车间降温冰块管理制度

车间降温冰块管理制度一、总则1.目的为规范车间降温冰块的管理，确保冰块供应满足车间生产需求，保障生产环境的适宜温度，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有车间降温冰块的采购、储存、使用、发放及相关管理活动。3.基本原则遵循安全、高效、节约的原则，确保冰块供应及时、质量合格，同时避免浪费和不合理使用。二、职责分工1.采购部门根据车间需求计划，负责联系合格的冰块供应商，签订采购合同。确保采购的冰块质量符合相关标准和公司要求，按时完成采购任务。负责与供应商沟通协调，处理采购过程中的相关问题。2.仓储部门负责冰块的接收、储存和发放工作。按照规定的储存条件妥善保管冰块，确保其质量稳定。建立冰块出入库台账，准确记录冰块的收发数量、时间、来源和去向。定期盘点库存冰块，确保账实相符。3.使用部门（车间）负责提出冰块需求计划，明确所需冰块的数量、使用时间和具体用途。合理安排冰块的使用，确保其在车间内有效发挥降温作用。监督检查冰块的使用情况，及时反馈问题并协助解决。4.质量控制部门负责对采购的冰块进行质量检验，确保其符合卫生、安全等相关标准。定期对车间使用的冰块质量进行抽检，发现问题及时通知相关部门处理。三、采购管理1.供应商选择采购部门应选择具有合法资质、信誉良好、生产能力和质量保证能力的冰块供应商。对供应商进行实地考察和评估，了解其生产工艺、质量控制体系、运输能力等情况。建立供应商档案，记录供应商的基本信息、资质证明、合作历史等，定期对供应商进行评价和更新。2.采购合同采购部门与选定的供应商签订书面采购合同，明确双方的权利和义务。合同应包括冰块的规格、数量、价格、交货时间、质量标准、验收方式、付款方式等条款。确保合同条款符合法律法规要求，且具有可操作性。3.采购计划使用部门应根据车间生产情况和温度变化，提前制定冰块需求计划，并提交给采购部门。采购部门结合库存情况和供应商生产周期，制定详细的采购计划，确保冰块供应的及时性和稳定性。采购计划应明确采购的冰块数量、规格、交货时间等信息，并及时通知供应商。4.采购验收冰块到货前，采购部门应通知仓储部门做好接收准备。冰块到货时，仓储部门会同质量控制部门按照合同约定的质量标准进行验收。验收内容包括冰块的外观、尺寸、温度、卫生状况等。对验收合格的冰块，办理入库手续；对验收不合格的冰块，及时通知采购部门与供应商协商处理。四、储存管理1.储存设施仓储部门应设置专门的冰块储存区域，确保储存环境符合要求。储存区域应具备良好的通风、防潮、防晒条件，温度应保持在适宜范围，防止冰块融化和变质。根据冰块的数量和使用情况，合理规划储存空间，确保冰块分类存放，便于管理和发放。2.储存方式冰块应采用分层堆放的方式，每层之间应留有一定的间隙，以利于空气流通。对于不同规格和用途的冰块，应分别进行标识和存放，避免混淆。在储存过程中，应定期检查冰块的质量状况，如发现有融化、变质等情况，应及时清理和处理。3.库存盘点仓储部门应定期对库存冰块进行盘点，确保账实相符。盘点周期可根据实际情况确定，一般每月或每季度进行一次全面盘点。在盘点过程中，应详细记录冰块的数量、规格、质量状况等信息，对盘盈、盘亏情况进行分析和处理，并及时调整库存台账。五、使用管理1.需求申报车间根据生产实际需求，填写冰块使用申请表，详细说明所需冰块的数量、使用时间、使用地点和具体用途等信息。申请表经车间负责人审核签字后，提交给仓储部门。2.发放管理仓储部门根据车间提交的冰块使用申请表，核实库存情况后进行发放。发放时，应按照先进先出的原则，确保发放的冰块质量合格。发放人员应在冰块发放台账上记录发放的日期、数量、领取部门和领取人等信息，并由领取人签字确认。3.使用监督车间应合理安排冰块的使用，确保其在规定的区域和时间内发挥降温作用。车间管理人员应定期检查冰块的使用情况，如发现有浪费、不合理使用等现象，应及时制止并采取相应措施。鼓励员工积极参与冰块使用管理，对发现问题并及时反馈的员工给予适当奖励。4.剩余冰块处理车间在完成生产任务后，如有剩余冰块，应及时通知仓储部门回收。仓储部门对回收的剩余冰块进行妥善处理，可根据实际情况进行二次利用或清理。六、卫生与安全管理1.卫生要求冰块的生产、运输、储存和使用过程应符合卫生标准，确保冰块无污染。采购的冰块应来自卫生条件良好的供应商，其水源应符合饮用水标准。储存冰块的容器和设备应定期清洗和消毒，保持清洁卫生。接触冰块的工作人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作服、工作帽和手套等。2.安全注意事项搬运冰块时，应注意防止冰块滑落伤人。使用合适的工具和设备进行搬运，如冰铲、推车等。在储存冰块的区域，应设置明显的安全警示标识，提醒人员注意安全。避免在高温环境下长时间暴露冰块，防止冰块快速融化导致地面湿滑，引发滑倒事故。如发现冰块储存或使用过程中存在安全隐患，应立即停止相关操作，并及时采取措施消除隐患。七、考核与奖惩1.考核内容对采购部门的考核内容包括采购任务完成情况、采购成本控制、供应商管理等方面。对仓储部门的考核内容包括冰块储存管理、出入库记录准确性、库存盘点情况等方面。对使用部门的考核内容包括冰块需求计划合理性、使用效率、浪费情况等方面。对质量控制部门的考核内容包括冰块质量检验工作的及时性和准确性等方面。2.考核方式定期对各部门的工作进行考核评价，考核方式可采用自评、互评和上级评价相结合的方式。收集相关数据和资料，如采购合同执行情况、库存报表、质量检验报告、使用部门反馈意见等，作为考核的依据。3.奖励措施对在车间降温冰块管理工作中表现优秀的部门和个人，给予适当的奖励。奖励方式包括但不限于奖金、荣誉证书、晋升机会等，以激励员工积极履行职责，提高工作质量和效率。4.惩罚措施对在车间降温冰块管理工作中存在问题的部门和个人，视情节轻重给予相应的惩罚。惩罚方式包括但不限于警告、罚款、绩效扣分、辞退等，以促使员工严格遵守管理制度，