点时一样多，B错误；C、D点和H点时表示光合作用强度等于呼吸作用强度，C错误；D、K点与A点相比，璃罩内CO2浓度有所降低，说明有一定的有机物积累，因此该植物体内的有机物在一昼夜内有所增加，D正确．故选D．6、C【解析】

成熟的植物细胞构成渗透系统，可发生渗透作用。质壁分离的原因：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质。【详解】A、大液泡中含有大量的水，当外界溶液浓度高于细胞液浓度时，大量水外流，可出现明显的质壁分离现象；只有活细胞的原生质层才具有选择透过性，才能出现质壁分离，所以实验材料应选择有活性的且有大液泡的植物细胞，A正确；B、该实验的第一次显微观察是装片制作完成后，观察活细胞的正常形态，目的是与滴加蔗糖溶液后发生质壁分离的细胞形态进行对照，所以应在显微镜下看到正常细胞后再滴加高浓度蔗糖溶液，B正确；C、理论上具有大液泡的成熟植物活细胞在一定浓度的蔗糖溶液中都可以发生质壁分离，具紫色液泡的洋葱表皮细胞因液泡为紫色，在实验过程中更容易观察到液泡体积的变化。并非只有液泡有颜色的植物细胞才能发生质壁分离，C错误；D、溶质分子进出细胞的方式有自由扩散、主动运输等，不能通过植物细胞的质壁分离及复原实验来证实，D正确。故选C。7、B【解析】

1、当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，即发生了质壁分离；2、低温诱导染色体数目加倍实验：低温诱导染色体数目加倍实验的原理：低温能抑制纺锤体的形成，使子染色体不能移向细胞两极，从而引起细胞内染色体数目加倍；该实验的步骤为选材→固定→解离→漂洗→染色→制片；该实验采用的试剂有卡诺氏液（固定）、改良苯酚品红染液（染色），体积分数为15%的盐酸溶液和体积分数为95%的酒精溶液（解离）。3、探究酵母菌种群数量的变化实验中，实验流程为：（1）酵母菌培养（液体培养基，无菌条件）→（2）振荡培养基（酵母菌均匀分布于培养基中），滴加培养液时，应先加盖玻片，再在盖玻片的边缘滴加培养液→（3）观察并计数→重复（2）、（3）步骤（每天计数酵母菌数量的时间要固定）→绘图分析。【详解】A、台盼蓝可以将死细胞染色，不能将活细胞染色，而细胞壁具有全透性；所以撕取洋葱鳞片叶内表皮细胞，用台盼蓝和蔗糖溶液处理后，细胞如果是获得，并且蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，可以观察到蓝色范围变大，说明细胞发生了质壁分离，A错误；B、观察诱导植物染色体数目变化时，低倍镜找到染色体数目改变的细胞后换高倍镜观察，B正确；C、研究pH对酶活性的影响，需要先对酶和底物分别调节pH后再混合，C错误；D、检测酵母菌数量时，需要将培养液振荡摇匀再取样，计数时压在线上的菌种，按照记上不记下，记左不计右的原则，D错误。故选B。【点睛】本题综合考查教材实验，需要考生识记实验的原理、材料、操作步骤、结果及结论。8、B【解析】

分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。根据题干中“肿瘤细胞的ERS保护机制可促进未折叠蛋白的正常折叠、加速错误蛋白降解，以维持肿瘤细胞的存活和转移”，说明ERS保护机制可以抑制细胞的凋亡。【详解】A、内质网可对合成的肽链进行折叠、加工、修饰等，A正确；B、肿瘤细胞的转移是因为糖蛋白的合成减少，且合成蛋白质的场所是核糖体，B错误；C、肿瘤细胞的ERS机制可使蛋白质正常加工并将错误蛋白降解，可抵抗肿瘤内部缺氧以及因缺氧而导致的酸中毒等不良的环境，C正确；D、敲除与ERS相关的基因。肿瘤细胞对蛋白质的处理受到影响，降低了肿瘤细胞的数量，从而可使生物发生癌症的几率下降，D正确。故选B。【点睛】本题需要结合内质网的功能和题干中的信息“肿瘤细胞的ERS保护机制可促进未折叠蛋白的正常折叠、加速错误蛋白降解，以维持肿瘤细胞的存活和转移”，分析出ERS保护机制的作用。二、非选择题9、有利于酵母菌的早期繁殖防止发酵液从排气管溢出密闭装置，利于自动化排气苹果表皮附有—定量的酵母菌O2水、无机盐、碳源和氮源稀释涂布平板法玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏萃取剂都是易燃物，直接使用明火加热易引起燃烧、爆炸【解析】试题分析：酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活：在有氧时，酵母菌大量繁殖，但是不起到发酵效果；在无氧时，繁殖速度减慢，但是此时可以进行发酵。在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵。醋酸菌是好氧性细菌，当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。（1）据图分析，甲罐进行的是酒精发酵，加入苹果汁时,瓶内要留出1/3的空间，有利于酵母菌进行繁殖，同时可以防止发酵旺盛时发酵液从排气管溢出；其连接的双U型管中一侧注满水的作用是密闭装置，创造无氧环境，利于自动化排气；由于苹果表皮附有—定量的酵母菌，因此家庭制作苹果酒一般不添加酵母菌液。据图分析，乙罐产生的是醋酸，说明进行的是醋酸发酵，若A通入的是无菌空气，由于醋酸菌是好氧菌，利用氧气进行醋酸发酵，因此乙罐排出的气体中氧气明显减少；苹果汁可以为微生物提供水、无机盐、碳源和氮源等营养物质；统计微生物菌种的数量常用稀释涂布平板法或显微镜直接计数法。（2）玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，所以从玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常采用水蒸气蒸馏法；萃取剂都是易燃物，直接使用明火加热易引起燃烧、爆炸，所以萃取时不能直接加热。10、4有未统计后代性状组合的表现型及比例让该只公鸡与多只无斑纹单冠母鸡杂交，观察F1的性状及比例Ⅰ.若有斑纹玫瑰冠公鸡∶有斑纹玫瑰冠母鸡∶无斑纹单冠公鸡∶无斑纹单冠母鸡=1∶1∶1∶1，则A和B位于同一条Z染色体上，a和b位于另一条Z染色体上。Ⅱ.若有斑纹单冠公鸡∶有斑纹单冠母鸡∶无斑纹玫瑰冠公鸡∶无斑纹玫瑰冠母鸡=1∶1∶1∶1，则A和b位于同一条Z染色体上，a和B位于另一条染色体上。Ⅲ.若雌雄个体中均有有斑纹玫瑰冠、无斑纹单冠、有斑纹单冠、无斑纹玫瑰冠4种性状，则等位基因（A、a）与等位基因（B、b）位于两对同源染色体上。【解析】

根据题意和图示分析可知，Z、W染色体属于同源染色体，但大小、形态有差异。Ⅰ、Ⅲ为非同源区段，说明在Ⅰ上存在的基因在W染色体上没有对应的基因，在Ⅲ上存在的基因在Z染色体上没有对应的基因。Ⅱ为同源区段，在Z染色体上存在的基因在W染色体上有对应的基因。【详解】（1）某性状是由位于Ⅱ区段的一对等位基因控制，由于Ⅱ为Z、W的同源区段，则该种群中雌鸡的基因型有4种，雄鸡的基因型有3种，故该性状有与性别相关联的特点。（2）①等位基因A、a与B、b的遗传是否遵循基因的自由组合定律，需要根据后代性状组合的表现型及比例来判定。②由题干信息“有斑纹玫瑰冠的公鸡，其后代中既有无斑纹性状个体，也有单冠性状个体”判断，该公鸡决定冠型的基因为杂合Bb，决定斑纹的基因也为杂合，无斑纹由仅位于Z染色体上Ⅰ区段的隐性基因a控制，故基因型可表示为ZAZa，综合上述基因型及两对等位基因在染色体上的位置，可推断该有斑纹玫瑰冠公鸡基因型有以下三种情况，Ⅰ、若A和B位于同一条Z染色体上，a和b位于另一条Z染色体上，基因型为ZABZab；Ⅱ、若A和b位于同一条Z染色体上，a和B位于另一条Z染色体上，基因型为ZAbZaB；Ⅲ、若等位基因（A、a）与等位基因（B、b）位于两对同源染色体上，基因型为BbZAZa。为判断上述可能，可让该公鸡与多只无斑纹单冠母鸡杂交，观察F1的性状及比例。若有斑纹玫瑰冠公鸡∶有斑纹玫瑰冠母鸡∶无斑纹单冠公鸡∶无斑纹单冠母鸡=1∶1∶1∶1，则为情况Ⅰ；若有斑纹单冠公鸡∶有斑纹单冠母鸡∶无斑纹玫瑰冠公鸡∶无斑纹玫瑰冠母鸡=1∶1∶1∶1，则为情况Ⅱ；若雌雄个体中均有有斑纹玫瑰冠、无斑纹单冠、有斑纹单冠、无斑纹玫瑰冠4种性状，则为情况Ⅲ。【点睛】本题考查伴性遗传、性别决定的相关知识点，意在考查学生对所学知识的理解与掌握程度，培养了学生分析题意、获取信息、解决问题的能力，有一定的难度。11、选择透过性反馈调节监控和清除人成熟的红细胞没有细胞核和众多细胞器，无法为HIV的繁殖提供酶、场所等条件，最后会随红细胞的凋亡被免疫系统清除都不可行，都可能会导致外来物种入侵，造成生物多样性下降【解析】

1、从图中看出，在酶的催化作用下，反应物变成了代谢产物，而代谢产物的增加抑制了该反应的进行，这是一种负反馈调节。2、艾滋病的致病原理：HIV病毒进入人体后，与人体的T淋巴细胞结合，破坏T淋巴细胞，使免疫调节受到抑制，使人的免疫系统瘫痪，最后使人无法抵抗其他细菌、病毒的入侵，让人死亡。【详解】（1）细胞膜对物质的运输有选择透过性，所以氨基酸、核苷酸等物质不会轻易排出细胞；从图中看出，代谢产物的增加对酶有抑制作用，这是一种（负）反馈调节机制。（2）免疫系统对癌细胞的清除体现了其监控和清除的功能，由于该功能被破坏，所以艾滋病患者最终可能死于各种器官的恶性肿瘤。人成熟红细胞没有细胞核和各种细胞器，不能提供酶和场所等条件，HIV进入该细胞陷阱后将无法增殖，最后随红细胞的凋亡一起被免疫系统清除。（3）甲同学的方案是引进水葫芦，乙同学的方案是引入非洲鲫鱼，这两种方案都不可行，因为都可能会导致外来物种入侵，造成生物多样性下降。【点睛】本题以稳态为中心，考查了负反馈调节、艾滋病、生态系统的保护等知识，需要考生理解负反馈调节机制，识记免疫失调的种类进行答题。12、酵母菌和醋化醋杆酶解（或加果胶酶）先通氧一定时间，再保持无氧条件，最后再持续通氧菌种、发酵温度乙酸产量（或醋酸产量）酵母菌快速繁殖消耗过多营养物质，导致醋化醋杆菌得不到足够营养，生长受到抑制过滤离心次生代谢继代遗传性微量元素细胞生长D抑制物质B转化为物质D修饰（或加工）【命题意图】本题主要考查果酒和果醋、植物克隆等知识，意在考查学生的理解与表达能力。【解题思路】（一）（1）因为需要的产物是醋酸，原料为葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵；图中是为获得澄清果汁，后面有了加热处理，所以“?”处应填酶解（或加果胶酶）。（2）本研究是混合发酵，先进行果酒发酵然后是果醋发酵，根据两种发酵的菌种特点，所以发酵的氧气条件为先通氧一定时间，再保持无氧条件，最后再持续通氧；影响其产物风味的原因有菌种、发酵温度不同。（3）本实验是为了生产乙酸，所以需提高乙酸产量；据图分析可推测酵