饭店安保升级管理制度

饭店安保升级管理制度一、总则（一）目的为了提升饭店的安保水平，保障饭店及宾客、员工的人身和财产安全，营造安全、舒适的经营环境，特制定本管理制度。（二）适用范围本制度适用于饭店内所有区域，包括但不限于客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域以及饭店周边公共区域等，同时适用于饭店全体员工及进入饭店的所有人员。（三）基本原则1.预防为主通过建立完善的安全防范体系，采取有效的预防措施，及时发现和消除安全隐患，预防各类安全事故的发生。2.综合治理充分发挥饭店各部门的协同作用，综合运用人防、物防、技防等手段，形成全方位、多层次的安保工作格局。3.谁主管谁负责明确各部门负责人为安全管理的第一责任人，负责本部门的安全工作，确保安全责任落实到每个岗位和每个人。二、安保组织架构及职责（一）安保管理委员会成立以饭店总经理为组长，各部门负责人为成员的安保管理委员会，定期召开会议，研究解决安保工作中的重大问题，制定安保工作方针和策略，监督检查安保工作的执行情况。（二）安保部1.部门职责负责制定和执行饭店安保工作计划，建立健全安保工作制度和流程。组织实施饭店的安全保卫、消防管理、治安防范等工作，维护饭店的正常秩序。负责安保人员的招聘、培训、考核和管理，提高安保队伍的整体素质和业务能力。负责对饭店的安全设施设备进行检查、维护和管理，确保其正常运行。协助公安机关及其他相关部门处理各类突发事件，做好应急处置工作。负责与周边社区、派出所等相关单位保持密切联系，协调解决安保工作中的外部问题。2.岗位设置及职责安保经理全面负责安保部的日常管理工作，制定安保工作计划和目标，并组织实施。组织开展安保人员的培训、考核和奖惩工作，提高安保队伍的业务水平和工作积极性。负责与各部门沟通协调，指导各部门开展安全防范工作，确保饭店安全工作的顺利进行。定期组织安全检查，及时发现和整改安全隐患，对重大安全问题及时向上级汇报。负责处理各类突发事件，组织制定应急预案，并进行演练。安保主管协助安保经理开展安保部的日常管理工作，负责安保人员的排班、考勤和工作安排。组织安保人员进行巡逻、监控，及时发现和处理各类安全问题，并做好记录。负责对饭店的安全设施设备进行检查，确保其正常运行，发现问题及时报告并组织维修。协助处理各类突发事件，组织安保人员进行应急处置，并及时向上级汇报情况。负责对新入职安保人员进行岗位培训，使其熟悉工作流程和职责。安保队员严格遵守饭店安保工作制度，按照规定的巡逻路线和时间进行巡逻，做好巡逻记录。负责对进入饭店的人员、车辆进行检查和登记，严禁无关人员和车辆进入饭店。维护饭店内的秩序，制止各类违法违规行为，对可疑人员进行盘查。协助处理各类突发事件，听从指挥，积极参与应急处置工作。负责对饭店内的安全设施设备进行日常维护和保养，发现问题及时报告。（三）各部门1.部门负责人职责为本部门安全管理工作的第一责任人，负责组织制定本部门的安全管理制度和操作规程，并监督执行。定期组织本部门员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和自我防范能力。负责本部门区域内的安全检查，及时发现和整改安全隐患，确保本部门的安全。配合安保部做好饭店的整体安全保卫工作，积极参与应急处置工作。2.员工职责遵守饭店的各项安全管理制度，自觉维护饭店的安全秩序。积极参加饭店组织的安全教育培训，提高自身的安全意识和应急处理能力。发现安全隐患及时报告本部门负责人或安保部，配合做好安全整改工作。在突发事件发生时，听从指挥，积极参与应急救援工作，保护饭店和宾客的生命财产安全。三、人员出入管理（一）员工出入管理1.员工凭工作牌进入饭店，工作牌应佩戴在胸前明显位置，以便识别。2.员工上下班应走指定通道，不得随意翻越饭店围墙或大门。3.非工作时间员工因工作需要进入饭店，应提前向部门负责人请假，并到安保部登记备案。4.离职员工应在离职当日将工作牌交回人力资源部，并到安保部办理离职手续，禁止私自保留工作牌或继续使用。（二）宾客出入管理1.宾客凭有效证件登记后进入饭店，安保人员应礼貌询问宾客来访事由，并与被访部门或人员取得联系，经确认后方可放行。2.对于来访人数较多或携带较大物品的宾客，安保人员应进行必要的检查，确保无安全隐患。3.对长期在饭店住宿的宾客，应发放临时出入证，宾客应随身携带，以便安保人员查验。4.严禁无关人员以宾客名义进入饭店。（三）外来人员出入管理1.外来人员因工作需要进入饭店，应提前与相关部门或人员取得联系，经同意后到安保部办理登记手续，领取临时出入证，并按指定路线进入饭店。2.外来人员在饭店内工作期间，应遵守饭店的各项规章制度，接受安保人员的监督管理。3.工作结束后，外来人员应及时到安保部交回临时出入证，办理离开手续。4.对于推销、乞讨、散发传单等无关人员，安保人员应予以劝阻，禁止其进入饭店。（四）车辆出入管理1.饭店内部车辆凭内部通行证出入，通行证应妥善保管，不得转借他人。2.外来车辆进入饭店，应在入口处停车接受检查，安保人员应询问来访事由，并与被访部门或人员取得联系，经确认后登记车牌号、来访时间等信息，发放临时停车证，指引车辆按指定路线停放。3.对运送货物的车辆，安保人员应检查货物清单，核实货物与清单是否相符，防止夹带违禁物品进入饭店。4.饭店内车辆应按规定的停车场或停车区域停放，不得随意乱停乱放。5.离开饭店的车辆，安保人员应检查车辆外观及所载物品，确认无误后收回临时停车证，予以放行。四、巡逻制度（一）巡逻安排1.安保部应制定详细的巡逻时间表，明确巡逻路线、巡逻时段和巡逻人员。2.巡逻人员应按照规定的时间和路线进行巡逻，不得擅自更改巡逻路线或缩短巡逻时间。3.巡逻班次应根据饭店的实际情况合理安排，确保饭店各区域在营业时间内都有安保人员巡逻。（二）巡逻内容1.检查饭店内各区域的门窗、门锁是否完好，有无异常开启或损坏情况。2.查看饭店内的消防设施设备是否正常，消防通道是否畅通无阻。3.检查饭店内的水电设施是否正常，有无漏水、漏电等安全隐患。4.观察饭店内各区域的人员活动情况，有无可疑人员或异常行为。5.对饭店周边公共区域进行巡查，防止无关人员进入饭店区域或在周边滋事。（三）巡逻记录1.巡逻人员应随身携带巡逻记录簿，对巡逻过程中发现的问题及处理情况进行详细记录。2.记录内容应包括巡逻时间、巡逻地点、发现的问题、处理措施及处理结果等。3.巡逻记录簿应妥善保管，以备查阅。（四）巡逻问题处理1.巡逻人员在巡逻过程中发现安全隐患或异常情况，应立即采取措施进行处理，并及时报告安保主管。2.对于一般性问题，巡逻人员应现场进行处理，如修复门窗、排除水电故障等。3.对于重大安全问题或突发事件，巡逻人员应立即报告安保主管和饭店领导，并按照应急预案进行处置。4.安保主管接到巡逻人员报告后，应及时赶到现场，组织力量进行处理，并向上级领导汇报处理情况。五、监控管理制度（一）监控系统设置1.饭店应在大堂、电梯、走廊、停车场、出入口等重点区域安装监控摄像头，确保监控无死角。2.监控摄像头应具备高清画质、夜视功能、存储功能等，能够实时记录监控区域内的人员和车辆活动情况。3.监控系统应与安保部监控室相连，实现对监控画面的实时查看和回放。（二）监控室管理1.监控室应安排专人24小时值班，值班人员应严格遵守监控室管理制度，不得擅自离岗。2.值班人员应密切关注监控画面，发现异常情况及时进行记录，并通知安保人员前往查看。3.监控室应配备必要的通讯设备，如对讲机、电话等，确保与安保人员及其他相关部门能够及时沟通。4.值班人员应定期对监控设备进行检查和维护，确保设备正常运行，发现问题及时报告并联系维修人员进行处理。5.监控录像资料应妥善保存，保存期限不得少于[X]天，以备查阅。（三）监控资料查阅1.因工作需要查阅监控资料的，应填写《监控资料查阅申请表》，经安保部负责人批准后，由监控室值班人员协助查阅。2.查阅监控资料时，应在监控室内进行，不得私自拷贝或传播监控资料。3.严禁无关人员查阅监控资料。六、消防安全管理（一）消防组织与职责1.成立饭店消防安全领导小组，由饭店总经理担任组长，各部门负责人为成员，负责领导和组织饭店的消防安全工作。2.安保部负责饭店消防安全工作的具体实施，制定消防安全管理制度和应急预案，组织开展消防宣传教育和培训，定期进行消防检查和演练。3.各部门负责人为本部门消防安全责任人，负责组织本部门员工开展消防安全工作，落实消防安全措施。4.饭店全体员工应积极参与消防安全工作，遵守消防安全制度，掌握基本的消防知识和技能，发现火灾及时报警并参与扑救。（二）消防设施设备管理1.饭店应按照国家有关规定配备充足、有效的消防设施设备，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾报警系统等，并定期进行检查和维护，确保其正常运行。2.消防设施设备应设置明显的标识和警示标志，不得随意挪用或损坏。3.安保部应建立消防设施设备档案，记录消防设施设备的型号、数量、购置时间、维护保养情况等信息。4.对消防设施设备的维修、更换等情况应及时进行记录，并报饭店消防安全领导小组备案。（三）消防通道与疏散通道管理1.饭店的消防通道和疏散通道应保持畅通无阻，严禁堆放杂物或设置障碍物。2.疏散通道的门应向外开启，不得安装门锁或插销，确保在紧急情况下能够迅速打开。3.定期对消防通道和疏散通道进行检查，发现问题及时整改。（四）消防宣传教育与培训1.安保部应定期组织饭店员工进行消防安全宣传教育和培训，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。2.培训内容应包括消防法律法规、消防基本知识、火灾预防、火灾报警、灭火器使用、疏散逃生等方面。3.新员工入职时应进行消防安全培训，经考试合格后方可上岗。4.饭店应在显著位置张贴消防安全宣传标语和海报，向宾客宣传消防安全知识。（五）消防演练1.安保部应制定年度消防演练计划，定期组织饭店员工进行消防演练，检验和提高饭店的应急处置能力。2.消防演练应包括火灾报警、初期火灾扑救、人员疏散、消防设施设备操作等内容。3.演练结束后，安保部应及时对演练情况进行总结评估，针对演练中发现的问题及时进行整改，完善应急预案。七、突发事件应急处置（一）突发事件分类1.火灾事故2.盗窃抢劫事件3.打架斗殴事件4.自然灾害事件（如地震、洪水等）5.其他突发事件（如宾客突发疾病、电梯故障等）（二）应急预案制定1.安保部应针对各类突发事件制定详细的应急预案，明确应急处置的组织机构、职责分工、处置程序、应急保障等内容。2.应急预案应定期进行修订和完善，确保其科学性、实用性和可操作性。3.饭店各部门应根据应急预案的要求，制定本部门的应急处置措施和流程，并组织员工进行培训和演练。（三）应急处置流程1.突发事件发生时现场人员应立即报告本部门负责人或安保部，同时采取必要的措施进行初步处置，如疏散人员、扑救火灾、制止违法犯罪行为等。安保部接到报告后，应立即启动应急预案，组织安保人员赶赴现场进行处置，并及时向上级领导汇报情况。2.应急指挥与协调成立应急指挥中心，由饭店总经理担任总指挥，各相关部门负责人为成员，负责指挥和协调应急处置工作。应急指挥中心应迅速了解事件情况，制定应急处置方案，调配各方资源，确保应急处置工作的顺利进行。3.现场处置安保人员应按照应急预案的要求，迅速采取措施进行现场处置，如控制现场秩序、保护现场、抢救伤员、抓捕犯罪嫌疑人等。各相关部门应按照职责分工，积极配合安保部做好应急处置工作，如提供物资支持、协助疏散人员、进行医疗救治等。4.后续处理事件处置完毕后，应及时清理现场，恢复正常秩序。对事件进行调查处理，查明原因，分清责任，总结经验教训，提出改进措施。对应急处置过程中表现突出的单位和个人进行表彰和奖励，对因工作不力导致事件扩大或造成严重后果的单位和个人进行严肃问责。八、安全检查与隐患排查治理（一）安全检查制度1.安保部应定期组织开展安全检查工作，检查内容包括人员出入管理、巡逻制度执行情况、监控系统运行情况、消防设施设备状况、水电设施安全等方面。2.各部门应每周进行一次安全自查，及时发现和整改本部门存在的安全隐患，并将自查情况报安保部备案。3.饭店应每月组织一次全面的安全大检查，由饭店领导带队，各部门负责人参加，对饭店的安全工作进行全面检查。（二）隐患排查治理1.对安全检查中发现的安全隐患，应建立隐患台账，详细记录隐患的部位、内容、发现时间、整改责任人、整改期限等信息。2.对于一般安全隐患，应立即采取措施进行整改，整改责任人应在规定的期