6《有多少浪费本可避免 餐桌上的浪费》教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版

6《有多少浪费本可避免餐桌上的浪费》教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版主备人备课成员教材分析《有多少浪费本可避免餐桌上的浪费》教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版，本节课围绕节约粮食的主题，引导学生认识到浪费粮食的严重性，培养节约习惯。课程内容紧密联系生活实际，旨在提高学生的道德素养和社会责任感。核心素养目标培养学生树立节约粮食的意识，提高学生的道德判断能力和社会责任感。通过案例分析，提升学生的法治意识，使学生能够运用所学知识解决生活中的实际问题。同时，培养学生良好的生活习惯，增强环保意识，促进人与自然的和谐共生。重点难点及解决办法重点：1.学生对节约粮食重要性的认识；2.学生运用所学知识分析餐桌浪费现象。

难点：1.如何引导学生从自身做起，实践节约粮食的行动；2.如何将节约粮食的理念与法治教育相结合。

解决办法：1.通过案例分析和角色扮演，让学生直观感受浪费粮食的严重后果，增强节约意识；2.设计实践活动，如家庭节约粮食计划，让学生在实际行动中体会节约的重要性；3.结合法律法规，讲解节约粮食的法治意义，引导学生自觉遵守，形成良好习惯。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与策略1.采用讲授法结合案例研究，讲解节约粮食的背景和意义。

2.设计小组讨论，让学生分析餐桌浪费现象，提出解决方案。

3.通过角色扮演，让学生扮演不同角色，体验节约粮食的重要性。

4.利用多媒体展示浪费粮食的图片和数据，增强视觉冲击力。

5.安排实验活动，让学生亲手测量食物分量，直观感受食物浪费。

6.设计游戏环节，如“粮食大富翁”，在游戏中学习节约粮食的知识。教学过程设计一、导入环节（5分钟）

1.播放节约粮食的宣传视频，提问：同学们，你们知道为什么我们要节约粮食吗？

2.学生分享观看感受，教师总结：节约粮食不仅是一种美德，也是对资源的尊重和珍惜。

3.提出问题：在我们的生活中，有哪些浪费粮食的现象？我们应该如何避免？

二、讲授新课（15分钟）

1.讲解节约粮食的意义，包括对个人、社会和环境的益处。

2.分析餐桌浪费的原因，如饮食过量、食物种类单一等。

3.介绍节约粮食的方法，如合理规划饮食、倡导“光盘行动”等。

4.结合法律法规，讲解浪费粮食的法律后果。

三、师生互动环节（10分钟）

1.教师提问：如果你们在家庭中遇到浪费粮食的情况，你们会怎么做？

2.学生分组讨论，每组提出至少两种节约粮食的建议。

3.各组代表分享讨论成果，教师点评并总结。

四、巩固练习（10分钟）

1.进行节约粮食知识竞赛，包括选择题、判断题等。

2.学生参与竞赛，教师实时点评，纠正错误。

五、课堂提问（5分钟）

1.提问：同学们，你们认为在学校食堂如何减少浪费？

2.学生自由发言，教师总结并给出建议。

六、总结与拓展（5分钟）

1.教师总结本节课的主要内容，强调节约粮食的重要性。

2.提出拓展问题：除了节约粮食，我们还能为环保做些什么？

3.学生分享自己的环保行动，教师点评并鼓励。

七、课后作业（5分钟）

1.完成课后思考题，如：“如何将节约粮食的理念融入日常生活？”

2.学生提交作业，教师批改并给予反馈。

教学时间总计：45分钟教学资源拓展1.拓展资源：

-节约粮食的图片集：收集展示不同场景下节约粮食的图片，如家庭餐桌、学校食堂、公共场所等，以直观方式展示浪费现象。

-相关法律法规文本：提供国家关于粮食节约和浪费处理的法律法规，如《中华人民共和国节约能源法》、《中华人民共和国食品安全法》等。

-节约粮食的科普文章：搜集一些关于粮食生产、加工、运输、消费等环节中节约粮食的科普文章，帮助学生了解粮食浪费的全过程。

-粮食浪费案例研究：选取国内外粮食浪费的典型案例，分析浪费原因和解决方案。

2.拓展建议：

-家庭实践：鼓励学生在家庭中实施“光盘行动”，记录并分享一周内的粮食浪费情况，分析原因并提出改进措施。

-社区活动：组织学生参与社区节约粮食宣传活动，如制作宣传海报、开展讲座等，提高公众对节约粮食的认识。

-研究性学习：引导学生进行关于粮食浪费的课题研究，如调查当地粮食浪费现状、分析原因、提出解决方案等。

-创意设计：鼓励学生发挥创意，设计节约粮食的标语、口号或公益广告，提高节约粮食的趣味性和吸引力。

-环保手工：利用废弃的粮食包装或其他环保材料，制作手工艺品，提高学生对资源循环利用的认识。

-校园行动：在学校内开展节约粮食的实践活动，如设立“节约粮食角”、开展“无浪费午餐”等，形成良好的校园氛围。

-国际视野：了解其他国家在节约粮食方面的政策和措施，比较分析，拓展学生的国际视野。教学反思与总结今天这节课，我们围绕“有多少浪费本可避免餐桌上的浪费”这个主题，通过多种教学方法和活动，试图让学生们深刻认识到节约粮食的重要性。下面，我就这节课的教学过程进行一些反思和总结。

首先，我觉得导入环节的设计挺成功的。通过播放节约粮食的宣传视频，一下子就抓住了学生的注意力，让他们对课程内容产生了兴趣。在提问环节，学生们积极参与，分享了自己的看法，这让我看到了他们对这个话题的关心和思考。

在讲授新课的过程中，我尽量结合实际案例，让学生们能够更加直观地理解节约粮食的意义。我发现，当学生们看到浪费粮食的图片和数据时，他们的表情会变得严肃，这让我感到欣慰，说明他们已经开始反思自己的行为。

在师生互动环节，我特别设计了小组讨论和角色扮演活动。通过这些活动，学生们不仅能够表达自己的观点，还能学会倾听他人的意见，这是一个很好的锻炼。不过，我也发现有些学生比较内向，不太愿意参与讨论，这可能是我在分组时没有考虑到个体差异，以后需要在这方面做得更好。

巩固练习环节，我采用了知识竞赛的形式，学生们在游戏中学习，效果不错。但是，我也注意到有些学生在竞赛中表现得很紧张，这可能是因为他们对竞争的压力感较强。在今后的教学中，我可能会尝试设计一些更加轻松的游戏，以减轻学生的压力。

课堂提问环节，我提出了一些开放性的问题，鼓励学生们发散思维。虽然有些问题没有立即得到回答，但我相信这激发了他们的思考，这是一个很好的开始。

当然，这节课也有一些不足之处。比如，在互动环节，我可能没有给予足够的时间让学生充分表达，导致一些学生的想法没有得到充分的展示。此外，我在课堂上对学生行为的引导还不够细致，有时候会出现课堂纪律管理上的小问题。

针对这些问题，我提出以下改进措施和建议：

1.在导入环节，可以设计更加吸引人的情境，比如让学生扮演粮食生产者或消费者，通过角色扮演来引入话题。

2.在讲授新课时，要注意观察学生的反应，适时调整教学节奏，确保每个学生都能跟上进度。

3.在师生互动环节，要鼓励每个学生参与，对于内向的学生，可以给予更多的关注和鼓励。

4.在巩固练习环节，可以设计更多样化的游戏，以适应不同学生的需求。

5.在课堂提问环节，要引导学生进行深度思考，鼓励他们提出自己的观点。

6.在总结与拓展环节，可以邀请学生分享他们的实际行动，以增强课程的实践性。内容逻辑关系①本文重点知识点：

-节约粮食的意义

-餐桌浪费的现象及原因

-节约粮食的方法和策略

-粮食浪费的法律法规

②关键词：

-节约

-粮食

-浪费

-法治

-环保

-社会责任

③重点句子：

-“节约粮食，就是珍惜资源，就是尊重生命。”

-“每一粒粮食都凝结着农民的辛勤劳动，我们不能轻易浪费。”

-“让我们从现在做起，从每一餐开始，践行节约粮食的行动。”

-“法律法规是我们节约粮食的有力保障，我们要遵守法律，珍惜每一粒粮食。”教学评价与反馈1.课堂表现：

学生们在课堂上的表现整体积极，能够认真听讲，对节约粮食的重要性有了更深刻的认识。大部分学生能够积极参与讨论，分享自己的观点和想法，课堂氛围活跃。

2.小组讨论成果展示：

小组讨论环节，各小组都能够围绕节约粮食的主题提出切实可行的建议。例如，有小组提出可以在家中实行“光盘行动”，减少食物浪费；有小组建议在学校食堂推行“小份菜”制度，避免过量点餐。这些讨论成果体现了学生们对课程内容的理解和应用。

3.随堂测试：

随堂测试结果显示，学生对节约粮食的相关知识掌握较好。大部分学生能够正确回答关于粮食浪费的原因、节约粮食的方法以及相关法律法规等问题。但也有一部分学生在具体操作层面存在困难，如如何在实际生活中践行节约粮食的行动。

4.学生反馈：

学生们对本次课程表示满意，认为课程内容贴近生活，实用性强。他们对教师在课堂上的引导和互动表示赞赏，同时也提出了一些改进建议，如增加互动环节、提供更多实践机会等。

5.教师评价与反馈：

针对课堂表现，教师认为学生们在节约粮食的认识上有明显提高，但在实际操作层面还需要进一步加强。以下是具体评价与反馈：

-课堂表现：学生们在课堂上的参与度较高，但部分学生表达自己观点时略显紧张，需要教师给予更多鼓励和引导。

-小组讨论成果展示：各小组讨论成果丰富，能够结合实际提出解决方案，但部分小组在讨论过程中缺乏逻辑性，需要教师在后续教学中加强逻辑思维训练。

-随堂测