八年级生物上册 5.4.3《真菌》教学设计 （新版）新人教版

八年级生物上册5.4.3《真菌》教学设计（新版）新人教版课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、课程基本信息1.课程名称：八年级生物上册5.4.3《真菌》

2.教学年级和班级：八年级

3.授课时间：第XX周，星期X，第X节

4.教学时数：45分钟

【导入】（5分钟）

利用图片和实物展示，激发学生对真菌的兴趣，提出问题：“什么是真菌？它们有什么特点？与我们生活有何关系？”

【教学内容】（35分钟）

1.真菌的定义与分类

a.真菌的基本特征

b.真菌的分类及常见种类

2.真菌的形态结构

a.真菌的细胞结构

b.真菌的繁殖方式

3.真菌的生活习性

a.真菌的营养方式

b.真菌的生活环境

4.真菌与人类的关系

a.真菌在自然界中的作用

b.真菌对人类生活的利与弊

【课堂互动】（5分钟）

组织学生进行小组讨论，探讨真菌在自然界中的作用以及与人类生活的关系。

【课堂小结】（5分钟）

【作业布置】（5分钟）

1.复习本节课内容，掌握真菌的基本特征、分类、形态结构、生活习性和与人类的关系。

2.完成课后练习题。

【教学反思】

课后对教学效果进行反思，针对学生的掌握情况，调整教学策略，以提高教学效果。二、核心素养目标1.培养学生的生命观念：通过学习真菌的基本特征、分类及生活习性，使学生理解生物多样性和生命的相互关系，形成对生命现象的深刻认识。

2.提升科学探究能力：引导学生通过观察、思考、讨论，探索真菌的形态结构及其与人类生活的关系，培养学生提出问题、解决问题的能力。

3.强化社会责任感：使学生认识到真菌在自然界中的作用以及对人类生活的影响，激发学生保护生态环境、合理利用生物资源的意识。

4.增强科学思维能力：通过本节课的学习，培养学生运用生物学知识进行理性思考、批判性思维和科学判断的能力。三、重点难点及解决办法重点：

1.真菌的基本特征、分类及常见种类。

2.真菌的形态结构、生活习性和与人类的关系。

难点：

1.真菌的细胞结构与繁殖方式的区别。

2.真菌在自然界中的作用及其对人类生活的影响。

解决办法：

1.利用图文并茂的教材和多媒体教学资源，直观展示真菌的形态结构，对比细菌的细胞结构，加深学生理解。

2.通过实例讲解和小组讨论，帮助学生理解真菌的生活习性和繁殖方式，突破繁殖方式的学习难点。

3.设计课堂互动环节，让学生探讨真菌在自然界中的作用以及对人类生活的利与弊，培养学生分析问题和解决问题的能力。

4.组织课后实践活动，如观察校园内的真菌，让学生在实践中加深对真菌的认识，突破学习难点。四、教学方法与策略1.教学方法选择

本节课针对八年级学生的认知特点，选择以下教学方法：

a.讲授法：通过讲解真菌的基本概念、分类、形态结构等内容，帮助学生建立知识框架。

b.讨论法：组织学生进行小组讨论，探讨真菌的生活习性和与人类的关系，培养学生的思辨能力和合作精神。

c.案例研究：通过分析具体真菌案例，使学生更好地理解真菌在自然界中的作用及其对人类生活的影响。

d.项目导向学习：设计关于真菌的观察和研究项目，引导学生自主探究，提高学生的实践能力。

2.教学活动设计

为促进学生参与和互动，本节课设计了以下教学活动：

a.角色扮演：学生扮演真菌、人类等角色，通过情景剧的形式展示真菌与人类生活的关系，增强课堂趣味性。

b.实验：组织学生进行真菌观察实验，让学生在实践中了解真菌的形态结构和生长习性。

c.游戏：设计真菌分类和匹配游戏，帮助学生巩固真菌的分类知识，提高学生的课堂参与度。

3.教学媒体和资源使用

为提高教学效果，本节课将使用以下教学媒体和资源：

a.PPT：制作内容丰富、图文并茂的PPT课件，展示真菌的形态结构、分类、生活习性等知识，帮助学生直观地理解教学内容。

b.视频：播放真菌生活习性和繁殖过程的视频，让学生更直观地了解真菌的特点，提高学习兴趣。

c.在线工具：利用生物学科网站、在线互动问答等资源，为学生提供丰富的学习资料，方便学生自主学习和拓展知识。

d.实物和模型：展示真菌实物和模型，让学生近距离观察真菌，增强学生对真菌形态结构的认识。五、教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对真菌的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道真菌是什么吗？它们在我们的生活中有什么作用？”

展示一些真菌的图片或视频片段，让学生初步感受真菌的多样性和特点。

简短介绍真菌的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.真菌基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解真菌的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解真菌的定义，包括其主要特征和分类。

详细介绍真菌的细胞结构、繁殖方式，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例，让学生更好地理解真菌在自然界中的作用。

3.真菌案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解真菌的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的真菌案例进行分析，如酵母菌、霉菌等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解真菌的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用真菌解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论真菌的未来应用或研究改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与真菌相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对真菌的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调真菌的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括真菌的基本概念、分类、形态结构、生活习性等。

强调真菌在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用真菌。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于真菌与人类生活关系的短文或报告，以巩固学习效果。六、知识点梳理1.真菌的定义与特征

-真菌是一类生物，属于真核生物界，与植物、动物和细菌相区别。

-真菌的基本特征：具有真核细胞结构，不含叶绿体，以异养方式获取营养，能进行有性和无性繁殖。

2.真菌的分类

-真菌分为酵母菌、霉菌和蘑菇菌三大类。

-酵母菌：单细胞真菌，常见于发酵食品和酿酒过程中。

-霉菌：多细胞真菌，常见于食物发霉、生物腐蚀等现象。

-蘑菇菌：多细胞真菌，形成蘑菇状子实体，可供食用或药用。

3.真菌的形态结构

-细胞结构：真菌细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核组成。

-真菌菌丝：真菌体内有许多菌丝，分为营养菌丝和生殖菌丝。

-子实体：真菌的生殖器官，如蘑菇的子实体由菌盖、菌柄和菌褶组成。

4.真菌的繁殖方式

-无性繁殖：通过菌丝断裂、分生孢子等方式繁殖。

-有性繁殖：通过配子结合，形成新个体。真菌有性繁殖过程中，常见的结构有锁状体、子囊、担子等。

5.真菌的生活习性

-营养方式：真菌为异养生物，主要通过分解有机物质获取营养。

-生活环境：真菌广泛分布于土壤、水体、空气、动植物体表面等，对环境适应性强。

6.真菌与人类的关系

-真菌在自然界中的作用：作为分解者参与物质循环，促进生态系统平衡。

-真菌对人类生活的影响：可用于食品加工、药品制作、生物防治等方面。

-真菌引起的疾病：如念珠菌病、癣菌病等。

7.常见真菌举例

-酵母菌：如酿酒酵母、面包酵母等。

-霉菌：如青霉、曲霉等。

-蘑菇菌：如香菇、金针菇、草菇等。

8.真菌的观察与识别

-观察真菌的形态特征，如菌丝、子实体等。

-学习真菌的繁殖方式，了解其在不同生长阶段的特征。

-识别真菌的方法：通过观察、显微镜检查、培养等方法。七、教学反思与改进在这次《真菌》的教学中，我尝试了多种教学方法，如讲授、讨论、案例分析等，旨在帮助学生更好地理解和掌握真菌的相关知识。课后，我对教学过程进行了反思，发现以下几个方面需要改进：

1.学生在课堂上的参与度有待提高。虽然设计了小组讨论、课堂展示等环节，但仍有个别学生积极性不高，课堂氛围不够活跃。

改进措施：在未来的教学中，我将更加关注学生的参与情况，适时调整教学策略，增加课堂互动环节，鼓励学生提问和表达自己的观点，以提高学生的课堂参与度。

2.部分学生对真菌的分类和繁殖方式理解不够深入。在课堂提问和课后作业中，我发现这部分学生对真菌的分类和繁殖方式容易混淆。

改进措施：针对这一问题，我将在下一节课中增加真菌分类和繁殖方式的对比讲解，通过直观的图片、动画和实物模型，帮助学生更好地理解真菌的这些特点。

3.教学内容与实际生活的联系不够紧密。虽然在教学过程中提到了真菌在生活中的应用，但仍有学生表示难以将所学知识应用到实际生活中。

改进措施：在今后的教学中，我将结合生活实例，让学生了解真菌在食品、药品、环境保护等方面的具体应用，提高学生将理论知识运用到实际生活中的能力。

4.教学评价方式较为单一。目前主要以课后作业和课堂提问为主，不能全面反映学生的学习情况。

改进措施：我将尝试采用多元化的教学评价方式，如课堂小测验、小组讨论评价、学生互评等，多角度了解学生的学习进度和掌握程度，以便及时调整教学策略。八、板书设计-真核生物，无叶绿体，异养生物，有性和无性繁殖

2.真菌的分类

-酵母菌：单细胞，如酿酒酵母

-霉菌：多细胞，如青霉、曲霉

-蘑菇菌：多细胞，形成蘑菇状子实体

3.真菌的形态结构

-细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核

-菌丝：营养菌丝、生殖菌丝

-子实体：菌盖、菌柄、菌褶

4.真菌的繁殖方式

-无性繁殖：菌丝断裂、分生孢子

-有性繁殖：锁状体、子囊、担子

5.真菌的生活习性

-营养方式：分解有机物质

-生活环境：土壤、水体、空气、动植物体表面

6.真菌与人类的关系

-自然界中的作用：分解者，参与物质循环

-人类生活的影响：食品加工、药品制作、生物防治

-真菌引起的疾病：念珠菌病、癣菌病

7.常见真菌举例

-酵母菌：酿酒酵母、面包酵母

-霉菌：青霉、曲霉

-蘑菇菌：香菇、金针菇、草菇

8.真菌的观察与识别

-形态特征：菌丝、子实体

-繁殖方式：不同生长阶段的特征

-识别方法：观察、显微镜检查、培养课后作业-作业一：描述酵母菌和霉菌在形态结构上的异同。

-作业二：举例说明真菌在自然界中的作用。

-作业三：分析真菌对人类生活的影响，利与弊。

-作业四：观察并描述校园内的一种真菌，推测其所属分类。

-作业五：探讨如何利用真菌进行环境保护和生物防治。

2.重点题型补充与说明

-题型一：分析真菌的生活习性对其生存环境的影响。

-答案：真菌广泛分布于土壤、水体、空气、动植物体表面等，具有极强的环境适应能力。其异养的营养方式使真菌能够分解各种有机物质，从而在生态系统中发挥重要作用。

-题型二：举例说明真菌在食品加工中的应用。

-答案：真菌在食品加工中具有重要应用，如酿酒酵母用于酿酒，面包酵母用于面包发酵，青霉菌用于制作奶酪等。这些应用体现了真菌在食品发酵过程中的重要作用。

-题型三：阐述真菌在生物防治中的作用。

-答案：真菌在生物防治中发挥着重要作用，如利用真菌防治农业害虫和植物病原菌。例如，利用白僵菌防治玉米螟，利用木霉菌防治番茄灰霉病等。这些应用体现了真菌在