店里管理制度

店里管理制度一、总则1.目的为了加强店铺的规范化管理，提高工作效率，保障店铺的正常运营，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于店内所有员工，包括全职员工、兼职员工及临时工作人员。3.基本原则依法合规原则：严格遵守国家法律法规及相关政策规定。公平公正原则：对待所有员工一视同仁，各项考核、奖惩公平公正。效率效益原则：优化工作流程，提高工作效率，实现店铺效益最大化。以人为本原则：充分尊重员工权益，关注员工发展，营造良好工作氛围。二、员工行为规范1.出勤管理员工应按时上下班，不得迟到、早退。迟到或早退[X]分钟以内，每次扣除[X]元；迟到或早退超过[X]分钟，按旷工半天处理，扣除当日工资的[X]%。如需请假，应提前填写请假申请表，按照请假流程审批。未经批准擅自离岗者，按旷工处理。病假需提供医院证明。旷工一天，扣除当日工资的[X]%，连续旷工三天或累计旷工五天以上，视为自动离职。2.工作纪律员工应遵守店内各项规章制度，服从工作安排，不得推诿、扯皮。工作时间内不得擅自离岗、串岗、闲聊、玩手机、玩游戏等做与工作无关的事情。爱护店内财物，不得故意损坏或浪费店内资源。如有损坏，应照价赔偿。保守店内商业秘密，不得向外界泄露店铺的经营信息、客户资料等。3.仪容仪表员工应保持良好的个人形象，着装整洁、得体。工作期间应按要求穿着工作服。头发应梳理整齐，不得染夸张颜色，男士不得留长发、胡须，女士应化淡妆。保持面部清洁，口气清新，不得佩戴过多首饰（除婚戒等必要饰品）。4.语言举止员工应使用文明礼貌用语，热情接待顾客，不得与顾客发生争吵或冲突。举止大方得体，不得有不雅行为，如随地吐痰、乱扔垃圾等。尊重同事，团结协作，不得在店内传播谣言、搬弄是非。三、店铺运营管理1.营业前准备清洁店内卫生，包括地面、货架、商品等，确保店内环境整洁。检查商品陈列，确保商品摆放整齐、丰满，标价签清晰准确。核对库存，补货上架，确保商品充足。开启设备，检查灯光、音响、电脑等设备是否正常运行。2.营业中管理员工应坚守岗位，积极主动接待顾客，提供优质的服务。认真解答顾客咨询，帮助顾客挑选商品，促成交易。及时处理顾客投诉和退换货要求，遵循相关流程，确保顾客满意。注意观察店内情况，防止商品丢失、损坏等情况发生。做好销售记录，及时反馈销售信息。3.营业后整理整理货架，归位商品，清理柜台，保持店内整洁有序。核对销售数据，盘点库存，确保账实相符。关闭设备电源，检查门窗是否关好，做好安全防范工作。四、商品管理1.商品采购根据店铺销售情况和库存状况，定期制定商品采购计划。选择优质供应商，确保商品质量，同时争取合理的采购价格。采购商品应严格按照采购流程进行，签订采购合同，确保采购商品的合法性和合规性。2.商品验收商品到货后，应及时组织验收。验收人员应仔细核对商品的数量、规格、质量等是否与采购合同一致。对验收合格的商品，办理入库手续；对验收不合格的商品，及时与供应商沟通退换货事宜。3.商品陈列按照商品的类别、品牌、规格等进行科学合理的陈列，方便顾客选购。定期调整商品陈列，保持新鲜感，吸引顾客注意力。确保商品陈列整齐、丰满，标价签清晰准确，便于顾客了解商品信息。4.商品库存管理建立库存管理制度，定期盘点库存，确保库存数量准确。对库存商品进行分类管理，设置安全库存、补货点等，避免商品积压或缺货。加强库存商品的保管，防止商品损坏、变质、丢失等情况发生。五、销售管理1.销售流程顾客进店，员工应主动热情接待，询问顾客需求。为顾客介绍商品特点、性能、使用方法等，帮助顾客挑选合适的商品。向顾客推荐相关配套商品或促销活动，增加销售机会。确认顾客购买意向后，开具销售小票，收款找零。为顾客提供商品包装、送货等售后服务。2.销售技巧培训定期组织员工参加销售技巧培训，提高员工的销售能力和服务水平。培训内容包括顾客心理分析、沟通技巧、产品知识、销售话术等。通过案例分析、角色扮演等方式，让员工在实践中掌握销售技巧。3.促销活动管理根据店铺经营情况和市场需求，制定促销活动计划。促销活动形式包括打折、满减、赠品、抽奖等。提前做好促销活动的宣传推广工作，吸引顾客参与。在促销活动期间，确保商品供应充足，员工熟悉活动规则，为顾客提供准确的服务。六、顾客服务管理1.顾客接待员工应热情、主动接待顾客，使用礼貌用语，微笑服务。及时响应顾客的咨询和需求，不得让顾客等待时间过长。2.顾客投诉处理当接到顾客投诉时，应耐心倾听顾客诉求，记录相关信息。对顾客投诉的问题进行调查核实，提出解决方案，及时反馈给顾客。跟踪投诉处理结果，确保顾客满意。对于顾客不满意的处理结果，应进一步沟通协商，直至顾客认可。3.顾客满意度调查定期开展顾客满意度调查，了解顾客对店铺商品、服务、环境等方面的评价。对调查结果进行分析总结，找出存在的问题和不足，制定改进措施。根据顾客满意度调查结果，对表现优秀的员工进行奖励，对存在问题的员工进行培训和指导。七、财务与收银管理1.财务管理店铺应建立健全财务管理制度，规范财务核算流程。严格执行财务审批制度，各项费用支出需按规定审批后报销。定期进行财务报表编制和财务分析，为店铺经营决策提供依据。2.收银管理收银员应严格遵守收银操作规范，准确收款找零。认真核对销售小票信息，确保商品名称、数量、价格等准确无误。妥善保管现金、票据等，每日营业结束后及时上缴营业款，做到账实相符。定期对收银设备进行维护和检查，确保设备正常运行。八、培训与发展1.培训计划根据店铺发展需求和员工岗位技能要求，制定年度培训计划。培训计划内容包括培训课程、培训时间、培训方式、培训师资等。2.培训内容新员工入职培训：包括店铺基本情况、规章制度、企业文化、岗位技能等方面的培训。岗位技能培训：根据员工岗位需求，开展商品知识、销售技巧、服务礼仪等方面的培训。管理能力培训：针对管理人员，开展团队管理、沟通协调、领导力等方面的培训。3.培训方式内部培训：由店内经验丰富的员工担任培训讲师，进行现场授课。外部培训：选派员工参加外部专业培训机构举办的培训课程。在线学习：利用网络学习平台，让员工自主学习相关课程。4.员工发展建立员工职业发展通道，为员工提供晋升机会和发展空间。根据员工的工作表现和能力水平，进行岗位晋升、调薪等激励措施。鼓励员工自我提升，对取得相关职业资格证书或学历提升的员工给予一定的奖励。九、考核与奖惩1.考核制度建立员工考核制度，定期对员工的工作表现进行考核。考核内容包括工作业绩、工作态度、团队协作、专业技能等方面。考核方式采用上级评价、同事评价、自我评价相结合的方式，确保考核结果客观公正。2.奖励制度设立多种奖励项目，如优秀员工奖、销售冠军奖、服务之星奖等。对在工作中表现突出、为店铺做出贡献的员工给予表彰和奖励，奖励形式包括奖金、荣誉证书、晋升机