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PAGE九年级化学上册知识点第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质化学研究的对象:研究物质的①组成和结构;②性质和变化规律;物质的变化:化学变化:有新物质生成的变化叫做化学变化。本质特征:有新物质生成。伴随的现象:发光、放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀等。如:燃烧、腐蚀、生锈、酿酒、酿醋、食物腐烂(变质)、呼吸作用、光合作用、燃烧引起的爆炸等。物理变化:没有新物质生成的变化叫物理变化。如:物质的三态变化、溶解、结晶、挥发、粉碎、变形、压强增大引起的爆炸等。物理变化与化学变化的本质区别:是否有新物质生成。判断化学变化的依据:看是否有新物质生成。物质的性质:化学性质:需要通过化学变化才能表现出来的性质。如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸碱性、腐蚀性等。物理性质:不需要通过化学变化就表现出来的性质。如:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、凝固点、着火点、溶解性、导电导热性等。性质与变化的区别:变化是一个过程,而性质是物质本身所固有的属性。在语言描述上,性质通常用“能、可以、会、容易、是、具有”等词描述。课题3走进化学实验室实验观察的内容:变化前:观察物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等。变化中:观察是否发光、放热、颜色是否变化、是否有气体、水或沉淀生成。变化后:生成物的颜色、状态、气味等。药品取用的原则:三不原则:不闻药品气味;不尝药品味道;不能用手触摸药品。节约原则:按实验规定用量取药,不要浪费。若没说明,应取最少量(液体取1—2ML,固体只需盖满试管底部)。剩药处理原则:不能放回原试剂瓶,不能随意丢掉,更不能带出实验室。应放在指定的容器里。基本实验操作及注意事项:药品的取用:(1)块状固体的取用:一横,二放,三慢竖。粉末状固体的取用:一斜,二送,三直立。液体的取用: ①瓶盖倒放在桌面上,防止药液污染;实验操作步骤实验现象实验结论取一根火柴梗放置在酒精灯火焰上方,约1秒后取出火柴梗靠近外焰部分最先变黑,而焰心部分没什么变化酒精灯外焰温度最高,内焰温度较低,而焰心温度最低实验实验现象文字表达式字母表达式硫在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色的火焰硫+氧气==二氧化硫S+O2==SO2硫在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色的火焰铁在氧气中燃烧剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体铁+氧气==四氧化三铁Fe+O2==Fe3O4磷在氧气中燃烧冒出大量白烟,放热,生成白色固体磷+氧气==五氧化二磷P+O2==P2O5表示方法举例在符号前加数字分子用化学式表示H2O、CO2、P2O5表示多少个分子,如:2H2O原子用元素符号表示H、N、Al、He、C表示多少个原子,如:2H离子有用离子符号表示H+、S2-、Al3+、SO42-表示多少个离子,如:2Al3+性质用途金刚石无色透明,正八面体,质硬装饰口(钻石);玻璃刀;刻刀;钻头等石墨深灰色不透明细鳞片状固体,质软,有滑腻感
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