2024年中考生物教材考点梳理复习课时8人体的营养

课时8人体的养分命题点1人体须要的主要养分物质1．人体生长发育、组织更新和细胞修复所需的养分物质是(B)A．糖类B．蛋白质C．水D．脂肪2．常喝牛奶可有效防治骨质疏松症，缘由是其含有丰富的(A)A．钙B．碘C．糖类D．膳食纤维3．人体缺乏维生素C易患(B)A．夜盲症B．坏血病C．贫血D．佝偻病4．质量相等的下列食物中，能为人体生命活动供应最多能量的是(C)A．苹果B．白菜C．核桃仁D．米饭5．某儿童常喝牛奶，检查发觉仍有稍微佝偻病症状，建议除了补钙，还应增服(D)A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D6．下列养分物质中，不能为人体供应能量的有机物是(D)A．糖类B．脂肪C．无机盐D．维生素7．为尽快获得能量，长跑前最好补充(C)A．花生B．牛奶C．葡萄糖D．牛肉干命题点2人体消化系统的组成8．含消化酶种类最多的消化器官是(C)A．胃B．肝脏C．小肠D．大肠9．某人因胃痛须要到医院看病，首选的就诊科室是(B)A．呼吸科B．消化科C．泌尿科D．皮肤科10．人体最大的消化腺是(D)A．胰腺B．唾液腺C．肠腺D．肝脏11．下列腺体中，不属于消化腺的是(B)A．肠腺、胃腺B．甲状腺、肾上腺C．肝脏、唾液腺D．肠腺、胰腺命题点3食物的消化和汲取过程12．用淀粉做的药丸胶囊，被病人吞咽进入消化道后，最终被消化的场所是(C)A．食道B．胃C．小肠D．大肠13．馒头中的淀粉在消化道内分解为葡萄糖的过程中，无干脆作用的是(C)A．唾液B．牙齿C．大肠D．胰液14．汲取氨基酸等养分物质的主要器官是(D)A．口腔B．食道C．胃D．小肠15．与馒头中淀粉的消化无关的是(D)A．唾液淀粉酶B．牙齿的咀嚼C．舌的搅拌D．胆汁16．馒头在口腔中越嚼越甜，是因为人的唾液中含有(A)A．唾液淀粉酶B．麦芽糖C．淀粉D．水17、小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，有利于小肠完成的功能是(D)A．分解B．分泌C．消化D．汲取18．肝炎患者厌食油腻的食物是因为(C)A．胰液分泌过少B．胃液分泌过少C．胆汁分泌过少D．唾液分泌过少19．下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部分被消化的程度(图中X、Y、Z代表养分物质，a、b、c、d表示消化道部位)。据图推断，下列说法正确的是(C)A．X代表蛋白质，在a部位起先消化B．Y代表脂肪，在c部位彻底消化C．b表示胃，此部位对X没有消化作用D．c表示小肠，在此部位Z被消化为氨基酸20．为探讨馒头在口腔中的改变，小明进行了如下试验：试管加入物质温度滴加碘液1号馒头碎屑＋2mL清水37℃2滴碘液2号馒头碎屑＋2mL唾液37℃2滴碘液关于该试验，下列说法不正确的是(D)A．1号试管的现象是变蓝B．2号试管会产生麦芽糖C．该试验探究的是唾液对淀粉的消化作用D．该试验的结论是唾液对淀粉的消化须要相宜的温度21．图为人体消化系统组成示意图，据图回答：(1)吃饭时越嚼越甜，是图[①]__唾液腺__分泌的唾液淀粉酶将饭粒中的淀粉初步分解成__麦芽糖__的原因。(2)图[⑥]胰腺和小肠分泌的消化液中含有多种消化酶，可以促进糖类、__蛋白质__和脂肪的消化。(3)图[⑨]分泌的__胆汁__不含消化酶，但对脂肪具有乳化作用。(4)我们吃的食物主要在图[⑦]内被消化、汲取后随血液循环运往全身各处。(5)某人右下腹部猛烈难受，确诊为急性阑尾炎，其发病部位是图[⑩]。命题点4合理养分与食品平安22．小明设计的午餐食谱如下：米饭、鱼、肉、豆腐。从合理养分的角度分析，还缺少的是(B)A．供应养分的谷物B．补充维生素的蔬菜水果C．供应蛋白质的奶类D．供应脂肪的油脂类23．蛋白质是建立和修复身体的重要原料，下列食物中，蛋白质含量较多的是(B)A．蔬菜类B．蛋奶类C．水果类D．谷物类24．下列符合合理养分和食品平安的是(B)A．烹调食物多加盐B．一日三餐，按时进餐C．有虫眼的蔬菜肯定平安D．常吃油炸食品25．某同学设计母亲节爱心午餐，依据“平衡膳食宝塔”，建议少用的食物是(D)A．谷物类B．蔬菜类C．豆奶类D．油脂类26．为保证食品平安，下列做法不合理的是(D)A．保持厨房和炊具干净B．购买检疫合格的肉C．切生、熟食品的砧板应分开D．过期食品只要不霉变仍可食用生物爱好小组的同学在探究唾液对淀粉的消化作用时，设计并完成了如下试验：试管加入物质37℃水浴恒温添加碘液检验①淀粉糊2毫升＋唾液2毫升10分钟2滴，摇匀②淀粉糊2毫升＋清水2毫升10分钟2滴，摇匀③淀粉糊2毫升＋？？？(1)用试管①和②进行比照，试验组是__①__，该生物爱好小组要探究的问题是__淀粉的消化是否须要唾液的参加__。(2)37℃水浴恒温模拟的是__人体口腔温度__。(3)试验结果：试管①不变蓝，试管②__变蓝__，据此可以得出的结论是__唾液能将淀粉分解__。(4)假如要进一步探究胃液对淀粉是否具有消化作用，须要设置试管3，该试管中加入的物质应为淀粉糊2毫升＋__胃液2毫升__。【解析】(1)用试管①和试管②进行比照，试验组是①，比照组是②。探究的问题是淀粉的消化是否须要唾液的参加。(2)酶的活性受温度的影响，高温柔低温都会使酶的活性受到抑制；在人体内酶的活性最高，在37℃左右酶的催化作用最强，因此试验过程中应将装置放在37℃的水中进行水浴加热。(3)淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝。①号试管不变蓝，因为唾液中含有唾液淀粉酶，在条件相宜的状况下能将淀粉分解为麦芽糖。(4)假如要进一步探究胃液对淀粉是否具有消化作用，须要设置试管③，该试管中加入的物质应为淀粉糊2毫升＋胃液2毫升，③和②形成比照。一、选择题1．食物的六类养分成分中，都是有机物的是(C)A．糖类、水、无机盐、蛋白质B．糖类、脂肪、维生素、水C．糖类、脂肪、蛋白质、维生素D．维生素、蛋白质、无机盐、糖类2．曹雷同学的饮食习惯不好，常吃肉类食品，不吃蔬菜和水果，结果导致他的牙龈常常出血，缘由是该同学的体内缺乏(C)A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D3．小李最近消化不良、食欲不振，医生建议他多吃粗粮，是为了补充(B)A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D4．(2024·昆明官渡区模拟)消化道中，能初步消化淀粉的器官是(A)A．口腔B．胃C．小肠D．大肠5．下列关于小肠结构特点的叙述中，与汲取功能无关的是(B)A．小肠内壁有很多小肠绒毛B．小肠能分泌很多消化液C．小肠壁仅由一层上皮细胞构成D．小肠细且很长6．某同学的妈妈因病手术，他为妈妈打算了以下养分品，其中最有利于伤口愈合的是(B)A．苹果、香蕉B．牛奶、鸡蛋C．巧克力、橙汁D．面包、饼干7．小红在吃樱桃吋将核咽了下去，樱桃核在体内的“旅行路途”是(D)A．口腔→咽→胃→大肠→食道→小肠→肛门B．口腔→小肠→胃→咽→食道→大肠→肛门C．口腔→食道→小肠→胃→咽→大肠→肛门D．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门8．下列几组物质中既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是(C)A．糖类、脂肪、维生素B．蛋白质、脂肪、无机盐C．糖类、脂肪、蛋白质D．蛋白质、水、无机盐9．下列关于人体消化系统的叙述，正确的是(A)A．由消化道和消化腺两部分组成B．食物无须经过消化即可被汲取C．胃是汲取养分物质的主要部位D．肠液中只含有消化蛋白质的酶10．淀粉、蛋白质和脂肪分别在人体什么部位起先被化学性消化(C)A．口腔、口腔、胃B．胃、胃、胃C．口腔、胃、小肠D．口腔、胃、胃11．如图表示人体消化汲取过程，①～⑤表示消化液(⑤为肠液)。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是(A)A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖C．②与③都只含一种酶，但酶种类不同D．X表示大肠，是a、b、c被汲取的主要场所12．在探究“食物在口腔内的消化”时，某小组按下表设计的方案进行试验。推想滴加碘液后不变蓝的试管是(B)试管编号①②③④加入的物质馒头碎屑、2mL淸水馒头碎屑、2mL唾液馒头碎屑、2mL淸水馒头碎屑、2mL唾液温度37℃37℃0℃0℃A.①B．②C．③D．④13．为了给居民供应科学的健康膳食信息，做到合理养分，中国养分学会设计了“平衡膳食宝塔”(如图所示)。下列相关叙述错误的是(C)A．“平衡膳食宝塔”提倡人们摄取全面而平衡的养分B．宝塔中a层食物最多，是为了保证人体能量的供应C．适量摄入b层食物可预防坏血病，但对治疗无作用D．生长发育关键期的青少年每天应多吃c、d层食物二、简答题14．某中学生物科技活动小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下试验：①向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊。②向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液。③将两支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中。④10分钟后取出，待冷却后各加入2滴碘液(碘液遇淀粉变蓝)。视察试验现象，回答下列问题：(1)两支试管滴加碘液后出现的现象是：1号试管__变蓝色__；2号试管__不变蓝色__，缘由是__唾液淀粉酶能将淀粉消化成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝__。(2)如图烧杯中的1号、2号试管相宜放置在__37__℃的温水中，效果最好。假如将水温上升到70℃，出现的现象是：2号试管颜色__变蓝__。(3)该试验证明：唾液淀粉酶对__淀粉__有消化作用。15．图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种养分物质在消化道内被消化的改变状况，读图并填空：(1)图中曲线丙表示__脂肪__的消化。(2)图中曲线乙表示的养分物质被消化的主要部位是__小肠__。(3)淀粉被消化的最初部位在__口腔__；葡萄糖被汲取进入血液后，常导致血糖超过正常含量，刺激体内的感受器，引起__胰岛素__(填激素名)的分泌增加，使血糖含量下降，维持在正常水平。(4)某同学为了进一步探讨淀粉的消化，用A、B两支试管分别加入2毫升淀粉糊，再分别加入唾液(含淀粉酶)和清水各2毫升，放在37℃的水中约10分钟，然后滴加碘液，B试管中变蓝，A试管中不变蓝。比较A、B两支试管，可以得到的结论是__唾液淀粉酶能消化淀粉__。16．下图是人体消化系统部分模式图，请据图回答问题(示例[④]胃)：(1)图中[①]__肝脏__分泌的胆汁虽不含有消